{"product_id":"champagne-brut-grand-cru-millesime-2014-egly-ouriet","title":"Champagne Brut Grand Cru Millésime 2014 Egly Ouriet","description":"\u003cp\u003eLe Millésime 2014 d'Egly Ouriet est l'expression extraordinaire d'un millésime exceptionnel, issu des prestigieux vignobles Grand Cru. Fruit d'un assemblage expert et d'un long élevage, il incarne la philosophie de précision et de respect du terroir qui caractérise la Maison Egly Ouriet. Grâce à une attention obsessionnelle portée aux détails, de la vigne au chai, la Maison a su transformer les défis de cette année en une opportunité pour créer un Champagne d'une profondeur et d'une longévité extraordinaires. Les raisins proviennent exclusivement des vignobles Grand Cru d'Ambonnay, de Verzenay et de Bouzy, garantissant une qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGrand Cru Vintage\u003c\/strong\u003e ce qui rehausse le caractère unique du millésime 2014 par sa complexité et sa structure.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003elong vieillissement sur les levures\u003c\/strong\u003e,  qui confèrent des arômes et des saveurs évolués d'une rare élégance et d'une grande persistance.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eIdéal pour les collectionneurs et les connaisseurs, parfait pour les grandes occasions ou pour des moments de pure contemplation du vin.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblée \u003c\/strong\u003eCe Champagne est le fruit d'un assemblage classique alliant la puissance du Pinot Noir (70 %) à la finesse du Chardonnay (30 %). La vinification se déroule en fûts de chêne, une caractéristique distinctive d'Egly Ouriet, qui confère au vin une structure et une complexité uniques. Ce qui rend ce millésime véritablement exceptionnel, c'est son très long élevage sur lies en bouteille, qui dure 96 mois (8 ans). Cette période d'affinage permet au vin de développer un bouquet aromatique d'une richesse incroyable, avec des notes allant des fruits mûrs et des agrumes confits à la brioche toastée, au miel, aux fruits secs et à des nuances minérales crayeuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustation \u003c\/strong\u003eEn bouche, le Champagne Brut Grand Cru Millésime 2014 est ample, onctueux et vibrant. L'équilibre entre sa richesse et sa fraîcheur minérale est impeccable. Des arômes complexes font écho au nez, avec une finale longue, savoureuse et persistante qui invite à une nouvelle gorgée. Sa complexité et sa structure en font un compagnon idéal pour les mets raffinés, tels que les fruits de mer, les poissons fins cuits au four ou les viandes blanches. C'est un Champagne qui non seulement enchante le palais, mais qui incarne aussi le temps et la passion de l'une des plus prestigieuses Maisons de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  Bouteille de 0,75 litre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGINE\u003c\/b\u003e:  France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRAISINS\u003c\/b\u003e:  70% Pinot Noir, 30% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPÉRATURE DE SERVICE :\u003c\/b\u003e Température entre 8 et 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCTEUR\u003c\/b\u003e:  Maison Egly-Ouriet - Ambonnay, France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaison Egly-Ouriet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de la maison Egly-Ouriet remonte à 1930, lorsque Francis Egly, grand-père de l'actuel propriétaire, acquit plusieurs vignobles dans la région champenoise d'Ambonnay. Le domaine ne commença à produire des vins effervescents de qualité que dans les années 1980, sous l'impulsion du petit-fils de Francis, Francis Egly-Ouriet, œnologue de formation et fort d'une solide expérience acquise dans d'autres régions viticoles françaises. Francis Egly-Ouriet décida de se concentrer sur l'élaboration d'un champagne d'exception, en respectant les méthodes traditionnelles et en sublimant les raisins de ses propres vignes. Au fil des années, la maison Egly-Ouriet a consolidé sa réputation de producteur de champagne parmi les plus prestigieux de la région, récoltant de nombreuses distinctions et récompenses.Aujourd'hui, la maison Egly-Ouriet est dirigée par le fils de Francis, Pierre Egly, qui perpétue la tradition familiale de production de vins effervescents d'une grande finesse et d'une grande complexité. Le domaine produit environ 100 000 bouteilles par an, exclusivement à partir de raisins de haute qualité issus de ses propres vignobles Grand Cru et Premier Cru situés dans la Montagne de Reims et la Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51856234283339,"sku":"VIN01732","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/VIN01732_ChampagneBrutGrandCruMillesime2014EglyOuriet.png?v=1747824370","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/fr\/products\/champagne-brut-grand-cru-millesime-2014-egly-ouriet","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}