{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2020-zenato","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Zenato","description":"\u003cp\u003eDieser kostbare Wein aus Zenatos Produktion wird aus einer Auswahl feinster Valpolicella Classica-Trauben (Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina) hergestellt, die in Weinbergen der Gemeinde Sant'Ambrogio wachsen. Die Trauben trocknen vier Monate lang, bevor die Pressung im Januar beginnt. Anschließend erfolgt eine langsame Maischegärung und 36 Monate Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Nach einer Flaschenreife ist er trinkfertig. Ein majestätischer, intensiver und ätherischer Wein mit Noten von Lorbeer und in Alkohol konservierten Kirschen. Die exquisite Balance seiner Komponenten macht ihn zu einem idealen Wein für eine lange Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Eigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Die Farbe ist rot und tendiert mit zunehmender Reife ins Granatrot. Das Aroma ist elegant und würzig mit Anklängen von Kirsche, Sauerkirsche, Trockenfrüchten und Pflaume. Der Geschmack ist rund, samtig, vollmundig und weich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Paarungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e:  Es passt hervorragend zu Braten, Wild und reifem Käse, kann aber auch pur genossen werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  85 % Corvina Veronese, 10 % Rondinella, 5 % Oseleta und Croatina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  16,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 12 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  An einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUZENT\u003c\/b\u003e:  Weingut Zenato – Peschiera del Garda (VR).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/b\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZenato Weingut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e95 Hektar in den renommiertesten Lagen von Lugana und dem klassischen Valpolicella-Gebiet. Zwei Gesichter, ein Weißwein, ein Rotwein – beide stehen für Qualitätsweine, die aus tiefer Leidenschaft für das Land, Respekt vor der Zeit und einer Familientradition entstehen, die seit über 60 Jahren lokale Rebsorten fördert. 1960, San Benedetto di Lugana. Hier begann Sergio Zenatos Herz zu schlagen. Seine Geschichte ist geprägt von Leidenschaft und harter Arbeit, von tiefer Verbundenheit mit seinem Land und seinen Menschen, von unternehmerischem Geschick und Offenheit für Innovationen – von neuen Weinbereitungstechniken bis hin zu Investitionen in einheimische Rebsorten. Eine Geschichte, die sich vom Ufer des Gardasees bis in die Hügel des nahegelegenen Valpolicella erstreckt, wo die Rotweine des Weinguts in den sonnigen Weinbergen Corvina und Rondinella in Costalunga, in der Gemeinde Sant’Ambrogio, ihren Ursprung haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46649786106187,"sku":"VIN01312","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/AmaronedellaValpolicellaDOCG2018Zenato.png?v=1716904271","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/products\/amarone-della-valpolicella-docg-2020-zenato","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}