{"title":"Weine","description":"\u003cstyle\u003e\u003c!--\n#more {display: none;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"category-banner container\" style=\"margin-top: 1.2em; margin-bottom: 1.2em;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; text-align: center; line-height: normal; margin-bottom: 1em;\"\u003eDer Kauf von Alkohol ist für Minderjährige unter 18 Jahren verboten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"center\" style=\"width: 100%; text-align: center; line-height: normal; margin-bottom: 1em;\"\u003eEntdecken Sie die reiche Vielfalt von \u003cstrong\u003eausgewählte Weine und Schaumweine\u003c\/strong\u003e Von uns bei Cose del Posto: Jede unserer Flaschen bietet Ihnen unverwechselbare Aromen und Geschmacksrichtungen.\u003cspan id=\"dots\"\u003e.  ...\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"more\"\u003eIn unserem Online-Shop finden Sie verschiedene italienische Weine für jeden Anlass: \u003cstrong\u003eRotweine\u003c\/strong\u003e für ein schönes, rustikales Mittagessen in Gesellschaft und \u003cstrong\u003eWeißweine\u003c\/strong\u003e Für raffinierte Fischgerichte. Unsere Schaumweine: \u003cb\u003eSchaumweine, Franciacorta und Champagner\u003c\/b\u003e Begleitet Ihre wichtigen und unvergesslichen Momente! Probieren Sie es! \u003cstrong\u003eRoséweine als Aperitif\u003c\/strong\u003e Sprudelnd oder unsere \u003cstrong\u003eMeditationsweine\u003c\/strong\u003e Um sich nach dem Essen mit Freunden zu unterhalten und zu entspannen. Nichts macht ein gutes Glas Wein so besonders wie ein außergewöhnliches Gericht! Wir haben nur erlesene italienische Weine für Sie ausgewählt. Diese Regionen sind weltweit bekannt für ihre exquisiten Weine. Die unvergleichliche Qualität unserer italienischen Weine verdanken wir der Qualität der Rohstoffe. Wir wählen ausschließlich Weinberge aus, die seit Generationen Trauben anbauen und dabei die Rhythmen der Jahreszeiten und der Natur respektieren. Diese Betriebe haben sich dem ökologischen Landbau verschrieben und ernten dank ihres Wissens und ihrer besonderen Sorgfalt frische, authentische und gesunde Trauben. Diese werden anschließend in Kellern von erfahrenen Händen verarbeitet, wo der Wein nach besten regionalen Traditionen hergestellt wird. \u003cstrong\u003etypisch italienische Weine\u003c\/strong\u003e.  Hier lässt man den Wein je nach Sorte ruhen und reifen, bis er genau die richtige Temperatur erreicht hat. \u003cstrong\u003eStruktur\u003c\/strong\u003e und die\u003cstrong\u003eGleichgewicht\u003c\/strong\u003e Das macht diese Produkte weltweit einzigartig. Beeindrucken Sie Ihre Gäste, indem Sie ihnen ein Glas unserer italienischen Weine zum perfekten Gericht anbieten: Vervollständigen Sie jedes Rezept mit dem unverwechselbaren Geschmack traditioneller italienischer Produkte.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton id=\"myBtn\" style=\"background-color: #78ad2c; color: white; padding: 0.3;\" onclick=\"myFunction()\"\u003eMehr lesen\u003c\/button\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\nfunction myFunction() {\n  var dots = document.getElementById(\"dots\");\n  var moreText = document.getElementById(\"more\");\n  var btnText = document.getElementById(\"myBtn\");\n\n  if (dots.style.display === \"none\") {\n    dots.style.display = \"inline\";\n    btnText.innerHTML = \"Leggi di più\"; \n    moreText.style.display = \"none\";\n  } else {\n    dots.style.display = \"none\";\n    btnText.innerHTML = \"Chiudi\"; \n    moreText.style.display = \"inline\";\n  }\n}\n\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"calcaia-orvieto-muffa-nobile-d-o-c-2018-barberani","title":"Calcaia Orvieto \u0026quot;Edelfäule\u0026quot; D.O.C.  Barberani 0,5L","description":"\u003cp\u003eAn Herbstmorgen hüllt dichter Nebel die Weinberge von Orvieto Classico ein. In diesem besonderen Mikroklima werden die Trauben allmählich von einem speziellen Schimmelpilz befallen, dem „\u003cem\u003eBotrytis Cinerea\u003c\/em\u003e“ was sich unter bestimmten atmosphärischen Bedingungen in “ umwandelt\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEdelschimmel\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eDie morgendliche Luftfeuchtigkeit im Wechsel mit einem milden, windigen Nachmittagsklima ist die Grundvoraussetzung für die Entfaltung dieses besonderen Effekts. Der Schimmelpilz ernährt sich von der Fruchtflüssigkeit, die er von außen aufnimmt, wo er Wurzeln schlägt. Dadurch wird die Traube ausgetrocknet, wodurch sich Zucker und Säure konzentrieren. Botrytis cinerea steigert so die organoleptische Komplexität des Weins und verleiht ihm einzigartige, unverwechselbare Aromen und Geschmacksnoten. Die Lese erfordert mindestens fünf bis sechs aufeinanderfolgende Durchgänge zwischen Oktober und Dezember, um nur die von der Edelfäule befallenen Trauben zu ernten und die noch nicht reifen am Rebstock zu belassen. Der so gewonnene Most ist besonders dicht, reichhaltig und duftend. Die anschließende Gärung verläuft langsam und stetig über einen längeren Zeitraum und stoppt dann auf natürliche Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e:  Goldgelb in der Farbe, mit einem eleganten und einhüllenden Aroma von Akazienhonig und einem Hauch von Gewürzen und Safran. Geschmack: Mild und sanft, harmonisch weich, süß und anhaltend. Bio-Produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Es passt gut zu Foie-gras-Vorspeisen. \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/toscani\/products\/pecorino-erborinato-blu\"\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/a\u003e,  Von \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/search?q=caprino\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\"\u003eZiege\u003c\/a\u003e oder scharf, bis \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/pasticceria-secca\"\u003eTrockenes Gebäck\u003c\/a\u003e.  Es ist ein hervorragender Wein zur Meditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMehr Infos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,50 Liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBEN\u003c\/strong\u003e:  Grechetto und Trebbiano Procanico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  Man kann es kalt (10°) oder bei Zimmertemperatur (18-20°) trinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  11% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Barberani Landwirtschaftsgesellschaft \u0026amp; C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barberani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634214080678,"sku":"VIN00755","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/CalcaiaOrvietoMuffaNobileD.O.C.2015Barberani_54871c9c-88fc-4e37-9e04-b1a188b5fec2.png?v=1716904463"},{"product_id":"castagnolo-orvieto-classico-d-o-c-barberani","title":"Castagnolo Orvieto Classico D.O.C.  BIO Barberani","description":"Der Castagnolo Orvieto Classico D.O.C.  BIO Barberani ist eine moderne und innovative Interpretation des Orvieto Classico, das Ergebnis sorgfältiger Traubenselektion in den Barberani-Weinbergen. Er bringt die herausragende Terroirqualität dieses renommierten Anbaugebiets, das sich durch außergewöhnliche Trinkfreude und Komplexität auszeichnet, voll zum Ausdruck. Dieser Wein ist ein greifbarer Beweis für die Leidenschaft der Winzer für die Kunst der Weinherstellung.\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatürliche Gärung:\u003c\/strong\u003e Die Gärung erfolgt mithilfe einheimischer Hefen in Stahlbehältern über einen Zeitraum von 20 Tagen und erhält so die Authentizität der Frucht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiodynamisch inspirierte landwirtschaftliche Praktiken:\u003c\/strong\u003e Das Unternehmen verfolgt einen biodynamisch inspirierten landwirtschaftlichen Ansatz und verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden. Die Reben werden mit biodynamischen Präparaten und natürlichen organischen Materialien gedüngt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatischer Charakter:\u003c\/strong\u003e Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und ein intensives und komplexes Aroma, das von Anklängen an frische Früchte dominiert wird und ein einzigartiges Sinneserlebnis verspricht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaffinierter Geschmack:\u003c\/strong\u003e Am Gaumen präsentiert sich Castagnolo mit einem frischen, mineralischen und anhaltenden Geschmacksprofil. Seine natürliche Milde und seine unkomplizierten Trinkeigenschaften machen ihn sowohl zu einem idealen Begleiter von Fisch- als auch von Fleischgerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMehr Infos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75 Liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBE:\u003c\/b\u003e Grechetto, Procanico, Chardonnay, Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  10\/12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Barberani Landwirtschaftsgesellschaft \u0026amp; C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBarberani-Philosophie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDies ist die Geschichte eines kostbaren Weins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSie wächst in den Weinbergen an den grünen Hängen Umbriens, vom Wind gebeugt und vom Wasser des Corbara-Sees umspült.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin einzigartiger und berauschender Nektar, entstanden aus der Leidenschaft von Luigi und Giovanna Barberani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeit 1961 hat die Familie Barberani das alte Ritual der Weinlese gekonnt wiederbelebt und die Trauben mit vollem Respekt vor dem Land und der Tradition in eine Symphonie der Aromen und Geschmacksrichtungen verwandelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine Leidenschaft, die in der Vergangenheit wurzelt und durch Liebe und Hingabe von Generation zu Generation weitergegeben wird, zeichnet die Zukunft der umbrischen Landwirtschaft auf einer zeitlosen Reise nach.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit jeder Ernte wird die Bindung an das Land und seine Traditionen immer tiefer und intensiver.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSo begleitet die Familie Barberani seit Generationen, geleitet von tiefem Respekt vor dem Land, liebevoll den natürlichen Weg der Trauben bis zu ihrem Verwandlungsprozess zum Wein und arbeitet dabei mit Sorgfalt und Hingabe von Hand. Es ist eine erhabene Kunstform, geboren aus uralten und meisterhaften Handgriffen, die durch Lese und Pressung ihren Höhepunkt in der Emotion des ersten Einschenkens findet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarberani hat seit jeher in vollkommener Harmonie mit der Natur und dem Land gearbeitet, in einem Gleichgewicht, das den Genius Loci, jenen Geist, mit dem die Alten den Charakter und die Persönlichkeit jedes Ortes erkannten, hervorhebt. Und genau diese Seele des Corbara-Sees verleiht dem Wein den einzigartigen und großzügigen Geschmack der Heimat und bietet dem Gaumen die ganze Seele und sinnliche Komplexität Umbriens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barberani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43259335606529,"sku":"VIN00752","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Fotositovini.png?v=1716903512"},{"product_id":"spumante-cuvee-brut-lounge-astoria","title":"Schaumwein Cuvèe Brut Lounge Astoria","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Cuvée Brut Lounge zeichnet sich durch eine sehr feine und anhaltende Perlage aus. In der Nase präsentiert er sich ätherisch, zart und dank des harmonischen Zusammenspiels von Rebsorten- und Hefearomen mit einer ausgeprägten aromatischen Note sehr charakteristisch. Sein Geschmack ist vollmundig, harmonisch und trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e:  Die Trauben werden im September von Hand geerntet, anschließend werden sie schonend gepresst, die Schalen kurz kalt mazeriert und der Most statisch dekantiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Die Hauptgärung erfolgt in Stahltanks bei 18–19 °C mit ausgewählten Hefen. Der Jungwein reift einige Wochen auf der Feinhefe; anschließend findet die zweite Gärung statt, die 20–25 Tage bei 18 °C dauert. Nach deren Abschluss ruht der Schaumwein erneut einige Wochen auf der Hefe. Anschließend erfolgt die Weinsteinstabilisierung, bevor der Wein abgefüllt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEigenschaften\u003c\/b\u003e:  Schaumwein von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Aromatische Sorten, typisch für das obere Treviso-Gebiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/b\u003e:  Temperatur zwischen 0 und 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  11,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  Kühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePRODUZENT\u003cspan\u003e:  Astoria Wines - Susegana (Treviso).