{"product_id":"confezione-salumi-ditalia-1","title":"Box degustazione \"Salumi d'Italia\" - 5 salumi caratteristici","description":"\u003cp\u003eLa confezione contiene:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinocchiona IGP \"Benvenuti\"\u003c\/strong\u003e 250g;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePepita del Piave® \"Piovesan\" \u003c\/strong\u003e300 grammi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiauscolo IGP \"Re Norcino\"\u003c\/strong\u003e 300 grammi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoglioni di Mulo \"Ansuini\" \u003c\/strong\u003e300 grammi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalame Perugino sotto Cenere \"Santacroce\"\u003c\/strong\u003e350\/400 grammi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eN.B.: \u003cem\u003eL'acquisto di questo box non include una confezione separata nel caso acquistassi altri prodotti, saranno tutti spediti insieme.\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFlxn7tnGk\/watch?embed\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" loading=\"lazy\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUna confezione che contiene il meglio dei salumi Italiani, ideale per un aperitivo, regalo o buffet con amici e parenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelezione di 5 salumi che caratterizzano la tradizione delle loro regioni: Toscana, Marche, Umbria e Veneto...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, terra di sapori forti e inconfondibili, rappresentata dalla \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eFinocchiona\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eIGP\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, prodotto unico dal suo inconfondibile aroma dovuto dai semi di finocchio selvatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, regione fiera delle sue tante ricchezze enogastronomiche, rappresentata dalla \u003cstrong\u003ePepita del Piave®\u003c\/strong\u003e, salume unico nel suo genere, caratterizzato oltre che dal suo gusto speziato, dalla sua stagionatura arieggiata grazie ai venti della valle del Piave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMarche\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, forti del suo territorio ricco di natura e dalle numerose tradizioni soprattutto di salumi come il \u003cstrong\u003eCiauscolo IGP\u003c\/strong\u003e, il salame morbido per eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUmbria\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, con le sue tradizioni contadine, caratterizzata da sapori decisi, rappresentata da due prodotti unici: i \u003cstrong\u003eCoglioni di Mulo\u003c\/strong\u003e, salame tipico norcino tipico per il suo lardello centrale, e il \u003cstrong\u003eSalame sotto la Cenere\u003c\/strong\u003e, un'antica tradizione per la stagionatura mantenuta ancora oggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinocchiona IGP: \u003c\/strong\u003eun salame tradizionale toscano, rinomato per il suo gusto unico derivato dai semi di finocchio. Questo ingrediente speciale conferisce al salame un sapore intenso e caratteristico che lo rende inconfondibile e apprezzato dagli amanti dei salumi di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePepita del Piave®: \u003c\/strong\u003eprodotto di alta qualità che non può mancare sulla tavola dei veri intenditori di salumi italiani. \u003cbr\u003eQuesta prelibata specialità è ottenuta dalla selezione delle migliori carni suine italiane, lavorate a mano e stagionate per un periodo che varia dai 40 ai 60 giorni a seconda del formato. \u003cbr\u003eLa carne utilizzata per la Pepita del Piave® viene lavorata entro le 24\/36 ore dalla macellazione, in modo da preservarne la morbidezza e la freschezza. \u003cbr\u003eGrazie alla miscela di spezie e aromi naturali che la avvolge, la Pepita del Piave® ha un gusto e un profumo unici, che non possono essere confusi con quelli di altri salumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiauscolo IGP: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSi presenta con una consistenza morbida e un sapore intenso, grazie alla presenza di pepe e altre spezie nella miscela di carne utilizzata per la sua produzione. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl Ciauscolo è tradizionalmente servito come antipasto o spuntino, ma può anche essere utilizzato come ingrediente in numerose ricette della cucina marchigiana. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa sua produzione artigianale e il rispetto della tradizione locale ne fanno un prodotto di alta qualità e apprezzato in tutta Italia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCoglioni di Mulo di Norcia\u003c\/strong\u003e: Salume dalla forma originale e dal \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egusto unico e deciso\u003c\/strong\u003e. Il nome è dovuto alla particolare \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eforma ovale\u003c\/strong\u003e dovuta al confezionamento delle carni in un budello cucito ancora a mano, e per essere legati a coppie di due in modo da poter essere messi a stagionare a cavallo di una canna o una pertica di legno. La sua \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eproduzione è limitata\u003c\/strong\u003e e questo lo caratterizza come prodotto di nicchia reperibile quasi esclusivamente nella zona di produzione. La particolarità di questo salume è che all’interno di ogni \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebudello\u003c\/strong\u003e, prima del riempimento, viene inserito una barretta di lardo. che oltre a rendere i Coglioni di mulo inconfondibili, dona loro una particolare morbidezza e sapore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSalame Perugino sotto Cenere\u003c\/strong\u003e: l salame al naturale stagionato sotto la cenere viene prodotto ancora oggi seguendo i lunghi processi di \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elavorazione artigianale della tradizione contadina\u003c\/strong\u003e, che lo rendono un prodotto unico nel suo genere proprio per il suo sapore autentico che non muta con il passare degli anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCompleta il tuo tagliere di \"salumi d'Italia\" con la tua \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/spumanti\" title=\"Bollicina\" target=\"_blank\"\u003eBollicina\u003c\/a\u003e preferita, oppure abbinali ad uno \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/snack\" title=\"Snack\" target=\"_blank\"\u003eSnack\u003c\/a\u003e sfizioso\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAltre info\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredienti:\u003cbr\u003eFinocchiona IGP Benvenuti: Carne di suino, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio. Semi di finocchio intero e polvere (0,5%), pepe, aglio. Antiossidante: E300. Conservanti: E252, E250.\u003cbr\u003ePepita del Piave®: carne suina, sale spezie, piante aromatiche, aromi naturale, aroma di affumicatura, detrosio, zucchero, antiossidante E300, conservante E252.\u003cbr\u003eCiauscolo IGP: carne di suino, grasso di suino, sale, pepe, aglio, vino. Conservante E252.\u003cbr\u003eCoglioni di Mulo di Norcia: Carne di suino, sale, pepe, peperoncino, aglio, destrosio, saccarosio, aromi naturali. Antiossidanti: E300. Conservante: E250, E252. Prodotto senza coloranti, senza glutine, Latte e suoi derivati. Budello non edibile. \u003cbr\u003eSalame sotto Cenere: Carne di suino, sale, pepe, aglio, destrosio, aromi naturali.  Prodotto senza coloranti, Latte e suoi derivati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cose del Posto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46582803005771,"sku":"99093","price":51.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Conf.salumi.png?v=1684767979","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/es\/products\/confezione-salumi-ditalia-1","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}