{"title":"Rotweine","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eDer Kauf von Alkohol ist für Minderjährige unter 18 Jahren verboten.\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\n#more {display: none;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"category-banner container\" style=\"margin-top: 1.2em; margin-bottom: 1.2em; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"center\" style=\"width: 100%; text-align: center; line-height: normal; margin-bottom: 1em;\"\u003eEntdecken Sie die erlesensten italienischen Rotweine, die wir bei Cose del Posto für Sie ausgewählt haben: Jede unserer Flaschen Rotwein bringt raffinierte Aromen und unverwechselbare Düfte aus ganz Italien auf Ihren Tisch.\u003cspan id=\"dots\"\u003e.  Die\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"more\"\u003e Es gibt nichts Besseres als eine Flasche \u003cb\u003eRotwein\u003c\/b\u003e Passt hervorragend zu Fleischgerichten, Eintöpfen oder einem guten Stück Käse – perfekt für ein gemütliches Grillfest mit Freunden. Unsere Regionen sind weltweit für die unvergleichliche Qualität ihrer Rotweine bekannt; wir haben die besten Weinberge ausgewählt, wo die Achtung der Jahreszeiten für authentische Weine sorgt. Die Qualität der Rohstoffe wird mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben kombiniert. \u003cb\u003eKeller\u003c\/b\u003e,  wo die Weinherstellung eine seit Generationen weitergegebene Tradition ist. Ihnen steht eine große Auswahl an bekannten, geschätzten und hochgeschätzten Rebsorten zur Verfügung: Von \u003cb\u003eBrunello di Montalcino bis Amarone della Valpolicella, von Barbera bis Primitivo del Salento, von Cannonau bis Chianti Classico, von Barolo bis Cabernet\u003c\/b\u003e…lassen Sie sich von der Qualität unserer Produkte begeistern \u003cb\u003eOnline-Weinshop\u003c\/b\u003e Zu reduzierten Preisen! Entdecken Sie auch unsere Auswahl an exklusiven, aber nicht weniger edlen Rotweinen. Unsere Rotweinauswahl lässt keine Wünsche offen: Wir bieten \u003cb\u003efeine Rotweine\u003c\/b\u003e für all jene, die gerne unbeschwert ein Glas Wein genießen, auch zwischen den Mahlzeiten; \u003cb\u003evollmundige Rotweine\u003c\/b\u003e Weine, die ein außergewöhnliches Essen perfekt abrunden – für anspruchsvolle Gaumen und Liebhaber von Geschichte, Geschmack und Tradition. Rotweine aus Nord, Süd, Ost und West bieten Ihnen die Möglichkeit, die ganze Vielfalt und Nuancen der zahlreichen Rebsorten unserer Halbinsel zu entdecken. Nutzen Sie die Gelegenheit und reisen Sie mit nur einem Klick in ferne Länder. Unsere sorgfältig ausgewählten Weine werden Sie begeistern und Ihnen alle Facetten dieser Welt, all ihre Farben und Nuancen näherbringen. \u003cb\u003eRotwein aus allen Gebieten und Regionen Italiens\u003c\/b\u003e Es hat so viel zu erzählen, so viel bekannt zu machen und vor allem so viel zu kosten.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton id=\"myBtn\" style=\"background-color: #78ad2c; color: white; padding: 0.3;\" onclick=\"myFunction()\"\u003eMehr lesen\u003c\/button\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\nfunction myFunction() {\n  var dots = document.getElementById(\"dots\");\n  var moreText = document.getElementById(\"more\");\n  var btnText = document.getElementById(\"myBtn\");\n\n  if (dots.style.display === \"none\") {\n    dots.style.display = \"inline\";\n    btnText.innerHTML = \"Leggi di più\"; \n    moreText.style.display = \"none\";\n  } else {\n    dots.style.display = \"none\";\n    btnText.innerHTML = \"Chiudi\"; \n    moreText.style.display = \"inline\";\n  }\n}\n\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"rosso-piceno-dop-poggio-novo","title":"Rosso Piceno DOP Poggio Novo","description":"\u003cp\u003eRosso Piceno DOP „Poggio Novo“ besticht durch seinen intensiven, weinigen Geschmack mit Anklängen von Pflaume und einem blumigen Abgang, der perfekt mit den Aromen seines Anbaugebiets harmoniert. Angenehm trocken und vollmundig, gewinnt er mit der Reife an Milde.