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39715263414438,"sku":"VIN00486","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SpumanteCuveeBrutLoungeAstoria.png?v=1716904829"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-dop-poggio-novo","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Poggio Novo","description":"\u003cp\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi DOP Poggio Novo hat eine gute Struktur und schmeckt am besten jung; er sollte idealerweise innerhalb des Produktionsjahres konsumiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  In der Nase entfaltet sich ein frisches Aroma mit Noten von reifen Früchten und Wildblumen sowie einem Hauch von Bittermandeln. Der Wein ist trocken und geschmeidig, wobei seine Frische bewusst betont wird. Sein ausgewogener Alkoholgehalt mit exzellenter Intensität und Persistenz ergänzt die ausgeprägte Säure und den herzhaften Charakter, die typisch für jung genossene Weine sind. Er wird aus Trauben des Verdicchio Classico-Anbaugebiets in der Gemeinde Poggio San Marcello hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Perfekt zu Vorspeisen mit Schalentieren, Muscheln und Meeresfrüchtesalaten sind ein unverzichtbarer Bestandteil seiner Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Wein von brillanter Klarheit, blass strohgelbe Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  90 % Verdicchio und 10 % andere Trauben (Chardonnay, Trebbiano und Malvasia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 0\/4°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eCesaroni Cellars - \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontecarotto (AN).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39715587555494,"sku":"VIN01281","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/VerdicchiopoggioNovo.png?v=1716903547"},{"product_id":"rosso-piceno-dop-poggio-novo","title":"Rosso Piceno DOP Poggio Novo","description":"\u003cp\u003eRosso Piceno DOP „Poggio Novo“ besticht durch seinen intensiven, weinigen Geschmack mit Anklängen von Pflaume und einem blumigen Abgang, der perfekt mit den Aromen seines Anbaugebiets harmoniert. Angenehm trocken und vollmundig, gewinnt er mit der Reife an Milde.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Nach dem Entrappen wird der Wein in Mazerations- und Gärtanks gefüllt, wo er kontinuierlich mit den Schalen vermischt wird, um die gesamte Farbe zu extrahieren. Das Pressen und die Trennung des Weins von den Schalen erfolgen schonend. Durch mehrere Abstiche und weitere Verarbeitungsschritte wird der Wein unter Luftabschluss für die Abfüllung vorbereitet. Er sollte innerhalb von ein bis zwei Jahren nach der Herstellung getrunken werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Seine jugendliche und duftende Struktur legt nahe, dass er gut zu Bratengerichten passt, sowohl zu traditionellen als auch zu modernen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, die mit der Zeit verblassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  50 % Sangiovese und 45 % Montepulciano 5 % Lacrima di Morro D'Alba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 10\/12°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Cesaroni Cellars – Montecarotto (AN).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39717158813862,"sku":"VIN01408","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/RossoPicenoPoggioNovo.png?v=1716904113"},{"product_id":"amarone-classico-valpolicella-docg-tommasi","title":"Klassischer Amarone Valpolicella DOCG Tommasi","description":"\u003cp\u003eEine Flasche, die man unbeschwert am Tisch genießen kann. Eleganz und Fülle, ohne jemals aufdringlich zu sein: Das sind die Markenzeichen des Amarone vom Weingut Tommasi. Die Herangehensweise des Weinguts an den Amarone ist traditionell und legt Wert auf Eleganz und Ausgewogenheit. Würzige Noten, Mokka und Wildkräuter bereichern ein anhaltendes, saftiges und fruchtiges Bouquet von Schwarzkirsche, Pflaume und Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Tiefes, intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von in Alkohol eingelegten Früchten bis hin zu Bittergewürzen, schwarzem Pfeffer, Lakritz und Kakao. Am Gaumen intensiv, gut strukturiert und kraftvoll mit einem üppigen Ausdruck reifer Früchte. Der Abgang ist angenehm geschmeidig und trocken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeine Eleganz und Struktur machen es zum perfekten Begleiter für Wildgerichte, rotes Fleisch und reifen Käse. Es ist der ideale Wein für lange Gespräche.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Corvina 50 %, Corvinone 30 %, Rondinella 15 %, Oseleta 5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  15 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e: S.S.  Weinbaubetrieb Tommasi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTommasi-Anwesen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTommasi Viticoltori steht für den Beginn unserer Weingeschichte und ist heute die Heimat von Tommasi Family Estates. Das Weingut wurde 1902 von Giacomo Tommasi gegründet und wird heute von seinen neun Urenkeln, der vierten Generation, geführt, die alle wichtige Rollen im Unternehmen einnehmen. Tommasis moderne Expansion basiert auf dem Erfolg unseres Amarone Classico, der 1959 auf den Markt kam. Heute produziert die Familie Tommasi Weine auf 242 Hektar Weinbergen in den renommiertesten und traditionsreichsten Lagen der Provinz Verona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742598447270,"sku":"VIN00090","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Amaronetommasi.png?v=1716904442"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-negus-doc-cascina-del-colle","title":"Montepulciano d'Abruzzo „Negus“ DOC 2019 Cascina del Colle","description":"\u003cp\u003eNach einer langen Mazeration und einer 18-monatigen Reifung im Fass erreicht der Montepulciano seine maximale Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegus ist einer der Vorzeigeweine des Weinguts, zweifellos ein großartiger Wein, der von vielen als „wettbewerbsfähig“ bezeichnet wird. Er wird in begrenzten Mengen produziert und durch sorgfältige Auswahl der besten Weinberge des Weinguts hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Abruzzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Montepulciano d'Abruzzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  15,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Ein kräftiger Wein, der hervorragend zu herzhaften Wildgerichten passt. Vorspeisen mit Wildschweinsauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Cascina del Colle von D'Onofrio A. \u0026amp; C. s.s.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eColle Farmhaus\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/02.jpg?v=1747400345\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"268\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eIn einem Land, das zugleich mild und rau ist, wo die Rauheit der Berge mit der Sanftheit des Meeres verschmilzt, wurde unser Unternehmen geboren, die Frucht des Kultes und der Tradition unserer bäuerlichen Familie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Reben wachsen auf Böden, die von großen Männern mit großen Ideen betreten wurden; die Parzellen, auf denen unsere Weinberge liegen, weisen überwiegend eine Süd-\/Südostausrichtung und eine durchschnittliche Höhe von 200\/250 m auf. s.l.m.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer große Vorteil, von dem unser Unternehmen profitieren kann, ist die Vielfalt der über das gesamte Gebiet verteilten Firmengrundstücke.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDas 20 Hektar große Weingut des Unternehmens erstreckt sich hauptsächlich innerhalb der Gemeinde Villamagna, aber auch in die benachbarten Gemeinden Bucchianico, Ripa Teatina und Vacri. Dank seiner geografischen Lage mit sanften Hügeln und einem einzigartigen Mikroklima zählt Villamagna zu den weltweit besten Anbaugebieten für Weinreben.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Nähe zum Meer, die der Nähe zu den Bergen gleichkommt, führt dazu, dass die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie zwischen den verschiedenen Jahreszeiten komplexe, facettenreiche und langlebige Rotweine hervorbringen, gleichzeitig aber auch Weißweine, die reich an Aromen und Säure sind und eine ausgezeichnete Haltbarkeit aufweisen.\u003c\/div\u003e","brand":"Cascina del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742634393766,"sku":"VIN00487","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Negus.png?v=1716904258"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-biologico-antonelli-in-cassetta-di-legno","title":"Montefalco Rosso DOC Bio Antonelli 1,5Lt in Holzkiste","description":"\u003cp\u003eMontefalco Rosso Bio von Antonelli ist ein Rotwein, der aus Sangiovese-, Sagrantino- und Montepulciano-Trauben in der Gemeinde Montefalco in der Provinz Perugia hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e:  Die Weinlese für Montefalco Rosso beginnt im September mit dem Sangiovese und endet im Oktober mit Sagrantino und Montepulciano. Nach sorgfältiger Selektion der Trauben und schonendem Pressen und Entrappen erfolgt die Gärung auf den Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 Grad Celsius. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Es handelt sich um einen rubinroten Wein mit einem intensiven Aroma von Waldbeeren in der Nase; am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und gut strukturiert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 1,5-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Sangiovese 70%; typische Montefalco-Trauben 15%; andere rote Rebsorten aus Mittelitalien 15%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Ein Wein für alle Mahlzeiten, er harmoniert gut mit schmackhaften Vorspeisen (Ravioli, Risotto, Tagliatelle), rotem Fleisch und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Antonelli San Marco\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742708482214,"sku":"VIN00114","price":40.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Montefalcorossoantonellilegno.png?v=1716904340"},{"product_id":"amarone-classico-della-valpolicella-docg-farina","title":"Amarone Classico della Valpolicella DOCG Mehl","description":"\u003cp\u003eDie Abfüllung in Zementfässer, die Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche und die ungefilterte Flaschenabfüllung verleihen ihm ein ätherisches und würziges Bouquet sowie einen trockenen, fruchtigen, warmen und samtigen Gaumen. Eleganz, Geschmeidigkeit, Struktur und ein anhaltender Abgang zeichnen ihn aus.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Rubinrot mit granatroten Reflexen. Ätherisch, würzig mit Anklängen von Kirsche, in Alkohol eingelegten Früchten, Gewürzen, Kakao und Balsamico. Am Gaumen trocken, warm, samtig, gut strukturiert, raffiniert, elegant und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Corvina 70 %, Corvinone 10 %, Rondinella 10 %, Molinara 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  16 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Passt hervorragend zu kräftig gewürzten Gerichten wie Wild, Braten und Schmorgerichten. Es harmoniert gut mit Hartkäse und sehr gereiften Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Weingut Farina Srl\u003c\/p\u003e","brand":"Farina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742739021990,"sku":"VIN00476","price":33.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Valpolicellafarina.png?v=1716913420"},{"product_id":"le-difese-rosso-toscana-igt-tenuta-san-guido","title":"Le Difese Rosso Toscana IGT Tenuta San Guido","description":"\u003cp\u003eDer Wein zeichnet sich durch seine gute Struktur und seine extreme Weichheit aus, was ihn äußerst angenehm und trinkbar macht.\u003cbr\u003eDie Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks, wobei die Mazeration sowohl beim Cabernet Sauvignon als auch beim Sangiovese etwa 12 Tage dauert. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und danach weitere drei Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Tenuta San Guido - Loc. Le Capanne BOLGHERI (LI).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Der geschmeidige und elegante Rotwein „Le Difese“ passt hervorragend zu herzhaften Grillgerichten, auch zu Brathähnchen und Kartoffeln, ganz einfach zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSan Guido Anwesen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Tenuta San Guido verdankt seinen Namen dem Heiligen Guido della Gherardesca, der im 13. Jahrhundert lebte. Es liegt an der etruskischen Küste zwischen Livorno und Grosseto in der Maremma, einer Region, die durch die Verse von Giosuè Carducci berühmt wurde, und erstreckt sich über 13 Kilometer vom Meer bis in die dahinterliegenden Hügel. Drei herausragende Weine gehören zum Anwesen: Sassicaia, die Dormello-Olgiata-Rasse von Vollblutpferden und das Naturschutzgebiet Padule di Bolgheri, das erste seiner Art in Italien. Diese drei Elemente bilden die Eckpfeiler des Weinguts und definieren zugleich sein geografisches Territorium: das Padule am Meer, das Trainingszentrum in der Ebene und die Weinberge, die sich bis zu fast 400 Meter hoch in die Hügellandschaft erheben.\u003cbr\u003eEine ideale Situation, denn bei 2.500 Hektar Fläche konnten die 75 Hektar gefunden werden, die am besten für Sassicaia geeignet waren. So außergewöhnlich, dass es eine Auszeichnung verdient. D.O.C alle von ihnen (D.O.C.  Bolgheri Sassicaia), das als einziges in Italien vollständig in einem einzigen Anwesen enthalten ist.\u003c\/p\u003e","brand":"San Guido","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":47511506616651,"sku":"VIN00877","price":35.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter","offer_id":47511506649419,"sku":"VIN01465","price":73.