{"product_id":"illivio-bianco-doc-livio-felluga","title":"illivio Bianco DOC Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eCreado en 1998 por los hijos de Livio Felluga y dedicado a él en su octogésimo quinto cumpleaños, Illivio expresa la personalidad del \u0026quot;Patriarca\u0026quot;, combinando fuerza y ​​elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e Un color amarillo pajizo brillante e intenso. El aroma intenso y complejo, envolvente y cremoso, presenta marcadas notas florales y fruta madura. Se abre con aromas de flor de tilo, glicina, retama y manzanilla, que se mezclan con notas frutales de melocotón amarillo, albaricoque, mandarina y frutas tropicales como piña y mango. La crianza en pequeñas barricas de roble le aporta suaves notas amaderadas de coco, macis, vainilla, azúcar moreno y especias dulces. Finaliza con un delicado toque de romero y cáscara de nuez. En boca es pleno y armonioso. Denso y con cuerpo, su suavidad se equilibra con una acidez fresca. Aromas de ciruela amarilla, melocotón y papaya se alternan con notas de miel de flores silvestres y chocolate blanco. Sabroso y persistente, su final es cremoso y agradablemente mineral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmparejamientos\u003c\/strong\u003e Especialmente indicado para platos a base de pescado, risottos y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAMAÑO\u003c\/b\u003e:  Botella de 0,75 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGEN\u003c\/b\u003e:  Friuli Venecia Julia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUVAS\u003c\/b\u003e:  Pinot Blanc: 60% - Chardonnay: 38% - Picolit: 2%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADACIÓN\u003c\/b\u003e:  13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO:\u003c\/b\u003e Temperatura entre 8\/10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTODO DE ALMACENAMIENTO\u003c\/b\u003e:  En un lugar fresco, alejado de la luz solar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCTOR\u003c\/b\u003e:  Livio Felluga - Corno di Rosazzo (UD).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTAS ESPECÍFICAS\u003c\/b\u003e:  Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria de Livio Felluga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs fácil ver cómo la historia de Livio Felluga y su vino se entrelaza con la historia de esa tierra en particular que rodea el extremo noreste del Adriático, punto de contacto entre el Mediterráneo y Europa Central. Una historia de fronteras que cambiaron repetidamente, imperios desaparecidos, guerras pasadas... de personas que se asentaron allí. Es la historia de un hombre que vivió dos guerras mundiales, primero en el Imperio austrohúngaro y luego en el joven Reino de Italia, en la costa rocosa de la península de Istria y en la laguna de Grado. Livio Felluga se mudó a Friuli a finales de la década de 1930, estableciéndose en las suaves laderas de las colinas de Rosazzo. Su sueño de producir vino de ladera se vio truncado por su llamado al frente. Como si eso no fuera suficiente, regresar a Italia no fue fácil para los veteranos de la Segunda Guerra Mundial: las fronteras físicas, políticas y étnicas habían cambiado, trastocadas para siempre, al igual que el paisaje agrícola y social de las colinas. La población rural estaba desapareciendo, empobreciendo aún más la tierra y provocando el abandono de los cultivos, los valores y las tradiciones asociadas a ella. Livio Felluga tuvo que emprender una nueva batalla para revitalizar la región, convencido de que solo el renacimiento de un cultivo de calidad podría devolverle la vida al campo friulano. Con gran valentía, comenzó a restaurar los antiguos viñedos de Rosazzo y a plantar otros nuevos, introduciendo ideas y métodos innovadores. Fue una labor ardua, llevada a cabo con gran tenacidad y pasión, que con los años lo convertiría en una de las bodegas más bellas e importantes de Italia, ganándose el merecido título de refundador de la tradición vitivinícola friulana y figura clave del renacimiento del vino italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46525729833291,"sku":"VIN00556","price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/illivioBiancoDOCLivioFelluga.png?v=1716903491","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/es\/products\/illivio-bianco-doc-livio-felluga","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}