{"product_id":"pinot-grigio-doc-livio-felluga","title":"Pinot Grigio DOC Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eDiese berühmte Rebsorte entstand durch eine Knospenmutation des Pinot Noir und findet, da sie kühle Klimazonen bevorzugt, ihren idealen Standort in den Hügeln. Livio Fellugas Vinifizierung verleiht dem Wein Finesse und Eleganz und bewahrt die subtilen Kupferreflexe, die seine Farbe unverwechselbar prägen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Es ist zweifellos der berühmteste friaulische Wein der Welt. Der Pinot Grigio DOC „Livio Felluga“ hat einen unverwechselbaren Geschmack. \u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e Leuchtendes Gelb mit rosa und kupferfarbenen Reflexen. \u003cstrong\u003eParfüm\u003c\/strong\u003e Es ist komplex, kraftvoll und einhüllend, mit einem reichen und facettenreichen Bouquet, das mit zarten floralen Noten beginnt und sich zu reifen Fruchtnoten entwickelt, wobei Aprikose, Pfirsich, weiße Melone und gelber Pfirsich besonders hervorstechen. Süße Anklänge von Vanillepudding und Crème brûlée werden durch die Frische von Zitrusfrüchten perfekt ausbalanciert. \u003cstrong\u003eschmecken\u003c\/strong\u003e Er ist voluminös, frisch und kompakt. Ein Wein mit Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Ein Wein, der aufgrund seines Charakters gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Risottos und Gemüseaufläufen passt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Friaul-Julisch Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Pinot Grigio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 8 und 10°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUZENT\u003c\/b\u003e:  Livio Felluga – Corno di Rosazzo (UD).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/b\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte von Livio Felluga\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist leicht zu erkennen, wie eng die Geschichte von Livio Felluga und seinem Wein mit der Geschichte jener Region im äußersten Nordosten der Adria, dem Schnittpunkt von Mittelmeer und Mitteleuropa, verwoben ist. Eine Geschichte von immer wieder verschobenen Grenzen, untergegangenen Imperien, vergangenen Kriegen … und von Menschen, die sich hier niedergelassen haben. Es ist die Geschichte eines Mannes, der zwei Weltkriege erlebte, zuerst in der österreichisch-ungarischen Monarchie und dann im jungen Königreich Italien, an der felsigen Küste der istrischen Halbinsel und in der Lagune von Grado. Livio Felluga zog Ende der 1930er-Jahre nach Friaul und ließ sich an den sanften Hängen der Rosazzo-Hügel nieder. Sein Traum vom Weinbau in den Hügeln wurde durch seinen Einberufungsbefehl zur Front unterbrochen. Als wäre das nicht genug, war die Rückkehr nach Italien für Veteranen des Zweiten Weltkriegs nicht einfach: Die physischen, politischen und ethnischen Grenzen hatten sich verändert, für immer auf den Kopf gestellt, ebenso wie die landwirtschaftliche und soziale Landschaft der Hügel. Die Landbevölkerung schwand, was das Land weiter verarmte und die damit verbundenen Anbauprodukte, Werte und Traditionen vernachlässigte. Livio Felluga musste einen neuen Kampf aufnehmen, um die Hügellandschaft wiederzubeleben. Er war überzeugt, dass nur die Wiederbelebung des Qualitätsanbaus der friaulischen Landschaft neues Leben einhauchen konnte. Mit großem Mut begann er, die alten Weinberge von Rosazzo zu restaurieren und neue anzulegen, wobei er innovative Ideen und Methoden einführte. Es war eine harte Arbeit, die er mit großer Beharrlichkeit und Leidenschaft verrichtete und die ihn im Laufe der Jahre dazu brachte, eines der schönsten und bedeutendsten Weingüter Italiens zu schaffen. Damit erwarb er sich den verdienten Titel des Wiederbegründers der friaulischen Weintradition und eine Schlüsselfigur der italienischen Weinrenaissance.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":46566943916363,"sku":"VIN00917","price":26.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter","offer_id":46566943949131,"sku":"VIN01151","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PinotGrigioDOC2020LivioFelluga.png?v=1716903574","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/pinot-gris-doc-livio-felluga","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}