{"product_id":"salamino-spalmabile-tartufato-senza-conservanti-artificiali","title":"Salamino Spalmabile Tartufato senza conservanti artificiali Santacroce 300g","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"329\" height=\"586\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/G_DksInyZBM\" title=\"Bruschetta al Ciauscolo #shorts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalame morbido\u003c\/strong\u003e dal gusto unico, chiamato \u003cstrong\u003eCiauscolo\u003c\/strong\u003e nelle Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE' ideale su \u003cstrong\u003ecrostini\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003etartine\u003c\/strong\u003e ed esprime il suo massimo gusto sulle \u003cstrong\u003efocacce\u003c\/strong\u003e con il \u003cstrong\u003epecorino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🧑🍳Consigliamo di assaporarlo sul \u003cstrong\u003epane bruscato\u003c\/strong\u003e con un goccio di \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/olio-extravergine\"\u003eolio evo umbro\u003c\/a\u003e. Il salame spalmabile si scioglierà sul pane caldo ed esprimerà il massimo del gusto\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdotto dal nostro Artigiano secondo i metodi tradizionali con vari tagli di carne suina viene speziato unicamente con pepe e aglio fresco e \u003cstrong\u003etartufo nero di Norcia\u003c\/strong\u003e e poi affumicato con legni locali per circa una settimana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e: 300 grammi circa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITA'\u003c\/strong\u003e: Nel budello del salume possono formarsi, durante la stagionatura, muffe nobili (di colore bianco o tendente al blu), che servono a svolgere tre funzioni: rallentano ed equilibrano l’attività proteolitica, equilibrano l'umidità e soprattutto tagliano fuori i microorganismi che rovinerebbero il prodotto. \u003cspan\u003eIn questo modo avremo muffe superficiali e non tossiche che con una spazzolata verranno via dopo aver svolto il loro lavoro migliorativo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAltro\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE: \u003c\/strong\u003eSalame spalmabile al tartufo senza conservanti e additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: \u003c\/strong\u003eStagionatura: una settimana ca Forma: tipica a salsicciotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI: \u003c\/strong\u003ecarne di suino (origine Italia), sale, pepe, aglio, tartufo. Prodotto senza coloranti, Latte e suoi derivati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE: \u003c\/strong\u003e Temperatura compresa tra 0\/4°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI: \u003c\/strong\u003eIl salame spalmabile è ideale come antipasto spalmato su crostini e tartine anche abbinato a \u003ca href=\"https:\/\/www.cosidilposto.com\/it\/formaggi\/toscani.html\"\u003eFormaggi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMACELLERIA E FANTASIA SNC DI SANTACROCE SANDRO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr di prodotto: valore energetico 1799 kj - 430 kcal - Grassi 39.4 g di cui saturi 15.8 g - Carboidrati 0.12 g di cui zuccheri 0 g - Proteine 18.7 g - Sale 0,1 g\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria \u0026 Fantasia Salami SCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634295771302,"sku":"FRS00559","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/1_77ffc003-d2fd-4bce-9f5e-67dd2d3d373e.png?v=1767545113","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/truffel-streichsalami-ohne-kunstliche-konservierungsstoffe","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}