{"product_id":"olio-e-v-o-denocciolato-monocultivar-coratina-muraglia-250-ml","title":"Olio E.V.O. denocciolato monocultivar Coratina Muraglia 250 ml","description":"\u003cp\u003eProdotto di altissima qualità, ottenuto dalla spremitura a freddo delle sole olive Coratina, una delle varietà più pregiate della Puglia. L’innovativo processo di denocciolatura, che separa la polpa dal nocciolo prima della frangitura, dà vita a un olio unico, caratterizzato da un fruttato intenso ma più delicato rispetto a quello tradizionale della Coratina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche \u003c\/strong\u003eQuesto olio denocciolato esprime al massimo le note aromatiche tipiche della Coratina, senza l’asprezza dei tannini presenti nel nocciolo. Al palato si presenta con sentori vegetali di carciofo e finocchio, accompagnati da una piacevole nota piccante finale. Il risultato è un olio perfettamente equilibrato, ricco di polifenoli e dal retrogusto leggermente amaro, che chiude con una lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilità in cucina \u003c\/strong\u003eGrazie al suo gusto equilibrato, l'Olio Muraglia Denocciolato è l'ideale per chi cerca un olio dalle sfumature delicate, perfetto per esaltare piatti leggeri senza coprire i sapori principali. È particolarmente indicato per preparazioni a base di pesce o verdure cotte al vapore, ma si adatta perfettamente anche a carni grigliate e formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePezzatura\u003c\/strong\u003e: 250 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e250 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE:\u003c\/b\u003e Olio di Oliva di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecategoria superiore\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROVENIENZA\u003c\/strong\u003e: Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNessuno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: Muraglia Savino \u0026amp; C. - Andria.\u003c\/p\u003e","brand":"Muraglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50659936272715,"sku":"OLI00238","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/OlioE.V.O.denocciolatomonocultivarCoratinaMuraglia250ml.png?v=1729696563","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/products\/olio-e-v-o-denocciolato-monocultivar-coratina-muraglia-250-ml","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}