{"product_id":"maremma-toscana-doc-poggio-alle-nane-2017","title":"Maremma Toscana DOC \"Poggio alle Nane\" 2020 Le Mortelle","description":"\u003cp\u003eIl Maremma Toscana Poggio alle Nane è il vino simbolo della tenuta Le Mortelle di Antinori, situata a pochi chilometri dalla località marittima Castiglione della Pescaia. Si compone delle migliori uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon a cui è aggiunta una piccola quota di uve Carménère.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcedimento\u003c\/strong\u003e: Il mosto ottenuto dalla \u003cem\u003epigiatura\u003c\/em\u003e soffice di uve accuratamente selezionate viene trasferito per gravità in serbatoi di acciaio inox, quindi avviato alla \u003cem\u003efermentazione\u003c\/em\u003e con \u003cem\u003emacerazione\u003c\/em\u003e per 20 giorni ad una temperatura controllata di 28°C. Svolge la \u003cem\u003emalolattica\u003c\/em\u003e in barrique e affina per 16 mesi in botte di rovere francese.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e: Vino dal \u003cstrong\u003ecolore\u003c\/strong\u003e rosso rubino profondo quasi impenetrabile, ha un impatto intenso e complesso al \u003cstrong\u003enaso\u003c\/strong\u003e, con note di ribes nero e mora matura ben integrate con sensazioni di liquirizia ed eucalipto. In \u003cstrong\u003ebocca\u003c\/strong\u003e è strutturato e avvolgente, con tannini ben levigati che guidano verso un finale di bella persistenza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Un vino eccellente da provare assolutamente con carrè d’agnello in crosta di sapori toscani. Ottimo in abbinamento con carni di agnello e arrosti, è ideale con tutte le ricette a base di selvaggina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: Bottiglie da 0,75 Litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA\u003c\/b\u003e: Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITIGNI\u003c\/b\u003e: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE\u003c\/b\u003e: 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e Temperatura compresa tra 12\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: Marchesi Antinori - Ampio (GR).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Contiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTenuta Le Mortelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFattoria Le Mortelle si trova nel cuore della Maremma Toscana, a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia, in una posizione straordinaria ed affascinante sia per la natura che per la storia dei luoghi che la circondano. La famiglia dal 1999 ha lavorato sia ai vigneti che alla nuova cantina con la convinzione che l’area, ancora emergente nel panorama vitivinicolo italiano, sia altamente vocata alla produzione di vini di qualità e che qui si possono esprimere al meglio le caratteristiche del terroir e delle varietà coltivate. La fattoria si estende su 270 ettari di cui 170 coltivati a vigneto. La famiglia Antinori è presente da sempre in queste terre. Nel 1863, un atto patrimoniale menziona tra i possedimenti proprio Poggio Franco, uno dei vigneti più vocati della tenuta, insieme ad altre parcelle di terreno.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43021959069953,"sku":"VIN01043","price":71.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MaremmaToscanaDOCPoggioalleNane201.png?v=1716904371","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/maremma-toskana-doc-poggio-alle-nane-2017","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}