{"product_id":"barbaresco-docg-basarin-angelo-negro","title":"Barbaresco DOCG \"Basarin\" Angelo Negro","description":"\u003cp\u003e\"La massima espressione del territorio racchiusa in vini di grande carattere e personalità, prodotti solo nelle grandi annate e curati in ogni dettaglio, dalla vendemmia all'affinamento\"... Nasce il Barbaresco DOCG \"Basarin\" Angelo Negro, un rosso dal \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e rosso granato classico, molto intenso. All’\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eolfatto\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e è preciso, ricorda i profumi di frutta rossa, spezie ed agrumi. Il \u003cem\u003e\u003cstrong\u003egusto\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003eè ben bilanciato, elegante senza eccessiva asperità tannica, con retrogusto morbido, speziato e mentolato.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Macerazione: tradizionale, cappello galleggiante minimo per 15-18 giorni circa; \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAffinamento: 26 mesi totali, tra botti di rovere di slavonia e bottiglia; \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eConservazione e durata: bottiglia coricata, oltre 10 anni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: Bottiglia da 0,75 Litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITIGNI\u003c\/b\u003e: 100% Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE\u003c\/b\u003e: 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e Temperatura compresa tra 12\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: In luogo fresco e lontano dalla luce del sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Azienda Agricola Negro Angelo e Figli – di Giovanni Negro - Monteu Roero (CN).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Contiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Famiglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Famiglia_480x480.jpg?v=1686581110\" alt=\"Famiglia Negro\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin dal 1670 coltiviamo vigneti sulle colline del Roero e lavoriamo per interpretare al meglio le potenzialità di questo angolo di Piemonte, dedicando i nostri vini ai prestigiosi vitigni autoctoni, valorizzati ciascuno nella propria identità. La passione che anima il nostro mestiere ed il rapporto di amore e rispetto che ci lega profondamente al territorio hanno origini antiche. La nostra è infatti una famiglia storica, fiera delle proprie radici e orgogliosa custode di un prezioso patrimonio di saperi e tradizioni. L’estratto di un registro catastale rinvenuto negli archivi del comune di Monteu Roero offre una testimonianza degli oltre 3 secoli di storia che ci legano a queste terre. Da esso si evince che nel 1670 “Giovanni Dominico Negro, figlio di Audino” era proprietario, nella stessa zona in cui oggi si trova il podere Perdaudin con i suoi prestigiosi vigneti, di una casa con forno, aia, cantina e filari di viti.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Negro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46644361593163,"sku":"VIN01524","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/BarbarescoDOCGBasarinAngeloNegro.png?v=1716904103","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/es\/products\/barbaresco-docg-basarin-angelo-negro","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}