{"product_id":"orvieto-classico-superiore-doc-il-bianco-decugnano-dei-bardi","title":"Orvieto Classico Superiore DOC \"Il Bianco\" Decugnano dei Barbi","description":"\u003cp\u003eSeuls les meilleurs raisins entrent dans la composition de ce vin. Les différents cépages sont vinifiés séparément, puis assemblés avec soin pour en exalter la richesse et l'expression. Le Bianco di Decugnano est un vin d'une élégance raffinée, équilibré et minéral. Il incarne à la perfection le potentiel exceptionnel de ce terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e:  L'arôme est frais, fin et floral, avec des notes de pomme rouge, d'agrumes, de pamplemousse et de zeste de pain.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords recommandés\u003c\/strong\u003e:  Un vin complexe et polyvalent, qui se prête particulièrement bien aux accords mets-vins. Excellent tout au long du repas, il accompagne notamment les entrées copieuses, par exemple à base de fruits de mer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE:\u003c\/b\u003e Bouteilles de 0,75 litre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e:  Ombrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRAISIN\u003c\/strong\u003e:  Grechetto, Vermentino, Procanico, Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE\u003c\/strong\u003e:  10°\/12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e:  Endroit frais à l'abri du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Contient des sulfites\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Tenuta Decugnano dei Barbi Entreprise Agricole Simple - Orvieto (TR).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine de Decugnano dei Barbi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOn produit du vin à Decugnano depuis 1212. La famille Barbi perpétue cette tradition. L'origine du nom Decugnano demeure obscure et se perd dans les siècles, mais dès 1212, ces terres produisaient du vin pour le clergé d'Orvieto. Elles appartenaient alors à l'église Santa Maria di Decugnano. En 1973, Claudio Barbi découvre Decugnano, alors à l'abandon, et en tombe immédiatement amoureux. Les premiers vins sont commercialisés en 1978 et le succès est immédiat. Le saviez-vous ? Decugnano dei Barbi a produit le premier vin élaboré selon la méthode traditionnelle ombrienne (millésime 1978) et le premier vin italien à pourriture noble (millésime 1981). Les bouleversements géologiques, le temps et le travail de l'homme ont façonné un terroir unique à Decugnano dei Barbi. Les sols sont d'anciens fonds marins du Pliocène. Les vignes s'enracinent dans un sol sablo-argileux, parmi des fossiles de coquillages et d'huîtres, conférant à nos vins leur caractère minéral et marin caractéristique. L'altitude, supérieure à 300 mètres, assure une bonne ventilation et des températures idéales pour développer les arômes. Par ailleurs, l'exposition optimale des vignes au soleil garantit une maturation parfaite des raisins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Decugnano dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39861530230950,"sku":"VIN00922","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Biancodecugnanobardi.png?v=1716903598","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/fr\/products\/orvieto-classico-superiore-doc-il-bianco-decugnano-dei-bardi","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}