{"product_id":"pinot-nero-doc-riserva-2018-sanct-valentine-st-michael-eppan","title":"Pinot Nero DOC Riserva 2022 \"Sanct Valentine\" St.Michael-Eppan","description":"\u003cp\u003eIl “Sanct Valentin” è un Pinot Nero che nasce dalle uve in purezza dell’omonimo vitigno, coltivate nei dintorni di San Michele Appiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e: Si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore\u003c\/strong\u003e leggero e poco profondo che richiama la tonalità del rubino. Con accenni che richiamano anche sfumature vegetali e di tabacco, il suo aroma ha il profumo di mirtillo e ribes nero, speziature di pepe della Giamaica con note vegetali di menta e finale minerale di grafite. In \u003cstrong\u003ebocca\u003c\/strong\u003e colpisce per la grande raffinatezza, che \u003cstrong\u003enasce\u003c\/strong\u003e da un sorso di medio corpo in cui i tannini sono finemente integrati e termina con un finale lungo e persistente. Un’etichetta con cui la cantina San Michele Appiano riesce a dominare perfettamente un vitigno ostico ed esigente come il Pinot Nero, regalandoci un sorso di ottima fattura, come testimoniano i punteggi ottenuti sia a livello nazionale che internazionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: I giusti abbinamenti sono con antipasti caldi di pesce, carne rossa in umido, pasta sugo di carne, carne arrosto e grigliata, carni bianche in umido, risotto ai frutti di mare, formaggi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: Bottiglie da 0,75 Litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Trentino Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITIGNI\u003c\/b\u003e: 100% Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE\u003c\/b\u003e: 14,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e Temperatura compresa tra 12\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: In luogo fresco e lontano dalla luce del sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Cantina Produttori San Michele Appiano Società Agricola Cooperativa - Appiano sulla Strada del Vino (BZ).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Contiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantine St. Michael-Eppan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano, con 320 famiglie di viticoltori e 385 ettari di vigneti, si prende cura del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige: Appiano sulla Strada del Vino, ubicato alle porte delle Dolomiti. I terreni offrono caratteristiche eccezionali per la coltura di vini inconfondibili. Vendemmia dopo vendemmia, la passione è diventata cultura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"#laqualitànonconoscecompromessi\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JEYNceyT0LE\" height=\"840\" width=\"1403\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"St.Michael-Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43292566618369,"sku":"VIN00338","price":45.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PinotNeroDOCRiserva2018SanctValentineSt.Michael-Eppan.png?v=1716904682","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/es\/products\/pinot-nero-doc-riserva-2018-sanct-valentine-st-michael-eppan","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}