{"product_id":"tartufo-bianchetto-marzuolo-tuber-borchii-vitt","title":"Trufa Bianchetto Marzuolo - Tuber borchii Vitt.","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003etrufa blanca\u003c\/strong\u003e,  aunque menos valioso y raro que su contraparte \u003cspan\u003eblanco\u003c\/span\u003e,  Sin embargo, goza de gran consideración debido a su \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eprecio\u003c\/strong\u003e más accesible\u003c\/span\u003e y de su \u003cstrong\u003earoma intenso y agradable\u003c\/strong\u003e,  Eso \u003cspan\u003eno es invasivo\u003c\/span\u003e si se administra con moderación.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eEsta variedad de trufa es una excelente opción como \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003econdimento\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003epara una amplia gama de platos, tanto sofisticados como cotidianos, ya que puede añadir un \u003cstrong\u003eun toque de sabor distintivo\u003c\/strong\u003e Sin opacar los demás ingredientes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e👉Úselo como condimento en \u003cstrong\u003eBuschetta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👉\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHuevo\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003een una sartén\u003cbr\u003e👉Sin censura \u003cstrong\u003esopas\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epastas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esopas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epuré\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eY \u003cstrong\u003eaterciopelado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👉\u003cstrong\u003eTartine\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003etostada\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003een forma de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecremas\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eY \u003cstrong\u003esalsas \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/uovo-e-tartufo-600x600_12cdcb1c-90e2-42e5-a637-e4ef5f6ca76d_480x480.jpg?v=1676888081\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAntes de usarlo\u003c\/strong\u003e de la trufa de Marzuolo\u003c\/span\u003e,  Aquí tienes algunos consejos útiles:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e✅\u003cstrong\u003eUna vez recibido\u003c\/strong\u003e,  Las trufas se pueden almacenar durante aproximadamente \u003cstrong\u003e7 días\u003c\/strong\u003e,  envuelto en una hoja de papel absorbente que debe reemplazarse diariamente y colocado dentro del \u003cstrong\u003erefrigerador\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e✅La trufa debe ser \u003cstrong\u003elavado\u003c\/strong\u003e solo en el momento de uso, evitando hacerlo con antelación.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✅Se recomienda eliminar cualquier resto de suciedad con un cepillo suave y limpiarlo delicadamente con un paño húmedo, para luego secarlo completamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e✅Enviamos trufa blanca fresca según la \u003cspan\u003ecosecha del día\u003c\/span\u003e de lunes a miércoles, para \u003cspan\u003eEvite las paradas en almacenes de mensajería.\u003c\/span\u003e durante el fin de semana.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEntrega en 24\/48 horas desde la recogida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e✅\u003c\/span\u003eEl tamaño seleccionado se compone de trufas de un tamaño medio inferior o igual a aproximadamente 15 gramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFdKpDyHwU\/watch?embed\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" loading=\"lazy\" allow=\"fullscreen\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eSi quieres saber más sobre el mundo de las trufas\u003c\/strong\u003e ¡Tenemos justo lo que necesitas!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTenemos \u003cspan\u003esiguió el nuestro \u003cstrong\u003ecanteros\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e (aquellos que buscan y recolectan trufas) y tenemos \u003cstrong\u003edocumentó toda la increíble experiencia.\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eEl vídeo se grabó este verano mientras buscábamos la trufa escorzone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e¡Puedes ver el vídeo completo haciendo clic aquí!👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PCxpM0P-xiI\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la trufa Bianchetto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa blanca se recolecta del 15 de enero al 15 de abril; su exterior es liso, de color amarillo ocre o amarillo oliva. La pulpa interna es blanco amarillenta con tonalidades parduscas que varían según la madurez, el tipo de suelo y la planta con la que vive en simbiosis: por ejemplo, las trufas que crecen cerca de robles tienen una gleba de color avellana, mientras que las que crecen cerca de hayas son más rojizas. Posee un aroma particularmente pronunciado y distintivo; en láminas, es el condimento por excelencia para platos de pasta, así como para platos de carne fríos y calientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eAlmacenamiento y uso\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas trufas frescas deben consumirse en pocos días para disfrutar plenamente de su sabor y aroma.Transcurrido este tiempo, el producto aún se puede consumir, pero comenzará a perder algunas de las cualidades que lo hacen tan especial. Es completamente normal que aparezcan pequeñas manchas de moho, ya que las trufas son hongos hipogeos y, como todos los hongos, tienen un cuerpo vegetativo representado por un moho blanquecino. Las trufas nacen literalmente de la simbiosis entre el moho y las raíces, de las que obtienen nutrientes. Antes de su uso, las trufas requieren una limpieza externa, idealmente bajo agua fría corriente con un cepillo, para eliminar cualquier resto de tierra y pequeñas manchas de moho. Para una mejor conservación, recomendamos guardarlas en el refrigerador durante unos siete días; de lo contrario, se pueden congelar sin problema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e¿DÓNDE ESTÁ?\u003c\/b\u003e Las trufas son un fruto de la tierra, un tesoro subterráneo sumamente apreciado y codiciado. Al igual que los hongos, crecen espontáneamente en el suelo a profundidades que oscilan entre los 10 y los 60 centímetros en áreas abiertas, como bosques o terrenos sin cultivar, a lo largo de las riberas de los ríos o en zonas controladas conocidas como \u0026quot;zonas de trufas\u0026quot;.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLA COLECCIÓN:\u003c\/b\u003e Los buscadores de trufas son aquellos que, con la ayuda de perros adiestrados, buscan trufas. Para realizar esta actividad, es necesario contar con un permiso específico expedido por las Comunidades de Montaña.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eEnvío\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste producto se envía únicamente durante los primeros días de la semana, según disponibilidad, y se entrega en un plazo de 24\/48 horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tamaño seleccionado se compone de trufas de un tamaño medio inferior o igual a aproximadamente 15 gramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTOR\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Cultivo de trufas de Diotallevi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diotallevi","offers":[{"title":"50 gramos","offer_id":37803952799910,"sku":"CON00485","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 gramos","offer_id":37803952832678,"sku":"CON00486","price":81.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gramos","offer_id":37803952865446,"sku":"CON00487","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/NewsletterFeed_2.png?v=1676888146","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/es\/products\/tartufo-bianchetto-marzuolo-tuber-borchii-vitt","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}