{"title":"Légumineuses et céréales","description":"\u003cstyle\u003e\u003c!--\n#more {display: none;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"category-banner container\" style=\"margin-top: 1.2em; margin-bottom: 1.2em;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"center\" style=\"width: 100%; text-align: center; line-height: normal; margin-bottom: 1em;\"\u003eGoûtez aux légumineuses sèches et aux soupes de légumineuses et de céréales typiques du centre de l'Italie. Sublimez vos plats et découvrez les saveurs de la tradition rurale.\u003cspan id=\"dots\"\u003e.  .\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"more\"\u003e Laissez-vous séduire par le goût et la saveur de la simplicité, que seule la \u003cstrong\u003elégumineuses sèches\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003esoupes de légumineuses et de céréales\u003c\/strong\u003e Elles peuvent être offertes en cadeau. Toutes les légumineuses que vous trouverez ont été soigneusement sélectionnées par nos soins chez Cose del Posto : ce sont des produits authentiques, cultivés au cœur de l’Italie centrale. Une alimentation saine et équilibrée doit toujours inclure une portion de légumineuses : outre leurs nombreux bienfaits, elles se prêtent également à la création d’innombrables recettes savoureuses, telles que… \u003cstrong\u003esoupes de légumineuses séchées\u003c\/strong\u003e,  Soupes, salades, accompagnements et plats principaux élaborés. Les légumineuses toscanes et ombriennes traditionnelles proviennent de cultures aux ingrédients excellents et sains, profondément ancrées dans la tradition rurale, comme en témoignent leur aspect rustique et authentique. Parmi nos légumineuses sèches, vous trouverez toutes les légumineuses italiennes typiques, telles que les lentilles, les pois chiches et diverses variétés de haricots, ainsi que des produits qui sauront satisfaire les palais les plus exigeants : découvrez nos \u003cstrong\u003elentilles rouges décortiquées\u003c\/strong\u003e Hé \u003cstrong\u003epois écossés\u003c\/strong\u003e et des légumineuses concassées des Apennins ombro-marches, ou roveja, une légumineuse orientale ancienne et oubliée, cultivée uniquement dans la tradition rurale du centre de l'Italie. Pour apprécier au mieux tous ces produits, nous avons décidé de vous proposer les meilleures soupes de légumineuses et de céréales, un plaisir à savourer surtout en hiver avec un bon verre de vin. Parmi ces soupes, vous trouverez les meilleures recettes de… \u003cstrong\u003eTradition toscane, ombrienne et des Marches\u003c\/strong\u003e:  Soupe campagnarde, soupe des Marches et soupe fantaisiste ne sont que quelques exemples de recettes qui, en plus des légumineuses, mettent en valeur des céréales de qualité supérieure comme l'épeautre et l'orge. Redécouvrez les saveurs authentiques que seule la tradition peut offrir : saines, savoureuses et délicieuses, nos soupes et nos légumineuses vous inspireront en cuisine.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton id=\"myBtn\" style=\"background-color: #78ad2c; color: white; padding: 0.3;\" onclick=\"myFunction()\"\u003eEn savoir plus\u003c\/button\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\nfunction myFunction() {\n  var dots = document.getElementById(\"dots\");\n  var moreText = document.getElementById(\"more\");\n  var btnText = document.getElementById(\"myBtn\");\n\n  if (dots.style.display === \"none\") {\n    dots.style.display = \"inline\";\n    btnText.innerHTML = \"Leggi di più\"; \n    moreText.style.display = \"none\";\n  } else {\n    dots.style.display = \"none\";\n    btnText.innerHTML = \"Chiudi\"; \n    moreText.style.display = \"inline\";\n  }\n}\n\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"farro-perlato","title":"Épeautre perlé \"La Valette\" Colfiorito 400g","description":"\u003cp\u003eL'épeautre perlé se prépare très rapidement car il ne nécessite pas de trempage et cuit en seulement trente minutes. L'épeautre est un aliment qui se prête aussi bien aux salades fraîches d'été qu'aux soupes et bouillons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePERLAGE :\u003c\/b\u003e Le perlage est un procédé de transformation appliqué à l'épeautre, à l'orge, au millet, etc., afin d'obtenir des grains adaptés aux soupes et aux bouillons. Il consiste à retirer la couche externe du grain, ce qui lui permet d'absorber l'eau plus rapidement, facilitant ainsi la cuisson et en réduisant le temps de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS\u003c\/b\u003e:  L'épeautre perlé est une céréale riche en nutriments. On l'utilise couramment en salade ou pour agrémenter les soupes et les ragoûts. Envie de découvrir de délicieuses saveurs ? \u003cb\u003erecettes\u003c\/b\u003e avec du farro perlé ? Cliquez sur notre \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2019\/05\/06\/farro-perlato\/\" target=\"_blank\"\u003eBLOG\u003c\/a\u003e,  Vous y trouverez également des conseils, des anecdotes et bien plus encore !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE:\u003c\/b\u003e 400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlus d'infos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 400 grammes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES : \u003c\/b\u003eTemps de cuisson : 30 à 40 minutes, sans trempage préalable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE : \u003c\/b\u003eEndroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  Valletta Colfiorito Srl -Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1414 kJ (334 kcal) Matières grasses\u003cspan\u003e 3,9 g\u003c\/span\u003e– dont acides gras saturés\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1,0 g de glucides 61,3 g – dont sucres\u003cspan\u003e 1.7\u003c\/span\u003eFibre g\u003cspan\u003e 9.1\u003c\/span\u003eg Protéines\u003cspan\u003e 13,5\u003c\/span\u003esel 0,03 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634119479462,"sku":"PAS00415","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FarroperlatoLaVallettaColfiorito500g.png?v=1716912875"},{"product_id":"lenticchie-di-colfiorito","title":"Lentilles \"La Valette\" Colfiorito 400g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eCultivé sur le plateau de Coilfiorito à plus de 700 mètres d'altitude s.l.m.