{"product_id":"sauvignon-100-blanc-igt-vette-di-san-leonardo","title":"Sauvignon 100% Blanc IGT Vette di San Leonardo","description":"\u003cp\u003eIl blanc IGT Vette di San Leonardo nasce un’attenta selezione di \u003cstrong\u003esauvignon blanc\u003c\/strong\u003e vendemmiata rigorosamente a mano e a perfetta maturazione, di solito durante il mese di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustazione\u003c\/strong\u003e: Leggermente aromatico, piacevolmente fruttato, il suo carattere riflette la complessa mineralità e la grande freschezza di quelle splendide montagne. È un Sauvignon Blanc a dir poco delizioso, che lascerà estasiati i vostri ospiti se sceglierete di stapparlo durante una cena tra amici.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e: Dal classico \u003cstrong\u003ecolorito\u003c\/strong\u003e giallo paglierino il colore all’occhio, con sottili riflessi verdolini. \u003cbr\u003eAl \u003cstrong\u003enaso\u003c\/strong\u003e il bouquet olfattivo è particolarmente aromatico, caratterizzato da ricordi floreali di rosa gialla, da richiami alla pesca bianca e al frutto della passione, e da sfumature di pepe verde, salvia, polvere di talco ed erbe di montagna. \u003cbr\u003eIl \u003cstrong\u003evolume\u003c\/strong\u003e al palato è compatto e di buona consistenza, come buona è anche la freschezza. Ottima la lunghezza e minerale la chiusura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI:\u003c\/b\u003e Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti di pesce sia alla griglia che affumicato, a carni bianche, a salumi e a formaggi a pasta molle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda Tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e Bottiglie da 0.75 Litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROVENIENZA\u003c\/strong\u003e: Trentino Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUVA\u003c\/strong\u003e: Sauvignon Blanc 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/strong\u003e: 12°\/14°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e: Luogo fresco lontano dalla luce del sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE\u003c\/b\u003e: 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: SOCIETA' AGRICOLA TSL SAS DI A. GUERRIERI GONZAGA E C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e: Contiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSan Lonardo - La cantina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/barricaia_1_480x480.jpg?v=1653033855\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"335\" height=\"164\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNell’antica cantina di fermentazione si trovano le vasche costruite esclusivamente in cemento. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQui i nostri vini rossi fermentano spontaneamente, senza l’ausilio di alcuna tecnologia o di lieviti selezionati. Le fermentazioni durano in media non più di 15\/18 giorni durante i quali vengono eseguiti molteplici rimontaggi e délestage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA fermentazione conclusa le vasche vengono svinate e le vinacce dolcemente pressate sotto l’attento sguardo dei nostri cantinieri, che si tramandano il mestiere da generazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39901788536998,"sku":"VIN00786","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/vettesanleonardo.png?v=1716903404","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/products\/sauvignon-100-blanc-igt-vette-di-san-leonardo","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}