{"product_id":"le-difese-rosso-toscana-igt-tenuta-san-guido","title":"Le Difese Rosso Toscana IGT Tenuta San Guido","description":"\u003cp\u003eDer Wein zeichnet sich durch seine gute Struktur und seine extreme Weichheit aus, was ihn äußerst angenehm und trinkbar macht.\u003cbr\u003eDie Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks, wobei die Mazeration sowohl beim Cabernet Sauvignon als auch beim Sangiovese etwa 12 Tage dauert. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und danach weitere drei Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Tenuta San Guido - Loc. Le Capanne BOLGHERI (LI).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Der geschmeidige und elegante Rotwein „Le Difese“ passt hervorragend zu herzhaften Grillgerichten, auch zu Brathähnchen und Kartoffeln, ganz einfach zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSan Guido Anwesen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Tenuta San Guido verdankt seinen Namen dem Heiligen Guido della Gherardesca, der im 13. Jahrhundert lebte. Es liegt an der etruskischen Küste zwischen Livorno und Grosseto in der Maremma, einer Region, die durch die Verse von Giosuè Carducci berühmt wurde, und erstreckt sich über 13 Kilometer vom Meer bis in die dahinterliegenden Hügel. Drei herausragende Weine gehören zum Anwesen: Sassicaia, die Dormello-Olgiata-Rasse von Vollblutpferden und das Naturschutzgebiet Padule di Bolgheri, das erste seiner Art in Italien. Diese drei Elemente bilden die Eckpfeiler des Weinguts und definieren zugleich sein geografisches Territorium: das Padule am Meer, das Trainingszentrum in der Ebene und die Weinberge, die sich bis zu fast 400 Meter hoch in die Hügellandschaft erheben.\u003cbr\u003eEine ideale Situation, denn bei 2.500 Hektar Fläche konnten die 75 Hektar gefunden werden, die am besten für Sassicaia geeignet waren. So außergewöhnlich, dass es eine Auszeichnung verdient. D.O.C alle von ihnen (D.O.C.  Bolgheri Sassicaia), das als einziges in Italien vollständig in einem einzigen Anwesen enthalten ist.\u003c\/p\u003e","brand":"San Guido","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":47511506616651,"sku":"VIN00877","price":35.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter","offer_id":47511506649419,"sku":"VIN01465","price":73.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Ledifesesanguido.png?v=1716904468","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/defensives-rosso-toscana-igt-tenuta-san-guido","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}