{"product_id":"prosciutto-artigianale-senza-osso","title":"Prosciutto artigianale senza osso Norcineria Pizzoni 7kg circa","description":"\u003cp\u003eProsciutto stagionato, di sola carne nazionale, prediligendo quella umbra, ha una stagionatura media di 15 mesi ed è fatto con la salatura di una volta, quella esclusivamente a mano.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro artigiano cura ogni particolare del prosciutto, dalla salatura fino alla stagionatura e non trascura nessun aspetto della tradizione norcina. Vi consigliamo di tagliarlo a mano in modo da mantenere le qualità organolettiche e l’intensità di gusto e profumo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella procedura di taglio consigliamo di conservare anche una parte grassa che aiuta ad esaltare la bontà del prodotto.\u003cbr\u003eIl prosciutto è un alimento completo, ricco di ferro e selenio ed è ideale per ogni tipo di dieta. Può essere servito accompagnato con del buon pane casareccio anche integrale o accompagnato con insalate fresche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI: \u003c\/strong\u003eè il tipico prodotto della tradizione norcina da consumare in qualsiasi momento della giornata. Apprezzato nella realizzazione di antipasti gustosi e ricchi di sapore sia da solo che in abbinamento a frutti di vario tipo o ad altri salumi e \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/toscani\"\u003eFormaggi\u003c\/a\u003e a media stagionatura nei classici taglieri misti. Viene anche usato all'interno di condimenti per primi piatti, bianchi o rossi nonchè per guarnire succulenti secondi piatti. E’ eccellente da gustare con il pane insipido, con la \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/pasticceria-secca\/products\/pizza-pasqualina-al-formaggio\"\u003ePizza Pasquale al Formaggio\u003c\/a\u003e ,anche abbinato a formaggi molli o erba cotta. Consigliamo di accompagnarlo con una \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/birre\"\u003eBirra\u003c\/a\u003e doppio ma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e: 7 chilogrammi circa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltre info\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 7 chilogrammi circa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE: \u003c\/b\u003eProsciutto di coscia nazionale stagionato senza osso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: \u003c\/b\u003eStagionatura media 15 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003eCoscia di suino, sale, destrosio. Prodotto senza coloranti, senza glutine, Latte e suoi derivati. \u003cspan\u003eAntiossidanti E300, Conservanti E250 E252.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE: \u003c\/b\u003eLuogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: Pizzoni Adelmo e C s.n.c.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100 g: Calorie 368 kcal\/1526 kj; Carboidrati 1,6; di cui zuccheri \u0026lt; 0,5; grassi 29,18; grassi saturi 9,9; proteine 24,7; sale 3,09.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizzoni Salumi umbri nostrani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36860116828326,"sku":"FRS00580","price":240.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Prosciuttoartigianalesenzaosso.png?v=1716905492","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/es\/products\/prosciutto-artigianale-senza-osso","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}