{"product_id":"rosso-conero-docg-cumaro-riserva-2018-umani-ronchi","title":"Rosso Conero DOCG „Cùmaro“ Riserva 2020 Umani Ronchi","description":"\u003cp\u003eCumaro leitet sich vom griechischen Wort „komaros“ ab, was Erdbeerbaum bedeutet – ein immergrüner Strauch, typisch für die Wälder des Monte Conero, wo die Trauben für diesen Wein wachsen. Dank sorgfältiger Traubenauswahl im Weinberg und dem Einsatz moderner Weinbereitungs- und Ausbautechniken spiegelt er perfekt das kalkhaltige Küsten-Terroir und die charakteristische Montepulciano-Rebsorte wider. Cumaro ist das Ergebnis eines tiefen Engagements für den lokalen Weinbau: Seit seiner Gründung hat sich Umani Ronchi als führender Produzent eines der bekanntesten Weine der Marken, des Rosso Conero, etabliert. Aus diesem Grund widmet sich der Großteil der Weinberge von Umani Ronchi (ca. 200 Hektar, aufgeteilt in 10 Parzellen) der Förderung des Terroirs und der einheimischen Rebsorten der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Tief rubinrot mit granatroten Reflexen, verströmt der Wein in der Nase ein intensives Bouquet mit sofort aufsteigenden Aromen reifer Pflaume, Johannisbeere und Sauerkirsche auf einer würzigen Basis von schwarzem Pfeffer, Vanille und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich weich und vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen und einem angenehm schokoladigen Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Es passt hervorragend zu seltenem rotem Fleisch, Geflügel und reifem Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Montepulciano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 12 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUZENT\u003c\/b\u003e:  Weingut Umani Ronchi Spa – Osimo (AN).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/b\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte der Menschheit Ronchi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUmani Ronchi wurde vor über 60 Jahren in Cupramontana, dem Herzen des Verdicchio Classico, gegründet und expandierte später in zahlreiche weitere Gebiete der Adriaküste. Gino Umani Ronchi legte den Grundstein für unsere Geschichte. Er gründete einen kleinen Bauernhof in den Marken. Einige Jahre später traten Roberto Bianchi, ein Bauunternehmer aus Ancona mit einer großen Leidenschaft für die Landwirtschaft, und sein Schwiegersohn Massimo Bernetti, ein frischgebackener Politikwissenschaftler mit Ambitionen auf eine diplomatische Karriere, in den Familienbetrieb ein. Die Geschichte von Umani Ronchi begann Ende der 1950er-Jahre, als Gino Umani Ronchi einen kleinen Bauernhof in Cupramontana, dem Herzen des Verdicchio Classico in den Marken, gründete. Wenige Jahre später wurde das Unternehmen von der Familie Bianchi-Bernetti übernommen, die damit die Marke und das Anwesen erwarb und dem Unternehmen neue unternehmerische Impulse verlieh. Am 4. Januar 1968 wurde das Unternehmen in ein Weingut umgewandelt, und nur ein Jahr später verlegte es seinen Hauptsitz und die Verwaltung nach Osimo, wo der Keller für die Rosso Conero-Produktion eingeweiht wurde. Im selben Zeitraum wurde der bereits für die Verdicchio-Produktion genutzte Keller in Castelbellino erweitert. Die Leitung des Unternehmens wurde Massimo Bernetti anvertraut, der mit Weitblick und unternehmerischem Geschick drei übergeordnete Ziele verfolgte: die Vermarktung der Weine auf ausländischen Märkten, insbesondere in Deutschland und Großbritannien; die Produktionssteigerung durch die Aufnahme von Rosso Conero in das Verdicchio-Sortiment; und die Erweiterung der Anbaufläche, die sich allmählich auf über 200 Hektar Weinberge in den Regionen Marken und Abruzzen ausdehnte.In diesen Jahren beschloss Massimo Bernetti, die gesamte Produktionskette zu überarbeiten, die Qualität zu verbessern und das Angebot zu erweitern, beginnend mit Rotweinen, insbesondere Rosso Conero. Der erste Jahrgang des San Lorenzo kam 1982 auf den Markt, Cumaro folgte 1985. Auch der Verdicchio wurde durch die Isolierung einzelner Weinberge und Reserven erneuert: Casal di Serra entstand 1983, und 1985 wurde erstmals Verdicchio Villa Bianchi geerntet. Anfang der 1990er-Jahre beschloss Massimo Bernetti, unterstützt von seinem Sohn Michele, einem frischgebackenen Absolventen der Wirtschaftswissenschaften aus Ancona, der zuvor im Vertrieb der Importagentur in London gearbeitet hatte, die Umani Ronchi-Weine in Großbritannien vertrieb, die modernsten Anbau- und Weinherstellungstechniken zu erforschen, auch in Zusammenarbeit mit Experten führender universitärer Forschungseinrichtungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWie unsere Vergangenheit war, wie unsere Zukunft aussehen wird\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von Umani Ronchi begann Ende der 1950er Jahre, als Gino Umani Ronchi in Cupramontana in der Region