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Nach dem Entrappen wird der Wein in Mazerations- und Gärtanks gefüllt, wo er kontinuierlich mit den Schalen vermischt wird, um die gesamte Farbe zu extrahieren. Das Pressen und die Trennung des Weins von den Schalen erfolgen schonend. Durch mehrere Abstiche und weitere Verarbeitungsschritte wird der Wein unter Luftabschluss für die Abfüllung vorbereitet. Er sollte innerhalb von ein bis zwei Jahren nach der Herstellung getrunken werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Seine jugendliche und duftende Struktur legt nahe, dass er gut zu Bratengerichten passt, sowohl zu traditionellen als auch zu modernen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, die mit der Zeit verblassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  50 % Sangiovese und 45 % Montepulciano 5 % Lacrima di Morro D'Alba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 10\/12°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Cesaroni Cellars – Montecarotto (AN).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39717158813862,"sku":"VIN01408","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/RossoPicenoPoggioNovo.png?v=1716904113"},{"product_id":"amarone-classico-valpolicella-docg-tommasi","title":"Klassischer Amarone Valpolicella DOCG Tommasi","description":"\u003cp\u003eEine Flasche, die man unbeschwert am Tisch genießen kann. Eleganz und Fülle, ohne jemals aufdringlich zu sein: Das sind die Markenzeichen des Amarone vom Weingut Tommasi. Die Herangehensweise des Weinguts an den Amarone ist traditionell und legt Wert auf Eleganz und Ausgewogenheit. Würzige Noten, Mokka und Wildkräuter bereichern ein anhaltendes, saftiges und fruchtiges Bouquet von Schwarzkirsche, Pflaume und Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Tiefes, intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von in Alkohol eingelegten Früchten bis hin zu Bittergewürzen, schwarzem Pfeffer, Lakritz und Kakao. Am Gaumen intensiv, gut strukturiert und kraftvoll mit einem üppigen Ausdruck reifer Früchte. Der Abgang ist angenehm geschmeidig und trocken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeine Eleganz und Struktur machen es zum perfekten Begleiter für Wildgerichte, rotes Fleisch und reifen Käse. Es ist der ideale Wein für lange Gespräche.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Corvina 50 %, Corvinone 30 %, Rondinella 15 %, Oseleta 5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  15 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e: S.S.  Weinbaubetrieb Tommasi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTommasi-Anwesen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTommasi Viticoltori steht für den Beginn unserer Weingeschichte und ist heute die Heimat von Tommasi Family Estates. Das Weingut wurde 1902 von Giacomo Tommasi gegründet und wird heute von seinen neun Urenkeln, der vierten Generation, geführt, die alle wichtige Rollen im Unternehmen einnehmen. Tommasis moderne Expansion basiert auf dem Erfolg unseres Amarone Classico, der 1959 auf den Markt kam. Heute produziert die Familie Tommasi Weine auf 242 Hektar Weinbergen in den renommiertesten und traditionsreichsten Lagen der Provinz Verona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742598447270,"sku":"VIN00090","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Amaronetommasi.png?v=1716904442"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-negus-doc-cascina-del-colle","title":"Montepulciano d'Abruzzo „Negus“ DOC 2019 Cascina del Colle","description":"\u003cp\u003eNach einer langen Mazeration und einer 18-monatigen Reifung im Fass erreicht der Montepulciano seine maximale Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegus ist einer der Vorzeigeweine des Weinguts, zweifellos ein großartiger Wein, der von vielen als „wettbewerbsfähig“ bezeichnet wird. Er wird in begrenzten Mengen produziert und durch sorgfältige Auswahl der besten Weinberge des Weinguts hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Abruzzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Montepulciano d'Abruzzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  15,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Ein kräftiger Wein, der hervorragend zu herzhaften Wildgerichten passt. Vorspeisen mit Wildschweinsauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Cascina del Colle von D'Onofrio A. \u0026amp; C. s.s.