{"title":"Pasta","description":"\u003cstyle\u003e\u003c!--\n#more {display: none;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e  \u003cdiv class=\"category-banner container\" style=\"margin-top: 1.2em; margin-bottom: 1.2em;\"\u003e  \u003cdiv id=\"center\" style=\"width: 100%; text-align: center; line-height: normal; margin-bottom: 1em;\"\u003eDiscover the varieties of artisanal Italian pasta: long pasta, short pasta, organic pasta, and gluten-free pasta to satisfy every palate. Visit the website.\u003cspan id=\"dots\"\u003e..\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"more\"\u003eDiscover the many types of pasta selected by us at Cose del Posto: let yourself be won over by the \u003cstrong\u003eTuscan pasta\u003c\/strong\u003e or from \u003cstrong\u003etypical pasta from Umbria\u003c\/strong\u003e, whose flavors evoke the authentic flavors of central Italy. A wide selection of pasta types: long pasta, short pasta, and many fresh pasta varieties, such as pappardelle, tagliatelle, and Tuscan fettuccine. All our pasta comes exclusively from \u003cstrong\u003ehandcrafted workmanship\u003c\/strong\u003e which draw their secrets from tradition and ancient processes. Each single package of pasta comes from \u003cstrong\u003egenuine raw materials of exceptional quality\u003c\/strong\u003e, from companies that only promote local products and pay special attention to the environment and seasonality. If you want to be thrilled by the typical Umbrian flavors, try the \u003cstrong\u003estrings\u003c\/strong\u003eA classic long pasta, similar in appearance to tagliolini but, as tradition dictates, prepared without eggs. Their rough texture makes them perfect for holding any type of sauce: try them in the classic version, or discover the flavor of the ones flavored with saffron or truffle... a true delicacy. You can also opt for \u003cstrong\u003elittle umbrellas\u003c\/strong\u003e, short pasta from Perugia, whose name recalls their twisted shape. They are a true delight, perfect for any sauce and ideal to enjoy with a good wine. Not to mention the rest of Italy with top-quality delicacies such as \u003cb\u003eApulian orecchiette\u003c\/b\u003e, passing through the \u003cb\u003ePici and Tuscan Bigoli\u003c\/b\u003e Explore our online shop as if it were a local market, and be amazed by all the types of pasta you can choose from to create a first course with a unique flavor.\u003c\/span\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cbutton id=\"myBtn\" style=\"background-color: #78ad2c; color: white; padding: 0.3;\" onclick=\"myFunction()\"\u003eRead more\u003c\/button\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cscript\u003e\nfunction myFunction() {\n  var dots = document.getElementById(\"dots\");\n  var moreText = document.getElementById(\"more\");\n  var btnText = document.getElementById(\"myBtn\");\n\n  if (dots.style.display === \"none\") {\n    dots.style.display = \"inline\";\n    btnText.innerHTML = \"Leggi di più\"; \n    moreText.style.display = \"none\";\n  } else {\n    dots.style.display = \"none\";\n    btnText.innerHTML = \"Chiudi\"; \n    moreText.style.display = \"inline\";\n  }\n}\n\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"spaghetti-artigianali-toscani-martelli","title":"Spaghetti artigianali toscani Martelli 500g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpaghetti artigianali toscani Martelli da 500 grammi, un prodotto di alta qualità che valorizza ogni tipo di condimento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto con semola di grano duro e acqua, senza l'aggiunta di additivi o conservanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'essicamento naturale a bassa temperatura (33-36°C) per 50 ore mantiene intatte le proteine e il glutine, rendendo la pasta più saporita e profumata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa lavorazione lenta e a bassa temperatura esalta il sapore del grano e aumenta la digeribilità della pasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare in un luogo asciutto e ben areato, lontano da fonti di calore per mantenere inalterate le sue caratteristiche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli Spaghetti artigianali toscani Martelli da 500 grammi sono un prodotto di alta qualità, realizzato con semola di grano duro e acqua, senza l'aggiunta di additivi o conservanti. \u003cbr\u003eLa lavorazione lenta e a bassa temperatura esalta il sapore del grano e aumenta la digeribilità della pasta. \u003cbr\u003eL'essicamento naturale a bassa temperatura per 50 ore rende la pasta più saporita e profumata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiconosciuti P.A.T.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRegione Toscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ha riconosciuto gli Spaghetti Martelli come \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eProdotto Agroalimentare Tradizionale\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, inserendoli nella lista dei prodotti da preservare e tramandare.\u003cbr\u003eSono il simbolo della tradizione locale perché fatti con un metodo di lavorazione ormai antico, l'espressione della passione e della maestria artigiana che si tramanda da quasi 100 anni. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Email_Largo_3.png?v=1746007315\" alt=\"\" width=\"462\" height=\"299\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Gusto Autentico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli Spaghetti artigianali toscani Martelli sono un vero e proprio tesoro della cucina italiana. Questo formato di pasta, grazie al suo ricco sapore di grano e alla sua ottima capacità di assorbimento del condimento, è in grado di valorizzare ogni tipo di sugo, trasformando una semplice ricetta in un piatto superlativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLavorazione Artigianale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno dei segreti di questi spaghetti è l'essicamento naturale a bassa temperatura. Questo processo, che avviene a una temperatura di 33-36°C per 50 ore, permette di mantenere intatte le proteine e il glutine, rendendo la pasta più saporita e profumata. Questa lavorazione lenta e a bassa temperatura, un approccio abbandonato dall'industria per le lunghe attese e la minor resa, è invece necessario per esaltare il sapore del grano e aumentare la digeribilità della pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti di Qualità\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli Spaghetti artigianali toscani Martelli sono realizzati con semola di grano duro e acqua, senza l'aggiunta di additivi o conservanti. Questa scelta garantisce un prodotto di alta qualità, che rispetta la tradizione e il gusto autentico della pasta italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere inalterate le sue caratteristiche, è consigliato conservare gli Spaghetti artigianali toscani Martelli in un luogo asciutto e ben areato, lontano da fonti di calore. Seguendo queste semplici indicazioni, potrete gustare una pasta sempre fresca e saporita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tradizione della Famiglia Martelli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Famiglia Martelli è conosciuta per la sua dedizione alla produzione di pasta di alta qualità. La loro passione e il loro impegno si riflettono in ogni pacchetto di Spaghetti artigianali toscani Martelli, un prodotto che rappresenta la vera essenza della tradizione culinaria italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre informazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Pasta di semola di grano duro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Toscana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e:  Famiglia Martelli - Pastificio Artigianale Tradizionale - Lari PI\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100gr di prodotto): 357 kcal; Proteine 13.1 G; Carboidrati 72.5 G; Zuccheri 0.7 G; Grassi 1.6 G; Acidi grassi saturi 0.3 G.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Martelli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Toscana è terra di grandi artisti e piccoli capolavori. A Lari, nascosto tra le alte mura del vecchio borgo medioevale, c’è il piccolo Pastificio Famiglia Martelli. In controtendenza rispetto ai grandi impianti industriali, questo è ancora un pastificio artigiano tradizionale. Artigiano perché accoglie in tutto 8 persone, tutti componenti della famiglia Martelli. Tradizionale perché dietro ogni lavorazione, dall’impasto al confezionamento, c’è la sapiente mano di un Mastro Pastaio.\u003c\/p\u003e","brand":"Martelli pastai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39654994477222,"sku":"PAS00153","price":3.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SpaghettiartigianalitoscaniMartelli.png?v=1716906271"},{"product_id":"spaghetti-mat-bio-trafilati-al-bronzo-monograno-felicetti","title":"Spaghetti Mat Bio trafilati al bronzo Monograno Felicetti 500g","description":"\u003cp\u003eGli Spaghetti Monograno Bio Felicetti sono trafilati al bronzo e \u003cstrong\u003eprodotti esclusivamente con farina di semola biologica\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003egrano duro italiano\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eacqua delle Dolomiti\u003c\/strong\u003e. Sono perfetti per cucinare qualunque piatto di pasta grazie alla loro grande versatilità e all’ottima tenuta in cottura. Il procedimento di lavorazione della pasta con trafilatura, la rende più porosa, adatta ad esaltare salse, sughi, aromi e spezie deliziando il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa semola di grano duro Matt biologica è rigorosamente selezionata da produttori italiani che condividono con l’azienda l’obiettivo della più alta qualità. La formidabile tenuta alla cottura, come la leggendaria versatilità, rendono gli Spaghetti Monograno BIO Felicetti un vero classico della grande cucina italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Spaghetti trafilati al bronzo con semola biologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Trentino Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: PASTIFICIO FELICETTI S.P.A. - Predazzo (TN).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): Energia: 362 kcal \/ 1490 kJ; Grassi: 1,3 g – di cui saturi 0,2 g; Carboidrati: 72 g – di cui zuccheri 2,5 g; Fibre: 3 g ; Proteine: 14 g ; Sale: 0 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStoria Pastificio Felicetti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValentino Felicetti (classe 1864), imprenditore edile al servizio dell'Impero Austro-Ungarico, raggiunge con Luigi Giacomelli l'accordo per l'acquisto della Prima Fabbrica Fiemmese di Paste Alimentari. Emilio, figlio maggiore di Valentino, prende le redini del pastificio. Si lavora a mano per dodici ore producendo 10-12 quintali di pasta al giorno. Risorsa naturale importantissima in questo periodo è l'acqua corrente, incanalata e utilizzata come forza motrice. Un incendio devastante si abbatte sulle strutture in legno dello stabilimento. In mancanza dei pompieri di Predazzo i Felicetti e tutta la comunità sono costretti a spegnere il fuoco da soli. Si salva solo la grande casa d'abitazione. A meno di nove mesi dal disastro le presse si rimettono in funzione e si ricomincia da quella che è letteralmente una \"tabula rasa\", con rinnovata lena e inossidabile entusiasmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/timeline-1945-46_480x480.jpg?v=1657269916\" alt=\"Pastificio Felicetti\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Trentino sono presenti ben 11 pastifici. Iniziano le esportazioni in Austria, favorite anche da un accordo bilaterale a favore del commercio transfrontaliero. I sette componenti della compagine sociale del Pastificio propongono al figlio di Emilio Felicetti, Valentino – nato nel 1935 e così chiamato in onore del nonno – di prendere la guida dell'azienda. Il Pastificio Cielo di Rovereto è tra i più importanti del Trentino, con una produzione cinque volte superiore rispetto a quella dei Felicetti. Con determinazione e ardimento, ma anche con felice intuizione, Valentino lo acquista e fa trasferire a Predazzo i suoi moderni macchinari proiettando l'azienda in una dimensione produttiva superiore. Lo spirito innovativo di quegli anni fa acquistare al Pastificio il primo computer a banda magnetica. Seguiranno via via tutte le innovazioni informatiche, mentre in fabbrica viene inaugurata la nuovissima linea della pasta lunga. Il cambio generazionale porta i tre cugini Riccardo, Paolo e Stefano al vertice del management aziendale, mentre Valentino diventa Presidente del Pastificio. Il nuovo corso imprime una formidabile accelerazione anche sui mercati internazionali. Nasce Monograno Felicetti, la linea di vertice della produzione, per andare incontro alle richieste dei consumatori più esigenti e dei professionisti della ristorazione. L'aspetto esterno dello stabilimento viene rinnovato e la facciata assume un aspetto moderno, vivace e integrato nell'ambiente, con serigrafie \"parlanti\" che spiegano ogni lettera che compone la parola PASTA.\u003c\/p\u003e","brand":"Monograno Felicetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39655184302246,"sku":"PAS00210","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SpaghettiMatBiotrafilatialbronzoMonogranoFelicetti.png?v=1716906282"},{"product_id":"paccheri-pache-mat-bio-trafilati-al-bronzo-monograno-felicetti","title":"Paccheri Pàche Mat Bio trafilati al Bronzo Monograno Felicetti 500g","description":"\u003cp\u003eIl festival dell’opulenza per questi grandi cilindri, di dimensione spregiudicata e immensa forza comunicativa. La spettacolare tenuta in cottura e il morso carnoso sono una vera gioia per i sughi che le incontrano. Farina e acqua delle Dolomiti…..una pasta pregiata assolutamente da provare!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Paccheri Bio trafilati al Bronzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Trentino Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: PASTIFICIO FELICETTI S.P.A. 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In mancanza dei pompieri di Predazzo i Felicetti e tutta la comunità sono costretti a spegnere il fuoco da soli. Si salva solo la grande casa d'abitazione. A meno di nove mesi dal disastro le presse si rimettono in funzione e si ricomincia da quella che è letteralmente una \"tabula rasa\", con rinnovata lena e inossidabile entusiasmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/timeline-1945-46_480x480.jpg?v=1657269916\" alt=\"Pastificio Felicetti\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Trentino sono presenti ben 11 pastifici. Iniziano le esportazioni in Austria, favorite anche da un accordo bilaterale a favore del commercio transfrontaliero. I sette componenti della compagine sociale del Pastificio propongono al figlio di Emilio Felicetti, Valentino – nato nel 1935 e così chiamato in onore del nonno – di prendere la guida dell'azienda. Il Pastificio Cielo di Rovereto è tra i più importanti del Trentino, con una produzione cinque volte superiore rispetto a quella dei Felicetti. Con determinazione e ardimento, ma anche con felice intuizione, Valentino lo acquista e fa trasferire a Predazzo i suoi moderni macchinari proiettando l'azienda in una dimensione produttiva superiore. Lo spirito innovativo di quegli anni fa acquistare al Pastificio il primo computer a banda magnetica. Seguiranno via via tutte le innovazioni informatiche, mentre in fabbrica viene inaugurata la nuovissima linea della pasta lunga. Il cambio generazionale porta i tre cugini Riccardo, Paolo e Stefano al vertice del management aziendale, mentre Valentino diventa Presidente del Pastificio. Il nuovo corso imprime una formidabile accelerazione anche sui mercati internazionali. Nasce Monograno Felicetti, la linea di vertice della produzione, per andare incontro alle richieste dei consumatori più esigenti e dei professionisti della ristorazione. L'aspetto esterno dello stabilimento viene rinnovato e la facciata assume un aspetto moderno, vivace e integrato nell'ambiente, con serigrafie \"parlanti\" che spiegano ogni lettera che compone la parola PASTA.\u003c\/p\u003e","brand":"Monograno Felicetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39655215038630,"sku":"PAS00211","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Paccherimonogranofelicetti.png?v=1716906248"},{"product_id":"orecchiette-maritate-a-lenta-essiccazione-benedetto-cavalieri","title":"Orecchiette Maritate a lenta essiccazione Benedetto Cavalieri 500g","description":"\u003cp\u003eLe orecchiette maritate sono un formato di pasta tipico del Salento e riuniscono insieme le tradizionali orecchiette pugliesi e i “\u003cstrong\u003emaritati\u003c\/strong\u003e” (o maccheroncini, o caserecci), fatti a Ferretto: pasta tipica della Puglia usata tradizionalmente per i pranzi delle feste e in occasione di matrimoni. Sapientemente prodotta dal Pastificio Benedetto Cavalieri con le migliori semole di grano duro presenti in Italia, questa pasta rappresenta un prodotto di altissima qualità.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eTutta la pasta prodotta del pastificio salentino è prodotta con il metodo “delicato”: lenta lavorazione dell’impasto e lunga pressatura con successiva fase di trafilatura della pasta al bronzo. Infine avviene l’essiccazione lenta secondo il metodo “Cirillo”, in apposite stanze dedicate, per circa 40 ore. Tutto il processo, dalla fase d’impasto fino all’essiccamento, avviene a basse temperature così da mantenere intatte le proprietà organolettiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Orecchiette maritate semola di Grano Duro a lenta essiccazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: 500 grammi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePastificio Benedetto Cavalieri - Maglie (LE).