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Ledifesesanguido.png?v=1716904468"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-docg-faccoli","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG Faccoli","description":"\u003cp\u003eFaccolis Franciacorta Extra Brut DOCG ist die beste Interpretation der klassischen Methode durch das Weingut. Eine mindestens 21-monatige Reifung auf der Hefe und ein minimaler Zuckergehalt fördern seine Komplexität und sein reiches Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Wein mit guter Struktur, elegant und mit einer ausgeprägten Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase unverkennbare und elegante Aromen von Hefe und Brotkruste. Am Gaumen trocken und rein, mit einem reichhaltigen, würzigen und bemerkenswert anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\n\u003ciframe loading=\"lazy\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFcIsCADF0\/watch?embed\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" allow=\"fullscreen\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Lombardei.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  60 % Chardonnay, 20 % Pinot Blanc, 20 % Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  4\/8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Es passt hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu delikaten Fleischsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Faccoli Lorenzo Farm von Faccoli Claudio und C.\u003c\/p\u003e","brand":"Faccoli","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":46746619183435,"sku":"VIN00264","price":34.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter","offer_id":46746619216203,"sku":"VIN01545","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Franciacortabrutextrafaccoli.png?v=1716904145"},{"product_id":"bolgheri-rosso-doc-le-macchiole","title":"Bolgheri Rosso DOC Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eDer Bolgheri Rosso DOC vom Weingut \u0026quot;Le Macchiole\u0026quot; ist ein eleganter und intensiver Rotwein, der fröhlich und leicht zu trinken ist, ohne dabei an Substanz und Komplexität einzubüßen.\u003cbr\u003eDie Weinherstellung erfolgt durch Gärung und Mazeration in Stahltanks über 15 Tage, die Reifung in Barriques über 18 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Merlot 50 %, Cabernet Franc 20 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Syrah 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu Vorspeisen und Risottos und ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  LE MACCHIOLE LANDWIRTSCHAFTSGESELLSCHAFT S.S.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742889230502,"sku":"VIN00260","price":32.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Bolgherimacchiole.png?v=1716904255"},{"product_id":"chianti-rufina-i-domi-docg-i-veroni","title":"Chianti Rufina „I Domi“ DOCG I Veroni Magnum Case 1,5Lt","description":"\u003cp\u003eDer Chianti Rufina I Domi de I Veroni ist ein großartiger toskanischer Rotwein mit vollem, tiefem Charakter und unglaublicher Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Dieser Wein wird nach biologischen Anbaumethoden aus Trauben des Weinbergs I Domi hergestellt, der auf etwa 300 Metern Höhe in Süd- und Südwestlage liegt. Nach der Handlese gären die Trauben mit dem Trester etwa 15 Tage lang in konditionierten Stahltanks. Anschließend reift der Wein 12–14 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und weitere 6 Monate in der Flasche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Im Glas präsentiert er sich in einem wunderschönen purpurroten Farbton und verströmt sofort intensive Aromen von Beeren und reifen Früchten. Am Gaumen ist er elegant, wunderbar strukturiert, herzhaft und angenehm anhaltend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeratung\u003c\/strong\u003e:  Dieser Wein ist jetzt schon perfekt, kann aber durch eine Lagerung im Keller von 3–4 Jahren noch an Qualität gewinnen. Der Chianti Rufina von I Veroni ist ein großartiger Rotwein mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis und unbedingt einen Versuch wert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 1,5-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Sangiovese 90 %, Canaiolo Nero und Colorino 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Die Veroni Az. Ag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e","brand":"Veroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742907580582,"sku":"VIN00648","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MagnumChianti-ChiantiRufinaIDomiDOCGIVeroniMagnumAstucciato1_5L.png?v=1716904133"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-passito-docg-biologico-antonelli","title":"Montefalco Sagrantino Passito DOCG Bio Antonelli 375cl","description":"\u003cp\u003eEin süßer Wein, der durch Trocknen von Trauben auf Gestellen hergestellt wird. Er ist die traditionelle Variante des Sagrantino. Der Name stammt vom lateinischen Wort „sacer“: heiliger Wein, der bei traditionellen christlichen Festen getrunken wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase reichhaltig und komplex mit Noten von Kirschen in Alkohol, Beerenmarmelade, kandierter Zitronenschale und Gewürzen. Am Gaumen überrascht dieser Wein mit einem süßen Antrunk, der in einen frischen Abgang mit anhaltendem aromatischem Nachhall übergeht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Rote-Obst-Törtchen, Trockengebäck, Gianduia-Schokolade, gereifter Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,375-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,375-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sagrantino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Antonelli San Marco - Montefalco (PG).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742918262950,"sku":"VIN00721","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Sagrantinopassitoantonelli.png?v=1716904807"},{"product_id":"bolgheri-rosso-doc-collemassari","title":"Bolgheri Rosso DOC Collemassari","description":"\u003cp\u003eBolgheri Rosso DOC Collemassari DOC ist ein perfekter Wein, den man jetzt genießen kann, der aber durch Lagerung im Keller noch besser an Qualität gewinnt. Er zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe aus und verströmt in der Nase klare Aromen von Sauerkirsche und Pflaume, die von angenehmen mineralischen Noten untermalt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Am Gaumen präsentiert er sich frisch, intensiv und herzhaft mit ausgewogenen Tanninen. Dieser Wein stammt aus 100 Metern Höhe und wird in offenen, kegelstumpfförmigen Holzfässern sowie in Edelstahltanks vergoren. Der Bolgheri Rosso DOC reift etwa 10 Monate in Barriques, bevor er in der Flasche weiter ausgebaut wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen und Vorschläge\u003c\/strong\u003e:  Ein Klassiker für jeden Tag. Dieser strukturierte und harmonische Rotwein passt hervorragend zu Wurstwaren, Pasta, rotem Fleisch und Wild. Um ihn optimal zu genießen, lassen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 15–30 Minuten atmen, am besten in einem Glas mit mittlerer Öffnung. Dieses ist ideal für leichte und mittelschwere Rotweine, die nicht viel Sauerstoff zum Entfalten benötigen. Eine etwas engere Öffnung als der Glaskörper konzentriert die Aromen und verstärkt deren Wahrnehmung, wodurch ihre Zerstreuung eingeschränkt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 %, Merlot 10 %, Sangiovese 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Kolosse S.p.A.  Landwirtschaftliche Gesellschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742955618470,"sku":"VIN00115","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/BolgheriRossoDOCCollemassari.png?v=1716904295"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-scacciadiavoli","title":"Montefalco Sagrantino DOCG 2021 Scacciadiavoli","description":"\u003cp\u003eDer Montefalco Sagrantino DOCG Scacciadiavoli, vom Wine Spectator zu einem der 100 besten Weine der Welt gekürt, ist ein Wein, der selbst anspruchsvollste Gaumen begeistern wird. Seine intensive rubinrote Farbe mit subtilen granatroten Reflexen funkelt im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Sein Aroma ist komplex, intensiv, elegant und fruchtig mit Noten von roten Beeren, Zitrusfrüchten, frischen Gewürzen und einem Hauch Balsamico. Am Gaumen präsentiert er sich hervorragend ausbalanciert mit angenehmer Frische und Säure. Die Tannine sind gut eingebunden und harmonisch in die Struktur integriert, mit einem fruchtigen, würzigen und anhaltenden Nachhall. Die Farbe ist tief, das Bouquet sinnlich und der Körper kraftvoll. Die Finesse dieses Weins entfaltet sich am besten jung, wenn sich Frucht und Gewürze mit den Eichenaromen verbinden, in denen der Sagrantino gereift ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen und Vorschläge\u003c\/strong\u003e:  Ein Klassiker für jeden Tag. Dieser strukturierte und harmonische Rotwein passt hervorragend zu Wurstwaren, Pasta, rotem Fleisch und Wild. Um ihn optimal zu genießen, lassen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 15–30 Minuten atmen, am besten in einem Glas mit mittlerer Öffnung. Dieses ist ideal für leichte und mittelschwere Rotweine, die nicht viel Sauerstoff zum Entfalten benötigen. Eine etwas engere Öffnung als der Glaskörper konzentriert die Aromen und verstärkt deren Wahrnehmung, wodurch ihre Zerstreuung eingeschränkt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sagrantino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  SCACCIADIAVOLI FARM VON PAMBUFFETTI SOC. AGR. S.S.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScacciadiavoli-Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Scacciadiavoli blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück, die von Generationen von Winzern erzählt und beweist, dass die Liebe zum Land und zum Terroir auch heute noch weitergegeben werden kann. Montefalco und die Sagrantino-Traube sind heute fester Bestandteil der DNA des Weinguts Scacciadiavoli und der Familie Pambuffetti – eine Verbindung, die mit Amilcares Traum begann und nun in der vierten Generation fortgeführt wird. Das Weingut Scacciadiavoli verdankt seinen Namen einem Exorzisten, der am Rande des heutigen Anwesens lebte und den lokalen Wein für seine Rituale nutzte. 1884 von Prinz Ugo Boncompagni Ludovisi als Weinkellerei gegründet, war das Weingut Scacciadiavoli bereits damals ein imposanter und hochmoderner Weinbaukomplex. 1954 erwarb der 71-jährige Amilcare Pambuffetti das Weingut Scacciadiavoli, auf dem er als Junge, mit etwa 14 Jahren, als Landarbeiter gearbeitet hatte. Nach seinem Tod 1977 führten seine Söhne Alfio, Settimio und Mario das Geschäft ihres Vaters weiter. Im Jahr 2000 übernahmen die Pambuffetti-Brüder Francesco, Carlo und Amilcare, Settimios Söhne, gemäß alter Tradition das älteste Weingut der Region. Seit 1884 produziert das Weingut Scacciadiavoli ununterbrochen Wein. Im Jahr 2000 wurden umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt, um die ursprünglichen Bau- und Architekturelemente zu erhalten und gleichzeitig moderne Technik einzuführen. Das gesamte Weingut schmiegt sich sanft an den umbrischen Hang, und dank seiner vertikalen Struktur auf vier Ebenen, von denen eine unterirdisch liegt, erfolgt die Weinherstellung ausschließlich durch Schwerkraft.Vor einigen Jahren trat die vierte Generation der Familie Pambuffetti in den Betrieb ein: Amilcare, Iacopo, Liù, Romeo und Fiammetta. Heute umfasst das Weingut 130 Hektar, davon 40 Hektar Rebfläche, und produziert jährlich rund 250.000 Flaschen. Die Weinberge liegen auf einer durchschnittlichen Höhe von 400 Metern. s.l.m. ,  Auf lehmigen, mitteltiefen Böden, ideal für den Qualitätsweinbau mit Schwerpunkt auf spät reifenden Rebsorten wie Sagrantino. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Hänge und reichen bis in die Gemeinden Montefalco, Gualdo Cattaneo und Giano dell'Umbria.\u003c\/p\u003e","brand":"Scacciadiavoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39743000084646,"sku":"VIN00088","price":23.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/MontefalcoSagrantinoDOCG2018Scacciadiavoli.png?v=1716904137"},{"product_id":"pecorino-igp-poggio-novo","title":"Pecorino g.g.A. Poggio Novo","description":"\u003cp\u003ePecorino PGI ist ein Wein mit einem vollmundigen, aber dennoch delikaten und frischen Geschmack, der zu 100 % aus Pecorino-Trauben hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Nach dem Entrappen verbleibt die Maische mehrere Stunden bei niedriger Temperatur in Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird sie schonend gepresst und die gewonnene Maische einige Stunden lang in einer Flotationsanlage geklärt. Die Vorlaufmaische wird dann in einen gekühlten Stahltank umgefüllt und unmittelbar nach dem Abziehen mit ausgewählten Hefen beimpft. Während der Gärung wird die Maische bei einer konstanten Temperatur von 18–19 °C gehalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e:  Dieser Wein entfaltet sein volles Potenzial jung und sollte idealerweise innerhalb des Produktionsjahres genossen werden. Er passt hervorragend zu herzhaften Vorspeisen, hellem Fleisch und Käse. Auch zu Suppen und gebratenem Fisch harmoniert er wunderbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Ein blassgelber Wein mit grünlichen Reflexen; der Geschmack ist vollmundig, aber dennoch zart und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,6 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4\/8°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eCesaroni-Keller – Montecarotto (AN).