{"product_id":"franciacorta-docg-cuvee-royale-antinori-tenuta-montenisa","title":"Franciacorta DOCG Cuvée Royale Antinori „Tenuta Montenisa“","description":"\u003cp\u003eCuvée Royale entsteht aus der Auswahl von Chardonnay-Trauben. \u003cem\u003ePinot Noir\u003c\/em\u003e Und \u003cem\u003eWeißer Pinot Blanc\u003c\/em\u003e Von Tenuta Montenisa stammt diese Cuvée von beispielloser und exquisiter Harmonie, großer Ausdruckskraft und Eleganz. Die Reifezeit auf der Hefe verstärkt ihr intensives Aroma mit Noten von weißem Pfirsich, Brotkruste und Hefe. Sie präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit cremigem Schaum und feiner, anhaltender Perlage. Am Gaumen ist sie ausgewogen und unterstreicht die typische Lebendigkeit eines Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Blassgelb in der Farbe, cremiger Schaum mit feiner, anhaltender Perlage. Das Aroma offenbart Noten von weißem Pfirsich, Brotkruste und Hefe. Bemerkenswerte Ausgewogenheit und die für einen Brut typische Lebendigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Reifer Käse, Fleischgerichte als Vorspeise, Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Suppen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Lombardei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatur zwischen 8 und 10 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarchesi Antinori Tenuta Montenisa - Calino (BS).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte der Tenuta Montenisa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Weingut Tenuta Montenisa liegt im Herzen der Franciacorta, rund um das Dorf Calino, ein Juwel dieser bezaubernden Region Italiens. Hier zeugen alte Paläste, Klöster, Abteien und kleine Kirchen, eingebettet in die grünen Hügel und Moränentäler, von jahrhundertelanger Geschichte. Manche behaupten, der Name „Franciacorta“ leite sich von „Kleinfrankreich“ ab, einem liebevollen Namen, den Karl der Große der Gegend gab. Das Weingut kultiviert die traditionell für Franciacorta typischen Rebsorten: Chardonnay mit seinen unverwechselbaren blumigen und fruchtigen Aromen, Pinot Noir, der dem Wein Struktur und Charakter verleiht, und Pinot Bianco, würzig und mineralisch. Die historischen Weinberge des Weinguts liegen am Hügel Santo Stefano: Ihre wertvollen Trauben mit ihren intensiven Aromen verleihen dem Wein Komplexität und Ausgewogenheit. Die jüngeren Weinberge, angelegt auf einem von einer Mauer, dem sogenannten „Brolo“, umgebenen Grundstück, sind dazu bestimmt, großartige Trauben für einen großartigen Wein hervorzubringen. Die Wein- und Reifekeller befinden sich unter den Säulengängen, die das Weingut umgeben. Hier reift der abgefüllte Wein lange auf der Hefe, weit über die gesetzlich vorgeschriebene Mindestzeit hinaus. Das Umrühren (Remuage) wird weiterhin praktiziert, wobei jeder einzelnen Flasche größte Aufmerksamkeit gewidmet wird. Das Ergebnis dieser Kombination aus Sorgfalt und traditionellen Weinherstellungsverfahren ist der perfekte Ausdruck des Terroirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":46543837200715,"sku":"VIN00397","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter","offer_id":46543837233483,"sku":"VIN01516","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Cuveroyaleantinori.png?v=1716904466","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/franciacorta-docg-cuvee-royale-antinori-tenuta-montenisa","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}