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): Energia: 355 kcal \/ 1490 kJ; Grassi: 1,5 g – di cui saturi 0,3 g; Carboidrati: 71,5 g – di cui zuccheri 3,6 g; Fibre: 2,5 g ; Proteine: 12,5 g ; Sale: 0 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eStoria Pastificio Benedetto Cavalieri\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGià dal 1800 la Famiglia Cavalieri era dedita alla coltivazione del grano duro in terre “vocate” nel centro della Puglia. La crisi agraria successiva all’Unità d’Italia non assicura più alla Famiglia la tradizionale agiatezza; da qui la necessità di avventurarsi, prima nel commercio di quel grano in terre lontane, poi nella costruzione di macine studiate per ottenere la migliore molitura del grano duro. E’ nel 1872 che Andrea Cavalieri inizia questa attività commerciale. Con il patrimonio di esperienze nella coltivazione e molitura del grano duro, ereditate dal padre, Benedetto Cavalieri inaugura, nel 1918, il “MOLINO E PASTIFICIO BENEDETTO CAVALIERI” progettati espressamente per produrre pasta di qualità con il grano duro “fino selezionato” delle soleggiate colline di Puglia e Basilicata. Sin dalla fondazione Benedetto Cavalieri punta su innovazione e qualità utilizzando le più moderne macchine per l’impastatura, gramolatura, pressatura e trafilatura. Per evitare l’essiccamento della pasta in strada, come avveniva in quegli anni, introduce un moderno sistema, chiamato “Metodo Cirillo”, che consiste nell’asciugare la pasta in stanze dedicate, provviste di un radiatore ad acqua calda e di un grande ventilatore, i cui tempi venivano scanditi dall’esperienza del Capo-pastaio. Negli anni ’50 Benedetto lascia il testimone al figlio Andrea che dà un’impostazione modernamente manageriale all’Azienda e che trasmette la passione per la pasta al figlio Benedetto, l’attuale titolare. Benedetto guida l’Azienda da oltre 30 anni ottenendo numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali e consolida sempre più la presenza sui mercati esteri. Andrea, quarta generazione di pastai, entra in Azienda nel 2007 ed insieme al padre continua a portare avanti con grande entusiasmo e rigore la tradizione di Famiglia. Dal 2005 il Pastificio è Sede didattica dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Piemonte) frequentata da studenti che vengono dai 5 continenti; gli stages tematici sulla pasta hanno la durata di una settimana e sono per noi occasione e stimolo per approfondimenti continui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nZW-0U5EC1s\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benedetto Cavalieri pastificio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39655242563750,"sku":"PAS00218","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/OrecchietteMaritatealentaessiccazioneBenedettoCavalieri.png?v=1716906216"},{"product_id":"tagliatelle-di-grano-duro-a-lenta-essiccazione-benedetto-cavalieri","title":"Tagliatelle di Grano Duro a lenta essiccazione Benedetto Cavalieri 500g","description":"\u003cp\u003eLa rigorosa selezione di grani duri italiani e il metodo di lavorazione definito “delicato” ne fanno l’interprete della grande tradizione italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Tagliatelle Cavalieri sono di lunghezza doppia rispetto alle normali tagliatelle perché confezionate con la piega intatta. La superficie ruvida e porosa delle Tagliatelle Benedetto Cavalieri trattiene magnificamente il sugo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ il \u003cb\u003emetodo delicato\u003c\/b\u003e (trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura) che custodisce il sapore tipico del miglior grano duro ed assicura quella texture e quella consistenza tanto apprezzata da chef e “palati fini”!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Tagliatelle di Grano Duro a lenta essiccazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePastificio Benedetto Cavalieri - Maglie (LE).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): Energia: 355 kcal \/ 1490 kJ; Grassi: 1,5 g – di cui saturi 0,3 g; Carboidrati: 71,5 g – di cui zuccheri 3,6 g; Fibre: 2,5 g ; Proteine: 12,5 g ; Sale: 0 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Benedetto Cavalieri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGià dal 1800 la Famiglia Cavalieri era dedita alla coltivazione del grano duro in terre “vocate” nel centro della Puglia. La crisi agraria successiva all’Unità d’Italia non assicura più alla Famiglia la tradizionale agiatezza; da qui la necessità di avventurarsi, prima nel commercio di quel grano in terre lontane, poi nella costruzione di macine studiate per ottenere la migliore molitura del grano duro. E’ nel 1872 che Andrea Cavalieri inizia questa attività commerciale. Con il patrimonio di esperienze nella coltivazione e molitura del grano duro, ereditate dal padre, Benedetto Cavalieri inaugura, nel 1918, il “MOLINO E PASTIFICIO BENEDETTO CAVALIERI” progettati espressamente per produrre pasta di qualità con il grano duro “fino selezionato” delle soleggiate colline di Puglia e Basilicata. Sin dalla fondazione Benedetto Cavalieri punta su innovazione e qualità utilizzando le più moderne macchine per l’impastatura, gramolatura, pressatura e trafilatura. Per evitare l’essiccamento della pasta in strada, come avveniva in quegli anni, introduce un moderno sistema, chiamato “Metodo Cirillo”, che consiste nell’asciugare la pasta in stanze dedicate, provviste di un radiatore ad acqua calda e di un grande ventilatore, i cui tempi venivano scanditi dall’esperienza del Capo-pastaio. Negli anni ’50 Benedetto lascia il testimone al figlio Andrea che dà un’impostazione modernamente manageriale all’Azienda e che trasmette la passione per la pasta al figlio Benedetto, l’attuale titolare. Benedetto guida l’Azienda da oltre 30 anni ottenendo numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali e consolida sempre più la presenza sui mercati esteri. Andrea, quarta generazione di pastai, entra in Azienda nel 2007 ed insieme al padre continua a portare avanti con grande entusiasmo e rigore la tradizione di Famiglia. Dal 2005 il Pastificio è Sede didattica dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Piemonte) frequentata da studenti che vengono dai 5 continenti; gli stages tematici sulla pasta hanno la durata di una settimana e sono per noi occasione e stimolo per approfondimenti continui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nZW-0U5EC1s\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benedetto Cavalieri pastificio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39655306264742,"sku":"PAS00217","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/TagliatelleBenedettoCavalieri.png?v=1716906286"},{"product_id":"spaghetti-il-valentino-biologici-senatore-cappelli-trafilati-al-bronzo-monograno-felicetti-500g","title":"Spaghetti Il Valentino biologici Senatore Cappelli Trafilati al Bronzo Monograno Felicetti 500g","description":"\u003cp\u003eUno spaghetto dal diametro inusuale, fuori scala: una concentrazione di sapore formidabile con una masticabilità esaltante, favorita dalla carnosità delle semole Cappelli compattate nel calibro di grande misura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Spaghetti biologici Senatori Cappelli Trafilati al Bronzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Trentino Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: PASTIFICIO FELICETTI S.P.A. - Predazzo (TN).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): Energia: 354 kcal \/ 1502 kJ; Grassi: 1,3 g – di cui saturi 0,3 g; Carboidrati: 72 g – di cui zuccheri 3,6 g; Fibre: 2,5 g ; Proteine: 12,5 g ; Sale: 0 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStoria Pastificio Felicetti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValentino Felicetti (classe 1864), imprenditore edile al servizio dell'Impero Austro-Ungarico, raggiunge con Luigi Giacomelli l'accordo per l'acquisto della Prima Fabbrica Fiemmese di Paste Alimentari. Emilio, figlio maggiore di Valentino, prende le redini del pastificio. Si lavora a mano per dodici ore producendo 10-12 quintali di pasta al giorno. Risorsa naturale importantissima in questo periodo è l'acqua corrente, incanalata e utilizzata come forza motrice. Un incendio devastante si abbatte sulle strutture in legno dello stabilimento. In mancanza dei pompieri di Predazzo i Felicetti e tutta la comunità sono costretti a spegnere il fuoco da soli. Si salva solo la grande casa d'abitazione. A meno di nove mesi dal disastro le presse si rimettono in funzione e si ricomincia da quella che è letteralmente una \"tabula rasa\", con rinnovata lena e inossidabile entusiasmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/timeline-1945-46_480x480.jpg?v=1657269916\" alt=\"Pastificio Felicetti\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Trentino sono presenti ben 11 pastifici. Iniziano le esportazioni in Austria, favorite anche da un accordo bilaterale a favore del commercio transfrontaliero. I sette componenti della compagine sociale del Pastificio propongono al figlio di Emilio Felicetti, Valentino – nato nel 1935 e così chiamato in onore del nonno – di prendere la guida dell'azienda. Il Pastificio Cielo di Rovereto è tra i più importanti del Trentino, con una produzione cinque volte superiore rispetto a quella dei Felicetti. Con determinazione e ardimento, ma anche con felice intuizione, Valentino lo acquista e fa trasferire a Predazzo i suoi moderni macchinari proiettando l'azienda in una dimensione produttiva superiore. Lo spirito innovativo di quegli anni fa acquistare al Pastificio il primo computer a banda magnetica. Seguiranno via via tutte le innovazioni informatiche, mentre in fabbrica viene inaugurata la nuovissima linea della pasta lunga. Il cambio generazionale porta i tre cugini Riccardo, Paolo e Stefano al vertice del management aziendale, mentre Valentino diventa Presidente del Pastificio. Il nuovo corso imprime una formidabile accelerazione anche sui mercati internazionali. Nasce Monograno Felicetti, la linea di vertice della produzione, per andare incontro alle richieste dei consumatori più esigenti e dei professionisti della ristorazione. L'aspetto esterno dello stabilimento viene rinnovato e la facciata assume un aspetto moderno, vivace e integrato nell'ambiente, con serigrafie \"parlanti\" che spiegano ogni lettera che compone la parola PASTA.\u003c\/p\u003e","brand":"Monograno Felicetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39685528649894,"sku":"PAS00241","price":4.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SpaghettivalentinoMonogranofelicetti.png?v=1716906264"},{"product_id":"fusilli-spiralotti-biologici-senatore-cappelli-trafilati-al-bonzo-monograno-felicetti","title":"Fusilli Spiralotti biologici Senatore Cappelli Trafilati al Bonzo Monograno Felicetti 500g","description":"\u003cp\u003eLa particolare lavorazione a spirale esalta la sincera rusticità della semola Cappelli, aggrappandosi ai sughi e ai condimenti con tenacia. La compattezza della scolpitura valorizza il sapore autentico del grano di provenienza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Fusilli biologici Senatore Cappelli Trafilati al Bronzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Trentino Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: PASTIFICIO FELICETTI S.P.A. - Predazzo (TN).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (valori medi per 100g): Energia: 354 kcal \/ 1502 kJ; Grassi: 1,3 g – di cui saturi 0,3 g; Carboidrati: 72 g – di cui zuccheri 3,6 g; Fibre: 2,5 g ; Proteine: 12,5 g ; Sale: 0 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStoria Pastificio Felicetti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValentino Felicetti (classe 1864), imprenditore edile al servizio dell'Impero Austro-Ungarico, raggiunge con Luigi Giacomelli l'accordo per l'acquisto della Prima Fabbrica Fiemmese di Paste Alimentari. Emilio, figlio maggiore di Valentino, prende le redini del pastificio. Si lavora a mano per dodici ore producendo 10-12 quintali di pasta al giorno. Risorsa naturale importantissima in questo periodo è l'acqua corrente, incanalata e utilizzata come forza motrice. Un incendio devastante si abbatte sulle strutture in legno dello stabilimento. In mancanza dei pompieri di Predazzo i Felicetti e tutta la comunità sono costretti a spegnere il fuoco da soli. Si salva solo la grande casa d'abitazione. A meno di nove mesi dal disastro le presse si rimettono in funzione e si ricomincia da quella che è letteralmente una \"tabula rasa\", con rinnovata lena e inossidabile entusiasmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Pastificio Felicetti\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/timeline-1945-46_480x480.jpg?v=1657269916\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Trentino sono presenti ben 11 pastifici. Iniziano le esportazioni in Austria, favorite anche da un accordo bilaterale a favore del commercio transfrontaliero. I sette componenti della compagine sociale del Pastificio propongono al figlio di Emilio Felicetti, Valentino – nato nel 1935 e così chiamato in onore del nonno – di prendere la guida dell'azienda. Il Pastificio Cielo di Rovereto è tra i più importanti del Trentino, con una produzione cinque volte superiore rispetto a quella dei Felicetti. Con determinazione e ardimento, ma anche con felice intuizione, Valentino lo acquista e fa trasferire a Predazzo i suoi moderni macchinari proiettando l'azienda in una dimensione produttiva superiore. Lo spirito innovativo di quegli anni fa acquistare al Pastificio il primo computer a banda magnetica. Seguiranno via via tutte le innovazioni informatiche, mentre in fabbrica viene inaugurata la nuovissima linea della pasta lunga. Il cambio generazionale porta i tre cugini Riccardo, Paolo e Stefano al vertice del management aziendale, mentre Valentino diventa Presidente del Pastificio. Il nuovo corso imprime una formidabile accelerazione anche sui mercati internazionali. Nasce Monograno Felicetti, la linea di vertice della produzione, per andare incontro alle richieste dei consumatori più esigenti e dei professionisti della ristorazione. L'aspetto esterno dello stabilimento viene rinnovato e la facciata assume un aspetto moderno, vivace e integrato nell'ambiente, con serigrafie \"parlanti\" che spiegano ogni lettera che compone la parola PASTA.\u003c\/p\u003e","brand":"Monograno Felicetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39685561614502,"sku":"PAS00242","price":4.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/FusilloniMonogranofelicetti.png?v=1716906273"},{"product_id":"calamarata-a-lenta-essiccazione-benedetto-cavalieri","title":"Calamarata a lenta essiccazione Benedetto Cavalieri 500g","description":"\u003cp\u003eLa Calamarata è una via di mezzo tra le mezze maniche e i paccheri e sono uno dei formati di pasta artigianale prodotti dal Pastificio Benedetto Cavalieri. Per la Calamarata Benedetto Cavalieri vengono usati solo miscele dei \u003cstrong\u003emigliori grani duri e trafile al bronzo\u003c\/strong\u003e. Il Pastificio Benedetto Cavalieri produce la Calamarata, come tutta tutti gli altri suoi formati di pasta, con il metodo che definisce \"delicato\", prolungato impastaggio, lenta gramolatura, ed infine essiccazione a bassa temperatura. Chi ama cucinare sa che la pasta artigianale richiede lunghi tempi di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa calamarata di Benedetto Cavalieri ha bisogno di un \u003cstrong\u003etempo di cottura di 13 minuti\u003c\/strong\u003e. Sono molto di più di quello che richiede una pasta industriale, ma non ci sono paragoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: 500 grammi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): Energia: 354 kcal \/ 1502 kJ; Grassi: 1,3 g – di cui saturi 0,3 g; Carboidrati: 72 g – di cui zuccheri 3,6 g; Fibre: 2,5 g ; Proteine: 12,5 g ; Sale: 0 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePastificio Benedetto Cavalieri - Maglie (LE).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Benedetto Cavalieri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGià dal 1800 la Famiglia Cavalieri era dedita alla coltivazione del grano duro in terre “vocate” nel centro della Puglia. La crisi agraria successiva all’Unità d’Italia non assicura più alla Famiglia la tradizionale agiatezza; da qui la necessità di avventurarsi, prima nel commercio di quel grano in terre lontane, poi nella costruzione di macine studiate per ottenere la migliore molitura del grano duro. E’ nel 1872 che Andrea Cavalieri inizia questa attività commerciale. Con il patrimonio di esperienze nella coltivazione e molitura del grano duro, ereditate dal padre, Benedetto Cavalieri inaugura, nel 1918, il “MOLINO E PASTIFICIO BENEDETTO CAVALIERI” progettati espressamente per produrre pasta di qualità con il grano duro “fino selezionato” delle soleggiate colline di Puglia e Basilicata. Sin dalla fondazione Benedetto Cavalieri punta su innovazione e qualità utilizzando le più moderne macchine per l’impastatura, gramolatura, pressatura e trafilatura. Per evitare l’essiccamento della pasta in strada, come avveniva in quegli anni, introduce un moderno sistema, chiamato “Metodo Cirillo”, che consiste nell’asciugare la pasta in stanze dedicate, provviste di un radiatore ad acqua calda e di un grande ventilatore, i cui tempi venivano scanditi dall’esperienza del Capo-pastaio. Negli anni ’50 Benedetto lascia il testimone al figlio Andrea che dà un’impostazione modernamente manageriale all’Azienda e che trasmette la passione per la pasta al figlio Benedetto, l’attuale titolare. Benedetto guida l’Azienda da oltre 30 anni ottenendo numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali e consolida sempre più la presenza sui mercati esteri. Andrea, quarta generazione di pastai, entra in Azienda nel 2007 ed insieme al padre continua a portare avanti con grande entusiasmo e rigore la tradizione di Famiglia. Dal 2005 il Pastificio è Sede didattica dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Piemonte) frequentata da studenti che vengono dai 5 continenti; gli stages tematici sulla pasta hanno la durata di una settimana e sono per noi occasione e stimolo per approfondimenti continui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nZW-0U5EC1s\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benedetto Cavalieri pastificio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39685581242534,"sku":"PAS00258","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Calamaratabenedettocavalieri.png?v=1716906228"},{"product_id":"tortiglioni-biologici-trafilata-in-bronzo-pasta-toscana","title":"Tortiglioni Biologici Trafilati in Bronzo Pasta Toscana 500g","description":"\u003cp\u003eI Tortiglioni Bio sono prodotti interamente in Toscana con la migliore semola di grano duro biologico coltivato nelle nostre terre secondo l'antica memoria contadina, senza pesticidi o fertilizzanti chimici. La tradizione, le tecnologie più avanzate e la \u003cb\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/b\u003e conferiscono sapori, profumi ed elasticità. Una scelta consapevole che consente di assaporare un prodotto ad alto valore nutrizionale nel pieno rispetto dell'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE:\u003c\/b\u003e 100% made in Toscana da grano italiano. Confezione \u003cem\u003eeco friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): energia 1593 kj - 378 kcal, Grassi 1,9g, ACIDI GRASSI 0,8 g, Carboidrati 76 g, ZUCCHERI 1,4 g, Proteine 12,4 g, Sale 0,02 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39944562573478,"sku":"PAS00112","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Tortiglionibiologici.png?v=1716906260"},{"product_id":"spaghetti-trafilati-in-bronzo-pasta-toscana","title":"Spaghetti Trafilati in Bronzo Pasta Toscana 500g","description":"\u003cp\u003eSpaghetti Classici prodotti interamente in Toscana, solo con la migliore semola proveniente dalle nostre terre e sapientemente lavorata. Una trafilatura sapientemente al bronzo, unita ad una delicata essiccazione, rendono la pasta toscana un prodotto dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e nutrizionali.