{"product_id":"panettone-ciliegia-e-cioccolato-biffi-1kg","title":"Panettone Ciliegia e Cioccolato Biffi 1kg","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRealizzato con lievito madre e una lenta fermentazione naturale\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArricchito dall'abbinamento gourmand di dolci ciliegie candite intere e intense gocce di cioccolato fondente\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLavorato a mano secondo l'antica tradizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl marchio Biffi vanta una storia che affonda le radici nella Milano del 1852, quando Paolo Biffi aprì la sua \"Offelleria\". Da allora, l'impegno verso la qualità e la tradizione artigianale si è tramandato, rendendo i suoi lievitati un simbolo dell'eccellenza meneghina. Questo Panettone Ciliegia e Cioccolato racchiude tutta quell'esperienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa straordinaria sofficità e fragranza di questo panettone sono il risultato di un processo lento e rispettoso dei tempi naturali. La chiave di volta è l'utilizzo esclusivo di \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLievito Madre\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, sapientemente curato per assicurare una fermentazione lenta e naturale. Questa lavorazione non solo regala una consistenza ineguagliabile e un aroma inconfondibile, ma contribuisce anche a renderlo particolarmente digeribile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe ami il panettone ma desideri una variante più ricca e inaspettata, questa versione fa al caso tuo. L'impasto soffice, simile a quello tradizionale, è arricchito da una generosa inclusione di golose ciliegie candite intere e da una cascata di gocce di cioccolato fondente. L'incontro tra la dolcezza fruttata e l'intensità del cacao crea un equilibrio di sapori sorprendente e appagante, ideale per rendere speciale ogni fetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e: 1 Kilogrammo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre Info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e: 1 Kilogrammo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e: Farina di FRUMENTO, Acqua, Mezze Ciliegie candite 12,6%: (Ciliegie a metà, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Acido citrico, Coloranti: E163), BURRO, Zucchero, Tuorlo d’UOVO Fresco, Lievito Naturale da madre bianca (contiene: FRUMENTO), Gocce di cioccolato 6,3%: (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Lecitina di SOIA, Vaniglia naturale estratto), Gelatina di Ciliegie in granuli: (Frutta: (Ciliegie: (Purea di ciliegie 14%, Succo di Ciliegie concentrato 14%), Purea di mele 15%), Zucchero, Sciroppo di fruttosio, Farina di riso, Grassi vegetali, Agente gelificante: pectina, Acidificante: acido citrico, aromi), Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Albume D’UOVO fresco, Miele, Sciroppo di Zucchero invertito, LATE in polvere, Sale, Burro di cacao, Aromi Bacche di vaniglia del Madagascar. Può contenere tracce di: FRUTTA IN GUSCIO.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali: Valori per 100g di prodotto: Energia: 1595 kj – 381 kcal Grassi: 17 g – di cui Acidi Grassi Saturi 10 g Carboidrati: 50 g – di cui Zuccheri 21 Proteine: 6,7 g Sale: 0,35 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: SE.FA MILANO SRL - MILANO.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biffi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53638279135563,"sku":"PAN00274","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PAN00274_PanettoneCiliegiaeCioccolatoBiffi1kg.png?v=1761906622","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/fr\/products\/panettone-ciliegia-e-cioccolato-biffi-1kg","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}