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39754680139942,"sku":"VIN01280","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PecorinoPoggioNovo.png?v=1716903648"},{"product_id":"passerina-igp-poggio-novo","title":"Passerina g.g.A. Poggio Novo","description":"\u003cp\u003ePasserina g.g.A., mit einem fruchtigen Aroma von Pfirsich, Aprikose und Grapefruit, floralen Noten von Glyzinie und Limette, entwickelt mit der Zeit einen ausgeprägt mineralischen Charakter. Vollmundig, mit exzellenter Frische, guter Struktur und einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Die Gewinnung erfolgt durch schonendes Pressen und Abkühlen, gefolgt von der Dekantierung durch Flotation des Mostes. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen statt, anschließend reift der Wein auf der Hefe. Er reift zwei Monate im Keller, wird sorgfältig filtriert und in Lagertanks umgefüllt. Die Abfüllung erfolgt unter strengen Bedingungen (unter Verwendung von Inertgasen), um jeglichen Kontakt des Weines mit Luft auszuschließen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Passt hervorragend zu Vorspeisen, Carpaccio und rohem Fisch, Meeresfrüchten sowie Fischgerichten als erste und zweite Speise. Hervorragend zu frischem oder gepresstem Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Wein mit einer blassen strohgelben Farbe und leichten grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  90 % Passerina, 10 % andere Trauben (Chardonnay, Trebbiano und Malvasia).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4\/8°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Cesaroni Cellars – Montecarotto (AN).\u003c\/p\u003e","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39754872946854,"sku":"VIN01279","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PasserinaIGPPoggioNovo.png?v=1716903483"},{"product_id":"chianti-san-lorenzo-docg","title":"Chianti San Lorenzo DOCG","description":"\u003cp\u003eChianti San Lorenzo DOCG besticht durch ein klares und reines Aroma von Himbeere und Brombeere mit Anklängen von Veilchen und Iris. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, offenherzig, herzhaft und angenehm tanninhaltig, mit einem dezenten und anhaltenden Nachhall von Waldbeerenmarmelade und Mandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktion\u003c\/strong\u003e:  Für diesen Wein werden Sangiovese Grosso-Trauben und ergänzende Rebsorten verwendet. Die Weinberge liegen in den Chianti-Hügeln, einem Gebiet, das sich aufgrund der idealen Kombination aus Boden, Ausrichtung und Klima traditionell hervorragend für den Weinbau eignet. Die Reben werden im Guyot- und Kordon-System auf Lehm-Kalksteinböden mit Alberese- und Galestro-Kalkstein erzogen. Die vollreifen Trauben werden im Oktober geerntet und durchlaufen eine 3- bis 4-tägige Kaltmazeration vor der Gärung, bevor sie traditionell zu Rotwein vergoren werden. Während der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 28–30 °C wird der Tresterhut fachgerecht umgepumpt. Anschließend reift der Wein kurz im Holzfass, um seine Frische und Geschmeidigkeit zu verstärken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Es passt gut zu Vorspeisen mit Fleischragout, Wurstwaren, Geflügel, Lamm, Ziege und Pecorino-Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Wein mit einer lebhaften rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Sangiovese Grosso, komplementäre Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Melini Farms.\u003c\/p\u003e","brand":"Melini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39755042160806,"sku":"VIN00687","price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/ChiantiSanLorenzoDOCG.png?v=1739438242"},{"product_id":"nero-davola-doc-bio","title":"Nero d'Avola DOC Bio Molino a Vento","description":"\u003cp\u003eNero d'Avola DOC Bio wird ausschließlich aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Ein Wein mit kraftvoller Struktur, weichen Tanninen und intensiven mediterranen Aromen. Er verkörpert den ganzen Charakter der sonnigen sizilianischen Hügel, auf denen seine Trauben wachsen, und bietet ein Bouquet mit unverwechselbarer Persönlichkeit, das von einladenden Aromen geprägt ist: Gewürze, Veilchen und getrocknete Pflaumen stechen unter den Nuancen hervor. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner kraftvollen Struktur und gleichzeitig mit einer progressiven Entfaltung weicher, sinnlicher Tannine, die nie zu herb sind. Zu Tisch harmoniert er hervorragend mit herzhaften Vorspeisen, gereiftem Käse und Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Sizilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Bio-Rotwein mit kirschroter Farbe, dunkel und vollmundig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Nero D'Avola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Orestiadi srl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Molino a Vento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39756648546470,"sku":"VIN00446","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Nerod_AvolaDOCBio.png?v=1716904454"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-docg-millesimato-astoria","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato Astoria","description":"\u003cp\u003eProsecco Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimato zeichnet sich durch eine sehr feine Perlage, ein intensives, fruchtiges Aroma von Pfirsich und Melone sowie einen weichen, vollmundigen, harmonischen und typisch aromatischen Geschmack aus. Er wird auf den malerischen Hügeln zwischen Conegliano und Valdobbiadene aus handverlesenen Trauben in kleinen Körben hergestellt und mit modernsten Technologien zu Schaumwein verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e:  Die Lese erfolgt von Hand, bis die Trauben die optimale chemische und organoleptische Balance erreicht haben. Anschließend werden sie schonend gepresst. Die Hauptgärung findet in Stahltanks statt. Bevor diese abgeschlossen ist, wird der Jungwein für die zweite Gärung (20–25 Tage) in einen Autoklaven umgefüllt und reift danach 15–20 Tage auf der Hefe. Dieses Verfahren sorgt für einen fruchtigeren und charaktervolleren Schaumwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEigenschaften\u003c\/b\u003e:  Schaumwein von blass strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder einfach für ein geselliges Glas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Glera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  11% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4\/8°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Astoria Wines - Susegana (Treviso).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39756850036902,"sku":"VIN00719","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/ProseccoValdobbiadeneSuperioreDOCGMillesimato.png?v=1716904350"},{"product_id":"syrah-igt-molino-a-vento","title":"Syrah IGT Molino a Vento","description":"\u003cp\u003eSyrah IGT zeichnet sich durch seinen frischen, jugendlichen und lebendigen Charakter aus. In der Nase entfaltet er ein ausgeprägtes Aroma von Veilchen und Johannisbeeren, reich an Noten von Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einem angenehm würzigen, leicht gerösteten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinherstellung\u003c\/strong\u003e: Es wird in Stahltanks verfeinert und reift anschließend 2-4 Monate in Holzfässern, bevor es abgefüllt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Passt hervorragend zu Gerichten wie Spaghetti Carbonara, gegrilltem rotem Fleisch und typischen mittelalten sizilianischen Käsesorten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Sizilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Sehr intensiver purpurroter Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Orestiadi srl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Molino a Vento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39767144988838,"sku":"VIN00021","price":6.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SyrahIGTMolinoaVento.png?v=1716904061"},{"product_id":"spumante-cuvee-blanche-anselmi-reguta","title":"Schaumwein Cuvée Blanche Anselmi Reguta","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Cuvée Blanche besticht durch seinen duftenden, weichen und harmonischen Geschmack und präsentiert in der Nase florale Noten und Aromen von weißfleischigen Früchten. Er passt hervorragend zu kalten Vorspeisen, Gemüsegerichten und Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Friaul-Julisch Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Schaumwein mit strohgelber Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Chardonnay – Sauvignon – Pinot Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  11,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4\/8°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  REGUTA S. AGR. S.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Reguta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39769136595110,"sku":"VIN00243","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SpumanteCuveeBlancheAnselmiReguta2.png?v=1716904623"},{"product_id":"spumante-cuvee-rose-anselmi-reguta","title":"Schaumwein Cuvée Rosé Anselmi Reguta","description":"\u003cp\u003eDer Cuvée Rosé Schaumwein besticht durch seinen duftenden, weichen und harmonischen Geschmack und präsentiert in der Nase ein feines, anhaltendes und ausgewogenes Bouquet mit floralen Noten und Anklängen an rote Früchte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifizierung erfolgt durch primäre Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. Nach einer kurzen Mazeration von 24–36 Stunden bei 15 °C folgt die Gärung mit ausgewählten Hefen. Die sekundäre Gärung findet bei niedriger Temperatur in Drucktanks statt. Der Wein reift etwa einen Monat. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs passt gut zu Aperitifs, ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Meeresfrüchten sowie zu hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Friaul-Julisch Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Schaumwein mit leuchtend rosa Farbe und feiner Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Merlot-Gamay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4\/8°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  REGUTA S. AGR. S.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Reguta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39769426395302,"sku":"VIN00729","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SpumanteCuveeRoseAnselmiReguta2.png?v=1716904111"},{"product_id":"prosecco-doc-extra-dry-le-altane","title":"Prosecco DOC Extra Dry Le Altane","description":"\u003cp\u003eProsecco DOC Extra Dry ist ein köstlicher, weißer Schaumwein aus der Region Treviso, ein aromatischer Perlwein, der ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt wird. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu delikaten Meeresfrüchtesalaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Schaumwein mit strohgelber Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Glera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  11% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4\/8°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Der Altane.\u003c\/p\u003e","brand":"Altane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39769706561702,"sku":"VIN00695","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/ProseccoDOCExtraDryLeAltane.png?v=1716904678"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-bio-duca-minimo-cascina-del-colle","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC Bio „Duca Minimo“ Cascina del Colle","description":"\u003cp\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC Bio „Duca Minimo“ ist ein hochqualitativer Biowein aus der Region Villamagna in den Abruzzen. Die Vinifizierung erfolgt durch 10- bis 15-tägige Maischegärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer viermonatigen Reifung im Edelstahltank. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Hauptgerichten wie Wild und rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Abruzzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  BIO-Wein mit intensiver roter Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Montepulciano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Cascina del Colle von D'Onofrio A. \u0026amp; C. s.s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eColle Farmhaus\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/02.jpg?v=1747400345\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"268\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eIn einem Land, das zugleich mild und rau ist, wo die Rauheit der Berge mit der Sanftheit des Meeres verschmilzt, wurde unser Unternehmen geboren, die Frucht des Kultes und der Tradition unserer bäuerlichen Familie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Reben wachsen auf Böden, die von großen Männern mit großen Ideen betreten wurden; die Parzellen, auf denen unsere Weinberge liegen, weisen überwiegend eine Süd-\/Südostausrichtung und eine durchschnittliche Höhe von 200\/250 m auf. s.l.m.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer große Vorteil, von dem unser Unternehmen profitieren kann, ist die Vielfalt der über das gesamte Gebiet verteilten Firmengrundstücke.