{"product_id":"pecorino-toscano-dop","title":"Pecorino Toscano DOP Matteassi 350g","description":"\u003cp\u003eFromage au lait de brebis provenant exclusivement de Toscane et affiné sur planches de bois. Sa croûte jaune pâle, fine et uniforme, est légèrement granuleuse et présente quelques trous irréguliers et bien répartis. Son arôme de fruits secs et de foin est distinct et délicat. Sa saveur est parfumée, intense et jamais amère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS RECOMMANDÉS\u003c\/strong\u003e:  la combinaison avec le \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/miele\"\u003eChéri\u003c\/a\u003e rehausse sa saveur et s'accorde parfaitement avec les deux \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/marmellate\"\u003eComposé\u003c\/a\u003e fruits, également délicieux avec des fruits frais ou secs. Cliquez sur notre \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2019\/05\/06\/pecorino-toscano-uneccellenza-tutta-da-riscoprire\/\"\u003eBLOG\u003c\/a\u003e Pour découvrir des astuces, des curiosités et bien plus encore !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE:\u003c\/strong\u003e Un morceau d'environ 1 gramme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/strong\u003e:  Morceaux de Pecorino Toscano AOP emballés sous vide, fabriqués à partir de lait de brebis pasteurisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e:  Maturation : 120 jours à température ambiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/strong\u003e:  Lait de brebis pasteurisé, sel, présure, enzymes naturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e:  Température entre 4 et 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  Laiterie Matteassi Onelio srl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g DE PRODUIT Énergie 1918 kJ Énergie 463 kcal Matières grasses 38 g dont acides gras saturés 28 g Glucides 1,6 g dont sucres 0,43 g Protéines 27 g Sel 2 g\u003c\/p\u003e","brand":"Matteassi caseificio toscano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634673979558,"sku":"FRS00572","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FRS00572_Pecorino_Toscano_DOP_Matteassi_250g.png?v=1769163612","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/fr\/products\/pecorino-toscano-dop","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}