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e: 100% made in Toscana da grano italiano. Confezione \u003cem\u003eeco friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): energia 1593 kj - 378 kcal, Grassi 1,9g, ACIDI GRASSI 0,8 g, Carboidrati 76 g, ZUCCHERI 1,4 g, Proteine 12,4 g, Sale 0,02 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39944609562790,"sku":"PAS00187","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Spaghettipastatoscana.png?v=1716906249"},{"product_id":"tortiglioni-trafilati-in-bronzo-pasta-toscana","title":"Tortiglioni Bronze Drawn Tuscan Pasta 500g","description":"\u003cp\u003eTortiglioni Produced entirely in Tuscany, using only the finest local semolina and expertly crafted. Expert bronze-drawing, combined with gentle drying, make Tuscan pasta a product with extraordinary organoleptic and nutritional qualities.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE\u003c\/b\u003e:  500 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/strong\u003e: 100% made in Tuscany from Italian wheat. Packaging \u003cem\u003eeco-friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN\u003c\/b\u003e:  Tuscany.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS\u003c\/b\u003e:  Organic durum wheat semolina, water.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES\u003c\/b\u003e:  Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHOD\u003c\/b\u003e:  Store in a dry, well-ventilated place; keeping away from heat sources will not alter its humidity and will preserve its characteristics.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCER\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Tuscan Pasta Produced in the factory in via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNUTRITIONAL VALUES (average values ​​per 100g): energy 1593 kj - 378 kcal, Fat 1.9g, FATTY ACIDS 0.8g, Carbohydrates 76g, SUGARS 1.4g, Protein 12.4g, Salt 0.02g.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39944640397478,"sku":"PAS00188","price":1.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/TortiglioniTrafilatiinBronzoPastaToscana500g.png?v=1716910744"},{"product_id":"penne-rigate-biologiche-trafilate-al-bronzo-pasta-toscana","title":"Penne Rigate Biologiche trafilate al bronzo Pasta Toscana 500g","description":"\u003cp\u003eLe Penne rigate Bio sono prodotte interamente in Toscana con la migliore semola di grano duro biologico coltivato nelle nostre terre secondo l'antica memoria contadina, senza pesticidi o fertilizzanti chimici. La tradizione, le tecnologie più avanzate e la \u003cb\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/b\u003e conferiscono sapori, profumi ed elasticità. Una scelta consapevole che consente di assaporare un prodotto ad alto valore nutrizionale nel pieno rispetto dell'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e: 100% made in Toscana da grano italiano. Confezione \u003cem\u003eeco friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): energia 1593 kj - 378 kcal, Grassi 1,9g, ACIDI GRASSI 0,8 g, Carboidrati 76 g, ZUCCHERI 1,4 g, Proteine 12,4 g, Sale 0,02 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39944667267238,"sku":"PAS00232","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PenneRigateBiologichetrafilatealbronzoPastaToscana500g.png?v=1716913143"},{"product_id":"spaghetti-biologici-trafilati-al-bronzo-pasta-toscana","title":"Spaghetti Biologici trafilati al Bronzo Pasta Toscana 500g","description":"\u003cp\u003eGli Spaghetti Bio sono prodotti interamente in Toscana con la migliore semola di grano duro biologico coltivato nelle nostre terre secondo l'antica memoria contadina, senza pesticidi o fertilizzanti chimici. La tradizione, le tecnologie più avanzate e la \u003cb\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/b\u003e conferiscono sapori, profumi ed elasticità. Una scelta consapevole che consente di assaporare un prodotto ad alto valore nutrizionale nel pieno rispetto dell'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e: 100% made in Toscana da grano italiano. Confezione \u003cem\u003eeco friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): energia 1593 kj - 378 kcal, Grassi 1,9g, ACIDI GRASSI 0,8 g, Carboidrati 76 g, ZUCCHERI 1,4 g, Proteine 12,4 g, Sale 0,02 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39963322843302,"sku":"PAS00236","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Spaghettibiopastatoscana.png?v=1716906206"},{"product_id":"farfalle-classiche-pasta-toscana","title":"Farfalle Classiche Trafilate al Bronzo Pasta Toscana 500g","description":"\u003cp\u003eLe Farfalle Classiche prodotte interamente in Toscana, solo con la migliore semola proveniente dalle nostre terre e sapientemente lavorata. Una \u003cstrong\u003etrafilatura\u003c\/strong\u003e sapientemente \u003cstrong\u003eal bronzo\u003c\/strong\u003e, unita ad una delicata essiccazione, rendono la pasta toscana un prodotto dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e nutrizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: 100% made in Toscana da grano italiano. Confezione \u003cem\u003eeco friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): energia 1593 kj - 378 kcal, Grassi 1,9g, ACIDI GRASSI 0,8 g, Carboidrati 76 g, ZUCCHERI 1,4 g, Proteine 12,4 g, Sale 0,02 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39963360952486,"sku":"PAS00238","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FarfalleClassicheTrafilatealBronzoPastaToscana500g.png?v=1716913675"},{"product_id":"confezione-spaghetti-alla-gricia","title":"Box ricetta \"Bucatini alla Gricia\" - Guanciale, Pecorino Romano e Bucatini - max 5 porzioni","description":"\u003cp\u003eLa composizione contiene:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBucatini di Amatrice con Archetto Strampelli\u003c\/strong\u003e 500 grammi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuanciale di Norcia \"Ansuini\"\u003c\/strong\u003e 300 grammi circa;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino Romano DOP di Amatrice\u003c\/strong\u003e 200 grammi circa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eBrochure con ricetta e consigli d'uso\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eN.B.: \u003cem\u003eL'acquisto di questo box non include una confezione separata nel caso acquistassi altri prodotti, saranno tutti spediti insieme.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFyP4suhKU\/watch?embed\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" allow=\"fullscreen\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione completa per preparare un Bucatino alla Gricia con ingredienti di qualità e soprattutto autentici, da utilizzare per un primo piatto di grande gusto ed in poco tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBucatini di Amatrice con Archetto Strampelli\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Bucatini di Amatrice con Archetto Strampelli sono un'autentica delizia della cucina italiana. Questo formato di pasta, tipico della tradizione amatriciana, è progettato per catturare e trattenere il sugo all'interno dei suoi lunghi tubi, garantendo un'esperienza di gusto straordinaria.\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/BucatinidiAmatriceconArchettoStrampelli500g_c9099e7f-ce2e-4649-8783-96ddeeadd87d_480x480.png?v=1696863185\" alt=\"bucatini\" width=\"237\" height=\"237\" style=\"float: left;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/BucatinidiAmatriceconArchettoStrampelli500g_c9099e7f-ce2e-4649-8783-96ddeeadd87d_480x480.png?v=1696863185\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGuanciale di Norcia\u003c\/b\u003e: s\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eapientemente ricavato dalla guancia intera del maiale, si presenta con tipiche venature magre con un componente di grasso pregiato che conferiscono al prodotto, con l’aggiunta del pepe, un caratteristico sapore.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Screenshot2022-10-27173856_1_480x480.png?v=1666885188\" width=\"232\" height=\"199\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePecorino Romano DOP\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePecorino 100% Italiano ed artigianale con certificazione DOP, stagionato 12 mesi, dalla forma cilindrica ben sostenuta. Pasta dura, compatta dal colore che va dal bianco vivo al paglierino. Ideale per la preparazione dei primi piatti tipici della tradizione italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Screenshot2023-09-08100553_480x480.png?v=1694160455\" width=\"236\" height=\"243\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBucatini di Amatrice con Archetto Strampelli 500g:\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSemola di grano duro, acqua.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuanciale di Norcia 300 grammi circa; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecarne di suino, sale, pepe, aglio. Conservante E250 - E252. Antiossidante E301.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePecorino Romano DOP 200 grammi circa; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLATTE di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici -Trattato in superficie con agenti di rivestimento. conservanti E235, E202 e colorante E 172.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv data-v-141471d8=\"\" data-v-4c1f383e=\"\"\u003e\n\u003cp data-v-4c1f383e=\"\"\u003ePer ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-v-141471d8=\"\"\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cose del Posto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169943302310,"sku":"kitpostogricia","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Gricia.png?v=1688554220"},{"product_id":"confezione-ricetta-pici-allaglione","title":"Box Ricetta Pici all'Aglione - Pici Toscani e sugo all'Aglione pronto prodotti in Toscana - max 4 porzioni","description":"\u003cp\u003eLa composizione contiene:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePici artigianali toscani \"Pasta Toscana\u003c\/strong\u003e\" 500 grammi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSugo all'Aglione \"Magie di Sapori\"\u003c\/strong\u003e 212 grammi;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eN.B.: \u003cem\u003eL'acquisto di questo box non include una confezione separata nel caso acquistassi altri prodotti, saranno tutti spediti insieme.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFu5RZLqog\/watch?embed\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrepara i \u003cb\u003ePici all'Aglione\u003c\/b\u003e con gli ingredienti della tradizione Toscana in modo semplice e veloce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione composta da un binomio tipico toscano per un primo piatto importante, che abbina qualità e sapori della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePici toscani\u003c\/b\u003e: \u003cspan\u003ePasta artigianale ottenuta impastando lentamente le semole di grano duro con acqua fredda. La \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e la rende una pasta ruvida e porosa, permettendo di assorbire bene i condimenti. Essa viene \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eessiccata a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (60°C circa).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSugo all'Aglione\u003c\/b\u003e: Ideale per il condimento della pasta il sugo all'Aglione è vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi. Un alleato in più in cucina per rendere sfiziosi i tuoi piatti. Il processo di preparazione prevede una fase di lavaggio e cernita degli ortaggi utilizzati, seguita da una prima cottura ( soffritto) aggiunta di polpa di pomodoro e ultimazione della cottura. Il prodotto ancora a temperatura di ebollizione viene confezionato in vasi di vetro. Successivamente si procede alla pastorizzazione in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"278\" width=\"420\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/pici_aglione.jpg?v=1763116598\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePici Artigianali Pasta Toscana 500 grammi; \u003cspan\u003eSemola di grano duro. acqua.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSugo pronto all'Aglione 212 grammi; \n\u003cp\u003ePolpa di Pomodoro, Aglione 5%(origine Valdichiana), Olio Extra Vergine di Oliva, Sale, Zucchero, Peperoncino Piccante. Origine del pomodoro: Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv data-v-4c1f383e=\"\" data-v-141471d8=\"\"\u003e\n\u003cp data-v-4c1f383e=\"\"\u003ePer ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-v-141471d8=\"\"\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cose del Posto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40179042648230,"sku":"kitpostopiciallaglione","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/kitpostopiciallaglione_Box_Ricetta_Pici_all_Aglione.jpg?v=1763116635"},{"product_id":"maccheroni-artigianali-toscani-martelli","title":"Maccheroni artigianali Toscani Martelli 500g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaccheroni artigianali Toscani Martelli da 500 grammi, caratterizzati da una leggera curva e una rigatura appena accennata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeali per accompagnarsi a sughi robusti come cacciagione e ragù, ma si prestano a qualsiasi fantasia culinaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizzati con semola di grano duro biologico e acqua, senza l'aggiunta di additivi o conservanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavorazione artigianale e lenta che esalta il sapore del grano e aumenta la digeribilità della pasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare in un luogo asciutto e ben areato, lontano da fonti di calore per mantenere inalterate le sue caratteristiche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI Maccheroni artigianali Toscani Martelli da 500 grammi sono caratterizzati da una leggera curva e una rigatura appena accennata. \u003cbr\u003eRealizzati con semola di grano duro biologico e acqua, senza l'aggiunta di additivi o conservanti, si prestano a qualsiasi fantasia culinaria, ma sono ideali per accompagnarsi a sughi robusti come cacciagione e ragù.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Gusto Unico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Maccheroni artigianali Toscani Martelli sono un prodotto di alta qualità che si distingue per la sua leggera curva e la rigatura appena accennata. Questa pasta è ideale per accompagnarsi a sughi robusti come cacciagione e ragù, ma si presta a qualsiasi fantasia culinaria, offrendo un armonico connubio tra la pasta e il condimento scelto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLavorazione Artigianale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lavorazione dei Maccheroni artigianali Toscani Martelli segue un processo lento e attento, che esalta il sapore del grano e aumenta la digeribilità della pasta. Questo approccio, abbandonato dall'industria per le lunghe attese e la minor resa, è invece necessario per garantire un prodotto di alta qualità, che rispetta la tradizione e il gusto autentico della pasta italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti di Qualità\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Maccheroni artigianali Toscani Martelli sono realizzati con semola di grano duro biologico e acqua, senza l'aggiunta di additivi o conservanti. Questa scelta garantisce un prodotto di alta qualità, che rispetta la tradizione e il gusto autentico della pasta italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere inalterate le sue caratteristiche, è consigliato conservare i Maccheroni artigianali Toscani Martelli in un luogo asciutto e ben areato, lontano da fonti di calore. Seguendo queste semplici indicazioni, potrete gustare una pasta sempre fresca e saporita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Tradizione della Famiglia Martelli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Famiglia Martelli è conosciuta per la sua dedizione alla produzione di pasta di alta qualità. La loro passione e il loro impegno si riflettono in ogni pacchetto di Maccheroni artigianali Toscani Martelli, un prodotto che rappresenta la vera essenza della tradizione culinaria italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e: 500 grammi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e:  Famiglia Martelli - Pastificio Artigianale Tradizionale - Lari PI\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g): energia 1514 kj - 357 kcal, Grassi 1,6g, ACIDI GRASSI 0,3 g, Carboidrati 72.5 g, ZUCCHERI 0.7 g, Proteine 13.1 g, Sale 0,01 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Martelli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Toscana è terra di grandi artisti e piccoli capolavori. A Lari, nascosto tra le alte mura del vecchio borgo medioevale, c’è il piccolo Pastificio Famiglia Martelli. In controtendenza rispetto ai grandi impianti industriali, questo è ancora un pastificio artigiano tradizionale. Artigiano perché accoglie in tutto 8 persone, tutti componenti della famiglia Martelli. Tradizionale perché dietro ogni lavorazione, dall’impasto al confezionamento, c’è la sapiente mano di un Mastro Pastaio.\u003c\/p\u003e","brand":"Martelli pastai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42346768007425,"sku":"PAS00108","price":3.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MaccheroniMartelli.png?v=1716906246"},{"product_id":"cavatelli-artigianali-pastificio-di-matigge","title":"Cavatelli Artigianali Pastificio di Matigge 500g","description":"\u003cp\u003eI cavatelli sono un formato di pasta tipica del Molise e Puglia, ottimi da abbinare a sughi corposi, verdure o pesti. Cottura 15 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100gr di prodotto): 354 kcal; Proteine 12.5 G; Carboidrati 70.5 G; Zuccheri 3.6 G; Grassi 1.9 G; Acidi grassi saturi 0 G.