{"product_id":"spumante-cuvee-brut-lounge-astoria","title":"Spumante Cuvèe Brut Lounge Astoria","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Cuvée Brut Lounge ha un perlage molto fine e persistente, all’olfatto risulta etereo, delicato, molto personale per sinergia fra aromi varietali e profumi del lievito, con decisa nota aromatica, il suo sapore è pieno, armonioso, asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e: La sua vendemmia avviene manualmente in settembre a cui fanno seguito la pressatura soffice con breve macerazione a freddo delle bucce e la decantazione statica del mosto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso\u003c\/strong\u003e: La sua fermentazione primaria avviene in recipienti di acciaio a 18\/19°C con lieviti selezionati. Il vino nuovo viene mantenuto sulle fecce nobili per qualche settimana; la fase successiva è la presa di spuma che dura 20\/25 giorni a 18°. Una volta terminata, lo spumante viene mantenuto sulle fecce per qualche settimana. Si procede quindi alla stabilità tartarica e all’imbottigliamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCaratteristiche\u003c\/b\u003e: Vino Spumante dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: Bottiglia da 0,75 Litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUVE\u003c\/b\u003e: Varietà aromatiche tipiche dell’alto trevigiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO\u003c\/b\u003e: Temperatura compresa tra 0\/4°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE\u003c\/b\u003e: 11,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Contiene solfiti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUTTORE\u003cspan\u003e: Astoria Wines - Susegana (Treviso).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39715263414438,"sku":"VIN00486","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SpumanteCuveeBrutLoungeAstoria.png?v=1716904829","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/fr\/products\/spumante-cuvee-brut-lounge-astoria","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}