{"product_id":"farina-per-polenta-taragna","title":"Mehl für Polenta Taragna Molino Filippini 500g","description":"\u003cp\u003ePolenta Taragna ist ein typisches Gericht aus dem Veltlin, zubereitet mit Buchweizen- und Maismehl, Butter und Valtellina Casera DOP-Käse. Der Name „Taragna“ leitet sich von „Taral“ ab, dem Rührstab, mit dem man Polenta umrührt, damit sie nicht am Topfboden ansetzt. Polenta Taragna lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten: Man braucht nur gute Grundzutaten und etwas Zeit, um ein Gericht zu zaubern, das den Duft des Veltlins verströmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Rezept\u003c\/b\u003e:\u003cbr\u003eZwei Liter Salzwasser in einem Kupfertopf zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, 500 g Mehl langsam einrühren und darauf achten, dass keine Klümpchen entstehen. 45 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen. Nach dem Garen 150 g gewürfelten, halbfetten Käse und nach Belieben 150 g Butter hinzufügen. Heiß servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 500 Gramm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/b\u003e:  Polentamehl, für 4-5 Personen. Unter Schutzatmosphäre verpackt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT:\u003c\/b\u003e Lombardei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZUTATEN:\u003c\/b\u003e Maismehl, Buchweizenmehl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZUSATZSTOFFE UND KONSERVIERUNGSSTOFFE:\u003c\/b\u003e Niemand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003ePRODUZENT\u003c\/b\u003e:  Molino Filippini srl - Teglio (SO).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g: Energie 1473 kJ\/348 kcal, Fett 3,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 68 g, davon Zucker 1,5 g, Ballaststoffe 7,4 g, Eiweiß 8,3 g, Salz 0,01 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Filippini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43603117342977,"sku":"PAS00358","price":2.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FarinaperPolentaTaragnaMolinoFilippini500g.png?v=1716913016","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/mehlfurpolenta-taragna","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}