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto e confezionato nello stabilimento in Via della Resistenza 4 Alberobello BA\u003c\/p\u003e","brand":"Matigge Pastificio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740035854502,"sku":"PAS00261","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Cavatellimatigge.png?v=1716906201"},{"product_id":"foglie-di-ulivo-artigianali-pastificio-di-matigge","title":"Foglie di Ulivo Artigianali Pastificio di Matigge 250g","description":"\u003cp\u003eLe foglie di ulivo artigianale sono un formato di pasta che ricorda molto la foglia di ulivo, sia per il colore dato dagli spinaci, che per la forma. Ottimi da gustare con sughi corposi di pomodoro e funghi, eccellenti con il pesto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/703_Ulivo_3.jpg?v=1726046573\" width=\"438\" height=\"292\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 250 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, spinaci disidratati 2%, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100gr di prodotto): 354 kcal; Proteine 12.5 G; Carboidrati 70.5 G; Zuccheri 3.6 G; Grassi 1.9 G; Acidi grassi saturi 0 G.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto e confezionato nello stabilimento in Via della Resistenza 4 Alberobello BA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matigge Pastificio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740143726758,"sku":"PAS00262","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Foglied_Ulivomatigge.png?v=1716906219"},{"product_id":"strozzapreti-artigianali-pastificio-di-matigge","title":"Strozzapreti Artigianali Pastificio di Matigge 250g","description":"\u003cp\u003eGli strozzapreti sono un formato di pasta tipica romagnola, ottima da abbinari ai sughi corposi della cucina italiana. I nostri strozzapreti vengono prodotti in modo artigianale secondo la tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 250 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100gr di prodotto): 354 kcal; Proteine 12.5 G; Carboidrati 70.5 G; Zuccheri 3.6 G; Grassi 1.9 G; Acidi grassi saturi 0 G.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto e confezionato nello stabilimento in Via della Resistenza 4 Alberobello BA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matigge Pastificio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740225351846,"sku":"PAS00263","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Strozzapretimatigge.png?v=1716906228"},{"product_id":"confezione-ricetta-orecchiette-e-crusco","title":"Recipe Pack\"Orecchiette and Crusco\"","description":"\u003cp\u003eFew but excellent ingredients are the success of this recipe. Orecchiette made according to tradition, combined with Crusco Pepper and chilli oil are an overwhelming first course that conquers even the finest palates. Perfectly combined with a well balanced wine that enhances the flavors and harmonizes the spiciness.\u003c\/p\u003e\nThe kit contains:\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBronze drawn Orecchiette 100% Italian wheat 500g;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra virgin olive oil and chili pepper 250ml;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrusco Pepper Cruskees 15g;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimitivo IGT NePriCa Tormaresca 75cl;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDescriptive brochure with recipe and advice for use\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBronze drawn orecchiette 100% Italian wheat\u003c\/b\u003e: made with the best grains such as 100% Italian produced by farmers in central and southern Italy. The pasta masters check all the production steps to guarantee the preservation of the quality of the raw materials and preserve their organoleptic characteristics. The bronze drawing used for the except guarantees a porous consistency to the orecchiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eExtra virgin olive oil and chilli\u003c\/b\u003e: produced completely in a natural way, using only freshly harvested aromatic herbs; its packaging is a practical, light and unbreakable can, with a lively and colorful design.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCrusco Cruskees pepper\u003c\/b\u003e: product still too unknown compared to its preciousness. It is called by the chefs Oro Rosso, both for its rarity and for its intense color.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo IGT NePriCa Tormaresca\u003c\/strong\u003e :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eit results on the nose with notes of red fruit, such as black cherry and wild fruit jam, combined with slight sensations of licorice and sweet spices. On the palate the entrance is soft, characterized by a round, structured tannin supported by a well-balanced freshness.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredients:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBronze drawn orecchiette 100% Italian wheat 500g:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurum wheat semolina, water.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra virgin olive oil and chili pepper 250ml:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExtra virgin olive oil, chili pepper aroma (1.2%), whole chili pepper (0.6%).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrusco Pepper Cruskees 15g:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCRUSCO PEPPER, REFINED SUNFLOWER OIL, SALT.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrimitivo IGT NePriCa Tormaresca\u003c\/span\u003e75cl: Contains sulphites.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv data-v-4c1f383e=\"\" data-v-141471d8=\"\"\u003e\n\u003cp data-v-4c1f383e=\"\"\u003eFor more information on product labels, please contact our Customer Service.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-v-141471d8=\"\"\u003eThe information on the product labels may vary for reasons beyond our control, therefore there may be discrepancies between the information on the site and those on the products delivered. We invite you to always check the information on the product before its consumption or use.\u003c\/p\u003e","brand":"Cose del Posto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43737844449537,"sku":"7372","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Fotoamazonsito_3.png?v=1716913209"},{"product_id":"confezione-ricetta-pici-al-tartufo-con-porcini","title":"Box Ricetta Pici al Tartufo con Porcini - max 5 porzioni","description":"\u003cp\u003eIl kit contiene:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePici artigianali Toscani \"Pasta Toscana\"\u003c\/strong\u003e 500g;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsa Tartufata \"I Lecci della Torre\"\u003c\/strong\u003e 130g;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunghi Porcini secchi \"Ersilia Food\u003c\/strong\u003e\" 20g;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrochure descrittiva con ricetta e consigli d’uso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eN.B.: \u003cem\u003eL'acquisto di questo box non include una confezione separata nel caso acquistassi altri prodotti, saranno tutti spediti insieme.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcune delle migliore eccellenze umbro\/toscane per questa ricetta: pici o pinci, caratteristica pasta del sud della Toscana, salsa tartufata umbra dal sapore intenso e genuino, funghi porcini secchi gustosi e facili da preparare e dulcis in fundo…..un calice di Sagrantino di Montefalco, con il suo profumo elegante di frutti di bosco e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePici di Toscana\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI pici hanno una forma simile a quella degli spaghetti ma sono più larghi e irregolari. I pici toscani sono fatti con le migliori semole che vengono tutte lavorate con tecniche artigianali; introvabile nelle paste comuni, il \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egerme di grano\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e è un ingrediente che apporta al tuo organismo ottime sostanze, fra cui vitamine, sali minerali, e proteine. La lavorazione artigianale e l’\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eessiccazione lenta\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sono poi i presupposti per l’incredibile risultato finale. La semplicità della ricetta e della preparazione li rende così buoni: acqua, farina e pochissimo se non nessun uovo, “appicciati”, cioè lavorati a mano fino a creare uno spaghetto molto corposo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSalsa Tartufata\u003c\/b\u003e: Prodotta con materie prime fresche e metodologie di produzione tradizionali, per questo riesce a mantenere intatto il suo sapore originario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFunghi Porcini secchi\u003c\/b\u003e: I funghi secchi rappresentano una delle alternative più pratiche e gustose ai classici funghi freschi, si conservano a lungo e mantengono inalterate nel tempo tutte le loro caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltro\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePici Toscani 500g; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSemola di grano duro. acqua.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalsa Tartufata 130g; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efunghi coltivati, (Agaricus Bisporus)70% olio di girasole, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale, pepe, peperoncino, tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt), 5%, aroma al tartufo E 300.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunghi Porcini secchi 20g.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv data-v-141471d8=\"\" data-v-4c1f383e=\"\"\u003e\n\u003cp data-v-4c1f383e=\"\"\u003ePer ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-v-141471d8=\"\"\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cose del Posto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40993930739878,"sku":"99114","price":11.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/picitartufoeporcini.png?v=1716912994"},{"product_id":"fusilli-di-pisa-artigianali-toscani-martelli","title":"Fusilli di Pisa artigianali toscani Martelli 500g","description":"\u003cp\u003eI fusilli artigianali sono l'omaggio alla plurisecolare tradizione dell'antica arte dei pastai pisani. la forma del fusillo raffigura la celebre torre con il suo \"camminamento\" per raggiungere la sommità. \u003cbr\u003eQuesta pasta è ottenuta impastando lentamente le migliori semole di grano duro italiano con acqua fredda, mediante la trafilatura in bronzo che la rende ruvida e successivamente essiccata a \"bassa temperatura tradizionale\" (33-36°C) per circa 50 ore (a seconda delle condizioni atmosferiche). Il risultato è una pasta gustosa e di buona porosità che permette di assorbire bene i condimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Pasta di semola di grano duro 100% italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e:  Famiglia Martelli - Pastificio Artigianale Tradizionale - Lari PI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100gr di prodotto): 357 kcal; Proteine 13.1 G; Carboidrati 72.5 G; Zuccheri 0.7 G; Grassi 1.6 G; Acidi grassi saturi 0.3 G, Fibra 2,7g, Sale 0,01 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Martelli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Toscana è terra di grandi artisti e piccoli capolavori. A Lari, nascosto tra le alte mura del vecchio borgo medioevale, c’è il piccolo Pastificio Famiglia Martelli. In controtendenza rispetto ai grandi impianti industriali, questo è ancora un pastificio artigiano tradizionale. Artigiano perché accoglie in tutto 8 persone, tutti componenti della famiglia Martelli. Tradizionale perché dietro ogni lavorazione, dall’impasto al confezionamento, c’è la sapiente mano di un Mastro Pastaio.\u003c\/p\u003e","brand":"Martelli pastai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41472438534310,"sku":"PAS00057","price":3.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/FusilliMartelli_f18a073a-14bb-4456-b345-b16cfdd1c25a.png?v=1716906265"},{"product_id":"penne-classiche-artigianali-toscani-martelli","title":"Penne classiche artigianali toscani Martelli 500g","description":"\u003cp\u003eGrazie al metodo tradizionale le Penne classiche non hanno bisogno di rigatura per trattenere i condimenti. Questa caratteristica esalta l'uniformità di spessore della penna rendendola delicata. Gustate le penne classiche anche solo con l'olio d'oliva e formaggio e sentirete la differenza. \u003cbr\u003eQuesta pasta è ottenuta impastando lentamente le migliori semole di grano duro italiano con acqua fredda, mediante la trafilatura in bronzo che la rende ruvida e successivamente essiccata a \"bassa temperatura tradizionale\" (33-36°C) per circa 50 ore (a seconda delle condizioni atmosferiche). Il risultato è una pasta gustosa e di buona porosità che permette di assorbire bene i condimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: \u003cb\u003ePenne classiche lisce\u003c\/b\u003e di semola di grano duro 100% italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e:  Famiglia Martelli - Pastificio Artigianale Tradizionale - Lari PI\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100gr di prodotto): 357 kcal\/1514kg; Proteine 13.1 G; Carboidrati 72.5 G; Zuccheri 0.7 G; Grassi 1.6 G; Acidi grassi saturi 0.3 G, Fibra 2,7g, Sale 0,01 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Martelli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Toscana è terra di grandi artisti e piccoli capolavori. A Lari, nascosto tra le alte mura del vecchio borgo medioevale, c’è il piccolo Pastificio Famiglia Martelli. In controtendenza rispetto ai grandi impianti industriali, questo è ancora un pastificio artigiano tradizionale. Artigiano perché accoglie in tutto 8 persone, tutti componenti della famiglia Martelli. Tradizionale perché dietro ogni lavorazione, dall’impasto al confezionamento, c’è la sapiente mano di un Mastro Pastaio.\u003c\/p\u003e","brand":"Martelli pastai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41508361339046,"sku":"PAS00248","price":3.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PenneMartelli.png?v=1716906215"},{"product_id":"orecchiette-pugliesi-artigianali-matigge","title":"Orecchiette Pugliesi Artigianali Matigge 500g","description":"\u003cp\u003eLe orecchiette sono uno dei formati di pasta più famosi, tipiche pugliesi, prodotte secondo i metodi tradizionali, essiccate lentamente, sono ideali per un prima piatto sostanzioso e di gran gusto, come le famose \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/confezioni-assaggio\/products\/confezione-ricetta-orecchiette-cime-di-rapa-acciughe\" target=\"_blank\" title=\"orecchiette cime di rapa \u0026amp; acciughe\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eorecchiette alle cime di rapa\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e oppure in abbinamento ai \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/box-ricette\/products\/confezione-ricetta-orecchiette-e-crusco\" target=\"_blank\" title=\"Orecchiette e crusco\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003epeperoni cruschi\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 grammi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: Semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI\u003c\/b\u003e: Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: conservare in un luogo asciutto e ben areato; la lontananza da fonti di calore non ne altererà l’umidità e ne conserverà le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eVALORI NUTRIZIONALI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(100gr di prodotto): Energia 1499kj, 354 kcal; Proteine 12.5 G; Carboidrati 70.5 G; Zuccheri 3.6 G; Grassi 1.9 G; Acidi grassi saturi 0,6 G, sale 0.01g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto e confezionato nello stabilimento in Via della Resistenza 4 Alberobello BA\u003c\/p\u003e","brand":"Matigge Pastificio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663647908006,"sku":"PAS00071","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/OrecchiettePugliesiArtigianaliMatigge.png?v=1716911569"},{"product_id":"casarecce-biologiche-trafilate-al-bronzo-pasta-toscana","title":"Casarecce Biologiche Trafilate al Bronzo Pasta Toscana 500g","description":"\u003cp\u003eLe Casarecce Bio sono prodotte interamente in Toscana con la migliore semola di grano duro biologico coltivato nelle nostre terre secondo l'antica memoria contadina, senza pesticidi o fertilizzanti chimici. La tradizione, le tecnologie più avanzate e la \u003cb\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/b\u003e conferiscono sapori, profumi ed elasticità. Una scelta consapevole che consente di assaporare un prodotto ad alto valore nutrizionale nel pieno rispetto dell'ambiente. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e: 100% made in Toscana da grano italiano. Confezione \u003cem\u003eeco friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Energia 1593kJ\/ 378kcal, grassi 1.9g di cui acidi grassi saturi 0.8g, carboidrati 76g di cui zuccheri 1.4g, proteine 12.4g, sale 0.02g.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42495767085313,"sku":"PAS00345","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/CasarecceBiologicheTrafilatealBronzoPastaToscana500g.png?v=1716911048"},{"product_id":"caserecce-classiche-pasta-toscana","title":"Caserecce classiche Trafilate al Bronzo Pasta Toscana 500g","description":"\u003cp\u003eCasarecce Classiche prodotte interamente in Toscana, solo con la migliore semola proveniente dalle nostre terre e sapientemente lavorata. Una \u003cstrong\u003etrafilatura\u003c\/strong\u003e sapientemente \u003cstrong\u003eal bronzo\u003c\/strong\u003e, unita ad una delicata essiccazione, rendono la pasta toscana un prodotto dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e nutrizionali.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e: 100% made in Toscana da grano italiano. Confezione \u003cem\u003eeco friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Semola Di Grano Duro, Acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Pasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Energia 1593kJ\/ 378kcal, grassi 1.9g di cui acidi grassi saturi 0.8g, carboidrati 76g di cui zuccheri 1.4g, proteine 12.4g, sale 0.02g.