{"product_id":"pinot-grigio-doc-livio-felluga","title":"Pinot Grigio DOC Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eCe cépage renommé est issu d'une mutation de bourgeon du Pinot Noir et, préférant les climats frais, trouve son habitat idéal sur les coteaux. La vinification de Livio Felluga confère au vin finesse et élégance, tout en préservant les subtils reflets cuivrés qui caractérisent si bien sa robe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e:  C'est assurément le vin frioulan le plus célèbre au monde. Le Pinot Grigio DOC « Livio Felluga » possède un caractère inimitable. \u003cstrong\u003ecouleur\u003c\/strong\u003e Jaune vif avec des reflets roses et cuivrés. \u003cstrong\u003eparfum\u003c\/strong\u003e Complexe, puissant et enveloppant, ce parfum offre un bouquet riche et complexe qui s'ouvre sur de délicates notes florales et évolue vers des arômes de fruits mûrs, où dominent l'abricot, la pêche, le melon blanc et la pêche jaune. La douceur de la crème pâtissière et de la crème brûlée s'équilibre parfaitement avec la fraîcheur des agrumes. \u003cstrong\u003egoût\u003c\/strong\u003e Il est ample, vif et compact. Un vin de caractère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e:  Un vin qui, de par son caractère, s'accorde parfaitement avec les plats de poisson, les entrées de fruits de mer, les risottos et les flans de légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eORIGINE\u003c\/b\u003e:  Frioul-Vénétie Julienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRAISINS\u003c\/b\u003e:  100% Pinot Grigio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE :\u003c\/b\u003e Température entre 8 et 10°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCTEUR\u003c\/b\u003e:  Livio Felluga - Corno di Rosazzo (UD).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire de Livio Felluga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est facile de comprendre combien l'histoire de Livio Felluga et de son vin est intimement liée à celle de cette région du nord-est de l'Adriatique, point de rencontre entre la Méditerranée et l'Europe centrale. Une histoire de frontières sans cesse remaniées, d'empires disparus, de guerres passées… et de peuples qui s'y sont installés. C'est l'histoire d'un homme qui a traversé deux guerres mondiales, d'abord dans l'Empire austro-hongrois, puis dans le jeune Royaume d'Italie, sur la côte rocheuse de la péninsule istrienne et dans la lagune de Grado. Livio Felluga s'installe au Frioul à la fin des années 1930, sur les douces pentes des collines de Rosazzo. Son rêve de produire du vin en coteaux est interrompu par son appel au front. Comme si cela ne suffisait pas, le retour en Italie n'est pas chose aisée pour les vétérans de la Seconde Guerre mondiale : les frontières physiques, politiques et ethniques ont changé, bouleversées à jamais, tout comme le paysage agricole et social des collines. La population rurale disparaissait, appauvrissant davantage les terres et entraînant l'abandon des cultures, des valeurs et des traditions qui y étaient liées. Livio Felluga dut mener un nouveau combat pour faire renaître la colline, convaincu que seule la renaissance d'une viticulture de qualité pourrait redonner vie à la campagne frioulane. Avec un grand courage, il entreprit de restaurer les anciens vignobles de Rosazzo et d'en planter de nouveaux, introduisant des idées et des méthodes novatrices. Ce fut un travail ardu, mené avec une grande ténacité et une passion débordante, qui, au fil des années, le conduirait à créer l'un des plus beaux et des plus importants domaines viticoles d'Italie, lui valant le titre mérité de refondateur de la tradition viticole frioulane et de figure emblématique de la renaissance du vin italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"0,75 litres","offer_id":46566943916363,"sku":"VIN00917","price":26.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 litres","offer_id":46566943949131,"sku":"VIN01151","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PinotGrigioDOC2020LivioFelluga.png?v=1716903574","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/fr\/products\/pinot-grigio-doc-livio-felluga","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}