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eExcellent toute l'année, pour les recettes d'hiver comme d'été\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eRapide à préparer\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes lentilles sont cultivées sur le plateau de Colfiorito, où les conditions environnementales et climatiques optimales ont toujours garanti le caractère unique du produit, qui se distingue par sa couleur, sa saveur et sa cuisson rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement présentes sur la table de Noël, les lentilles ont désormais trouvé leur juste place parmi les aliments du régime méditerranéen et peuvent donc être consommées plus fréquemment tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS :\u003c\/b\u003e Les lentilles colfiorito sont des légumineuses riches en nutriments, généralement consommées en accompagnement et traditionnellement associées à \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/umbri-1\/products\/cotechino-precotto-di-norcia\"\u003eCotechino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe suis un excellent plat, même dégusté seul ou utilisé pour enrichir \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/search?q=zuppa\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\"\u003eSoupes et soupes\u003c\/a\u003e. Pour en savoir plus sur les lentilles, cliquez sur notre \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2020\/02\/11\/lenticchie-varieta-e-idee-in-cucina\/\"\u003eBLOG\u003c\/a\u003e,  vous trouverez \u003cb\u003erecettes\u003c\/b\u003e,  Conseils, anecdotes et bien plus encore !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE\u003c\/strong\u003e:  400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlus d'infos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE\u003c\/strong\u003e:  400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES : \u003c\/b\u003eLentilles du plateau de Colfiorito. Pas besoin de trempage. Cuire environ 30 à 40 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE : \u003c\/b\u003eEndroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1352 kJ (329 kcal) Matières grasses\u003cspan\u003e 2,0 g \u003c\/span\u003e– dont acides gras saturés\u003cspan\u003e 0,6 g  \u003c\/span\u003eGlucides 44,5 g – dont sucres\u003cspan\u003e 6,5 g \u003c\/span\u003eFibres\u003cspan\u003e 16,4 g \u003c\/span\u003eProtéines\u003cspan\u003e 16,6 g \u003c\/span\u003eSel 0,05 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47431471399243,"sku":"PAS00413","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/LenticchieLaVallettaColfiorito400g.png?v=1716913228"},{"product_id":"orzo-perlato","title":"Orge perlé \"La Valette\" Colfiorito 400g","description":"\u003cp\u003eRiche en protéines, minéraux et fibres, le blé est aujourd'hui redécouvert en cuisine comme une céréale extrêmement polyvalente. Particulièrement adapté aux plats rapides, il possède une saveur délicieuse et est souvent utilisé comme substitut du riz dans de nombreuses recettes classiques, des salades d'été aux soupes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePERLAGE :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Le perlage est un procédé de transformation appliqué à l'épeautre, à l'orge, au millet, etc., afin d'obtenir des grains adaptés aux soupes et aux bouillons. Il consiste à retirer la couche externe du grain, ce qui lui permet d'absorber l'eau plus rapidement, facilitant ainsi la cuisson et en réduisant le temps de cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS\u003c\/b\u003e:  L'orge perlé est une céréale riche en nutriments, généralement utilisée dans les salades ou pour rehausser les soupes et les ragoûts, et est également délicieuse nature dans un ragoût. Pour en découvrir bien d'autres, consultez notre guide. \u003cb\u003erecettes\u003c\/b\u003e avec de l'orge perlé, cliquez sur notre \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2019\/03\/04\/orzo-perlato\/\" target=\"_blank\"\u003eBLOG\u003c\/a\u003e,  Vous y trouverez également des conseils, des anecdotes et bien plus encore !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlus d'infos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e:  400 grammes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Temps de cuisson : 40 minutes, trempage inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1383 kJ (330 kcal), Matières grasses 2,3 g – dont acides gras saturés 0,7 g, Glucides 68 g – dont sucres 4,5 g, Fibres 7,3 g, Protéines 9,6 g Sel 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634168762534,"sku":"PAS00310","price":3.