{"product_id":"pecorino-toscano-dop","title":"Pecorino Toscano DOP Matteassi 350g","description":"\u003cp\u003eFormaggio di latte di pecora proveniente esclusivamente dalla regione Toscana e stagionato rigorosamente su assi di legno. Esso presenta una crosta sottile di colore giallo, uniforme, liscia, compatta. La pasta, di colore giallo paglierino chiaro, presenta qualche occhiatura irregolare e ben distribuita. L’odore di frutta secca e di fieno è ben percepibile e delicato. Il sapore fragrante, intenso, mai piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI\u003c\/strong\u003e: l'abbinamento con il \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/miele\"\u003eMiele\u003c\/a\u003e ne esalta il gusto ed è ottimo accompagnato sia da \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/marmellate\"\u003eComposte\u003c\/a\u003e di frutta, buono anche con frutta fresca o secca. Clicca sul nostro \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2019\/05\/06\/pecorino-toscano-uneccellenza-tutta-da-riscoprire\/\"\u003eBLOG\u003c\/a\u003e per scoprire suggerimenti, curiosità e molto altro!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA:\u003c\/strong\u003e Spicchio da grammi circa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e: Pecorino Toscano DOP a spicchio sottovuoto da latte di pecora pastorizzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE\u003c\/strong\u003e: Stagionatura: 120 giorni a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti autoctoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e: Temperatura compresa tra 4\/10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: Caseificio Matteassi Onelio srl\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI SU 100 g DI PRODOTTO Energia 1918 Kj Energia 463 Kcal Grassi 38 g Di cui acidi grassi saturi 28 g Carboidrati 1.6 g Di cui zuccheri 0.43 g Proteine 27 g Sale 2 g\u003c\/p\u003e","brand":"Matteassi caseificio toscano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634673979558,"sku":"FRS00572","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FRS00572_Pecorino_Toscano_DOP_Matteassi_250g.png?v=1769163612","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/en\/products\/pecorino-toscano-dop","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}