{"product_id":"franciacorta-docg-alma-gran-cuvee-non-dosato-bellavista","title":"Franciacorta DOCG \u0026quot;Alma Assemblage\u0026quot; sin dosificar 1\" Bellavista","description":"\u003cp\u003eEl Alma Dosaggio Zero Assemblage 1 es la expresión del espíritu de Bellavista, Un vino que, con renovada energía, expresa la visión de Bellavista y su territorio. Nuevos lenguajes para gestos ancestrales, memoria y tradición que buscan la contemporaneidad. Francesca Moretti, Richard Geoffroy y el equipo de Bellavista preservan el pasado y guían el futuro con respeto e innovación.\u003cbr\u003eEl objetivo es ser contemporáneo y clásico a la vez, manteniendo el vínculo con el pasado mientras se construye el futuro.\u003cbr\u003eUn viaje valiente hacia nuevas visiones, donde el arte del vino se convierte en la expresión de una época en perpetua evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:  COLOR Amarillo pajizo cristalino PERLAGE Muy fino y persistente, envuelto en una burbuja viva y cremosa. NARIZ El terruño es evidente, el estilo clásico de Bellavista y el riguroso trabajo en el viñedo se expresan en una personalidad estilística impregnada de artesanía y rigor. El aroma se despliega en nariz entre frutas cítricas amarillas, notas de jengibre, cera de abeja y la mineralidad que impulsa la nariz y evoca el paladar. SABOR Combina equilibrio y dinamismo en el paladar. Perspectivo, persuasivo, suave, complejo, revela carácter y energía en el paladar. Cidra, hoja de limón, ciruela blanca, un toque de hierbas aromáticas, delicadas notas de tabaco rubio, son la síntesis de un paladar bien definido, la fuente luminosa de un vino de infinita persistencia que se combina con profundo equilibrio y armonía. La frescura natural se combina con la madurez estilística, creando una experiencia de degustación completa y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTAMAÑO\u003c\/b\u003e:  Botella de 0,75 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGEN\u003c\/b\u003e:  Lombardía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUVAS\u003c\/b\u003e:  70% Chardonnay 30% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADACIÓN\u003c\/b\u003e:  12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO:\u003c\/b\u003e Temperatura entre 8\/10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMÉTODO DE ALMACENAMIENTO\u003c\/b\u003e:  En un lugar fresco, alejado de la luz solar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCTOR\u003c\/b\u003e:  BELLAVISTA S.S.  - ERBUSCO (BS)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTAS ESPECÍFICAS\u003c\/b\u003e:  Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBodegas Bellavista\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada en Franciacorta en 1977 por el empresario Vittorio Moretti, quien decidió ese año transformar una pequeña empresa vitivinícola, fundada en unas pocas hectáreas de terreno familiar, en una compañía. Se ubica en el cerro Bellavista, llamado así por su espléndida posición, que, desde un único punto, abarca el lago Iseo y toda la llanura padana hasta los Alpes. Desde sus inicios, Vittorio Moretti prestó especial atención a la adquisición de nuevos viñedos, hasta alcanzar las 203 hectáreas actuales de viñedos, incluidas en la zona de Franciacorta. En 1981, Vittorio Moretti conoció al enólogo Mattia Vezzola, quien se unió a la bodega ese mismo año. Su papel sería clave para definir el estilo Bellavista. En 2007, Mattia Vezzola recibió un importante reconocimiento a su trayectoria profesional por parte de Gambero Rosso, la guía Slow Food de vinos italianos, como \u0026quot;Enólogo del Año\u0026quot;. El respeto por las tradiciones se expresa en la recuperación de un gesto único, reconocido mundialmente como una rara expresión de finura, equilibrio y elegancia. El uso de prensas tradicionales garantiza un prensado delicado de las uvas y una fraccionación especial de los mostos. En primavera, durante la elaboración de los vinos, Bellavista selecciona un promedio de noventa uvas, algunas de las cuales fermentan en pequeñas barricas de roble. La excelencia es una meta diaria que Bellavista persigue mediante la aplicación de parámetros precisos. Desde el viñedo hasta el vino, todo se confía a los procesos naturales. Cada decisión se toma dentro de los límites impuestos por los ritmos de la naturaleza y la historia del territorio de Francesca Corta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46538657628491,"sku":"VIN00806","price":38.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/VIN00806_FranciacortaDOCGnonDosatoAlmaAssemblage1Bellavista.png?v=1748599176","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/es\/products\/franciacorta-docg-alma-gran-cuvee-non-dosato-bellavista","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}