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Orzo_perlato_La_Valletta_Colfiorito_400g.png?v=1720184680"},{"product_id":"zuppa-di-legumi","title":"Soupe de légumineuses - haricots décortiqués et légumineuses - \"La Valletta\" Colfiorito 400g","description":"\u003cp\u003eNotre soupe de légumineuses est un mélange de haricots purgatoires, de lentilles décortiquées, de pois gourmands décortiqués, de pois chiches décortiqués et de pois décortiqués, préparé avec soin par notre producteur de légumineuses et de céréales. C'est un plat délicieux qui peut également être considéré comme un repas complet, grâce à sa haute valeur nutritive, notamment sa teneur en protéines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS\u003c\/b\u003e:  La soupe de légumineuses est riche en nutriments, excellente en plat unique à servir avec des croûtons de pain et \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/extravergine\"\u003eHuile d'olive vierge extra\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Temps de cuisson : environ une heure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/b\u003e: \u003cspan\u003eharicots du purgatoire\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e,  lentilles décortiquées, pois chiches décortiqués, pois chiches décortiqués et pois décortiqués\u003c\/span\u003e,  Peut contenir des traces de gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1326 kJ (313 kcal), Matières grasses 2,2 g – dont acides gras saturés 0,6 g, Glucides 40,9 g – dont sucres 4,5 g, Fibres 19,1 g, Protéines 22,8 g, Sel 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634170597542,"sku":"PAS00420","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/ZuppadiLegumi-fagiolielegumidecorticati-LaVallettaColfiorito400g.png?v=1716913219"},{"product_id":"cicerchia-decorticata","title":"Pois décortiqué \"La Valletta\" Colfiorito 400g","description":"\u003cp\u003eLa cicerchia, aussi appelée « cecere », était autrefois une légumineuse très appréciée dans plusieurs régions d'Ombrie. Celles que nous sélectionnons sont cultivées à Colfiorito. Elles ont une apparence unique et caractéristique : plates et rectangulaires, elles offrent une saveur qui rappelle à la fois le pois chiche et la fève.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir des légumineuses décortiquées ? \u003cem\u003eL'essence d'une alimentation équilibrée\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eImaginez une alimentation à la fois saine, délicieuse et facile à préparer. Les légumineuses décortiquées incarnent cet idéal. Leur légèreté, leur digestibilité et leur cuisson rapide en font des incontournables d'une alimentation équilibrée. Grâce à leur polyvalence culinaire et leur richesse en protéines, les légumineuses décortiquées sont le choix idéal pour celles et ceux qui recherchent une option nutritive et pratique sans compromis sur le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS\u003c\/b\u003e:  Les pois gourmands sont une légumineuse riche en nutriments, généralement consommée en soupe, et excellente servie en apéritif sur du pain grillé. Ils sont parfaits pour une soupe ou un potage, car ils restent très tendres et délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Temps de cuisson : 40 minutes, sans trempage préalable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1370 kJ (1323 kcal) Matières grasses\u003cspan\u003e 11.1\u003c\/span\u003eg – dont acides gras saturés\u003cspan\u003e 0,5\u003c\/span\u003eGlucides 40,4 g – dont sucres\u003cspan\u003e 2.9\u003c\/span\u003eFibre g\u003cspan\u003e 15.9\u003c\/span\u003eg Protéines\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e29,6 g de sel 0,03 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634209132710,"sku":"PAS00313","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/cicerchia_decorticata_400g.jpg?v=1758723631"},{"product_id":"fagioli-del-purgatorio","title":"Haricots Tondini \"La Valette\" Colfiorito 400g","description":"\u003cp\u003eLes haricots « Tondini », également appelés \u003cem\u003epurgatoire\u003c\/em\u003e,  Elles se caractérisent par une peau très fine et ne nécessitent que 2 heures de trempage et 1 heure de cuisson. Ces haricots sont largement utilisés dans la préparation des soupes, notamment dans le minestrone (le classique plat de pâtes aux haricots) avec l'ajout rituel de haricots crus \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/extravergine\"\u003eHuile d'olive vierge extra\u003c\/a\u003e Produit localement. Cependant, il est également utilisé dans les ragoûts, pour accompagner les ragoûts de viande, ou comme accompagnement pour les plats de poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS :\u003c\/b\u003e Les haricots ronds sont excellents simplement mijotés, avec une sauce tomate, ou utilisés pour préparer de délicieuses soupes. Ils sont également délicieux dans des plats froids et des salades d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE:\u003c\/b\u003e 400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES :\u003c\/b\u003e Haricots « Tondini ». Faire tremper pendant 2 heures. Cuire pendant environ une heure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE : \u003c\/b\u003e Endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1188 kJ (280 kcal) Matières grasses\u003cspan\u003e 2.7\u003c\/span\u003eg – dont acides gras saturés\u003cspan\u003e 0,6\u003c\/span\u003eGlucides 44,9 g – dont sucres\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3,4 g de fibres\u003cspan\u003e 9.4\u003c\/span\u003eg Protéines\u003cspan\u003e 31,5\u003c\/span\u003esel 0,03 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634333782182,"sku":"PAS00416","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FagiolidelPurgatorioLaVallettaColfiorito400g.png?v=1716913611"},{"product_id":"fagioli-cannellini","title":"Haricots Cannellini \"La Valette\" Colfiorito 400g","description":"\u003cp\u003eLes haricots cannellini sont facilement reconnaissables à leur couleur (blanc éclatant) et à leur forme (cylindrique). Ils sont largement utilisés dans la cuisine italienne pour la préparation de soupes et de plats froids. \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/products\/fagioli-borlotti\"\u003eharicots Borlotti\u003c\/a\u003e Il