{"product_id":"rosso-conero-dop-poggio-novo","title":"Rosso Conero DOP Poggio Novo","description":"\u003cp\u003eUn vino tipico della zona del Conero, dal profumo intenso, e gusto deciso. Nella sua vinificazione il vino viene continuamente rimescolato con le bucce per estrarne tutto il colore. La pressatura per separare il vino dalle bucce è soffice. Dopo vari travasi e lavorazioni, il vino è pronto per l'imbottigliamento in assenza di aria. Dà il meglio di sé se consumato entro uno o due anni dalla data di produzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e: Il colore è rosso rubino intenso con riflessi porpora che tendono a svanire con l’affinamento. Il gusto è intenso e vinoso, lascia sentori di prugna con finale floreale in perfetta armonia con gli aromi della sua zona di produzione. Gradevolmente asciutto e di corpo robusto, col tempo acquisisce morbidezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Abbinamenti\u003c\/strong\u003e: Vista la sua giovane e fragrante struttura è un ottimo abbinamento a piatti di arrosto, sia tradizionali che moderni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: Bottiglia da 0,75 Litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITIGNI\u003c\/b\u003e: 85% Montepulciano 15% di Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE\u003c\/b\u003e: 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e Temperatura compresa tra 12\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: In luogo fresco e lontano dalla luce del sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Cantine Cesaroni - Montecarotto (AN).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Contiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantine Cesaroni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’azienda nasce negli anni ’60 con il nonno Cesaroni Sante , composta allora da due ettari di vigneto e cinque di seminativo; il vino veniva venduto a damigiane verso clienti privati che arrivavano in azienda. Nell’avvicendamento generazionale il figlio Cesaroni Giovanni, da cui si è ereditato il nominativo dell’azienda, ha incrementato la superficie a vigneto fino a 12 ettari. Si è posto sul mercato con elevate quantità di produzione di uva ad ettaro con la vendita del vino di discreta qualità: a privati in damigiana ed in cisterne verso i commercianti. Alla Sua morte sono subentrati gli eredi che hanno acquistato nel contempo un vigneto di ettari 11. Nell’anno 1992 decidono di produrre il vino in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46626958410059,"sku":"VIN01283","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/RossoConeroDOPPoggioNovo.png?v=1716904557","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/products\/rosso-conero-dop-poggio-novo","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}