{"product_id":"franciacorta-docg-cuvee-royale-antinori-tenuta-montenisa","title":"Franciacorta DOCG Cuvée Royale Antinori \"Tenuta Montenisa\"","description":"\u003cp\u003eLa Cuvée Royale est née de la sélection de raisins Chardonnay, \u003cem\u003ePinot Noir\u003c\/em\u003e Et \u003cem\u003ePinot Blanc\u003c\/em\u003e Issu de Tenuta Montenisa, ce vin offre une harmonie inédite et exquise, d'une grande expressivité et d'une élégance remarquable. Son élevage sur lies lui confère un arôme intense aux notes de pêche blanche, de croûte de pain et de levure. Sa robe est jaune paille pâle, coiffée d'une mousse onctueuse au perlage fin et persistant. En bouche, il est équilibré et révèle toute la vivacité typique du Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e:  Robe jaune pâle, mousse onctueuse à la fine effervescence persistante. Au nez, des arômes de pêche blanche, de croûte de pain et de levure. Un équilibre remarquable et la vivacité typique d'un Brut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e:  Fromages affinés, entrées à base de viande, plats principaux à base de viande rouge, soupes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFiche technique\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE\u003c\/strong\u003e:  Lombardie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRAISIN\u003c\/strong\u003e:  Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempérature entre 8 et 10°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e:  Endroit frais à l'abri du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/strong\u003e:  Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarchesi Antinori Tenuta Montenisa - Calino (BS).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire de Tenuta Montenisa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe domaine Tenuta Montenisa se situe au cœur de la Franciacorta, aux alentours du village de Calino, véritable joyau de cette charmante région d'Italie. Palais anciens, couvents, abbayes et petites églises, disséminés parmi les collines verdoyantes et les vallées morainiques, ont été témoins de siècles d'histoire. Certains affirment que « Franciacorta » dérive de « Petite France », surnom affectueux donné à la région par Charlemagne. Le domaine cultive les cépages traditionnellement les mieux adaptés à la production de Franciacorta : le Chardonnay, aux arômes floraux et fruités caractéristiques ; le Pinot Noir, qui apporte structure et personnalité ; et le Pinot Blanc, savoureux et minéral. Les vignobles historiques du domaine s'étendent sur la colline de Santo Stefano : leurs raisins précieux, aux arômes intenses, confèrent au vin complexité et équilibre. Les vignes plus récentes, plantées sur une parcelle entourée d'un mur appelé localement « brolo », sont destinées à produire de grands raisins pour un grand vin. Les caves de vinification et d'élevage se situent sous les portiques qui bordent le domaine. Le vin y mûrit sur lies pendant une longue période, bien au-delà du minimum réglementaire. Le remuage est toujours effectué avec le plus grand soin, pour chaque bouteille. De cette alliance de rigueur et de savoir-faire viticole naît l'expression parfaite du terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"0,75 litres","offer_id":46543837200715,"sku":"VIN00397","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 litres","offer_id":46543837233483,"sku":"VIN01516","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Cuveroyaleantinori.png?v=1716904466","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/fr\/products\/franciacorta-docg-cuvee-royale-antinori-tenuta-montenisa","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}