faut le faire tremper pendant environ 12 heures et le cuire pendant au moins 45 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS : \u003c\/b\u003eLes haricots purgatoires sont excellents simplement mijotés, avec une sauce tomate, ou incorporés à des soupes savoureuses. Ils sont également délicieux dans des plats froids et des salades d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES :\u003c\/b\u003e Faire tremper pendant 12 heures, cuire pendant 30 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE :\u003c\/b\u003e Endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1180 kJ (280 kcal) Matières grasses\u003cspan\u003e 2,7 g\u003c\/span\u003e– dont acides gras saturés\u003cspan\u003e 0,6 g\u003c\/span\u003e Glucides 44,9 g – dont sucres\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3,4 g de fibres\u003cspan\u003e 9.4\u003c\/span\u003eg Protéines\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e21,5 g de sel 0,03 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634335486118,"sku":"PAS00417","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Fagioli_Cannellini_La_Valletta_Colfiorito_400g.png?v=1725542755"},{"product_id":"fagioli-borlotti","title":"Haricots Borlotti \"La Valette\" Colfiorito 400g","description":"\u003cp\u003eLes haricots borlotti, aussi appelés haricots nains, sont facilement reconnaissables à leurs gousses longues, rose-rougeâtres tachetées de brun. Il faut les faire tremper pendant au moins 12 heures et les cuire pendant environ une heure. Ils sont excellents pour les soupes, les ragoûts et les sautés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS :\u003c\/b\u003e Les haricots borlotti sont excellents avec des couennes de porc, un plat paysan traditionnel, ou simplement mijotés, avec des pâtes pour un plat riche et copieux, ou encore accompagnés de délicieuses soupes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE: \u003c\/strong\u003e 400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES : \u003c\/b\u003eLaisser tremper pendant 12 heures. Cuire pendant environ une heure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE : \u003c\/b\u003eEndroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1205 kJ (284 kcal) Matières grasses\u003cspan\u003e 2.5\u003c\/span\u003eg – dont acides gras saturés\u003cspan\u003e 0\u003c\/span\u003e.  4 g de glucides, dont 46,9 g de sucres\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3,5 g de fibres\u003cspan\u003e 8.9\u003c\/span\u003eg Protéines\u003cspan\u003e 18,5\u003c\/span\u003esel 0,05 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634335912102,"sku":"PAS00418","price":4.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/fagioliborlotti.png?v=1733474091"},{"product_id":"zuppa-colfiorito","title":"Soupe Colfiorito - lentilles vertes et rouges, pois chiches, petits pois - \"La Valletta\" 400g","description":"\u003cp\u003eLa soupe Colfiorito est un mélange de pois chiches décortiqués, de lentilles Colfiorito, de petits pois décortiqués et de lentilles corail décortiquées, tous cultivés sur le plateau de Colfiorito. C'est un plat délicieux qui peut même être considéré comme un repas complet, compte tenu de sa richesse en nutriments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS\u003c\/b\u003e:  La soupe Colfiorito est riche en nutriments, excellente en plat unique à servir avec des croûtons de pain et \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/extravergine\"\u003eHuile d'olive vierge extra\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Soupe de légumineuses, temps de cuisson 40 minutes, sans trempage préalable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/b\u003e:  Les pois chiches décortiqués, les lentilles Colfiorito, les pois décortiqués, les lentilles rouges décortiquées peuvent contenir des traces de gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1354 kJ (320 kcal), Matières grasses 4,2 g – dont acides gras saturés 0,8 g, Glucides 38,2 g – dont sucres 0,5 g, Fibres 21,8 g, Protéines 21,4 g, Sel 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634344202406,"sku":"PAS00419","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Zuppa_Colfiorito.png?v=1718891583"},{"product_id":"ceci-decorticati","title":"Pois chiches décortiqués \"La Valette\" Colfiorito 400g","description":"\u003cp\u003eLes pois chiches comptent parmi les produits traditionnels les plus prisés des Apennins ombriens et des Marches. Cultivés en Ombrie, sur le plateau du Colfiorito, ils sont riches en protéines et en vitamines et constituent une excellente source d'énergie. Ils se prêtent à de nombreuses préparations, notamment les soupes, les bouillons et les plats froids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir des légumineuses décortiquées ? \u003cem\u003eL'essence d'une alimentation équilibrée\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eImaginez une alimentation à la fois saine, délicieuse et facile à préparer. Les légumineuses décortiquées incarnent cet idéal. Leur légèreté, leur digestibilité et leur cuisson rapide en font des incontournables d'une alimentation équilibrée. Grâce à leur polyvalence culinaire et leur richesse en protéines, les légumineuses décortiquées sont le choix idéal pour celles et ceux qui recherchent une option nutritive et pratique sans compromis sur le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS\u003c\/b\u003e:  Les pois chiches sont des légumineuses riches en nutriments, généralement utilisées dans de délicieuses soupes et bouillons. Ils sont excellents bouillis et assaisonnés de… \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/extravergine\"\u003eHuile d'olive vierge extra\u003c\/a\u003e.  