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDas 20 Hektar große Weingut des Unternehmens erstreckt sich hauptsächlich innerhalb der Gemeinde Villamagna, aber auch in die benachbarten Gemeinden Bucchianico, Ripa Teatina und Vacri. Dank seiner geografischen Lage mit sanften Hügeln und einem einzigartigen Mikroklima zählt Villamagna zu den weltweit besten Anbaugebieten für Weinreben.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Nähe zum Meer, die der Nähe zu den Bergen gleichkommt, führt dazu, dass die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie zwischen den verschiedenen Jahreszeiten komplexe, facettenreiche und langlebige Rotweine hervorbringen, gleichzeitig aber auch Weißweine, die reich an Aromen und Säure sind und eine ausgezeichnete Haltbarkeit aufweisen.\u003c\/div\u003e","brand":"Cascina del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39769944031398,"sku":"VIN01071","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Montepulcianod_AbruzzoDOCBioDucaMinimoCascinadelColle.png?v=1716904184"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-doc-bio-duca-minimo-cascina-del-colle","title":"Trebbiano d'Abruzzo DOC Bio „Duca Minimo“ Cascina del Colle","description":"\u003cp\u003eTrebbiano d'Abruzzo DOC Bio „Duca Minimo“ ist ein frischer und duftender Biowein aus der Region Villamagna in den Abruzzen. Er wird in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert und reift drei Monate lang im Edelstahltank. Er harmoniert hervorragend mit Fischgerichten sowie warmen und kalten Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Abruzzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  BIO-Weißwein mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Trebbiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 10\/12°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Cascina del Colle von D'Onofrio A. \u0026amp; C. s.s.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eColle Farmhaus\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/02.jpg?v=1747400345\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"268\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eIn einem Land, das zugleich mild und rau ist, wo die Rauheit der Berge mit der Sanftheit des Meeres verschmilzt, wurde unser Unternehmen geboren, die Frucht des Kultes und der Tradition unserer bäuerlichen Familie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Reben wachsen auf Böden, die von großen Männern mit großen Ideen betreten wurden; die Parzellen, auf denen unsere Weinberge liegen, weisen überwiegend eine Süd-\/Südostausrichtung und eine durchschnittliche Höhe von 200\/250 m auf. s.l.m.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer große Vorteil, von dem unser Unternehmen profitieren kann, ist die Vielfalt der über das gesamte Gebiet verteilten Firmengrundstücke.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDas 20 Hektar große Weingut des Unternehmens erstreckt sich hauptsächlich innerhalb der Gemeinde Villamagna, aber auch in die benachbarten Gemeinden Bucchianico, Ripa Teatina und Vacri. Dank seiner geografischen Lage mit sanften Hügeln und einem einzigartigen Mikroklima zählt Villamagna zu den weltweit besten Anbaugebieten für Weinreben.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Nähe zum Meer, die der Nähe zu den Bergen gleichkommt, führt dazu, dass die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie zwischen den verschiedenen Jahreszeiten komplexe, facettenreiche und langlebige Rotweine hervorbringen, gleichzeitig aber auch Weißweine, die reich an Aromen und Säure sind und eine ausgezeichnete Haltbarkeit aufweisen.\u003c\/div\u003e","brand":"Cascina del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39770067894438,"sku":"VIN01072","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Trebbianod_AbruzzoDOCbIODucaMinimoCascinadelColle.png?v=1716903458"},{"product_id":"moscato-fashion-victim-astoria","title":"Moscato Fashion Victim Astoria","description":"\u003cp\u003eMoscato Fashion Victim präsentiert die Bernsteintöne des Spätsommers, die Orange- und Gelbtöne von Sonnenuntergängen und zum Trocknen auf Gestellen ausgelegten Trauben, aber auch die dynamische Fröhlichkeit von Blumen und das Gold der prachtvollsten Atmosphären: Dies sind die traumhaften Farbtöne von Moscato Fashion Victim, ein strahlendes Erlebnis in der Welt des Geschmacks; dichte und anhaltende Perlage, ein charakteristisches Moscato-Aroma in der Nase, unverwechselbar und zart mit Noten von Pfirsich, Salbei und Thymian, ein intensiv aromatischer Geschmack, zart süß, ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Moscato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  11,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4\/8°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAstoria Wines - Susegana (Treviso).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39770428735654,"sku":"VIN00488","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MoscatoFashionVictimAstoria.png?v=1716911166"},{"product_id":"vino-liquoroso-dulcis-lungarotti","title":"Likörwein „Dulcis“ von Lungarotti","description":"\u003cp\u003eEin süßer Likörwein, der durch lange Reifung im Holzfass veredelt wurde. Er erinnert an Orangenblüten und verströmt ein zartes Aroma von Mandeln und kandierten Früchten; am Gaumen ist er weich, warm und dezent alkoholisch, mit einem sehr langen Nachhall und einem Abgang von Aprikose und Feige. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Bei der Weinherstellung wird der Most nach der Aufspritungsmethode verarbeitet, wobei die 24-monatige Reifung in Eichenfässern den Wein deutlich aufwertet. Durch die Oxidation während der Reifung ist der Wein viele Jahre lagerfähig. Die Holzlagerung verleiht ihm eine süße Textur mit einem angenehm trockenen Abgang; dadurch ist er nicht aufdringlich, sondern verwöhnt den Gaumen und hinterlässt ein angenehm klares und leichtes Gefühl. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Dank seines trockenen Abgangs passt er gut zu Foie gras und Blauschimmelkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMehr Infos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Süßer Wein mit einer intensiven und leuchtenden Topasfarbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Trebbiano und andere traditionelle weiße Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  16 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Zimmertemperatur oder kühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Lungarotti a.r.l.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"0,375 Liter","offer_id":56994127053131,"sku":"VIN00457","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,750 Liter","offer_id":56994127085899,"sku":"VIN02025","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/VinoliquorosoDulcisLungarotti_93216035-4387-471c-985b-4075f4296387.png?v=1716904903"},{"product_id":"muffato-della-sala-igt-castello-sala-antinori","title":"Muffato der Sala IGT Castello Sala Antinori","description":"\u003cp\u003eEine faszinierende Cuvée aus Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon und Riesling, geprägt vom einzigartigen Terroir von Castello della Sala. Die vom Morgennebel umwehten und vom besonderen Mikroklima begünstigten Trauben entwickeln Botrytis cinerea, eine Edelfäule, die den Wassergehalt reduziert, den Zucker konzentriert und dem Muffato seine unverwechselbaren Aromen verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Der Muffato della Sala 2016 präsentiert sich in einem leuchtenden, intensiven Goldgelb. In der Nase entfaltet er ein tiefes und komplexes Bouquet mit Zitrusnoten, die sich mit feinen Anklängen von Pfirsich, getrockneter Aprikose und Safran verbinden. Am Gaumen ist er vollmundig, süß, aber nicht zu süß, mit einer leichten Jodnote und einem sehr langen Abgang. Trotz seiner Jugend ist er ausgewogen; ein Wein, der mit der Zeit an aromatischer Komplexität gewinnen wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Castello della Sala, die zwischen 200 und 450 Metern über dem Meeresspiegel liegen. s.l.m.  Auf lehmigen Böden, die reich an Meeresfossilien sind, wurden die Trauben von Hand gelesen, wobei je nach Zustand der Beeren mehrmals zum selben Weinberg zurückgekehrt wurde. Nach dem Transport in den Keller wurden die Trauben auf einem Sortierband weiter verlesen. Anschließend erfolgte eine leichte Pressung ohne Entrappung. Nach dem Pressen gärte der Most 18 Tage lang bei einer Temperatur von etwa 17 °C. Der so entstandene, noch süße Wein wurde in französische Eichenfässer (Alliers) umgefüllt. \u0026amp; Tronçais), wo es etwa 6 Monate reifte, bevor es weitere 2 Jahre in Stahl raffiniert wurde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,5-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Sauvignon Blanc, Grechetto, Sémillon, Traminer und Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Marchesi Antinori – Anwesen Castello della Sala, Orvieto (TR).\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798498623654,"sku":"VIN01038","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Muffatodellasala.png?v=1716904123"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-ciacci-piccolomini-dargona","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2020 Ciacci Piccolomini D'Aragona","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino DOCG Ciacci Piccolomini D'Aragona präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mit granatroten Reflexen und Aromen von roten Beeren, umhüllt von einer leichten Würze. Am Gaumen ist er warm, angenehm weich und sehr ausgewogen. Es handelt sich um einen vollmundigen Wein mit moderat ausgeprägten Tanninen und einem langen Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung, Gärung und Veredelung\u003c\/strong\u003e:  In Edelstahlbehältern und glasemaillierten Betontanks bei kontrollierter Temperatur mittels Kühlmänteln und Tauchplatten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltern\u003c\/strong\u003e:  In Fässern aus slawonischer Eiche von 20 bis 75 hl für über 2 Jahre, gefolgt von einer Reifung in der Flasche für über 8 Monate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Ideal zu gebratenem oder geschmortem Wild sowie zu Pastagerichten mit demselben Fleisch. Auch hervorragend zu gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  Temperatur zwischen 12 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Ciacci Piccolomini von Aragon - \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontalcino JA.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Geschichte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Anwesen blickt auf eine lange Geschichte im 17. Jahrhundert zurück und bewahrt sein historisches Erbe in einem Palast, der in derselben Zeit von Fabivs de’ Vecchis, Bischof von Montalcino und Abt der Abtei Sant’Antimo, erbaut wurde. Nach dem Tod des Bischofs wurde der Palast zusammen mit den umfangreichen landwirtschaftlichen Gütern gemäß dem italienischen Gesetz über kirchliche Vermögenswerte versteigert und am 16. September 1868 von Gräfin Eva Bernini Cerretani erworben. Am 31. Dezember 1877 verkaufte Gräfin Cerretani wiederum ihr gesamtes Anwesen an die Familie Ciacci aus Castelnuovo. Nach der Heirat von Graf Alberto Piccolomini d’Aragona, einem Nachkommen von Enea Silvio Piccolomini (Papst Pius II.), und Elda Ciacci in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde der sogenannte Bischofspalast in Palazzo Ciacci Piccolomini d’Aragona umbenannt. Nach dem Tod der Familie im Jahr 1985 wurde das Weingut Giuseppe Bianchini vermacht, der es bereits seit vielen Jahren leitete. Er führte eine für die damalige Zeit völlig neue und wegweisende Produktionsphilosophie ein, steigerte die Produktion und die Weinqualität und erschloss den weltweiten Export. Giuseppe verstarb im Februar 2004 und hinterließ die Verantwortung für die Fortführung seines Werks seinen Kindern Paolo und Lucia.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciacci Piccolomini D'Argona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798548791462,"sku":"VIN01082","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Brunellocacciaragona.png?v=1716904107"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-ugolforte-san-giorgio","title":"Brunello di Montalcino DOCG Ugolforte San Giorgio","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte ist ein reinsortiger Sangiovese Grosso, gekeltert aus 20 bis 25 Jahre alten Reben, die zwischen 250 und 400 Metern über dem Meeresspiegel wachsen und in einem tuff- und lehmreichen Untergrund wurzeln. Ein Weinbau nach vollständig umweltfreundlichen Prinzipien ermöglicht die Herstellung eines großartigen Weins: lange Maischegärung zur Extraktion reifer Tannine, 12 Monate Reifung in Barriques und weitere 28 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche – so entsteht der Ugolforte, benannt nach einem berühmten Banditen des 12. Jahrhunderts, der die Bevölkerung von Montalcino gegen die Besatzung durch Siena anführte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von in Alkohol eingelegten roten Früchten und Rosenblättern, gefolgt von einem verführerischen Bouquet aus Gewürzen, schwarzem Tee, Pfeifentabak und Johannisbrot. Balsamische Nuancen runden das Bild ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein äußerst angenehm, bereits jetzt unglaublich ausgewogen und genussvoll, mit einem harmonischen Zusammenspiel von lebendiger Alkoholnote, Frische und Mineralität sowie überraschend samtigen Tanninen. Der Abgang ist exzellent und von sehr langer Dauer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKolosse S.p.A.  