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eColle Farmhaus\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/02.jpg?v=1747400345\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"268\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eIn einem Land, das zugleich mild und rau ist, wo die Rauheit der Berge mit der Sanftheit des Meeres verschmilzt, wurde unser Unternehmen geboren, die Frucht des Kultes und der Tradition unserer bäuerlichen Familie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Reben wachsen auf Böden, die von großen Männern mit großen Ideen betreten wurden; die Parzellen, auf denen unsere Weinberge liegen, weisen überwiegend eine Süd-\/Südostausrichtung und eine durchschnittliche Höhe von 200\/250 m auf. s.l.m.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer große Vorteil, von dem unser Unternehmen profitieren kann, ist die Vielfalt der über das gesamte Gebiet verteilten Firmengrundstücke.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDas 20 Hektar große Weingut des Unternehmens erstreckt sich hauptsächlich innerhalb der Gemeinde Villamagna, aber auch in die benachbarten Gemeinden Bucchianico, Ripa Teatina und Vacri. Dank seiner geografischen Lage mit sanften Hügeln und einem einzigartigen Mikroklima zählt Villamagna zu den weltweit besten Anbaugebieten für Weinreben.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Nähe zum Meer, die der Nähe zu den Bergen gleichkommt, führt dazu, dass die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie zwischen den verschiedenen Jahreszeiten komplexe, facettenreiche und langlebige Rotweine hervorbringen, gleichzeitig aber auch Weißweine, die reich an Aromen und Säure sind und eine ausgezeichnete Haltbarkeit aufweisen.\u003c\/div\u003e","brand":"Cascina del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742634393766,"sku":"VIN00487","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Negus.png?v=1716904258"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-biologico-antonelli-in-cassetta-di-legno","title":"Montefalco Rosso DOC Bio Antonelli 1,5Lt in Holzkiste","description":"\u003cp\u003eMontefalco Rosso Bio von Antonelli ist ein Rotwein, der aus Sangiovese-, Sagrantino- und Montepulciano-Trauben in der Gemeinde Montefalco in der Provinz Perugia hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e:  Die Weinlese für Montefalco Rosso beginnt im September mit dem Sangiovese und endet im Oktober mit Sagrantino und Montepulciano. Nach sorgfältiger Selektion der Trauben und schonendem Pressen und Entrappen erfolgt die Gärung auf den Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 Grad Celsius. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Es handelt sich um einen rubinroten Wein mit einem intensiven Aroma von Waldbeeren in der Nase; am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und gut strukturiert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 1,5-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Sangiovese 70%; typische Montefalco-Trauben 15%; andere rote Rebsorten aus Mittelitalien 15%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Ein Wein für alle Mahlzeiten, er harmoniert gut mit schmackhaften Vorspeisen (Ravioli, Risotto, Tagliatelle), rotem Fleisch und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Antonelli San Marco\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742708482214,"sku":"VIN00114","price":40.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Montefalcorossoantonellilegno.png?v=1716904340"},{"product_id":"amarone-classico-della-valpolicella-docg-farina","title":"Amarone Classico della Valpolicella DOCG Mehl","description":"\u003cp\u003eDie Abfüllung in Zementfässer, die Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche und die ungefilterte Flaschenabfüllung verleihen ihm ein ätherisches und würziges Bouquet sowie einen trockenen, fruchtigen, warmen und samtigen Gaumen. Eleganz, Geschmeidigkeit, Struktur und ein anhaltender Abgang zeichnen ihn aus.