{"product_id":"trancio-di-coscia-di-suino-disossato-1-3kg-circa-norcineria-pizzoni","title":"Stück entbeinte Schweinekeule, ca. 1,3 kg Norcineria Pizzoni","description":"\u003cp\u003eGereifter Schinken, der durchschnittlich 15 Monate gereift ist und nach traditioneller Art ausschließlich von Hand gesalzen wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Schinkenmeister kümmert sich um jedes Detail der Schinkenverarbeitung, vom Salzen bis zum Pökeln, und vernachlässigt dabei keine Tradition des Schweinefleischhändlers. Wir empfehlen, den Schinken von Hand aufzuschneiden, um seine sensorischen Eigenschaften sowie die Intensität seines Geschmacks und Aromas zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Zerlegen empfehlen wir, einen Teil des Fettes zu erhalten, da dies die Qualität des Produkts verbessert.\u003cbr\u003eProsciutto ist ein vollwertiges Lebensmittel, reich an Eisen und Selen und eignet sich ideal für jede Ernährungsweise. Er kann mit gutem, selbstgebackenem Brot, auch Vollkornbrot, oder mit frischen Salaten serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN: \u003c\/strong\u003eEs ist ein typisches Produkt der Norcia-Tradition und kann zu jeder Tageszeit verzehrt werden. Es wird zur Zubereitung schmackhafter und aromatischer Vorspeisen geschätzt, sowohl pur als auch in Kombination mit verschiedenen Früchten oder anderen Wurstwaren. \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/toscani\"\u003eKäse\u003c\/a\u003e Mittelgereifter Käse in klassischen gemischten Käseplatten. Er wird auch in Saucen für Vorspeisen, ob weiß oder rot, verwendet und dient als Garnitur für saftige Hauptgerichte. Er schmeckt hervorragend zu mildem Brot. \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/pasticceria-secca\/products\/pizza-pasqualina-al-formaggio\"\u003eOster-Käsepizza\u003c\/a\u003e ,  Passt auch gut zu Weichkäse oder gekochten Kräutern. Wir empfehlen dazu … \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/birre\"\u003eBier\u003c\/a\u003e Doppelmalz. Möchten Sie mehr erfahren? Klicken Sie auf unseren \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2019\/12\/05\/prosciutto-di-norcia-igp-caratteristiche\/\"\u003eBLOG\u003c\/a\u003e,  Hier finden Sie Tipps, Kuriositäten und vieles mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRÖSSE\u003c\/strong\u003e:  Ungefähr 1,3\/1,5 Kilogramm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMehr Infos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRÖSSE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Ungefähr 1,3\/1,5 Kilogramm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBESONDERE HINWEISE: \u003c\/b\u003eTrockengereifter, entbeinter Nationalschinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: \u003c\/b\u003eDurchschnittliche Reifezeit 15 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZUTATEN: \u003c\/b\u003eSchweinekeule, Salz, Dextrose. Frei von künstlichen Farbstoffen, Gluten, Milch und Milchprodukten. Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoffe E250 und E252.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPEICHERMETHODE: \u003c\/b\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Pizzoni Adelmo und C. s.n.c.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g: Kalorien 368 kcal\/1526 kJ; Kohlenhydrate 1,6 g; davon Zucker \u0026lt; 0,5; Fett 29,18; gesättigte Fettsäuren 9,9; Eiweiß 24,7; Salz 3,09.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizzoni Salumi umbri nostrani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36860201533606,"sku":"FRS00581","price":54.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FRS00581_Trancio_di_Prosciutto_artigianale_senza_osso_1_5kg_circa_Norcineria_Pizzoni.png?v=1747216554","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/handwerklichhergestellterschinkenohneknocheninscheiben","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}