{"product_id":"pinot-nero-della-sala-igt-2018-castello-della-sala","title":"Pinot Noir della Sala IGT Castello della Sala","description":"\u003cp\u003e2018 fue un año generalmente fresco, con escasas precipitaciones que favorecieron el correcto desarrollo del ciclo de crecimiento de la vid. Enero fue templado y lluvioso, mientras que finales de febrero y principios de marzo se caracterizaron por temperaturas inferiores a la media y nevadas, seguidas de precipitaciones superiores a la media que ayudaron a reequilibrar las reservas de agua del suelo. El clima generalmente cálido, con excelentes rangos de temperatura entre julio y agosto, favoreció una maduración lenta y uniforme. La vendimia de Pinot Noir comenzó la primera semana de septiembre con uvas sanas y maduras, caracterizadas por una excelente frescura y un magnífico perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:  El Pinot Noir della Sala presenta un brillante color rojo granate. En nariz, es delicado, con sutiles notas especiadas que se combinan con toques de violeta, rosa y aromas de frutos rojos. En boca, es suave y sabroso, con taninos refinados, sedosos y dulces. Su final es largo y equilibrado, lo que lo convierte en un vino listo para beber ahora, pero con un gran potencial de guarda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmparejamientos\u003c\/strong\u003e:  Excelente con quesos de oveja semicurados. Un vino para disfrutar durante toda la comida, que marida a la perfección con todo tipo de asados, especialmente con el cerdo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAMAÑO\u003c\/b\u003e:  Botella de 0,75 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGEN\u003c\/b\u003e:  Umbría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUVAS\u003c\/b\u003e: 100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADACIÓN\u003c\/b\u003e:  14,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO:\u003c\/b\u003e Temperatura entre 12 y 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTODO DE ALMACENAMIENTO\u003c\/b\u003e:  En un lugar fresco, alejado de la luz solar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCTOR\u003c\/b\u003e:  Castillo de Sala Antinori - Sala, Ficulle (TR).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTAS ESPECÍFICAS\u003c\/b\u003e:  Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCastillo de la Sala Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAntinori es, sin duda, una de las familias más importantes, habiendo contribuido con su historia y pasión, transmitidas a lo largo de 26 generaciones, a elevar la calidad de los vinos a un nivel superior. A lo largo de las décadas, esta dinastía se ha convertido prácticamente en un imperio, expandiendo sus fronteras más allá de la Toscana hasta Umbría con la finca Castello della Sala. Ubicada a pocos kilómetros de Orvieto, se extiende a lo largo de aproximadamente 500 hectáreas de terreno, de donde procede este \u0026quot;Conte della Vipera\u0026quot; Castello della Sala Antinori, un coupage de atractivo internacional que siempre ostenta un papel protagonista.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello della Sala Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46537379873099,"sku":"VIN00711","price":61.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PinotNerodellaSalaIGT2018CastellodellaSala.png?v=1716913280","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/es\/products\/pinot-nero-della-sala-igt-2018-castello-della-sala","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}