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Rubinrot mit granatroten Reflexen. Ätherisch, würzig mit Anklängen von Kirsche, in Alkohol eingelegten Früchten, Gewürzen, Kakao und Balsamico. Am Gaumen trocken, warm, samtig, gut strukturiert, raffiniert, elegant und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Corvina 70 %, Corvinone 10 %, Rondinella 10 %, Molinara 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  16 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Passt hervorragend zu kräftig gewürzten Gerichten wie Wild, Braten und Schmorgerichten. Es harmoniert gut mit Hartkäse und sehr gereiften Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Weingut Farina Srl\u003c\/p\u003e","brand":"Farina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742739021990,"sku":"VIN00476","price":33.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Valpolicellafarina.png?v=1716913420"},{"product_id":"le-difese-rosso-toscana-igt-tenuta-san-guido","title":"Le Difese Rosso Toscana IGT Tenuta San Guido","description":"\u003cp\u003eDer Wein zeichnet sich durch seine gute Struktur und seine extreme Weichheit aus, was ihn äußerst angenehm und trinkbar macht.\u003cbr\u003eDie Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks, wobei die Mazeration sowohl beim Cabernet Sauvignon als auch beim Sangiovese etwa 12 Tage dauert. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und danach weitere drei Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Tenuta San Guido - Loc. Le Capanne BOLGHERI (LI).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Der geschmeidige und elegante Rotwein „Le Difese“ passt hervorragend zu herzhaften Grillgerichten, auch zu Brathähnchen und Kartoffeln, ganz einfach zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSan Guido Anwesen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Tenuta San Guido verdankt seinen Namen dem Heiligen Guido della Gherardesca, der im 13. Jahrhundert lebte. Es liegt an der etruskischen Küste zwischen Livorno und Grosseto in der Maremma, einer Region, die durch die Verse von Giosuè Carducci berühmt wurde, und erstreckt sich über 13 Kilometer vom Meer bis in die dahinterliegenden Hügel. Drei herausragende Weine gehören zum Anwesen: Sassicaia, die Dormello-Olgiata-Rasse von Vollblutpferden und das Naturschutzgebiet Padule di Bolgheri, das erste seiner Art in Italien. Diese drei Elemente bilden die Eckpfeiler des Weinguts und definieren zugleich sein geografisches Territorium: das Padule am Meer, das Trainingszentrum in der Ebene und die Weinberge, die sich bis zu fast 400 Meter hoch in die Hügellandschaft erheben.\u003cbr\u003eEine ideale Situation, denn bei 2.500 Hektar Fläche konnten die 75 Hektar gefunden werden, die am besten für Sassicaia geeignet waren. So außergewöhnlich, dass es eine Auszeichnung verdient. D.O.C alle von ihnen (D.O.C.  Bolgheri Sassicaia), das als einziges in Italien vollständig in einem einzigen Anwesen enthalten ist.\u003c\/p\u003e","brand":"San Guido","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":47511506616651,"sku":"VIN00877","price":35.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter","offer_id":47511506649419,"sku":"VIN01465","price":73.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Ledifesesanguido.png?v=1716904468"},{"product_id":"bolgheri-rosso-doc-le-macchiole","title":"Bolgheri Rosso DOC Le Macchiole","description":"\u003cp\u003eDer Bolgheri Rosso DOC vom Weingut \u0026quot;Le Macchiole\u0026quot; ist ein eleganter und intensiver Rotwein, der fröhlich und leicht zu trinken ist, ohne dabei an Substanz und Komplexität einzubüßen.\u003cbr\u003eDie Weinherstellung erfolgt durch Gärung und Mazeration in Stahltanks über 15 Tage, die Reifung in Barriques über 18 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Merlot 50 %, Cabernet Franc 20 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Syrah 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu Vorspeisen und Risottos und ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  LE MACCHIOLE LANDWIRTSCHAFTSGESELLSCHAFT S.S.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macchiole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742889230502,"sku":"VIN00260","price":32.