{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2017-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2017 Biondi Santi","description":"\u003cp\u003eDer Brunello di Montalcino von Biondi-Santi ist der erste Brunello der Geschichte und verkörpert seit 150 Jahren die Vision, die Clemente Santi im 19. Jahrhundert bei der Kreation seines ersten Brunello inspirierte. Er ist bis heute, wie damals, ein unverwechselbarer Wein mit komplexem und raffiniertem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDER JAHRGANG 2017\u003c\/strong\u003e Ein Jahr, das von Regenmangel geprägt war. Im Frühjahr gab es späten Frost, gefolgt von wenig Niederschlag und milden Temperaturen. Ende Mai stiegen die Temperaturen deutlich über den saisonalen Durchschnitt. Der Sommer war sehr heiß und trocken. Die Ernte begann am 11. September.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDER URSPRUNG\u003c\/strong\u003e Der Brunello 2017 wurde aus einer Auswahl von Sangiovese Grosso-Trauben aus den Weinbergen des Weinguts hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDIE VERFEINERUNG\u003c\/strong\u003e Der Brunello 2017 wurde in glasausgekleideten Betonfässern mit einheimischen Hefen aus unseren Weinbergen vergoren. Anschließend reifte er 24 bis 30 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 12 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  An einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUZENT\u003c\/b\u003e:  Biondi-Santi - Montalcino SI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/b\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer Brunello Biondi-Santi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e„Sein Leben in der Natur zu verbringen, in diesem von Gott gesegneten Land, ist wunderbar.“\u003cbr\u003eFranco Biondi Santi\u003cbr\u003eEs kommt selten vor, dass die Ursprünge eines Weines auf einen einzigen Mann zurückgeführt werden können. Brunello di Montalcino verdankt seine Existenz jedoch dem Erfindungsgeist von Clemente Santi und seinem Neffen Ferruccio Biondi Santi, die im 20. Jahrhundert in Montalcino mit der Vinifizierung von reinem Sangiovese Grosso begannen.\u003cbr\u003eSeit 1888, dem ersten Brunello-Jahrgang der Geschichte, produziert Biondi-Santi ununterbrochen Weine, die für ihre Eleganz und außergewöhnliche Langlebigkeit bekannt sind.\u003cbr\u003eKeine Kompromisse. Sorgfältige Detailarbeit und exzellente Handwerkskunst zeichnen den Brunello Biondi Santi aus, der aus handverlesenen Trauben der eigenen Weinberge hergestellt wird. Im Keller gärt er traditionell in Betontanks mit einheimischen Hefen und reift anschließend in großen Fässern aus slawonischer Eiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46744899191115,"sku":"VIN01015","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/BrunellodiMontalcinoDOCG2017BiondiSanti.png?v=1716905798","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2017-biondi-santi","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}