Marken, der Heimat des Verdicchio Classico, ein kleines Weingut gründete. Wenige Jahre später wurde das Unternehmen von der Familie Bianchi-Bernetti übernommen, die damit die Marke und das Anwesen erwarb und dem Weingut neuen Schwung verlieh. Am 4. Januar 1968 wurde das Unternehmen in ein Weingut umgewandelt, und nur ein Jahr später wurden der Firmensitz und die Verwaltung nach Osimo verlegt, wo der Keller für die Produktion des Rosso Conero eingeweiht wurde. Im selben Zeitraum wurde das Weingut Castelbellino, das bereits auf die Produktion von Verdicchio spezialisiert war, erweitert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVon Massimo Bernetti bis zu seinem Sohn Michele\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Unternehmen wird von Massimo Bernetti geleitet, der mit Weitblick und unternehmerischem Geschick drei übergeordnete Ziele verfolgt: die Steigerung des Weinabsatzes auf ausländischen Märkten, insbesondere in Deutschland und Großbritannien; die Erhöhung der Produktion durch die Aufnahme des Rosso Conero in das Sortiment des Verdicchio; und die Erweiterung der landwirtschaftlichen Anbaufläche, die schrittweise auf über 200 Hektar Weinberge in den Regionen Marken und Abruzzen anwächst. In diesen Jahren beschloss Massimo Bernetti, die gesamte Produktionskette zu optimieren, die Qualität zu verbessern und das Angebot zu erweitern, beginnend mit Rotweinen, insbesondere dem Rosso Conero. 1982 wurde der erste Jahrgang des San Lorenzo und 1985 der Cumaro eingeführt. Auch der Verdicchio wurde durch die Auswahl einzelner, geeigneter Weinberge und Reserven erneuert: 1983 kam der Casal di Serra auf den Markt und 1985 die erste Ernte des Verdicchio Villa Bianchi. Anfang der 1990er Jahre beschloss Massimo Bernetti, unterstützt von seinem Sohn Michele, einem frischgebackenen Absolventen der Wirtschaftswissenschaften aus Ancona mit Erfahrung in der Vertriebsabteilung der Importagentur, die den Vertrieb der Umani Ronchi-Weine in Großbritannien übernimmt, mit der Erforschung der fortschrittlichsten agronomischen und weinbaulichen Techniken, auch dank der Zusammenarbeit mit Experten wichtiger universitärer Forschungszentren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMichaels Saison\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo begann Micheles Karriere. Er blickte über die Grenzen der Region hinaus und beschloss, die wertvolle Zusammenarbeit mit dem Winzer Giacomo Tachis zu gewinnen, der für Weine wie Solaia und Sassicaia bekannt war. Aus dieser Kooperation entstand 1994 Pelago, das Ergebnis intensiver Forschung zu internationalen Rebsorten und deren Integration in das lokale Terroir. Pelago gewann die International Wine Challenge in London. Die Auszeichnung als „Bester Rotwein der Welt“ brachte ihm Titelseiten der wichtigsten nationalen und internationalen Publikationen ein.Kurz darauf kürte das Magazin Wine Enthusiast ihn zu einem der 100 besten Weine des Jahres 1998 mit 97 von 100 Punkten. Im Jahr 2000 wurde der neue Weinkeller errichtet: ein architektonisches und kulturelles Projekt im Rahmen einer umfassenden Renovierung des Weinguts Osimo. Dieses architektonische Meisterwerk unterstrich einmal mehr das Engagement des Weinguts für Forschung und Innovation. Michele und seine Techniker verfeinerten den Stil der Weine weiter, was zur Entwicklung neuer Produkte und zur akribischen Detailverbesserung bestehender Etiketten führte. Ziel dieser Arbeit war es, die Umani Ronchi Kollektion auf einem äußerst anspruchsvollen und wettbewerbsintensiven nationalen und internationalen Markt zu perfektionieren, wo Differenzierung unerlässlich und kompromisslose Qualität oberste Priorität hatte. Die Decanter-Goldmedaille für den Cùmaro 2004 und die Auszeichnung „Weißwein des Jahres“ von Gambero Rosso für den Verdicchio Vecchie Vigne 2009 sind die jüngsten Bestätigungen einer sorgfältigen und tief verwurzelten Arbeit. Heute verbindet Michele Bernetti sein technisches und betriebswirtschaftliches Engagement mit der Erschließung ausländischer Märkte. So hat sich Umani Ronchi zu einer wahrhaft internationalen Marke und einem Symbol für exzellenten italienischen Weinbau entwickelt. 2015 wurde Michele Bernetti auf der Expo in Mailand zum „Botschafter des Markenweins in der Welt“ ernannt. Parallel zu dieser bedeutenden Auszeichnung arbeitet Umani Ronchi an der Umstellung und Bio-Zertifizierung aller Weinberge. 2020 wurde Umani Ronchi vom Wine Spectator unter die 34 besten Weingüter Italiens gewählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43109480628481,"sku":"VIN01119","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/RossoConeroDOCGCumaroRiserva2018UmaniRonchi.png?v=1716904458","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/rosso-conero-docg-cumaro-riserva-2018-umani-ronchi","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}