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42525578297601,"sku":"PAS00069","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/CaserecceclassicheTrafilatealBronzoPastaToscana500g.png?v=1716910840"},{"product_id":"paccheri-grano-duro-trafilati-al-bronzo-di-canossa","title":"Paccheri Grano Duro Trafilati al Bronzo di Canossa 500g","description":"\u003cp\u003eIl Pacchero di Canossa nasce da una selezione di grano duro, 100% italiano che viene coltivato nel ferrarese.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCura dei dettagli\u003c\/strong\u003e: L'attenta scelta e varietà, la loro trasformazione in semolato, una lavorazione semi-integrale del grano duro, e la lenta essiccazione a bassa temperatura, donano a questa pasta il suo profumo inconfondibile e il suo sapore unico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParticolarità\u003c\/strong\u003e: La trafilatura al bronzo, inoltre, da alla nostra pasta un inconfondibile colore, una ruvidità e una consistenza corposa che nel Pacchero è accentuata dalla rigatura interna che consente al condimento di meglio aderire alla pasta creando un inconfondibile connubio. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003e500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Pasta di semolato di grano duro trafilata al bronzo e a \u003cstrong\u003elenta essiccazione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eEmilia-Romagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003esemola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Pasta Cuniola srl - Ferrara (FE).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Energia 1470kJ\/ 347kcal, grassi 1.1g di cui acidi grassi saturi 0.2g, carboidrati 67g di cui zuccheri 3.2g, proteine 15g, sale 0.04g, fibra alimentare 4.2g.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Cuniola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42609669177601,"sku":"PAS00056","price":2.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PaccheridiCanossa.png?v=1716910461"},{"product_id":"pici-artigianali-pasta-toscana","title":"Pici Artigianali Pasta Toscana 500g","description":"\u003cp\u003ePasta artigianale ottenuta impastando lentamente le semole di grano duro con acqua fredda. La \u003cstrong\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/strong\u003e la rende una pasta ruvida e porosa, permettendo di assorbire bene i condimenti. Essa viene \u003cstrong\u003eessiccata a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e (60°C circa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003e500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Pici trafilati al bronzo \u003cstrong\u003e100% grano toscano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eToscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003eSemola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasta Toscana Prodotto nello stabilimento di via Sant'Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Energia 1446kJ\/ 346kcal, grassi 1.5g di cui acidi grassi saturi 0.3g, carboidrati 72g di cui zuccheri 3.5g, proteine 11g, sale 0g.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42774463447297,"sku":"PAS00346","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PiciArtigianaliPastaToscana.png?v=1716906220"},{"product_id":"spaghettoni-trafilati-al-bronzo-con-grano-autoprodotto","title":"Spaghettoni Trafilati al Bronzo con Grano Autoprodotto Mancini 500g","description":"\u003cp\u003eMancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunti di forza\u003c\/strong\u003e: la pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Il grano viene raccolto all'inizio dell'estate e conservato con la tecnica del freddo. Si da forma alla pasta con trafile circolari in bronzo e essiccata a basse temperature. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e: Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e l'essiccazione avviene a temperature inferiori a 46° C impiegando circa 44 ore. Gli Spaghettoni hanno un diametro di 2,6 mm una lunghezza di 260 mm. Il tempo di cottura è di 11-13 minuti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITA'\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDa Gennaio 2021, le confezioni presentano un \u003cstrong\u003eQR-Code\u003c\/strong\u003e stampato sul fondo, scannerizzando il quale è possibile conoscere, istantaneamente e senza intermediari, dati quantitativi e temporali delle 4 principali fasi di produzione, verificabili grazie alla tecnologia Blockchain. Ogni pacco di pasta Mancini riporta l’annata del raccolto a testimonianza della missione del pastificio agricolo: produrre pasta solo con il grano che viene coltivato direttamente nei campi che lo circondano, ottenendo un prodotto vivo e figlio del raccolto annuale. Il materiale scelto per la confezione è frutto della continua ricerca con esperti del settore per assicurare la migliore conservazione possibile alla pasta combinata con la massima riciclabilità dell’imballo. Realizzata solo con cellulosa ricavata da legno proveniente da foreste gestite secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici (marchio FSC®), la busta è interamente smaltibile con la carta. Il Metodo ATICELCA® 501 UNI 11743 ne certifica il livello di riciclabilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 500 grammi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Pasta di semola di grano duro autoprodotto trafilata al bronzo, sacchetto riciclabile 100% carta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Azienda Agricola Mancini - Monte San Pietrangeli (FM).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Valori nutrizionali medi per 100 g Energia 1533 kJ 365 Kcal Grassi acidi grassi saturi 1,1 g 0,22 g Carboidrati zuccheri 75,0g 3,6 g Fibra 2,5 g Proteine 13,4 g Sale 0,010 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Mancini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3ci-ULa8h7o\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mancini pasticifio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42782738546945,"sku":"PAS00350","price":3.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SpaghettoniTrafilatialBronzoconGranoAutoprodotto.png?v=1716906288"},{"product_id":"mezze-maniche-trafilati-al-bronzo-con-grano-autoprodotto","title":"Mezze Maniche Trafilati al Bronzo con Grano Autoprodotto Mancini 500g","description":"\u003cp\u003eMancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunti di forza\u003c\/strong\u003e: la pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Il grano viene raccolto all'inizio dell'estate e conservato con la tecnica del freddo. Si da forma alla pasta con trafile circolari in bronzo e essiccata a basse temperature. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e: Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e l'essiccazione avviene a temperature inferiori a 55° C impiegando circa 24 ore. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \u003c\/span\u003eMezze Maniche\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sono lunghe 20 mm e hanno un diametro di 19,2 mm.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl tempo di cottura è di 9-11 minuti.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITA'\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDa Gennaio 2021, le confezioni presentano un \u003cstrong\u003eQR-Code\u003c\/strong\u003e stampato sul fondo, scannerizzando il quale è possibile conoscere, istantaneamente e senza intermediari, dati quantitativi e temporali delle 4 principali fasi di produzione, verificabili grazie alla tecnologia Blockchain. Ogni pacco di pasta Mancini riporta l’annata del raccolto a testimonianza della missione del pastificio agricolo: produrre pasta solo con il grano che viene coltivato direttamente nei campi che lo circondano, ottenendo un prodotto vivo e figlio del raccolto annuale. Il materiale scelto per la confezione è frutto della continua ricerca con esperti del settore per assicurare la migliore conservazione possibile alla pasta combinata con la massima riciclabilità dell’imballo. Realizzata solo con cellulosa ricavata da legno proveniente da foreste gestite secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici (marchio FSC®), la busta è interamente smaltibile con la carta. Il Metodo ATICELCA® 501 UNI 11743 ne certifica il livello di riciclabilità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 500 grammi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eScheda tecnica\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Pasta di semola di \u003cstrong\u003egrano duro autoprodotto trafilata al bronzo\u003c\/strong\u003e, sacchetto riciclabile 100% carta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Azienda Agricola Mancini - Monte San Pietrangeli (FM).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Valori nutrizionali medi per 100 g Energia 1533 kJ 365 Kcal Grassi acidi grassi saturi 1,1 g 0,22 g Carboidrati zuccheri 75,0g 3,6 g Fibra 2,5 g Proteine 13,4 g Sale 0,010 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Mancini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3ci-ULa8h7o\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mancini pasticifio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42784785137921,"sku":"PAS00348","price":3.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MezzeManicheTrafilatialBronzoconGranoAutoprodotto.png?v=1716906202"},{"product_id":"fusilli-lunghi-trafilati-al-bronzo-con-grano-autoprodotto","title":"Fusilli Lunghi Trafilati al Bronzo con Grano Autoprodotto Mancini 500g","description":"\u003cp\u003eancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunti di forza\u003c\/strong\u003e: la pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Il grano viene raccolto all'inizio dell'estate e conservato con la tecnica del freddo. Si da forma alla pasta con trafile circolari in bronzo e essiccata a basse temperature. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e: Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e l'essiccazione avviene a temperature inferiori a 55° C impiegando circa 24 ore. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI \u003c\/span\u003eFusilli Lunghi\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e hanno un diametro di 12 mm e sono lunghi 80 mm.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl tempo di cottura è di 8-10 minuti.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITA'\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDa Gennaio 2021, le confezioni presentano un \u003cstrong\u003eQR-Code\u003c\/strong\u003e stampato sul fondo, scannerizzando il quale è possibile conoscere, istantaneamente e senza intermediari, dati quantitativi e temporali delle 4 principali fasi di produzione, verificabili grazie alla tecnologia Blockchain. Ogni pacco di pasta Mancini riporta l’annata del raccolto a testimonianza della missione del pastificio agricolo: produrre pasta solo con il grano che viene coltivato direttamente nei campi che lo circondano, ottenendo un prodotto vivo e figlio del raccolto annuale. Il materiale scelto per la confezione è frutto della continua ricerca con esperti del settore per assicurare la migliore conservazione possibile alla pasta combinata con la massima riciclabilità dell’imballo. Realizzata solo con cellulosa ricavata da legno proveniente da foreste gestite secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici (marchio FSC®), la busta è interamente smaltibile con la carta. Il Metodo ATICELCA® 501 UNI 11743 ne certifica il livello di riciclabilità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 500 grammi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eScheda tecnica\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Pasta di semola di \u003cstrong\u003egrano duro autoprodotto trafilata al bronzo\u003c\/strong\u003e, sacchetto riciclabile 100% carta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Azienda Agricola Mancini - Monte San Pietrangeli (FM).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Valori nutrizionali medi per 100 g Energia 1533 kJ 365 Kcal Grassi acidi grassi saturi 1,1 g 0,22 g Carboidrati zuccheri 75,0g 3,6 g Fibra 2,5 g Proteine 13,4 g Sale 0,010 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Mancini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3ci-ULa8h7o\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mancini pasticifio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42784799916289,"sku":"PAS00347","price":3.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/FusilliLunghiTrafilatialBronzoconGranoAutoprodotto.png?v=1716906225"},{"product_id":"rigatoni-trafilati-al-bronzo-con-grano-autoprodotto","title":"Rigatoni Trafilati al Bronzo con Grano Autoprodotto Mancini 500g","description":"\u003cp\u003eMancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunti di forza\u003c\/strong\u003e: la pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Il grano viene raccolto all'inizio dell'estate e conservato con la tecnica del freddo. Si da forma alla pasta con trafile circolari in bronzo e essiccata a basse temperature. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e: Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e l'essiccazione avviene a temperature inferiori a 55° C impiegando circa 24 ore. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI \u003c\/span\u003eRigatoni\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sono lunghi 45 mm ed hanno un diametro di 19,2 mm. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl tempo di cottura è di 9-11 minuti.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITA'\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDa Gennaio 2021, le confezioni presentano un \u003cstrong\u003eQR-Code\u003c\/strong\u003e stampato sul fondo, scannerizzando il quale è possibile conoscere, istantaneamente e senza intermediari, dati quantitativi e temporali delle 4 principali fasi di produzione, verificabili grazie alla tecnologia Blockchain. Ogni pacco di pasta Mancini riporta l’annata del raccolto a testimonianza della missione del pastificio agricolo: produrre pasta solo con il grano che viene coltivato direttamente nei campi che lo circondano, ottenendo un prodotto vivo e figlio del raccolto annuale. Il materiale scelto per la confezione è frutto della continua ricerca con esperti del settore per assicurare la migliore conservazione possibile alla pasta combinata con la massima riciclabilità dell’imballo. Realizzata solo con cellulosa ricavata da legno proveniente da foreste gestite secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici (marchio FSC®), la busta è interamente smaltibile con la carta. Il Metodo ATICELCA® 501 UNI 11743 ne certifica il livello di riciclabilità. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 500 grammi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eScheda tecnica\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 500 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Pasta di semola di \u003cstrong\u003egrano duro autoprodotto trafilata al bronzo,\u003c\/strong\u003e sacchetto riciclabile 100% carta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e semola di grano duro, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Azienda Agricola Mancini - Monte San Pietrangeli (FM).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr: Valori nutrizionali medi per 100 g Energia 1533 kJ 365 Kcal Grassi acidi grassi saturi 1,1 g 0,22 g Carboidrati zuccheri 75,0g 3,6 g Fibra 2,5 g Proteine 13,4 g Sale 0,010 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePastificio Mancini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3ci-ULa8h7o\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mancini pasticifio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42784843202817,"sku":"PAS00349","price":3.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/RigatoniTrafilatialBronzoconGranoAutoprodotto.png?v=1716906261"},{"product_id":"box-pasta-italiana-deccellenza","title":"Italian Pasta Box of Excellence - 6 Packs selected by the best pastations","description":"\u003cp\u003eThe box contains:\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eArtisanal Tuscan Macaroni \u0026quot;Martelli\u0026quot;\u003c\/strong\u003e 500g;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eSpaghettoni Bronze Drawn with Homemade Wheat \u0026quot;Mancini\u0026quot; \u003c\/strong\u003e500g;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eBronze Drawn Mezze Maniche with Self-Produced Wheat \u0026quot;Mancini\u0026quot;\u003c\/strong\u003e 500g;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eOrganic Spiralotti Fusilli Senatore Cappelli Drawn with Bonzo \u0026quot;Monograno Felicetti\u0026quot;\u003c\/strong\u003e 500g;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003ePaccheri Pàche Mat Bio Bronze Drawn Monograno Felicetti\u003c\/strong\u003e 500g;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eSlow-Drying Durum Wheat Tagliatelle \u0026quot;Benedetto Cavalieri\u0026quot;\u003c\/strong\u003e 500g.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003eNB: \u003cem\u003eThe purchase of this box does not include a separate package in case you purchase other products, they will all be shipped together.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAt your request we have created the \u003cstrong\u003ebox\u003c\/strong\u003e with the top of the range \u003cstrong\u003ebest italian pasta factories\u003c\/strong\u003e, those selected by the \u003cstrong\u003estarred chefs\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiven the general increase in prices, the difference between mass-produced pasta and high-quality pasta has narrowed considerably.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWith a few cents more you can afford excellence\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA selection of 6 packs of Paste dei \u003cstrong\u003ebest italian pasta factories\u003c\/strong\u003e that can\u0026#39;t help but make you greedy: the best quality of Italian pasta on the market can be found in a single package with a mix of long and short pasta \u003cstrong\u003eused by the best Italian chefs\u003c\/strong\u003e and not!\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eClick on the sections of our Pastai to discover their stories, processing methods, secrets, curiosities and everything there is to know about the most loved and consumed product in Italy and in the world!