{"product_id":"riesling-montiggl-doc-st-michael-eppan","title":"Riesling Montiggl DOC St.Michael-Eppan","description":"\u003cp\u003eDiese Rebsorte germanischen Ursprungs hat in Südtirol ein ideales Terroir gefunden. Riesling benötigt besondere Bedingungen und bevorzugt ein kühles, sonniges Klima. Diese Bedingungen herrschen in der Gegend um den Monticolo-See und in angrenzenden Mikrozonen, wo die Porphyrböden dem Wein seinen besonderen Charakter verleihen. Riesling Montiggl zeichnet sich durch seine fruchtigen Aromen und mineralische Frische aus und erfreut sich daher zunehmender Beliebtheit als Premiumwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Mit seiner grünlich-gelben Farbe verströmt er sofort intensive Aromen von weißem Pfirsich und frischer Aprikose. Sein Geschmack ist edel, ausgewogen und mineralisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Es ist ein wahrer Alleskönner, der sowohl zu leichten Fischgerichten als auch zu asiatischen Speisen und vegetarischen Gerichten hervorragend passt. Im Frühling empfiehlt es sich zu Spargelsalat und Gerichten mit Tiroler Osterschinken und Bozener Sauce. Auch in Kombination mit Ziegenkäse ist es ein Genuss.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Trentino-Südtirol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e: 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 8 und 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  An einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUZENT\u003c\/b\u003e:  Cantina Produttori St. Michele Eppan – Eppan an der Weinstraße, BZ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/b\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut S. Michele Appiano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeit über einem Jahrhundert pflegt das Weingut San Michele Appiano mit 320 Winzerfamilien und 385 Hektar Rebfläche die wichtigste Weinbauregion Südtirols: Appiano sulla Strada del Vino, am Tor zu den Dolomiten gelegen. Die Böden bieten außergewöhnliche Bedingungen für den Anbau unverwechselbarer Weine. Ernte für Ernte ist die Leidenschaft zur gelebten Kultur geworden. Die 330 Winzerfamilien bilden das Rückgrat von San Michele Appiano. Für sie ist der Weinbau eine große Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jeder Winzer bringt sein Wissen, seine Leidenschaft und sein Engagement ein, um sicherzustellen, dass das Weingut über exzellente Trauben verfügt, die mit Sorgfalt und Feingefühl verarbeitet und verfeinert werden. Dies ist nur dank präziser, sorgfältiger und aufmerksamer Arbeit im Weinberg möglich, die mit Respekt vor der Umwelt durchgeführt wird, angefangen bei der fachgerechten Entblätterung und der gezielten Traubenausdünnung. So wird höchste Qualität garantiert und das biologische Gleichgewicht von Boden und Rebe auf natürliche Weise gefördert, was einen enormen Einfluss auf das gesamte Ökosystem des Terroirs hat – das wichtigste Gut der Winzer.\u003c\/p\u003e","brand":"St.Michael-Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46528561807691,"sku":"VIN00579","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/RieslingMontigglDOCSt.Michael-Eppan.png?v=1716903587","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/riesling-montiggl-doc-st-michael-eppan","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}