Landwirtschaftliche Gesellschaft\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Passt hervorragend zu Wild und Hirschfleisch, insbesondere zu Wildschwein, ist aber auch zu saftig geschmortem rotem Fleisch sowie zu mittelalten Hartkäsesorten einen Versuch wert.\u003c\/p\u003e","brand":"San Giorgio Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798577987750,"sku":"VIN00664","price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Brunellougolforte.png?v=1716904886"},{"product_id":"franciacorta-docg-salvadek-extra-brut-monte-rossa","title":"Franciacorta DOCG „Salvadek“ Extra Brut 2016 Monte Rossa","description":"\u003cp\u003eEin charakterstarker Schaumwein, der sich bemerkbar macht und nicht zufällig den Namen „\u003cem\u003esalvadek\u003c\/em\u003e„: Im Brescia-Dialekt bedeutet es „wild“. Es wird hergestellt in \u003cem\u003e\u003cstrong\u003ebeste Jahrgänge\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e,  Hergestellt ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Trauben der ältesten und sonnenverwöhntesten Weinberge des Weinguts. Er besteht zu 95 % aus Chardonnay und zu 5 % aus Reservewein.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Der Most gärt teils in Stahltanks, teils in Eichenfässern. Er reift über 40 Monate auf der Hefe. Dadurch entsteht ein spritziger Franciacorta mit starkem Charakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Strohgelb in der Farbe. In der Nase intensiv und komplex mit einer Vielfalt an Aromen von Gebäck (Nougat, Butter, Karamell, Praline) und Bergamotte. Darauf folgen Noten von Honig, Trockenfrüchten und Mokka. Der Abgang ist lang und erinnert an trockenen Tabak, Tee und Lindenblüten. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer schönen Struktur, ausgewogenen Würze und Frische, rund und würzig, und einem langen Nachhall.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Lombardei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  95 % Chardonnay und 5 % Reserveweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  4\/6°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Monte Rossa Agricultural Company srl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMonteRossa-Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie sanften Hügel der Franciacorta erstrecken sich zwischen dem Iseosee, dem Monte Orfano und dem Fluss Oglio. Der moränenartige Ursprung des Bodens verleiht ihm einen außergewöhnlichen Mineralreichtum, der das Markenzeichen des exzellenten Weinbaus der Franciacorta ist. Die Weine werden nach der klassischen Methode der Flaschengärung gemäß der DOCG-Bezeichnung hergestellt. Die Hügel der Franciacorta sind übersät mit Weinbergen und Weingütern, die man besuchen kann, um mehr über die Welt des Weins zu erfahren, seine Geheimnisse zu lüften und Produkte zu verkosten, die aus Leidenschaft, Tradition und – warum nicht? – Innovation entstanden sind. Jedes Glas ist eine Welt für sich, jede Perle erzählt eine Geschichte von Hingabe und Können. Sonne, Klima und Boden vollenden dieses Kunstwerk.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798594601126,"sku":"VIN00970","price":57.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FranciacortaDOCGSalvadekExtraBrut2016MonteRossa.png?v=1716904906"},{"product_id":"angialis-igt-passito-isola-dei-nuraghi-argiolas","title":"Angialis IGT Passito Isola dei Nuraghi Argiolas","description":"\u003cp\u003eAngialis IGT Isola dei Nuraghi, ein süßer Weißwein aus überreifen Trauben des Weinguts Argiolas, wird aus Rebsorten gekeltert, die traditionell für die Herstellung von Süßweinen aus der Region Cagliari geeignet sind – jenen Weinen, die Anfang des 20. Jahrhunderts in ganz Europa Auszeichnungen gewannen. Ihre traditionsreiche Geschichte lebt in großartigen Passito-Weinen wie Latinia von der Cantina Sociale di Santadi und Bisai vom Weingut Audarya fort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Angialis wird aus überreifen Trauben der Weinberge von Tenute Sisini nahe Serdiana hergestellt, die sich durch lockere, lehmig-kieselige Böden auszeichnen. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, gefolgt von einer schonenden Pressung der Trauben, um den besten Vorlaufmost zu gewinnen. Dieser durchläuft anschließend eine langsame alkoholische Gärung in Stahltanks und reift danach in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  In der Nase offenbart er das typische Moschusaroma der einheimischen weißen Rebsorten von Cagliari, zusammen mit Noten von Honig, gelben Blüten, getrockneten gelben Früchten und süßen Gewürzen, ein Erbe der Holzfassreifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Angialis ist ein hervorragender Meditationswein und passt ideal zu strukturierten Desserts, darunter solche mit Trockenfrüchten, wie zum Beispiel traditionelles sardisches Gebäck, und zu reifen Käsesorten von besonderer Bedeutung, einschließlich Blauschimmelkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,5-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Sardinien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Heimische weiße Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  12°\/14°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBESONDERE HINWEISE:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  ARGIOLEN.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798617276582,"sku":"VIN01090","price":49.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Angialis.png?v=1716904169"},{"product_id":"rosso-toscana-igt-torgaio-ruffino","title":"Rosso Toscana IGT Torgaio Ruffino","description":"\u003cp\u003eDer Rosso Toscana IGT Torgaio ist ein Wein mit einem üppigen und vollmundigen Bouquet, das sofort Noten von roten Beeren wie Schwarzkirschen und in Alkohol eingelegten Kirschen offenbart, gefolgt von dunklen Pflaumen und einem Hauch Pfeffer im Abgang. Am Gaumen ist er weich und samtig im Abgang, wobei die Tannine für einen harmonischen, beständigen und erfrischenden Nachklang sorgen. Er harmoniert hervorragend mit Gemüse, Wurstwaren und Crostini sowie mit fettem Fisch und geschmortem Aal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Wein mit intensiv rubinroter Farbe und violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerlot, Sangiovese\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798669213862,"sku":"VIN00225","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/RossoToscanaIGTTorgaioRuffino.png?v=1716904584"},{"product_id":"chianti-classico-docg-riserva-tenuta-tignanello-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Tenuta Tignanello Antinori","description":"\u003cp\u003eMarchese Antinori präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase wechseln sich intensive Noten von Marasca-Kirsche, Veilchen und Lavendel mit subtilen, blutigen Nuancen ab, typisch für Sangiovese, sowie würzigen Anklängen von Tabak und Leder. Abgerundet wird das Bouquet durch zarte Noten von Vanille und Kakaopulver. Am Gaumen ist er vollmundig und körperreich mit exzellent eingebundenen Tanninen und einem lebendigen Abgang, der ihm ein langes, anhaltendes Nachhall verleiht. Der Nachhall ist hervorragend und geprägt von roten Früchten und Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Nach Ankunft im Weingut wurden die Trauben entrappt und anschließend schonend gepresst. Der Most wurde in Edelstahltanks umgefüllt, wo die alkoholische Gärung etwa eine Woche dauerte. Die Maischegärung wurde durch sehr sanftes Umpumpen und Abgießen gesteuert, um eine intensive Extraktion zu gewährleisten und gleichzeitig die Eleganz und Weichheit der Tannine zu bewahren. Nach der spontanen malolaktischen Gärung, die gegen Ende des Jahres einsetzte, reifte der Cuvée-Wein etwa ein Jahr lang in französischen und ungarischen Eichenfässern. Anschließend wurde Marchese Antinori abgefüllt und weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePaarungen: \u003c\/b\u003e Es passt hervorragend zu Wildgerichten, Braten und reifem Käse. Auch als Aperitif oder Digestif ist es beliebt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Sangiovese und andere komplementäre Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18°\/20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Marchesi Antinori - S. Casciano im Val di Pesa (FI).\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798808838310,"sku":"VIN01033","price":39.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Chianticlassicoriservaantinori.png?v=1716904446"},{"product_id":"barbaresco-docg-prunotto","title":"Barbaresco DOCG Prunotto","description":"\u003cp\u003ePrunottos Barbaresco stammt aus Weinbergen in den Gebieten Barbaresco, Treiso und Neive und repräsentiert den elegantesten Ausdruck des Nebbiolo. Ein aristokratischer, aber dennoch zugänglicher und genussvoller Wein, der in großen Fässern unterschiedlicher Größe reift, um seine Harmonie und Geschmeidigkeit am Gaumen zu optimieren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Barbaresco präsentiert sich in einem tiefen Granatrot. Sein Bouquet ist komplex mit Anklängen von roten Früchten und würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig mit einem anhaltenden Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Ideal als Beilage zu rotem Fleisch oder Wild.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18°\/20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Prunotto S.r.l.  - Alba (CN).\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798880272550,"sku":"VIN01050","price":36.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Barbarescoprunotto.png?v=1716904181"},{"product_id":"franciacorta-docg-flamingo-rose-brut-monte-rossa","title":"Franciacorta DOCG „Flamingo“ Rosé Brut Monte Rossa","description":"\u003cp\u003eMonte Rossas Flamingo ist ein Franciacorta, eine Cuvée aus 40 % Pinot Noir und 60 % Chardonnay. Raffiniert und anhaltend, reift er teils in temperaturkontrollierten Stahltanks, teils in Eichenfässern. Nach mindestens 24 Monaten Flaschenreife präsentiert er sich herzhaft und frisch mit einer feinen, anhaltenden Perlage und einem ausgesprochen langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Lombardei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  40 % Pinot Noir, 60 % Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  4°\/8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Hervorragend als Aperitif, besonders zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Monte Rossa Agricultural Company srl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMonteRossa-Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie sanften Hügel der Franciacorta erstrecken sich zwischen dem Iseosee, dem Monte Orfano und dem Fluss Oglio. Der moränenartige Ursprung des Bodens verleiht ihm einen außergewöhnlichen Mineralreichtum, der das Markenzeichen des exzellenten Weinbaus der Franciacorta ist. Die Weine werden nach der klassischen Methode der Flaschengärung gemäß der DOCG-Bezeichnung hergestellt. Die Hügel der Franciacorta sind übersät mit Weinbergen und Weingütern, die man besuchen kann, um mehr über die Welt des Weins zu erfahren, seine Geheimnisse zu lüften und Produkte zu verkosten, die aus Leidenschaft, Tradition und – warum nicht? – Innovation entstanden sind. Jedes Glas ist eine Welt für sich, jede Perle erzählt eine Geschichte von Hingabe und Können. Sonne, Klima und Boden vollenden dieses Kunstwerk.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":56474883293515,"sku":"VIN00870","price":38.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter","offer_id":56474883326283,"sku":"VIN02010","price":81.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/VIN00870_FranciacortaDOCGFlamingoRoseBrutMonteRossa.jpg?v=1764340963"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-millesimato-demetra-mirabella","title":"Franciacorta Extra Brut „Demetra“ Mirabella","description":"\u003cp\u003eFranciacorta extra brut zeichnet sich durch einen kräftigen, trockenen und anhaltenden Geschmack aus, der mit einem Gefühl von großer Ausgewogenheit und Eleganz einhergeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusschließlich Trauben von über 18 Jahre alten Rebstöcken mit geringeren Erträgen und höherer Qualität werden für diesen Brut verwendet. Er ist Demeter, der Göttin des Überflusses, gewidmet – dem Symbol und Emblem des Unternehmens. Die Trauben werden bei perfekter Reife separat verarbeitet und mit ausgewählten Hefen in Betontanks bei 18–20 °C vergoren. 25 % des Chardonnays reifen in Barriques und werden 4–5 Monate lang regelmäßig auf der Hefe gerührt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"489\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/x6SbeW7yiok\" title=\"Demetra extra brut Franciacorta | Mirabella\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Lombardei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Chardonnay 70 %, Pinot Noir 20 %, Pinot Bianco 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  4.\/8.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Hervorragend als Aperitif, besonders zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Mirabella-Bauernhof s.r.l - Rodengo Saiano (BS).