\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMartelli Pasta Factory\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eTuscany is a land of great artists and small masterpieces. In Lari, hidden between the high walls of the old medieval village, there is the small Pastificio Famiglia Martelli. In contrast to the large industrial plants, this is still a traditional artisan pasta factory. Artisan because it welcomes a total of 8 people, all members of the Martelli family. Traditional because behind every process, from the dough to the packaging, there is the expert hand of a Master Pasta Maker.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMancini Pasta Factory\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e Mancini Pastificio Agricolo produces pasta only with the wheat that it grows directly in the fields surrounding it in the heart of the Marche, obtaining every year a living product, the child of the agricultural year.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3ci-ULa8h7o\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eBenedetto Cavalieri Pasta Factory\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eSince 1800, the Cavalieri family had been dedicated to the cultivation of durum wheat in “suitable” lands in the center of Puglia. The agrarian crisis following the unification of Italy no longer ensured the family’s traditional affluence; hence the need to venture, first into the trade of that wheat in distant lands, then into the construction of millstones designed to obtain the best milling of durum wheat. It was in 1872 that Andrea Cavalieri began this commercial activity. With the wealth of experience in the cultivation and milling of durum wheat, inherited from his father, Benedetto Cavalieri inaugurated, in 1918, the “MOLINO E PASTIFICIO BENEDETTO CAVALIERI” designed specifically to produce quality pasta with “fine selected” durum wheat from the sunny hills of Puglia and Basilicata. Since its foundation, Benedetto Cavalieri has focused on innovation and quality using the most modern machines for kneading, blending, pressing and drawing.To avoid the pasta drying out on the street, as happened in those years, he introduced a modern system, called the “Cirillo Method”, which consists of drying the pasta in dedicated rooms, equipped with a hot water radiator and a large fan, the times of which were marked by the experience of the Head Pasta Maker. In the 1950s Benedetto passed the baton to his son Andrea who gave a modern managerial approach to the company and passed on his passion for pasta to his son Benedetto, the current owner. Benedetto has led the company for over 30 years, obtaining numerous national and international awards and increasingly consolidating its presence on foreign markets. Andrea, the fourth generation of pasta makers, joined the company in 2007 and together with his father continues to carry on the family tradition with great enthusiasm and rigor. Since 2005 the pasta factory has been a teaching location for the University of Gastronomic Sciences in Pollenzo (Piedmont) attended by students from 5 continents; the thematic courses on pasta last a week and are for us an opportunity and stimulus for continuous in-depth study.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nZW-0U5EC1s\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eFelicetti Monograno Pasta Factory\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/timeline-1945-46_480x480.jpg?v=1657269916\" alt=\"Pastificio Felicetti\"\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eThere are 11 pasta factories in Trentino. Exports to Austria begin, also supported by a bilateral agreement in favor of cross-border trade. The seven members of the Pastificio\u0026#39;s shareholder structure propose to Emilio Felicetti\u0026#39;s son, Valentino - born in 1935 and named in honor of his grandfather - to take over the company. The Pastificio Cielo in Rovereto is among the most important in Trentino, with a production five times greater than that of the Felicettis. With determination and courage, but also with happy intuition, Valentino buys it and has its modern machinery transferred to Predazzo, projecting the company into a superior production dimension. The innovative spirit of those years makes the Pastificio buy the first magnetic strip computer. All the IT innovations will gradually follow, while the brand new long pasta line is inaugurated in the factory. The generational change brings the three cousins ​​Riccardo, Paolo and Stefano to the top of the company management, while Valentino becomes President of the Pastificio. The new course also gives a formidable acceleration on the international markets. Monograno Felicetti, the top production line, is born to meet the demands of the most demanding consumers and catering professionals. The external appearance of the plant is renewed and the facade takes on a modern, lively and integrated look into the environment, with \u0026quot;talking\u0026quot; silkscreens that explain each letter that makes up the word PASTA.\u003c\/p\u003e","brand":"Cose del Posto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43063803805953,"sku":"99112","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/99112_BoxPastaItalianad_eccellenz.png?v=1769161234"},{"product_id":"fusilloni-igp-di-gragnano-alla-buzzonaglia-di-tonno-rosso","title":"Box Fusilloni PGI's recipe in Gragnano at the red tuna \"buzzonaglia\" - max 4 people","description":"\u003cp\u003eThe package contains:\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGragnano IGP Fusilli\u003c\/strong\u003e Antonio Massa 500g;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRed Tuna Chunks - Buzzonaglia\u003c\/strong\u003e Campisi 220g;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eExtra Virgin Olive Oil \u003c\/strong\u003eTerre Francescane 250ml.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eBrochure with recipe and usage tips\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eNB: \u003cem\u003eThe purchase of this box does not include a separate package in case you purchase other products, they will all be shipped together.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eA fresh dish, a summer classic that we want to highlight: few but quality ingredients, the union of 2 excellences of the wonderful southern Italy: the high quality of the famous \u003cstrong\u003eGragnano Pasta\u003c\/strong\u003e, in particular i \u003cem\u003eIGP Fusilli bronze drawn and dried at low temperature\u003c\/em\u003e combined with another top ingredient of the Syracuse area: the \u003cem\u003eRed Tuna Buzzonaglia\u003c\/em\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWhat does \u0026quot;Buzzonaglia\u0026quot; mean?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003eThe term \u0026quot;tuna rump\u0026quot; refers to the part of the fillet that is found near the central bone, the backbone of the fish: essentially, these are the parts of the fillet that remain attached to the backbone and vertebrae of a large fish.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWhat makes it different?\u003c\/strong\u003e: Tuna buzzonaglia is characterised by its intense flavour, its softness and its dark red appearance characterised by pieces of approximately 3\/4 cm each.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGragnano IGP Fusilli\u003c\/strong\u003e  \u003cstrong\u003eAnthony Massa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: produced using the best semolina and water from ancient Gragnano springs. With a golden and bright color, a rough surface thanks to the bronze drawing, with slow drying at low temperature for a unique and high quality product; \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebronze drawn and dried at low temperature.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRed Tuna Pieces - Buzzonaglia:\u003c\/strong\u003e  \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e And \u003c\/span\u003eone of the 33 cuts of tuna\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, corresponding to as many flavours: It represents the poorest part of the fish, yet, as often happens, modern gastronomy has rediscovered this flavour of traditional Sicilian cuisine, making it a sought-after and gourmet ingredient in some cases.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Francescane Extra Virgin Olive Oil\u003c\/strong\u003e: A 100% Italian cold-pressed oil, it is a harmonious blend of Leccino, Ogliarola, Frantoio, Coratina and other cultivars. Terre Francescane Extra Virgin Olive Oil is a 100% Italian cold-pressed oil with traditional methods from olives grown in Italy.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMore information\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eIngredients: Fusilloni IGP of Gragnano Antonio Massa: \u003cspan\u003eDurum wheat semolina, water.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eRed Tuna Pieces - Buzzonaglia: Bluefin tuna (55%), sunflower seed oil (44%), sea salt.\u003c\/p\u003e  \u003cdiv data-v-141471d8=\"\" data-v-4c1f383e=\"\"\u003e  \u003cp data-v-4c1f383e=\"\"\u003eFor further information regarding product labels, please contact our Customer Service.\u003c\/p\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cp data-v-141471d8=\"\"\u003eThe information on the product labels may vary for reasons beyond our control, therefore there may be discrepancies between the information on the site and that on the products delivered. We invite you to always check the information on the product before its consumption or use.\u003c\/p\u003e","brand":"Cose del Posto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43160499618049,"sku":"597","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/597_box_fusilloni_e_buzzonaglia_tonno.png?v=1787839948"},{"product_id":"strangozzi-trafilati-al-bronzo","title":"Startgozzi drawn to the antique bronze Umbrian pasta factory 500g","description":"\u003cp\u003eThe Umbrian Strangozzi are handcrafted with selected 100% Italian grains, bronze drawn and dried at low temperature. \u003cbr\u003eA thick, irregular pasta similar to fettuccine to pair with rich, full-bodied sauces, perfect with truffle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe processing techniques and the use of carefully selected raw materials make the products of the traditional line valuable, healthy and genuine. Furthermore, only eggs from free-range hens are used in the egg pasta, in compliance with nature.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE: \u003c\/b\u003e500 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/b\u003e: Bronze-drawn durum wheat semolina pasta.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN: \u003c\/b\u003eUmbria.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS: \u003c\/b\u003eDurum wheat semolina.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES:\u003c\/b\u003e Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: Cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUCER\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAncient Umbrian Pasta Factory Srl Foligno (Perugia).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eNutritional values ​​per 100g: Energy 1509kJ\/ 356kcal, fat 1.4g of which saturated fatty acids 0.4g, carbohydrates 71.6g of which sugars 2.8g, protein 12.5g, salt 0.05g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antico Pastificio Umbro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43726519009537,"sku":"PAS00449","price":3.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PAS00449_StrangozziumbriArtigianiPastaiUmbri500g.png?v=1767973393"},{"product_id":"bucatini-trafilati-al-bronzo","title":"Bucatini drawn to the antique bronze Umbrian pasta factory 500g","description":"\u003cp\u003eThe Bucatini of the Antico Pastificio Umbro are handcrafted with selected 100% Italian grains, bronze drawn and dried at low temperature, just as it was done at the beginning of the century thanks to the wisdom of the Master Pasta Makers. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE: \u003c\/b\u003e500 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/b\u003e: Pasta made from durum wheat semolina dried at low temperature.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN: \u003c\/b\u003eUmbria\u003cb\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS: \u003c\/b\u003eDurum wheat semolina.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES:\u003c\/b\u003e Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: Cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUCER\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAncient Umbrian Pasta Factory Srl Foligno (Perugia).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eNutritional values ​​per 100g: Energy 1509kJ\/ 356kcal, fat 1.4g of which saturated fatty acids 0.4g, carbohydrates 71.6g of which sugars 2.8g, protein 12.5g, salt 0.05g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antico Pastificio Umbro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43726658404609,"sku":"PAS00134","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Bucatiniapu.png?v=1674487784"},{"product_id":"fusilli-super-pasta-toscana","title":"Fusilli Super Pasta Toscana 500g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFusilli produced entirely in Tuscany, only with the best semolina from our lands and expertly processed. A\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ewire drawing\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/span\u003ewisely\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eto the bronze\u003c\/strong\u003e, combined with a delicate drying process, make Tuscan pasta a product with extraordinary organoleptic and nutritional characteristics.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSIZE:\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/span\u003e500 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/strong\u003e: 100% made in Tuscany from Italian wheat. Packaging\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eeco-friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eORIGIN:\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/span\u003eTuscany.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eINGREDIENTS:\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/span\u003eDurum Wheat Semolina, Water.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES:\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/span\u003eNobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: Cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUCER\u003c\/b\u003e: Pasta Toscana Produced in the factory in via Sant\u0026#39;Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003c\/p\u003e  \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNutritional values ​​per 100g: Energy 1593 kj - 378 kcal Fats of which FATTY ACIDS 1.9 g 0.8 g Carbohydrates of which SUGARS 76 g 1.4 g Proteins 12.4 g Salt 0.02 g\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43728803660033,"sku":"PAS00059","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/FusillisuperPastatoscana.png?v=1674575709"},{"product_id":"spaghetti-alla-chitarra-le-matassine-alluovo","title":"Spaghetti on guitar \"Le Shrassins\" in the Filotea 250g egg","description":"\u003cp\u003eSpaghetti alla Chitarra is a type of egg pasta typical of Italian cuisine. In the Le Matassine line, they have a significant consistency, suitable for pairing with simple sauces such as tomato and basil, dominating the taste on the palate.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE: \u003c\/b\u003e250 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/b\u003e: Artisan egg specialty, thick pastry, ready in 8 minutes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN: \u003c\/b\u003eMarches.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS: \u003c\/b\u003eDurum wheat semolina, eggs 27%, soft wheat flour.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES:\u003c\/b\u003e Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: Cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUCER\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFilotea - The Pasta Experience - Ancona (AN).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNutritional values ​​per 100g: Energy 1584kJ\/ 374kcal, fat 4.2g of which saturated fatty acids 1.3g, carbohydrates 67g of which sugars 1.5g, protein 16g, salt 0.09g.\u003c\/p\u003e","brand":"Filotea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43738271187201,"sku":"PAS00121","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SpaghettiallaChitarraLeMatassineall_Uovo.png?v=1716912440"},{"product_id":"spaghetti-originale-trafilati-al-bronzo-felicetti-100-grano-italiano","title":"\"Original\" spaghetti pierced to bronze 100% Italian wheat 500g","description":"\u003cp\u003eA line that brings with it all the genuineness of the land, the purity of our water and our mountain air. From the best organic grains, a product with a full flavor is born that conquers every palate. In the heart of the \u003cstrong\u003eDolomites\u003c\/strong\u003e the high-altitude spring water and the crystalline air combine with the best Italian durum wheat to create a pasta with a unique taste and unmistakable aromas.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE: \u003c\/b\u003e500 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/b\u003e: Bronze drawn spaghetti in pack \u003cem\u003erecyclable\u003c\/em\u003e 100% paper. Cooking time 11 minutes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN: \u003c\/b\u003eTrentino Alto Adige.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS:\u003c\/b\u003e Organic durum wheat semolina, water. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES:\u003c\/b\u003e Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: Cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCER\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFelicetti Spa Pasta Factory - Predazzo (TN).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNutritional values ​​per 100g: Energy 1509kJ\/ 356kcal, fat 1.5g of which saturated fatty acids 0.3g, carbohydrates 70g of which sugars 2.5g, fibre 3.2g, protein 14g, salt 0g.