{"product_id":"riesling-montiggl-doc-st-michael-eppan","title":"Riesling Montiggl DOC St.Michael-Eppan","description":"\u003cp\u003eCe cépage d'origine germanique a trouvé un terroir idéal dans le Haut-Adige. Le riesling exige des conditions spécifiques et préfère un climat frais et ensoleillé. Ces conditions sont réunies dans les environs du lac de Monticolo et dans les microzones voisines, où les sols porphyriques confèrent au vin son caractère particulier. Le Riesling Montiggl se distingue par ses arômes fruités et sa fraîcheur minérale, ce qui en fait un vin haut de gamme de plus en plus prisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e:  D'une robe jaune verdâtre, elle exhale d'emblée d'intenses arômes de pêche blanche et d'abricot frais. Son goût est noble, équilibré et minéral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e:  C'est un fromage vraiment polyvalent qui s'accorde aussi bien avec les plats de poisson légers qu'avec la cuisine asiatique et les recettes à base de légumes. Au printemps, il est recommandé avec une salade d'asperges et des plats à base de jambon de Pâques tyrolien et de sauce Bolzano. Il est également délicieux avec les fromages de chèvre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  Bouteille de 0,75 litre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGINE\u003c\/b\u003e:  Trentin-Haut-Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRAISINS\u003c\/b\u003e: 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE :\u003c\/b\u003e Température entre 8 et 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCTEUR\u003c\/b\u003e:  Cantina Produttori S. Michele Appiano - Appiano sur la route des vins, BZ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine viticole S. Michele Appiano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus d'un siècle, le Domaine San Michele Appiano, fort de 320 familles de vignerons et de 385 hectares de vignes, cultive la plus importante communauté viticole du Haut-Adige : Appiano sulla Strada del Vino, aux portes des Dolomites. Ses sols offrent des caractéristiques exceptionnelles pour l'élaboration de vins uniques. Vendange après vendange, la passion est devenue une véritable culture. Les 330 familles de vignerons forment l'ossature de San Michele Appiano. Pour elles, la viticulture est une passion transmise de génération en génération. Chaque vigneron apporte son savoir-faire, sa passion et son dévouement afin de garantir au domaine des raisins d'excellence, transformés et affinés avec soin et délicatesse. Ceci n'est possible que grâce à un travail précis, rigoureux et attentif dans les vignes, réalisé dans le respect de l'environnement, depuis l'effeuillage expert et l'éclaircissage ciblé des grappes. Ce travail garantit une qualité optimale, en stimulant naturellement l'équilibre biologique du sol et de la vigne, ce qui a un impact considérable sur l'écosystème du terroir, atout précieux des vignerons.\u003c\/p\u003e","brand":"St.Michael-Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46528561807691,"sku":"VIN00579","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/RieslingMontigglDOCSt.Michael-Eppan.png?v=1716903587","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/fr\/products\/riesling-montiggl-doc-st-michael-eppan","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}