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMirabella Agrarunternehmen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Zentrum unserer Philosophie steht der Respekt vor Natur und Mensch. Dieses Prinzip leitet seit jeher all unsere Entscheidungen, mit dem ambitionierten Ziel, Weine von einzigartigem Charakter, Einzigartigkeit, Natürlichkeit und Qualität zu kreieren. Diese Philosophie prägt unser Unternehmen seit seiner Gründung. Dank unserer Liebe zum Detail – wie etwa innovativer Lösungen zum Schutz der Umwelt, unserem Engagement für die Menschen und ihr Wohlbefinden sowie unserem ständigen Streben nach unkonventioneller Qualitätsqualität und der Weiterentwicklung des Franciacorta-Erlebnisses – heben wir uns immer wieder von anderen ab. Das ist der Mirabella-Stil. Erfahrung, Dynamik und Forschung – die Leitwerte einer großen Leidenschaft: der Leidenschaft einer Winzerfamilie für Franciacorta und sein Terroir. Dies verkörpert das Engagement und die tägliche Arbeit von Teresio Schiavi, dem Herzen und der Seele von Mirabella, und seinen beiden Söhnen Alessandro und Alberto, dem Kellermeister, Vertriebsleiter bzw. Marketingleiter des Unternehmens. Jeder Einzelne von ihnen bringt dank seiner spezifischen, stets harmonisch aufeinander abgestimmten Fähigkeiten unverzichtbares Wissen und Wert für das Unternehmen ein und ermöglicht es uns so, Franciacorta-Weine von großer Persönlichkeit, Qualität und Relevanz zu kreieren. Ganz im Stil von Mirabella.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798901801126,"sku":"VIN01000","price":36.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Demetramirabella.png?v=1716904661"},{"product_id":"franciacorta-saten-docg-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Saten DOCG Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldi und Satèn bilden eine wunderbare Kombination. Kein anderes Weingut identifiziert sich so tief mit diesem typischen Franciacorta-Stil. Ein Schaumwein, der weniger spritzig und feiner im Geschmack ist als der klassische Stil. Ein Wein mit anhaltendem Aroma, dessen Stil ganz auf die Harmonie zwischen Komplexität und Angenehmheit ausgerichtet ist – eine perfekte Symphonie mit dem gesamten Franciacorta-Terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Strahlend strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase frisch und elegant, geprägt von klaren Aromen von Weißdorn, Brotkruste, balsamischen Noten und Nuancen von Labapfel, getrockneten Feigen und Erdnüssen. Ein überzeugendes Duftprofil leitet über zu einem weichen, vollmundigen Gaumen, niemals süß, sondern stets mit einem Hauch frischer Würze. Der Abgang ist lang und dicht und sorgt für ein wahrhaft genussvolles Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Hervorragend als Aperitif, besonders zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Lombardei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  8°\/10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Contadi Castaldi von Terra Moretti Vino Vertrieb s.r.l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39813898141862,"sku":"VIN00807","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Satencontadicastaldi.png?v=1716904141"},{"product_id":"grechetto-doc-bio-antonelli","title":"Grechetto DOC Bio Antonelli","description":"\u003cp\u003eDer reinsortige Grechetto DOC Organic ist Ausdruck der umbrischen Tradition der Weißweine und der geschützten Ursprungsbezeichnung Montefalco.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  In der Nase entfaltet er sich elegant: frisch, fruchtig und blumig mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Mandel und Weißdorn. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und eine angenehme Frische. Er gärt und reift drei Monate lang in Edelstahltanks auf der Hefe. Anschließend reift er weitere drei Monate in der Flasche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Es passt hervorragend zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Wurstwaren, frischem Käse und Pastagerichten. Ausgezeichnet zu Hülsenfrucht- und Getreidesuppen, rustikalen Pasteten und Fischgerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  BIO-Weißwein mit einer tiefen strohgelben Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Grechetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4 und 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Antonelli San Marco.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814038093990,"sku":"VIN00049","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/GrechettoDOCBioAntonelli.png?v=1716903536"},{"product_id":"trento-doc-blanc-de-blanc-pas-dose-36-mesi-marchesi-guerrieri-gonzaga","title":"Trento DOC Blanc de Blanc pas dosé 36 Monate Marchesi Guerrieri Gonzaga","description":"\u003cp\u003eHier präsentieren wir Ihnen einen reinsortigen Chardonnay Pas Dosè, der sowohl in den Hügeln von Pressano als auch im Cembra-Tal in Höhenlagen bis zu 700 Metern angebaut wird. Die Lese beginnt Ende August und endet Anfang September, und die Trauben werden in temperaturkontrollierten Stahltanks verarbeitet. Der Schaumwein reift 36 Monate auf der Hefe in der Flasche, wo sich die Magie der Trento DOC vollends entfaltet. Nach dem Degorgieren ruht er weitere sechs Monate in der Stille der Keller von San Leonardo. „Marchesi Guerrieri Gonzaga“ ist ein eleganter Schaumwein mit jenem unverwechselbaren Charakter, der sofort an das Terroir der prächtigen Trentiner Berge erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Strohgelb mit leicht goldenem Schimmer, eröffnet der Wein mit einhüllenden floralen Noten, die dann in die typischen Aromen von Hefe und Gebäck übergehen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit einer ausgeprägten Säure – die den Genuss erleichtert – und einer herzhaften Mineralität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Fischvorspeisen, Fischhauptgerichte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  8°\/10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  TSL AGRICULTURAL COMPANY SAS DI A. GUERRIERI GONZAGA E C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814093340838,"sku":"VIN00788","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/TrentodocGonzaga.png?v=1716904670"},{"product_id":"bianco-toscana-igt-libaio-ruffino","title":"Bianco Toscana IGT „Libaio“ Ruffino","description":"\u003cp\u003eDer Bianco Toscana IGT „Libaio“ ist ein Wein mit einem üppigen Aroma reifer Früchte, darunter exotische Sorten wie gelbe Äpfel und Bananen. Darauf folgen Nuancen von Zitrusfrüchten, Honig und Jasmin. Fruchtigkeit und Säure verleihen ihm trotz seiner gut strukturierten Form eine angenehme Frische. Der Abgang ist weich und harmonisch. Er passt hervorragend zu mittelreifem Käse, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Weißwein mit einer intensiven strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4\/8°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814115819686,"sku":"VIN00224","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/BiancoToscanaIGTLibaioRuffino.png?v=1716903476"},{"product_id":"catarratto-doc-tenute-orestiadi","title":"Catarratto DOC Tenute Orestiadi","description":"\u003cp\u003eDer Catarratto DOC verströmt fruchtige und blumige Aromen mit Anklängen an mediterrane Macchia, weißfleischige Früchte, Pfirsich, Mandel und Orangenblüte. Am Gaumen besticht er durch große Eleganz und eine exzellente Balance zwischen Frische und Geschmeidigkeit. Dieser Weißwein wird aus einer autochthonen Rebsorte gekeltert, die auf den überwiegend kalkhaltigen und kretesten Böden des Belice-Tals wächst. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Gärung erfolgt traditionell ohne Maischegärung. Der Wein reift drei Monate im Edelstahltank und anschließend mindestens vier Monate in der Flasche. Er passt hervorragend zu gebratenen Meeresfrüchten und Fischgerichten mit Pasta. Auch zu Austern oder gegrillten Garnelen harmoniert er wunderbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Sizilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Weißwein mit einer leuchtend strohgelben Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Catarrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4\/8°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Orestiadi srl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814188957862,"sku":"VIN00445","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/CatarrattoDOCTenuteOrestiadi.png?v=1716903507"},{"product_id":"marche-rosso-igt-pelago-umani-ronchi","title":"Marche Rosso IGT Pelago Umani Ronchi","description":"\u003cp\u003eMit seiner Auszeichnung bei der International Wine Challenge in London 1997 avancierte Pelago zu einem der begehrtesten italienischen Weine weltweit. Entstanden aus der Intuition des Technikerteams von Umani Ronchi, das Montepulciano mit Cabernet Sauvignon kombinierte, ist Pelago ein Wein, der den Stil und die Persönlichkeit einheimischer Rebsorten bewahrt und sich mit der Komplexität und dem aromatischen Profil von Bordeaux-Trauben verbindet. \u003cbr\u003eDer Name leitet sich vom altgriechischen Wort „pelagos“ ab, was Meer bedeutet und auf den maritimen Charakter und die für Küstenweine typischen organoleptischen Eigenschaften hinweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Cabernet Sauvignon, Merlot, einheimische Rebsorten von Conero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Umani Ronchi Spa Weingut\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte der Menschheit Ronchi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUmani Ronchi wurde vor über 60 Jahren in Cupramontana, dem Herzen des Verdicchio Classico, gegründet und expandierte später in zahlreiche weitere Gebiete der Adriaküste. Gino Umani Ronchi legte den Grundstein für unsere Geschichte. Er gründete einen kleinen Bauernhof in den Marken. Einige Jahre später traten Roberto Bianchi, ein Bauunternehmer aus Ancona mit einer großen Leidenschaft für die Landwirtschaft, und sein Schwiegersohn Massimo Bernetti, ein frischgebackener Politikwissenschaftler mit Ambitionen auf eine diplomatische Karriere, in den Familienbetrieb ein. Die Geschichte von Umani Ronchi begann Ende der 1950er-Jahre, als Gino Umani Ronchi einen kleinen Bauernhof in Cupramontana, dem Herzen des Verdicchio Classico in den Marken, gründete. Wenige Jahre später wurde das Unternehmen von der Familie Bianchi-Bernetti übernommen, die damit die Marke und das Anwesen erwarb und dem Unternehmen neue unternehmerische Impulse verlieh. Am 4. Januar 1968 wandelte sich das Unternehmen in ein Weingut um, und nur ein Jahr später verlegte es seinen Hauptsitz und die Verwaltung nach Osimo, wo der Keller für die Rosso Conero-Produktion eingeweiht wurde. Im selben Zeitraum wurde der bereits für die Verdicchio-Produktion genutzte Keller in Castelbellino erweitert. Die Leitung des Unternehmens wurde Massimo Bernetti anvertraut, der mit Weitblick und unternehmerischem Geschick drei übergeordnete Ziele verfolgte: die Vermarktung der Weine auf ausländischen Märkten, insbesondere in Deutschland und Großbritannien; die Produktionssteigerung durch die Aufnahme von Rosso Conero in das Sortiment; und die Erweiterung der Anbaufläche, die sich allmählich auf über 200 Hektar Weinberge in den Regionen Marken und Abruzzen ausdehnte. In diesen Jahren beschloss Massimo Bernetti, die gesamte Produktionskette zu optimieren, die Qualität zu verbessern und das Angebot zu erweitern, beginnend mit Rotweinen, insbesondere Rosso Conero. 1982 erschien der erste Jahrgang des San Lorenzo, und 1985 wurde der Cumaro geboren. Verdicchio erlebte auch durch die Isolierung einzelner, geeigneter Weinberge und Reserven eine Renaissance: 1983 entstand Casal di Serra, und 1985 wurde erstmals Verdicchio Villa Bianchi geerntet. Anfang der 1990er-Jahre beschloss Massimo Bernetti, unterstützt von seinem Sohn Michele, einem frischgebackenen Wirtschaftswissenschaftler aus Ancona mit Berufserfahrung im Vertrieb der Importagentur, die den Vertrieb der Umani Ronchi-Weine in Großbritannien übernahm, die modernsten Anbau- und Weinherstellungstechniken zu erforschen, auch in Zusammenarbeit mit Experten führender universitärer Forschungseinrichtungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie unsere Vergangenheit war, wie unsere Zukunft aussehen wird\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von Umani Ronchi begann Ende der 1950er Jahre, als Gino Umani Ronchi in Cupramontana in der Region Marken, der Heimat des Verdicchio Classico, ein kleines Weingut gründete. Wenige Jahre später wurde das Unternehmen von der Familie Bianchi-Bernetti übernommen, die damit die Marke und das Anwesen erwarb und dem Weingut neuen Schwung verlieh. Am 4. Januar 1968 wurde das Unternehmen in ein Weingut umgewandelt, und nur ein Jahr später wurden der Firmensitz und die Verwaltung nach Osimo verlegt, wo der Keller für die Produktion des Rosso Conero eingeweiht wurde. Im selben Zeitraum wurde das Weingut Castelbellino, das bereits auf die Produktion von Verdicchio spezialisiert war, erweitert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Massimo Bernetti bis zu seinem Sohn Michele\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Unternehmen wird von Massimo Bernetti geleitet, der mit Weitblick und unternehmerischem Geschick drei übergeordnete Ziele verfolgt: die Steigerung des Weinabsatzes auf ausländischen Märkten, insbesondere in Deutschland und Großbritannien; die Erhöhung der Produktion durch die Aufnahme des Rosso Conero in das Sortiment des Verdicchio; und die Erweiterung der landwirtschaftlichen Anbaufläche, die schrittweise auf über 200 Hektar Weinberge in den Regionen Marken und Abruzzen anwächst. In diesen Jahren beschloss Massimo Bernetti, die gesamte Produktionskette zu optimieren, die Qualität zu verbessern und das Angebot zu erweitern, beginnend mit Rotweinen, insbesondere dem Rosso Conero. 