\u003c\/p\u003e","brand":"Monograno Felicetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43739428651265,"sku":"PAS00353","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PAS00353_SpaghettiOriginaleTrafilatialBronzoFelicetti100_GranoItaliano500g.png?v=1776852879"},{"product_id":"box-ricetta-crusco","title":"Box ricetta Mafaldine con Peperone Crusco e Pancetta croccante - max 5 porzioni","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa confezione contiene:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003eMafaldine Pasta di Gragnano IGP \"Pastificio dei Campi\" 500g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003ePancetta tesa di Norcia \"Ansuini\" 230g\/280g ca. s\/v\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003ePeperoni Cruschi a Km 0 fritti in olio EVO \"Pantone\" 15g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003eMattoncino al peperoncino \"I Lecci della Torre\" 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrochure con i consigli d'uso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eN.B.: L'acquisto di questo box non include una confezione separata nel caso acquistassi altri prodotti, saranno tutti spediti insieme.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mafaldine, con il loro formato elegante e sinuoso, si lasciano avvolgere dalla croccantezza del peperone crusco, autentico gioiello della cucina lucana, e dalla sapidità della pancetta, mentre le briciole croccanti completano il piatto con una nota rustica e irresistibile, un regalo che unisce tradizione e creatività, perfetto per chi desidera stupire con un piatto dal carattere deciso e raffinato, pronto in pochi gesti ma capace di evocare il calore delle cucine del Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAHAW6ha5do\/RW07lPj_gPu-UwVWj3SpKQ\/watch?embed\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMafaldine Pasta di Gragnano IGP Pastificio dei Campi\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe Mafaldine devono il loro nome alla regina Mafalda di Savoia, guadagnandosi anche l’appellativo di “reginette.” Questa pasta unica e raffinata riflette l’eleganza della nobiltà, unendo tradizione e qualità nella produzione a Gragnano, la “città della pasta”.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePancetta tesa di Norcia Ansuini \u003c\/strong\u003eUtilizzando solo carni di alta qualità, Ansuini assicura una pancetta ricca di sapori intensi e genuini che delizieranno il palato dei veri appassionati di gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroccantella al Peperoncino \"I Lecci della Torre\"\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003euno snack dal sapore allegro e piccante al gusto di peperoncino. La nota piccante che predomina in questi mattoncini fragranti rendono unico il suo sapore. Prodotti secondo la migliore tradizione artigiana sono un’occasione deliziosa e stuzzicante in ogni momento della giornata. Abbinati a formaggi molli e salumi sapranno accompagnare ed esaltare al meglio ogni sapore nonostante la semplicità degli ingredienti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti:\u003cbr\u003eMafaldine Pasta di Gragnano IGP Pastificio dei Campi 500g: \u003cspan\u003eSemola di grano duro, acqua.\u003cbr\u003ePancetta tesa di Norcia Ansuini 200g: carne di suino (origine Italia\/UE), sale, pepe, aglio. Conservante E250 - E252. Antiossidante E301.\u003cbr\u003eCroccantella al Peperoncino \"I Lecci della Torre\" 150g: Farina di grano tenero tipo \"00\", olio d'oliva, sale, peperoncino 0,4%, paprika.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cose del Posto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46859354243403,"sku":"99107","price":20.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/99107_Box_ricetta_Mafaldine_con_Peperone_Crusco_e_Pancetta_croccante.png?v=1770204837"},{"product_id":"bucatini-di-amatrice-con-archetto-strampelli-500g","title":"Bucatini di Amatrice with Archetto Strampelli 500g","description":"Bucatini di Amatrice con Archetto Strampelli are an authentic delight of Italian cuisine. This pasta shape, typical of the Amatriciana tradition, is designed to capture and retain the sauce inside its long tubes, guaranteeing an extraordinary taste experience.\u003cbr\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eTraditional Amatriciana Format:\u003c\/strong\u003e Bucatini di Amatrice with Archetto Strampelli represent the authenticity of Amatrice cuisine, perfect for preparing the famous \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2019\/09\/20\/amatriciana-la-ricetta-originale-di-amatrice\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eamatriciana sauce\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e  \u003c\/a\u003eor the \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2020\/09\/18\/storia-e-ricetta-della-gricia\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGray\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003e100% Italian Durum Wheat Semolina:\u003c\/strong\u003e This pasta is made using high-quality 100% Italian durum wheat, ensuring a rough, porous texture that holds sauce excellently.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eSlow Drying at Low Temperature:\u003c\/strong\u003e Archetto Strampelli are dried slowly at low temperatures to preserve the aroma, flavor and texture of the pasta as much as possible. The result is a pasta that cooks in just 6-8 minutes and maintains its al dente consistency.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAuthentic culinary experience with Bucatini di Amatrice with Archetto Strampelli\u003c\/strong\u003e s\u003c\/em\u003eand you love Italian cuisine and want to experience the authentic flavors of the Amatriciana tradition, then Bucatini di Amatrice with Archetto Strampelli are an unmissable choice. This pasta was created specifically to capture the rich Amatriciana sauce inside its long, tapered tubes. You will be amazed by the ability of this pasta to channel the flavor of the sauce, creating an explosion of flavors in every bite. Bucatini are an essential element in preparing the famous \u0026quot;Pasta all\u0026#39;Amatriciana\u0026quot; dish and add a touch of authenticity to any Italian cuisine.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE:\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e500 grams.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003e\u003cb\u003eMore info\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE: \u003c\/b\u003e500 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/b\u003e: Durum wheat semolina pasta 100% Italian - bronze drawn, slow drying.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN:\u003c\/b\u003e Lazio.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS: \u003c\/b\u003eDurum wheat semolina, water.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES:\u003c\/b\u003e Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: Cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUCER\u003c\/b\u003e: Strampelli Srl - Amatrice (RI)\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eNutritional values ​​per 100g: Energy 1508kJ\/ 356kcal, fat 1.4g of which saturated fatty acids 0.3g, carbohydrates 71g of which sugars 7.8g, protein 13g, salt 0g, fibre 3.5g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStrampelli Pasta Factory\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eA unique position that of Pastificio Strampelli, built at over 1000 meters above sea level in Località Collegentilesco, a hamlet of Amatrice. An ambitious project, born from the desire to enhance the richness of a territory that has so much to tell and to pass on. Uncontaminated territory, historical tradition linked to local recipes, craftsmanship and passion in the processes, make our pasta with a 100% Italian heart a true excellence. Slowly dried at low temperature, rough and porous, versatile for the preparation of historical local dishes such as Amatriciana and Gricia, and for the most varied recipes.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcozzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46966102327627,"sku":"PAS00374","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/BucatinidiAmatriceconArchettoStrampelli500g.png?v=1716913119"},{"product_id":"trenette-bio-pasta-di-liguria-500g","title":"Trenette Bio Pasta di Liguria 500g","description":"\u003cp\u003eThe Trenette BIO Pasta di Liguria 500g are a culinary treasure coming directly from the wonderful Liguria region. \u003cbr\u003eMade with organic durum wheat semolina, these trenette are a real delight for gourmet palates.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: 500 grams\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cimg height=\"293\" width=\"440\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/trenette-150-1024x683_480x480.jpg?v=1696416034\" alt=\"trenette\"\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003e100% Organic:\u003c\/strong\u003e Our pasta is produced with durum wheat semolina from organic farming, guaranteeing the highest quality and respect for the environment.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eLigurian Tradition:\u003c\/strong\u003e These trenette are the perfect embodiment of Ligurian culinary tradition. Ideal to accompany the classic Genoese pesto or to create traditional dishes with potatoes and green beans.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eCraftsmanship:\u003c\/strong\u003e Trenette BIO Pasta di Liguria are carefully handcrafted by the Minaglia Brothers, who have been operating in the small town of Montoggio, in the Ligurian hinterland, for over 30 years. This commitment to quality translates into deliciously authentic pasta.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eVersatile:\u003c\/strong\u003e This pasta lends itself magnificently to being paired with rich seafood sauces, capturing the essence of Ligurian Riviera cuisine. Its versatility allows you to experiment and create unique dishes.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Img0232-Modifica-1024x684_480x480.jpg?v=1696416065\" alt=\"trenette\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMore info\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE\u003c\/b\u003e: 500 grams\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN\u003c\/b\u003e: Liguria.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS\u003c\/b\u003e: Organic durum wheat semolina.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES\u003c\/b\u003e: Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: to keep in a place cool and dry.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCER\u003c\/strong\u003e: Artisan Pasta Alta Valle Scrivia by Minaglia Paolo e Francesco SNC - Montoggio (Ge).\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNUTRITIONAL VALUES (100g of product): Energy 1512kj 357 kcal; Fat 1.5 G; Saturated Fat 0.3 G, Carbohydrates 72 G; Sugars 2.2 G; . Protein 12G; salt 0.02, fiber 3.5g.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMinaglia Brothers\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eFor over 30 years, in Montoggio, a small town in the Ligurian hinterland behind Genoa, the Minaglia Brothers have been artisanally making durum wheat semolina pasta. \u003cbr\u003eWith their family-run business, which has always preserved the centuries-old Ligurian pasta-making tradition, Paolo and Francesco have become the main producers of regional shapes, known and appreciated throughout the world. \u003c\/p\u003e","brand":"Pasta di Liguria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46966171205963,"sku":"PAS00385","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/TrenetteBIOPastadiLiguria500g.png?v=1716913341"},{"product_id":"trofiette-bio-pasta-di-liguria","title":"Liguria Bio Pasta Trofiette 500g","description":"\u003cp\u003eExplore the authentic flavor of Liguria with Trofiette, a pasta made from organically grown durum wheat semolina. This traditional shape, originating from coastal villages, represents Ligurian cuisine around the world. Prepare a delicious plate of Trofie with Pesto alla Genovese following the local tradition.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: 500 grams\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eOrganic Pasta:\u003c\/strong\u003e Made with durum wheat semolina from organic farming, guaranteeing a high quality product and genuine flavour.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eLigurian Origin:\u003c\/strong\u003e Trofie are one of Liguria\u0026#39;s most iconic pasta shapes, born in the traditional kitchens of coastal villages.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eVersatility in the Kitchen:\u003c\/strong\u003e They are ideal for preparing the famous \u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePesto Genovese\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, but they pair perfectly with a variety of sauces and dressings to create tasty and unique dishes.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eTradition and Authentic Taste:\u003c\/strong\u003e Bring the charm of Ligurian cuisine to the table with this high-quality organic pasta.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cimg alt=\"trofiette\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/trofiette-150-1024x683_480x480.jpg?v=1696417053\"\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Tradition of Trofie:\u003c\/strong\u003e This pasta shape has been passed down from generation to generation in the coastal villages of Liguria. Its unique shape, with a rough and grooved surface, perfectly captures the flavors of sauces and condiments, making every bite an extraordinary experience.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVersatility in the Kitchen:\u003c\/strong\u003e Although trofie are famous for being served with Pesto alla Genovese, they are extremely versatile in the kitchen. They are ideal for pairing with a variety of sauces, from tomato sauces to fish-based condiments, allowing you to experiment and create unique dishes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Img0222-Modifica-1024x683_480x480.jpg?v=1696417073\" alt=\"trofie\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMore info\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE\u003c\/b\u003e: 500 grams\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN\u003c\/b\u003e: Liguria.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS\u003c\/b\u003e: Organic durum wheat semolina.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES\u003c\/b\u003e: Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: to keep in a place cool and dry.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCER\u003c\/strong\u003e: Artisan Pasta Alta Valle Scrivia by Minaglia Paolo e Francesco SNC - Montoggio (Ge).\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNUTRITIONAL VALUES (100g of product): Energy 1512kj 357 kcal; Fat 1.5 G; Saturated Fat 0.3 G, Carbohydrates 72 G; Sugars 2.2 G; . Protein 12G; salt 0.02, fiber 3.5g.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMinaglia Brothers\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eFor over 30 years, in Montoggio, a small town in the Ligurian hinterland behind Genoa, the Minaglia Brothers have been artisanally making durum wheat semolina pasta. \u003cbr\u003eWith their family-run business, which has always preserved the centuries-old Ligurian pasta-making tradition, Paolo and Francesco have become the main producers of regional shapes, known and appreciated throughout the world. \u003c\/p\u003e","brand":"Pasta di Liguria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46966279471435,"sku":"PAS00386","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/TrofietteBIOPastadiLiguria500g.png?v=1716914112"},{"product_id":"tagliatelle-di-campofilone-igp-marcozzi-di-campofilone-250g","title":"Tagliatelle di Campofilone “Marcozzi di Campofilone” 250g","description":"\u003cp\u003eTagliatelle di Campofilone IGP “Marcozzi\u0026quot; are the quintessence of traditional egg pasta. Let yourself be enveloped by their unmistakable goodness, a perfect combination of tradition and authentic flavor. This pasta is made today with the same love and dedication as in the past, keeping intact the traditional recipes that have made it famous throughout the world.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eTraditional Taste:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Campofilone Tagliatelle are synonymous with authenticity and culinary tradition. Their thinness makes them unique, literally melting in the mouth, while their porosity allows them to embrace every seasoning with mastery.\u003c\/span\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVersatility in Condiments:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e This pasta is a true culinary canvas, suitable for accompanying a wide range of sauces. From the classic meat sauce, which enhances its delicacy, to the most daring creative experiments. Elegant with duck, perfect with game, these Tagliatelle will satisfy even the most demanding palates.\u003c\/span\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eArtisan Production:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e The Tagliatelle di Campofilone IGP Marcozzi are produced using artisanal methods, \u003c\/span\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ebronze dies and slow drying\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eThese processes allow us to obtain a very high quality pasta, which maintains intact the flavour and consistency typical of the Marche tradition.\u003c\/span\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cb\u003eSIZE\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: 250 grams.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMore info\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE\u003c\/b\u003e: 250 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSPECIFIC NOTES:\u003c\/b\u003e Traditional egg pasta from Italian wheat.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN\u003c\/b\u003e: Marche.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS\u003c\/b\u003e: Durum wheat semolina, eggs 35.3%.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES\u003c\/b\u003e: Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: At room temperature in a cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCER\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Marcozzi srl - Campofilone (FM).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNUTRITIONAL VALUES (100 g product): Energy 1608kj, 380 kcal; Protein 15 G; Carbohydrates 68 G; Sugars 3.6 G; Fat 4.7 G; Saturated fatty acids 1.6 G; Dietary Fiber 2.9 G; Sodium 0.12g.