Elles sont parfaites pour une crème ou une soupe, car elles restent très tendres et délicates. Cuites rapidement, elles peuvent aussi être dégustées en accompagnement d'un ragoût, d'une soupe, ou transformées en savoureuses boulettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'ALTERNATIVE\u003c\/strong\u003e:\u003cem\u003e \u003cstrong\u003erecette d'été\u003c\/strong\u003e - Houmous de pois chiches et variantes originales : pesto ou pepperoni cruschi : \u003c\/em\u003ePour 220 g de pois chiches cuits : quelques brins de thym frais, ½ citron, ½ gousse d’ail, sel et poivre, 70 ml d’eau. Ajoutez ensuite 80 g de pesto ou de poivron crusco. Mixez tous les ingrédients dans un blender, ajoutez une pincée de sel et de poivre, puis la moitié de l’eau. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse. Vous pouvez ajouter le reste de l’eau selon la texture désirée. \u003cbr\u003eTransférez votre houmous dans un bol et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir. Servez avec : \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/snack\" target=\"_blank\" title=\"snack\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eLecci della Torre snacks\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e,  Votre pique-nique parfait sera une réussite.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  400 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Temps de cuisson : 40 minutes, sans trempage préalable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Endroit sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 779 kJ (186 kcal) Matières grasses 5,5 g – dont acides gras saturés 1,4 g Glucides 45,2 g – dont sucres 3 g Fibres 13,2 g Protéines 20,8 g Sel 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634346365094,"sku":"PAS00421","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/CecidecorticatiLaVallettaColfiorito400g.png?v=1716913791"},{"product_id":"lenticchie-rosse-decorticate","title":"Lentilles rouges décortiquées \"La Valletta\" Colfiorito 400g","description":"\u003cp\u003eLes lentilles corail sont une variété particulière. Décortiquées, elles ne nécessitent pas de trempage et cuisent plus rapidement que les autres lentilles. Elles sont excellentes pour les soupes, les ragoûts, les crèmes et les veloutés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir des légumineuses décortiquées ?\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eL'essence d'une alimentation équilibrée\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eImaginez une alimentation à la fois saine, délicieuse et facile à préparer. Les légumineuses décortiquées incarnent cet idéal. Leur légèreté, leur digestibilité et leur cuisson rapide en font des incontournables d'une alimentation équilibrée. Grâce à leur polyvalence culinaire et leur richesse en protéines, les légumineuses décortiquées sont le choix idéal pour celles et ceux qui recherchent une option nutritive et pratique sans compromis sur le goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eACCORDS RECOMMANDÉS :\u003c\/b\u003e Les lentilles corail décortiquées sont idéales pour une soupe onctueuse, car elles restent très tendres et délicates. Cuites rapidement, elles peuvent aussi être dégustées en accompagnement d'un ragoût, d'une soupe ou transformées en savoureuses boulettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTAILLE:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 400 grammes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES :\u003c\/b\u003e Pas besoin de trempage. Cuire pendant 15 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE :\u003c\/b\u003e Endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  La Valletta Colfiorito Srl - Foligno (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1371 kJ (323 kcal) Matières grasses 1,8 g – dont acides gras saturés 0,5 g Glucides 44,4 g – dont sucres 3,1 g Fibres 4,4 g Protéines 0,9 g Sel 0,017 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Compagnie de La Valette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre ferme de Colfiorito s'étend sur 80 hectares, où nous cultivons des légumineuses de qualité depuis trois générations. Experts en la matière, nous sommes passionnés par les produits de notre terre, ce qui nous a conduits à sélectionner les spécialités typiques de différentes régions d'Italie afin de vous proposer des produits sains, savoureux et garantis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLFIORITO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa ferme La Valletta est située à Colfiorito, au cœur du Parc régional du même nom, une zone protégée grâce à ses caractéristiques uniques. Le plateau, à 780 mètres d'altitude, s'est toujours prêté à la culture des légumineuses, que nous cultivons dans le plus grand respect de la terre et des récoltes, pleinement conscients des bienfaits de nos produits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"Valletta Colfiorito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634359111846,"sku":"PAS00422","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Lenticchie_rosse_decorticate_La_Valletta_Colfiorito_400g.png?v=1774880710"},{"product_id":"lenticchie-di-castelluccio-i-g-p","title":"Lentilles de Castelluccio I.G.P.  