1982 wurde der erste Jahrgang des San Lorenzo und 1985 der Cumaro eingeführt. Auch der Verdicchio wurde durch die Auswahl einzelner, geeigneter Weinberge und Reserven erneuert: 1983 kam der Casal di Serra auf den Markt und 1985 die erste Ernte des Verdicchio Villa Bianchi. Anfang der 1990er Jahre beschloss Massimo Bernetti, unterstützt von seinem Sohn Michele, einem frischgebackenen Absolventen der Wirtschaftswissenschaften aus Ancona mit Erfahrung in der Vertriebsabteilung der Importagentur, die den Vertrieb der Umani Ronchi-Weine in Großbritannien übernimmt, mit der Erforschung der fortschrittlichsten agronomischen und weinbaulichen Techniken, auch dank der Zusammenarbeit mit Experten wichtiger universitärer Forschungszentren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMichaels Saison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo begann Micheles Karriere. Mit Blick über die Grenzen der Region hinaus beschloss er, die wertvolle Zusammenarbeit mit dem Winzer Giacomo Tachis zu suchen, der für Weine wie Solaia und Sassicaia bekannt war. Aus dieser Kooperation entstand 1994 Pelago, das Ergebnis intensiver Forschung zu internationalen Rebsorten und deren Integration in das lokale Terroir. Der Wein gewann die International Wine Challenge in London und wurde als „Bester Rotwein der Welt“ ausgezeichnet. Dies brachte ihn auf die Titelseiten führender nationaler und internationaler Publikationen. Kurz darauf zählte ihn das Magazin Wine Enthusiast mit 97 von 100 Punkten zu den 100 besten Weinen des Jahres 1998. Im Jahr 2000 wurde der neue Weinkeller fertiggestellt: ein architektonisches und kulturelles Projekt im Rahmen einer umfassenden Renovierung des Weinguts Osimo. Dieses architektonische Meisterwerk unterstrich einmal mehr das Engagement des Weinguts für Forschung und Innovation. Michele arbeitet gemeinsam mit seinen Technikern kontinuierlich an der Verfeinerung des Weinstils. Dies führt zur Entwicklung neuer Produkte und zur akribischen Detailverbesserung der bestehenden Etiketten. So perfektioniert er die Umani Ronchi Kollektion in einem äußerst anspruchsvollen und wettbewerbsintensiven nationalen und internationalen Markt, wo Differenzierung unerlässlich und kompromisslose Qualität oberste Priorität hat.Die Decanter-Goldmedaille für den Cùmaro 2004 und die Auszeichnung „Weißwein des Jahres“ von Gambero Rosso für den Verdicchio Vecchie Vigne 2009 sind die jüngsten Bestätigungen für eine akribische und tief verwurzelte Arbeit. Heute verbindet Michele Bernetti sein technisches und unternehmerisches Engagement mit der Erschließung ausländischer Märkte. So hat sich Umani Ronchi zu einer wahrhaft internationalen Marke und einem Symbol für exzellenten italienischen Weinbau entwickelt. 2015 wurde Michele Bernetti auf der Expo in Mailand zum „Botschafter des Markenweins in der Welt“ ernannt. Parallel zu dieser bedeutenden Anerkennung arbeitet Umani Ronchi an der Umstellung und Bio-Zertifizierung aller Weinberge. 2020 wurde Umani Ronchi vom Wine Spectator unter die 34 besten Weingüter Italiens gewählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814190596262,"sku":"VIN01117","price":38.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Pelago.png?v=1716904225"},{"product_id":"trento-doc-brut-letrari","title":"Trento DOC Brut „Letrari“","description":"\u003cp\u003eDer Trento DOC Vintage wird aus einer Mischung von Chardonnay und Pinot Noir gewonnen, die ausschließlich von Hand geerntet werden und mindestens 36 Monate auf der Hefe ruhen, um seine sanfte Eleganz zu unterstreichen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe ist ein leicht dunkles Gold, leuchtend und lebendig. Das Aroma bietet eine Vielfalt an Noten, von Brotkruste bis Vanille, untermalt von reifem Apfel und Trockenfrüchten (Haselnüssen). Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und komplex, mit Noten reifer Früchte, die sich harmonisch mit Zitrus- und Gewürznuancen verbinden. Ein frischer und lebendiger Wein, vollmundig und solide strukturiert, mit einem bemerkenswert anhaltenden Abgang, der seiner feinen Perlage in nichts nachsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Chardonnay und Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  8°\/10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBESONDERE HINWEISE: \u003c\/strong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Letrari Landwirtschaftsunternehmen\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814253510822,"sku":"VIN01078","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/VIN01078_TrentoDOCBrutLetrari.png?v=1777541879"},{"product_id":"franciacorta-docg-cuvee-royale-antinori-tenuta-montenisa","title":"Franciacorta DOCG Cuvée Royale Antinori „Tenuta Montenisa“","description":"\u003cp\u003eCuvée Royale entsteht aus der Auswahl von Chardonnay-Trauben. \u003cem\u003ePinot Noir\u003c\/em\u003e Und \u003cem\u003eWeißer Pinot Blanc\u003c\/em\u003e Von Tenuta Montenisa stammt diese Cuvée von beispielloser und exquisiter Harmonie, großer Ausdruckskraft und Eleganz. Die Reifezeit auf der Hefe verstärkt ihr intensives Aroma mit Noten von weißem Pfirsich, Brotkruste und Hefe. Sie präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit cremigem Schaum und feiner, anhaltender Perlage. Am Gaumen ist sie ausgewogen und unterstreicht die typische Lebendigkeit eines Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Blassgelb in der Farbe, cremiger Schaum mit feiner, anhaltender Perlage. Das Aroma offenbart Noten von weißem Pfirsich, Brotkruste und Hefe. Bemerkenswerte Ausgewogenheit und die für einen Brut typische Lebendigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Reifer Käse, Fleischgerichte als Vorspeise, Hauptgerichte mit rotem Fleisch, Suppen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Lombardei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatur zwischen 8 und 10 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarchesi Antinori Tenuta Montenisa - Calino (BS).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte der Tenuta Montenisa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Weingut Tenuta Montenisa liegt im Herzen der Franciacorta, rund um das Dorf Calino, ein Juwel dieser bezaubernden Region Italiens. Hier zeugen alte Paläste, Klöster, Abteien und kleine Kirchen, eingebettet in die grünen Hügel und Moränentäler, von jahrhundertelanger Geschichte. Manche behaupten, der Name „Franciacorta“ leite sich von „Kleinfrankreich“ ab, einem liebevollen Namen, den Karl der Große der Gegend gab. Das Weingut kultiviert die traditionell für Franciacorta typischen Rebsorten: Chardonnay mit seinen unverwechselbaren blumigen und fruchtigen Aromen, Pinot Noir, der dem Wein Struktur und Charakter verleiht, und Pinot Bianco, würzig und mineralisch. Die historischen Weinberge des Weinguts liegen am Hügel Santo Stefano: Ihre wertvollen Trauben mit ihren intensiven Aromen verleihen dem Wein Komplexität und Ausgewogenheit. Die jüngeren Weinberge, angelegt auf einem von einer Mauer, dem sogenannten „Brolo“, umgebenen Grundstück, sind dazu bestimmt, großartige Trauben für einen großartigen Wein hervorzubringen. Die Wein- und Reifekeller befinden sich unter den Säulengängen, die das Weingut umgeben. Hier reift der abgefüllte Wein lange auf der Hefe, weit über die gesetzlich vorgeschriebene Mindestzeit hinaus. Das Umrühren (Remuage) wird weiterhin praktiziert, wobei jeder einzelnen Flasche größte Aufmerksamkeit gewidmet wird. Das Ergebnis dieser Kombination aus Sorgfalt und traditionellen Weinherstellungsverfahren ist der perfekte Ausdruck des Terroirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":46543837200715,"sku":"VIN00397","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter","offer_id":46543837233483,"sku":"VIN01516","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Cuveroyaleantinori.png?v=1716904466"},{"product_id":"franciacorta-rose-docg-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Rosé DOCG Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eEr präsentiert sich in einem wunderschönen, leuchtenden Korallenrosa mit feiner, anhaltender Perlage. Ein origineller Franciacorta mit modernem Stil, dank des gekonnten Einsatzes von Pinot Noir-Trauben. In der Nase entfalten sich klare Noten von Beeren, frischen Rosenblättern und Nuancen von Apfel und tropischen Früchten. Am Gaumen ist er strukturiert, klar und lebendig, würzig und von harmonischer Rhythmik. Der Abgang ist lang und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Lombardei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Chardonnay 65 %, Pinot Noir 35 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  6°\/8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Contadi Castaldi von Terra Moretti Vino Vertrieb s.r.l.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814567166118,"sku":"VIN00808","price":28.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Rosecontadicastaldi.png?v=1716904782"},{"product_id":"franciacorta-docg-rose-mirabella","title":"Franciacorta DOCG Rosé Mirabella","description":"\u003cp\u003eHarmonisch im Geschmack, sehr weich, leicht zu trinken für jeden, besonders für sehr feminine Gaumen. Das Aroma ist reichhaltig und vielschichtig mit typischen Hefenoten, ergänzt durch Beeren- und Vanillenuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"489\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/j3ycPfD0o-s\" title=\"Rosé Franciacorta | Mirabella\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Lombardei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Pinot Noir 45 %, Chardonnay 45 %, Pinot Bianco 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  6°\/8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Aperitif während des gesamten Essens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Mirabella-Bauernhof s.r.l - Rodengo Saiano (BS).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMirabella Agrarunternehmen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Zentrum unserer Philosophie steht der Respekt vor Natur und Mensch. Dieses Prinzip leitet seit jeher all unsere Entscheidungen, mit dem ambitionierten Ziel, Weine von einzigartigem Charakter, Einzigartigkeit, Natürlichkeit und Qualität zu kreieren. Diese Philosophie prägt unser Unternehmen seit seiner Gründung. Dank unserer Liebe zum Detail – wie etwa innovativer Lösungen zum Schutz der Umwelt, unserem Engagement für die Menschen und ihr Wohlbefinden sowie unserem ständigen Streben nach unkonventioneller Qualitätsqualität und der Weiterentwicklung des Franciacorta-Erlebnisses – heben wir uns immer wieder von anderen ab. Das ist der Mirabella-Stil. Erfahrung, Dynamik und Forschung – die Leitwerte einer großen Leidenschaft: der Leidenschaft einer Winzerfamilie für Franciacorta und sein Terroir. Dies verkörpert das Engagement und die tägliche Arbeit von Teresio Schiavi, dem Herzen und der Seele von Mirabella, und seinen beiden Söhnen Alessandro und Alberto, dem Kellermeister, Vertriebsleiter bzw. Marketingleiter des Unternehmens. Jeder Einzelne von ihnen bringt dank seiner spezifischen, stets harmonisch aufeinander abgestimmten Fähigkeiten unverzichtbares Wissen und Wert für das Unternehmen ein und ermöglicht es uns so, Franciacorta-Weine von großer Persönlichkeit, Qualität und Relevanz zu kreieren. Ganz im Stil von Mirabella.\u003c\/p\u003e","brand":"Mirabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814583910566,"sku":"VIN00999","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Rosemirabella.png?v=1716904705"},{"product_id":"bianco-adamantis-borgese","title":"Weißer Adamantis Borgese","description":"\u003cp\u003eBianco Adamantis ist ein Wein mit einem blumigen, zitrusartigen Aroma und einem Bouquet aromatischer Kräuter. Am Gaumen ist er trocken, trinkfreudig und frisch und besticht durch eine hervorragende Harmonie der Sinneseindrücke. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Lese erfolgt im September von Hand mit Traubenselektion. Die Vinifizierung beinhaltet das Pressen der Trauben ohne Maischestandzeit bei einer Temperatur von 13–15 °C. Der Most wird sofort geklärt und der Wein reift zwei Monate in Stahltanks, gefolgt von mindestens zwei Monaten Flaschenreife. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDazu passen Fischgerichte als erste und zweite Speise sowie helles Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Weißwein mit einer intensiven strohgelben Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Grechetto 60 % und Trebbiano Spoletino 40 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 4 und 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Bauernhof Borgese, Via Flaminia Maremmana 65, Fraz. Montepennino, 06036 Montefalco (PG)\u003c\/p\u003e","brand":"Borgese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814903759014,"sku":"VIN00747","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Biancoadamantisborghese.png?v=1716903537"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/collections\/2_9.png?v=1644406975","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/collections\/weine.oembed?page=8","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}