{"product_id":"nobile-di-montepulciano-docg-2017-poliziano","title":"Nobile di Montepulciano DOCG 2020 Poliziano","description":"\u003cp\u003ePoliziano dedica la más cuidadosa atención a las uvas Prugnolo Gentile que caracterizan la zona de Montepulciano, para que expresen todo el potencial de un territorio con una reconocida vocación vitivinícola. El resultado es un \u003cstrong\u003eVino noble\u003c\/strong\u003e Un Montepulciano estructurado y de larga guarda, con aromas intensos pero no excesivamente empalagosos, que expresa fielmente sus profundas raíces toscanas y el antiguo vínculo entre la tierra, el hombre y la cultura. Un Vino Nobile fiel a la tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:  Los aromas son intensos, con marcadas notas de mora, ciruela y cereza ácida, junto con sutiles toques de especias y tabaco. En boca, es estructurado, aterciopelado, envolvente y con una elegante frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejos y maridajes\u003c\/strong\u003e:  Para disfrutarlo al máximo, recomendamos dejarlo respirar durante al menos 15-30 minutos antes de servirlo. Un vino ideal para acompañar cualquier comida, marida a la perfección con platos tradicionales toscanos contundentes. Excelente con tagliatelle con ragú de liebre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFicha técnica\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAMAÑO\u003c\/b\u003e:  Botellas de 0,75 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGEN\u003c\/b\u003e:  Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUVAS\u003c\/b\u003e:  Prugnolo Gentile (Sangiovese) 85%, Colorino, Canaiolo y Merlot 15%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADACIÓN\u003c\/b\u003e:  14,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO:\u003c\/b\u003e Temperatura entre 12 y 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTODO DE ALMACENAMIENTO\u003c\/b\u003e:  En un lugar fresco, alejado de la luz solar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCTOR\u003c\/b\u003e:  Estación Poliziano - Montepulciano (SI).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTAS ESPECÍFICAS\u003c\/b\u003e:  Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria de las bodegas Poliziano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoliziano se fundó en 1961 cuando Dino Carletti adquirió las primeras 22 hectáreas, impulsado por una visión romántica y apasionada de su tierra natal. Con el paso de los años, la empresa ha crecido hasta alcanzar sus actuales 170 hectáreas, todas ellas plantadas con viñedos. Su nombre rinde homenaje al humanista y poeta Angelo Ambrogini (1454-1494), conocido como \u0026quot;Poliziano\u0026quot;. Federico Carletti, hijo de Dino, asumió la dirección de la empresa en 1980, tras finalizar sus estudios de agricultura. Inmediatamente dio un giro profesional y filosófico al dedicarse exclusivamente al estudio y al trabajo con uvas de la propia finca (\u0026quot;Bodega\u0026quot;). Centrado en una viticultura de alta calidad, moderna pero respetuosa con el medio ambiente y la tradición, pronto produjo un Vino Nobile de gran profundidad y calidad a partir de sus viñedos de alta densidad. En su búsqueda de la calidad y la excelencia en sus vinos, Federico ha innovado continuamente en las técnicas tanto en el viñedo como en la bodega. En la década de 1990, se plantaron variedades internacionales, pero al mismo tiempo, se estudió y celebró la variedad local por excelencia, la Sangiovese, conocida en la zona de Montepulciano como \u0026quot;Prugnolo Gentile\u0026quot;. Basándose en su profundo conocimiento del potencial del terruño de Montepulciano, Federico lleva casi veinte años centrado en potenciar al máximo su exaltación y expresión en sus vinos, permitiendo que florezcan su carácter único y su naturalidad. Por ello, se ha dedicado a producir crus de gran prestigio. La pasión de la familia por el vino y el terruño continúa con Francesco y Maria Stella, quienes hoy son los principales asesores de Federico a la hora de interpretar y afrontar los retos actuales y futuros.\u003c\/p\u003e","brand":"Poliziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42781733519617,"sku":"VIN00668","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/NobilediMontepulcianoDOCG2017Poliziano.png?v=1716904552","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/es\/products\/nobile-di-montepulciano-docg-2017-poliziano","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}