Brandimarte 500g","description":"\u003cp\u003e✅Lentilles cultivées et récoltées à la main : elles garantissent la plus haute qualité et l'authenticité du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Texture tendre et saveur intense : ces lentilles possèdent une saveur unique et intense, ce qui les rend idéales pour de nombreuses recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Sachet de 500 grammes : La quantité idéale pour un repas savoureux ou à utiliser comme ingrédient dans de nombreuses recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Polyvalentes en cuisine : ajoutez-les aux soupes, aux salades ou servez-les en accompagnement pour un repas simple mais copieux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Produit de haute qualité et quantités limitées : les lentilles Castelluccio sont réputées pour leur qualité et leur goût unique, ce qui en fait un excellent choix pour vos placards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PAS00333_Lenticchie_di_Castelluccio_I.G.P._Brandimarte_500g_2.png?v=1777908082\" alt=\"\" width=\"426\" height=\"426\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la saveur unique et la polyvalence des lentilles de Castelluccio, parmi les plus rares et les plus prisées d'Italie. \u003cbr\u003eCultivées et récoltées à la main sur le plateau de Castelluccio à Norcia, ces lentilles sont réputées pour leur texture douce et leur saveur intense. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/newslette_largo2_480x480.png?v=1654591803\" alt=\"Castelluccio\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques spéciales\u003c\/strong\u003e:  Les lentilles Castelluccio sont cultivées à une altitude d'environ 1 500 mètres et possèdent une peau fine et tendre qui permet de les cuire sans trempage, réduisant ainsi considérablement le temps de préparation. La grande valeur qualitative de notre produit, considéré comme l'une des meilleures lentilles d'Italie, provient des conditions climatiques et des caractéristiques particulières du terrain du plateau de Castelluccio di Norcia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité\u003c\/strong\u003e:  La quantité moyenne de lentilles de Castelluccio produites chaque année est limitée, ce qui explique pourquoi elles sont considérées comme un produit de niche exclusif et font partie des protagonistes de la fameuse « floraison » des plaines de Castelluccio, un phénomène naturel qui offre chaque été un spectacle suggestif de couleurs et d'arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords recommandés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes lentilles Castelluccio sont des légumineuses riches en nutriments, généralement consommées en accompagnement et traditionnellement associées à \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/umbri-1\/products\/cotechino-precotto-di-norcia\"\u003eCotechino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe suis un excellent plat, même dégusté seul ou utilisé pour enrichir \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/search?q=zuppa\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\"\u003eSoupes et soupes\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour découvrir des anecdotes et bien plus encore sur les lentilles de Castelluccio, cliquez sur notre site web. \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2021\/05\/21\/lenticchie-di-castelluccio-di-norcia\/\"\u003eBLOG\u003c\/a\u003e,  Vous trouverez également des recettes et des conseils sur la meilleure façon de les utiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE: \u003c\/strong\u003e 500 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInformation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE: \u003c\/strong\u003e 500 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES : \u003c\/b\u003eLentilles du plateau de Castelluccio di Norcia. Pas besoin de trempage. Cuire environ 30 à 40 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIFS ET CONSERVATEURS : \u003c\/b\u003ePersonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE : \u003c\/b\u003e À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : énergie 1470 kJ\/350 kcal\/matières grasses 2,1 g\/dont acides gras saturés 0,2 g\/53 g\/glucides 2,2 g\/dont sucres 24 g\/protéines 0,21 g\/sel\/fibres 13 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e:  Brandimarte Serafino Castelluccio di Norcia PG.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandimarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42657304969473,"sku":"PAS00333","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PAS00333_Lenticchie_di_Castelluccio_I.G.P._Brandimarte_500g_3.png?v=1777908083"},{"product_id":"ribollita-campagnola","title":"Ribollita Campagnola I Mûrier 350g","description":"\u003cp\u003eLa ribollita campagnarde est une excellente idée pour les froides journées d'hiver : une soupe délicieuse et savoureuse, préparée avec des ingrédients de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eComment utiliser\u003c\/b\u003e:  Faire tremper pendant 2 heures ; cuire dans environ 2 litres d’eau salée ; en cours de cuisson, ajouter un soffritto d’oignon et de tomate. Servir bien chaud après environ 45 minutes de cuisson, avec un filet d’huile, du parmesan râpé et des morceaux de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE:\u003c\/b\u003e 350 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Ribollita aux haricots verts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGRÉDIENTS:\u003c\/b\u003e Haricots cannellini, haricots borlotti, carottes, tomate, CÉLERI, poireau, oignon, persil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIFS ET CONSERVATEURS :\u003c\/b\u003e Personne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDURÉE DE PÉREMPTION MOYENNE :\u003c\/b\u003e 18\/24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit conditionné dans l'usine de :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVia Lago di Fusaro 9 - Foligno (PG) - Italie \u003c\/p\u003e","brand":"Gelsi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40855550328998,"sku":"PAS00272","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/RibollitaCampagnola.png?v=1716906316"},{"product_id":"ceci-neri-300g","title":"Pois