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMarcozzi Family\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eThere was a time when the warmth of emotions was born around the table. When housewives got up early to repeat an ancient ritual made of simple and wise gestures. There was a time when grandmother Adelina, with her rough and wise hands, kneaded durum wheat semolina together with eggs. She rolled out the dough with a rolling pin until she obtained thin, soft and golden sheets, which she let rest in cotton cloths. She then cut the dough into very thin strands, which (if you look closely) looked like \u0026quot;angel hair\u0026quot;, and left them to dry in a ventilated room. Here is the famous \u0026quot;Sunday pasta\u0026quot;: Maccheroncini di Campofilone. The time comes when artisan knowledge is passed down from hand to hand. This was also the case for the Marcozzi family. Motivated by a strong passion, the three Marcozzi brothers – Gabriele, Barbara and Attilio – learned the art of Campofilone egg pasta by lovingly embracing grandmother Adelina\u0026#39;s ancient secrets. From there to the opening of the first Marcozzi artisan laboratory in Campofilone, the step was short. The public\u0026#39;s consensus encouraged the family to make the leap in quality. This is how the Marcozzi pasta factory in Campofilone was born: a modern company, where artisan care is combined with technological evolution. A reality in step with the new needs of the consumer, through an increasingly wider and more diversified range of specialties. Year after year, Marcozzi pasta has increased its fame until it has become a reality known and appreciated throughout the world.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcozzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46966799630667,"sku":"PAS00377","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/TagliatellediCampofiloneIGP_MarcozzidiCampofilone_250g.png?v=1716913110"},{"product_id":"box-ricetta-bucatini-amatriciana","title":"Bucatini all'Amatriciana Recipe Box - Bucatini di Amatrice, Pecorino Romano DOP, Guanciale di Norcia, Tomato puree - max 5 portions","description":"\u003cp\u003eThe package contains:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eBucatini from Amatrice with Strampelli Bow\u003c\/strong\u003e 500 grams;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eNorcia Bacon with Ansuini Pepper\u003c\/strong\u003e approximately 300 grams;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003ePecorino Romano DOP from Amatrice\u003c\/strong\u003e 200 grams;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cstrong\u003eClassic Italian Tomato Puree\u003c\/strong\u003e 680 grams.\u003c\/li\u003e  \u003cli style=\"font-style: italic;\"\u003e\u003cem\u003eBrochure with recipe and usage tips\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003eN.B.: \u003cem\u003eThe purchase of this box does not include separate packaging. If you purchase other products, they will all be shipped together.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFxbCdLJNU\/watch?embed\"\u003e      \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e  \u003cp\u003ePrepare authentic Bucatini all'Amatriciana with original traditional products.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBucatini from Amatrice\u003c\/strong\u003e With Archetto Strampelli, they're a true delight of Italian cuisine. This pasta shape, typical of the Amatriciana tradition, is designed to capture and retain sauce within its long tubes, ensuring an extraordinary flavor experience.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003ell \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eseasoned bacon\u003c\/strong\u003e It is one of the most popular products of the \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003epork butcher's shop\u003c\/strong\u003e and by lovers of traditional Italian cuisine, since it is the main ingredient of amatriciana and carbonara, two of the most famous and loved Italian dishes in the world.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe \u003cstrong\u003ePecorino Romano DOP\u003c\/strong\u003e It is produced in strict compliance with the production specifications to ensure that consumers enjoy an excellent product of Italian excellence.\u003cbr\u003eThe flavor is aromatic and slightly spicy, intense but not invasive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThere \u003cstrong\u003eClassic Passata\u003c\/strong\u003e It is made with sun-kissed tomatoes, under the watchful eye of expert farmers who continuously monitor their growth, to ensure they are sweet, have few seeds and arrive at the end of the season without defects.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMore info\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIngredients\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e  \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBucatini from Amatrice with Strampelli Bow 500g:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurum wheat semolina, water.\u003c\/span\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eNorcia bacon approximately 300 grams; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePork, salt, pepper, garlic. Preservatives E250 - E252. Antioxidant E301.\u003c\/span\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003ePecorino Romano DOP approximately 200 grams; \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSheep's MILK, salt, lamb rennet, lactic ferments - Surface treated with coating agents. preservatives E235, E202 and colouring E 172.\u003c\/span\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClassic Tomato Puree: Tomato, salt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cdiv data-v-141471d8=\"\" data-v-4c1f383e=\"\"\u003e  \u003cp data-v-4c1f383e=\"\"\u003eFor further information regarding product labels, please contact our Customer Service.\u003c\/p\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cp data-v-141471d8=\"\"\u003eThe information on product labels may vary for reasons beyond our control, so there may be discrepancies between the information on the website and that on the products delivered. We encourage you to always check the information on the product before consuming or using it.\u003c\/p\u003e","brand":"Cose del Posto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47001573065035,"sku":"99113","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/fotosito_2_414d004d-404d-427c-95fb-945988b4f4a2.png?v=1716911359"},{"product_id":"fusilli-lunghi-col-buco-pasta-di-gragnano-igp-pastificio-dei-campi-500g","title":"Long fusilli with gragnano paste hole igp pastificio dei fields 500g","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e\u003cem\u003eMade with 100% Italian wheat\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003cem\u003eBronze drawn for a perfect consistency\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003cem\u003eDried at low temperature for a rich flavor\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003cem\u003eCooking time 8 minutes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cimg alt=\"fusilli lunghi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Fusilli_lunghi_col_buco_02_480x480.png?v=1697707071\" width=\"269\" height=\"404\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eHistory and tradition \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eFusilli lunghi col buco are a traditional pasta shape from Gragnano, the birthplace of Italian pasta. In ancient times they were produced by hand, twisting a piece of spaghetti around a knitting needle. Their sinuous shape and the central hole make them a versatile shape, suitable for different types of sauces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuality and workmanship \u003c\/strong\u003eFusilli Lunghi col Buco di Gragnano PGI are made with 100% Italian wheat and bronze drawn. Bronze drawing gives the pasta a rough surface that better captures the sauce. The fusilli are then dried at low temperature for a rich flavor and perfect texture.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooking tips \u003c\/strong\u003eFusilli Lunghi col Buco di Gragnano PGI are ready in just 8 minutes of cooking. For best results, it is advisable to drain them al dente and season them with your favorite sauce.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-sourcepos=\"41:1-41:25\"\u003e\u003cstrong\u003eSIZE\u003c\/strong\u003e: 500 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp data-sourcepos=\"41:1-41:25\"\u003e\u003cimg alt=\"fusilli lunghi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/fusilli-lunghi-col-buco-2_480x480.jpg?v=1697707137\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ch3 data-sourcepos=\"41:1-41:25\"\u003eMore info\u003c\/h3\u003e  \u003cp data-sourcepos=\"41:1-41:25\"\u003e\u003cstrong\u003eSIZE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 500 grams\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/b\u003e: Pasta made from durum wheat semolina.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN: \u003c\/b\u003eCampania.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS: \u003c\/b\u003eDurum wheat semolina, water.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES:\u003c\/b\u003e Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: Cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUCER\u003c\/b\u003e: Pastificio dei Campi SPA - Gragnano NA.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNutritional values ​​per 100g: Energy 354 kcal – 1502 kJ Fat 1.3 g Saturated fatty acids 0.3 g Carbohydrates 70.0 g of which sugars 3.3 g Protein 14.0 g Fiber 3.3 g Salt \u0026lt;0.01 g.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eTradition of Gragnano\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003eIn 2004, Giuseppe Di Martino, a three-generation pasta maker in Gragnano, realized that the traceability of the raw material used to produce Italian pasta was approximate, interrupted at a certain point in the supply chain and not allowing either the end consumer or often the pasta maker himself to understand where his main ingredient came from: durum wheat semolina. He then understood that the traceability of the raw material was an essential value of a food product and began his project that would later lead him to found Pastificio dei Campi. First, he chose a production area historically suited to the cultivation of durum wheat: Puglia, in particular the Tavoliere and Dauno sub-Apennine areas. There, he tried to involve local farmers, asking them to produce a grain. The intentions were all there, but the farmers\u0026#39; skepticism was felt immediately: it was very difficult to guarantee a harvest with those quality levels, without the use of chemicals, especially if you wanted to maintain a high yield. The solution was simple: give up the high yield, plan a rotation to avoid the impoverishment of the soil due to monoculture and pay the farmers every year, even when the wheat harvest was not expected. Thus, by returning to the ancient technique of the three-year rotation, a huge leap was simultaneously made towards the revolutionary concept of 100% traceability throughout the supply chain.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio dei Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47010466529611,"sku":"PAS00384","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FusilliLunghicolBucoPastadiGragnanoIGPPastificiodeiCampi500g.png?v=1716911090"},{"product_id":"penne-rigate-trafilate-al-bronzo-pasta-toscana-500g","title":"Penne Rigate derived from the bronze Tuscany pasta 500g","description":"\u003cp\u003ePenne rigate are produced entirely in Tuscany with the best organic durum wheat semolina grown in our lands according to ancient peasant memory, without pesticides or chemical fertilizers. Tradition, the most advanced technologies and the \u003cb\u003ebronze wire drawing\u003c\/b\u003e they give flavors, aromas and elasticity. A conscious choice that allows you to savor a product with high nutritional value while fully respecting the environment.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE\u003c\/b\u003e: 500 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/strong\u003e: 100% made in Tuscany from Italian wheat. Packaging \u003cem\u003eeco-friendly\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN\u003c\/b\u003e: Tuscany.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS\u003c\/b\u003e: Durum Wheat Semolina, Water.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES\u003c\/b\u003e: Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: store in a dry and well-ventilated place; the distance from heat sources will not alter the humidity and will preserve its characteristics.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCER\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Pasta Toscana Produced in the factory in via Sant\u0026#39;Antonino, 107 - Castiglion Fiorentino (AR).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eNUTRITIONAL VALUES (average values ​​per 100g): energy 1593 kj - 378 kcal, Fat 1.9g, FATTY ACIDS 0.8 g, Carbohydrates 76 g, SUGARS 1.4 g, Protein 12.4 g, Salt 0.02 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47436144050507,"sku":"PAS00235","price":1.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PenneRigateTrafilatealBronzoPastaToscana500g.png?v=1716910997"},{"product_id":"fettuccine-alluovo-filotea-250g","title":"Filotea egg fettuccine 250g","description":"\u003cul\u003e  \u003cli\u003e\u003cem\u003eMade with a mixture of soft wheat flour, durum wheat semolina and fresh eggs \u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003cem\u003eQuick cooking in just 5 minutes for a quick and delicious meal \u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003cem\u003ePorous and rough surface to retain sauces optimally\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003eAuthentic taste and artisanal quality meet in this delicious Italian pasta. Made with a fine blend of soft wheat flour, durum wheat semolina and fresh eggs, Fettuccine Filotea brings the true flavor of Italy to the table.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eTheir porous and rough texture allows them to retain sauces exceptionally well, guaranteeing an unforgettable culinary experience. They lend themselves magnificently to a wide range of sauces, both meat and fish. Whether you serve them with a rich Bolognese sauce or a fresh tomato and basil sauce, these fettuccine will always prove to be up to the task, offering an unparalleled gastronomic pleasure.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE: \u003c\/b\u003e250 grams.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/b\u003e: Artisan egg specialty. Hand-worked, cooked in 5 minutes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN: \u003c\/b\u003eMarches.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS: \u003c\/b\u003edurum wheat semolina, 00 flour, fresh eggs 30%\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES:\u003c\/b\u003e Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHODS\u003c\/b\u003e: Cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUCER\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFilotea - The Pasta Experience - Ancona (AN).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNutritional values ​​per 100g: Energy 1584kJ\/ 374kcal, fat 4.2g of which saturated fatty acids 1.3g, carbohydrates 67g of which sugars 1.5g, fibre 2.0g, protein 16g, salt 0.09g.\u003c\/p\u003e","brand":"Filotea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47571983073611,"sku":"PAS00140","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FettuccineFilotea.png?v=1716910849"},{"product_id":"fusilli-integrali-vegani-spinaci-broccoli-e-basilico-dalla-costa-250g","title":"Organic Vegan Fusilli with Gluten Free Chickpeas Dalla Costa 250g","description":"\u003cp\u003eMade with natural, nutrient-rich ingredients, these fusilli offer a unique and satisfying culinary experience. Discover the perfect combination of richness and naturalness thanks to the use of organic chickpeas.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharacteristics\u003c\/strong\u003e: Nutrient-Rich: Chickpea fusilli is a natural source of fiber, vitamins and essential minerals, offering a meal that meets your nutritional needs.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAuthentic Flavor\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eThe combination with organic chickpea flour adds a flavorful touch to your dish, making it tasty and simple.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVegan and Natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: With carefully selected ingredients and free from ingredients of animal origin, these fusilli are suitable for a vegan diet and fit perfectly into a healthy and conscious lifestyle.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCooking time\u003c\/strong\u003e: 4-5 minutes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE: \u003c\/b\u003e250 grams.\u003c\/p\u003e  \u003ch3\u003eMore info\u003c\/h3\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSIZE:\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e250 grams.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSPECIFIC NOTES\u003c\/b\u003e: 100% Italian wheat, Vegan, organic and gluten-free product.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eORIGIN: \u003c\/b\u003eVeneto.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTS:\u003c\/b\u003e organic chickpea flour from Italian agriculture.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVES AND PRESERVATIVES:\u003c\/b\u003e Nobody.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSTORAGE METHOD\u003c\/b\u003e: Cool, dry place.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUCER\u003c\/b\u003e: Dalla Costa Alimentare srl - Castelminio di Resana (TV).\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNutritional values ​​per 100g: Energy 1537 kJ\/365 kcal Fat of which saturated 6 g 0.9 g Carbohydrates of which sugars 50 g 4.9 g fiber 11.2 g protein 22 g salt 0.009 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalla Costa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47773063774539,"sku":"PAS00423","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/PAS00423_FusilliVeganiBioaiCeciSenzaGlutine250gDallaCosta.png?v=1750933239"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/collections\/7_1.png?v=1644407116","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/en\/collections\/pasta.oembed?page=2","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}