chiches noirs des Apennins Marconi de l'Ombrie 300g","description":"\u003cp\u003eLes pois chiches noirs constituent une variété très particulière. Cultivés dans les Apennins ombriens dans le respect de la nature, ils présentent une forme généralement arrondie mais irrégulière, et leur couleur « noir carbone » distinctive est caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/foto_schede_prodotto_5_1_480x480.png?v=1644233405\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici ses conseils pour en profiter au mieux :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e✅Laisser tremper pendant 8 à 12 heures\u003cbr\u003e✅Parfait dans une soupe ou une salade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrois recettes recommandées : \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e✅Soupe de pois chiches noirs mijotés.\u003cbr\u003e✅Salade de pois chiches noirs aux tomates cerises, à la roquette et au vinaigre balsamique.\u003cbr\u003e✅Pâtes et pois chiches noirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  300 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Ombrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Faire tremper pendant 12 heures, cuire pendant 40 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e: F.lli Marconi S.S.  Agricole - Gualdo Cattaneo (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1323 kJ\/316 kcal, Matières grasses 6,3 g, Glucides 46,9 g dont sucres 3,7 g, Fibres totales 13,6 g, Protéines 20,9 g, Sodium 6 mg\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa ferme Marconi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa ferme F.lli Marconi est née de l'entreprise familiale de Gabriele et Andrea, passionnés d'agriculture depuis toujours. Elle produit aujourd'hui de l'huile d'olive extra vierge, du miel, du safran, des légumineuses et des céréales, dans le respect des traditions et en valorisant la richesse de ces terres. La vente directe du producteur au consommateur garantit la qualité des produits proposés, qui arrivent directement de la ferme à votre table, avec une touche d'authenticité et de savoir-faire. L'entreprise entend poursuivre son développement, avec pour objectif de produire toujours plus de produits traditionnels, afin de garantir une qualité irréprochable et des saveurs ombriennes authentiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marconi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42220240634113,"sku":"PAS00265","price":3.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/CeciNeridell_AppenninoUmbroMarconi300g.png?v=1716913173"},{"product_id":"fava-bianca-piccola-decorticata-dellappennino-umbro","title":"Petite fève blanche décortiquée des Apennins Marconi de l'Ombrie 300g","description":"\u003cp\u003eProduites dans les collines de Gualdo Tadino, cultivées dans le respect de la nature et de la tradition sans utilisation de pesticides ni d'herbicides chimiques, elles sont soigneusement sélectionnées pour offrir un produit authentique et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils pour en profiter au mieux :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e✅Pas de trempage\u003cbr\u003e✅Parfait en soupe veloutée ou en crème\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrois recettes recommandées : \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e✅Purée de fèves et de chicorée\u003cbr\u003e✅Crostinis à la crème de fèves et au bacon croustillant\u003cbr\u003e✅Crème de fèves blanches aux graines de sésame et à l'huile E.V.O.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir des légumineuses décortiquées ? \u003cem\u003eL'essence d'une alimentation équilibrée\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eImaginez une alimentation à la fois saine, délicieuse et facile à préparer. Les légumineuses décortiquées incarnent cet idéal. Leur légèreté, leur digestibilité et leur cuisson rapide en font des incontournables d'une alimentation équilibrée. Grâce à leur polyvalence culinaire et leur richesse en protéines, les légumineuses décortiquées sont le choix idéal pour celles et ceux qui recherchent une option nutritive et pratique sans compromis sur le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  300 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlus d'infos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE\u003c\/b\u003e:  300 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGINE:\u003c\/b\u003e Ombrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Elles ne nécessitent pas de trempage, la cuisson prend environ 15 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e: F.lli Marconi S.S.  Agricole - Gualdo Cattaneo (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 1505 kJ\/355 kcal, Matières grasses 3 g, Glucides 54,8 g dont sucres 4,9 g, Fibres totales 25 g, Protéines 27,2 g, Sodium 13 mg\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa ferme Marconi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa ferme F.lli Marconi est née de l'entreprise familiale de Gabriele et Andrea, passionnés d'agriculture depuis toujours. Elle produit aujourd'hui de l'huile d'olive extra vierge, du miel, du safran, des légumineuses et des céréales, dans le respect des traditions et en valorisant la richesse de ces terres. La vente directe du producteur au consommateur garantit la qualité des produits proposés, qui arrivent directement de la ferme à votre table, avec une touche d'authenticité et de savoir-faire. L'entreprise entend poursuivre son développement, avec pour objectif de produire toujours plus de produits traditionnels, afin de garantir une qualité irréprochable et des saveurs ombriennes authentiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Marconi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43514912637185,"sku":"PAS00351","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FavaBiancapiccolaDecorticatadell_AppenninoUmbroMarconi300g.png?v=1717160283"},{"product_id":"roveja-dellappennino-umbro","title":"Roveja dell'Appennino Umbro Marconi 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAILLE\u003c\/strong\u003e:  300 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ Cultivé dans les Apennins ombriens dans le respect de la nature\u003cbr\u003e✅ Riche en fibres et en vitamines\u003cbr\u003e✅ Idéal pour les recettes d'été comme d'hiver...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa roveja est une légumineuse issue d'une très ancienne tradition, elle était très probablement déjà consommée en \u003cstrong\u003eNéolithique\u003c\/strong\u003e et constituait l'un des piliers de l'alimentation préhistorique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAussi appelé \u003cstrong\u003epois des champs\u003c\/strong\u003e,  La roveja se développe dans les gousses du pois des champs (Pisum arvense). Sa nomenclature botanique souligne sa ressemblance avec le pois, et les deux légumineuses sont rondes, bien que la roveja soit plus petite et de couleur variable, allant du vert foncé au brun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe n'est que récemment, grâce à \u003cstrong\u003eredécouverte des traditions\u003c\/strong\u003e Grâce à une plus grande attention portée à la biodiversité, des exploitations agricoles visionnaires ont remis le roveja en culture, le rendant à nouveau disponible pour les recettes traditionnelles et bien plus encore.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eParmi ces entrepreneurs passionnés d'agriculture et de légumineuses anciennes, on trouve Gabriele, propriétaire de la ferme Marconi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Screenshot2023-02-22105831_480x480.png?v=1677061421\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Screenshot2023-02-22105831_480x480.png?v=1677061421\"\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eMalgré son jeune âge, Gabriele a décidé d'investir dans le respect des saveurs du passé et de la nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl y a environ trois ans, nous avons eu l'occasion de rencontrer Gabriele, qui nous a parlé d'un produit unique, peu connu du grand public, mais qui avait déjà conquis nombre de ses clients. \u003cstrong\u003eLe roveja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici ses conseils pour en profiter au mieux :\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ✅Laisser tremper pendant 8 à 12 heures\u003cbr\u003e ✅Parfait dans les soupes, les salades et en soupe à la crème\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois recettes recommandées : \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Soupe Roveja à la saucisse Norcina\u003cbr\u003e✅Salade avec du roveja et du pecorino toscan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e✅\u003c\/strong\u003eCrème de soupe roveja au potiron et au poulpe grillé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous voulez connaître les meilleures recettes et comment les utiliser au mieux ? Cliquez sur notre \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"BLOG\" href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2019\/09\/11\/roveja-cose-e-come-cucinarla-al-meglio\/\" target=\"_blank\"\u003eBLOG\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e pour tout savoir sur Roveja et comment la cuisiner\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAILLE: \u003c\/b\u003e300 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES SPÉCIFIQUES\u003c\/b\u003e:  Produit naturel. Conditionné en sachet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGINE: \u003c\/b\u003eOmbrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIFS ET CONSERVATEURS :\u003c\/b\u003e Personne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTHODE DE STOCKAGE\u003c\/b\u003e:  Endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUCTEUR\u003c\/b\u003e: F.lli Marconi ssa - Gualdo Cattaneo (PG).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1263 kJ\/305 kcal, Matières grasses 1 g dont acides gras saturés 0,2 g, Glucides 39,7 g dont sucres 2,2 g, Fibres totales 22,9 g, Protéines 22,8 g, Sel 24 mg\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa ferme Marconi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa ferme F.lli Marconi est née de l'entreprise familiale de Gabriele et Andrea, passionnés d'agriculture depuis toujours. Elle produit aujourd'hui de l'huile d'olive extra vierge, du miel, du safran, des légumineuses et des céréales, dans le respect des traditions et en valorisant la richesse de ces terres. La vente directe du producteur au consommateur garantit la qualité des produits proposés, qui arrivent directement de la ferme à votre table, avec une touche d'authenticité et de savoir-faire. L'entreprise entend poursuivre son développement, avec pour objectif de produire toujours plus de produits traditionnels, afin de garantir une qualité irréprochable et des saveurs ombriennes authentiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marconi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760002138369,"sku":"PAS00363","price":5.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PAS00363_Roveja_dell_Appennino_Umbro_Marconi_300g.png?v=1776696260"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/collections\/4_3.png?v=1644407420","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/fr\/collections\/legumi-e-cereali.oembed","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}