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Bolgherimacchiole.png?v=1716904255"},{"product_id":"chianti-rufina-i-domi-docg-i-veroni","title":"Chianti Rufina „I Domi“ DOCG I Veroni Magnum Case 1,5Lt","description":"\u003cp\u003eDer Chianti Rufina I Domi de I Veroni ist ein großartiger toskanischer Rotwein mit vollem, tiefem Charakter und unglaublicher Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Dieser Wein wird nach biologischen Anbaumethoden aus Trauben des Weinbergs I Domi hergestellt, der auf etwa 300 Metern Höhe in Süd- und Südwestlage liegt. Nach der Handlese gären die Trauben mit dem Trester etwa 15 Tage lang in konditionierten Stahltanks. Anschließend reift der Wein 12–14 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und weitere 6 Monate in der Flasche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Im Glas präsentiert er sich in einem wunderschönen purpurroten Farbton und verströmt sofort intensive Aromen von Beeren und reifen Früchten. Am Gaumen ist er elegant, wunderbar strukturiert, herzhaft und angenehm anhaltend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeratung\u003c\/strong\u003e:  Dieser Wein ist jetzt schon perfekt, kann aber durch eine Lagerung im Keller von 3–4 Jahren noch an Qualität gewinnen. Der Chianti Rufina von I Veroni ist ein großartiger Rotwein mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis und unbedingt einen Versuch wert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 1,5-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Sangiovese 90 %, Canaiolo Nero und Colorino 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Die Veroni Az. Ag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e","brand":"Veroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742907580582,"sku":"VIN00648","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MagnumChianti-ChiantiRufinaIDomiDOCGIVeroniMagnumAstucciato1_5L.png?v=1716904133"},{"product_id":"bolgheri-rosso-doc-collemassari","title":"Bolgheri Rosso DOC Collemassari","description":"\u003cp\u003eBolgheri Rosso DOC Collemassari DOC ist ein perfekter Wein, den man jetzt genießen kann, der aber durch Lagerung im Keller noch besser an Qualität gewinnt. Er zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe aus und verströmt in der Nase klare Aromen von Sauerkirsche und Pflaume, die von angenehmen mineralischen Noten untermalt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Am Gaumen präsentiert er sich frisch, intensiv und herzhaft mit ausgewogenen Tanninen. Dieser Wein stammt aus 100 Metern Höhe und wird in offenen, kegelstumpfförmigen Holzfässern sowie in Edelstahltanks vergoren. Der Bolgheri Rosso DOC reift etwa 10 Monate in Barriques, bevor er in der Flasche weiter ausgebaut wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen und Vorschläge\u003c\/strong\u003e:  Ein Klassiker für jeden Tag. Dieser strukturierte und harmonische Rotwein passt hervorragend zu Wurstwaren, Pasta, rotem Fleisch und Wild. Um ihn optimal zu genießen, lassen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 15–30 Minuten atmen, am besten in einem Glas mit mittlerer Öffnung. Dieses ist ideal für leichte und mittelschwere Rotweine, die nicht viel Sauerstoff zum Entfalten benötigen. Eine etwas engere Öffnung als der Glaskörper konzentriert die Aromen und verstärkt deren Wahrnehmung, wodurch ihre Zerstreuung eingeschränkt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 %, Merlot 10 %, Sangiovese 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Kolosse S.p.A.  Landwirtschaftliche Gesellschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39742955618470,"sku":"VIN00115","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/BolgheriRossoDOCCollemassari.png?v=1716904295"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-scacciadiavoli","title":"Montefalco Sagrantino DOCG 2021 Scacciadiavoli","description":"\u003cp\u003eDer Montefalco Sagrantino DOCG Scacciadiavoli, vom Wine Spectator zu einem der 100 besten Weine der Welt gekürt, ist ein Wein, der selbst anspruchsvollste Gaumen begeistern wird. Seine intensive rubinrote Farbe mit subtilen granatroten Reflexen funkelt im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Sein Aroma ist komplex, intensiv, elegant und fruchtig mit Noten von roten Beeren, Zitrusfrüchten, frischen Gewürzen und einem Hauch Balsamico. Am Gaumen präsentiert er sich hervorragend ausbalanciert mit angenehmer Frische und Säure. Die Tannine sind gut eingebunden und harmonisch in die Struktur integriert, mit einem fruchtigen, würzigen und anhaltenden Nachhall. Die Farbe ist tief, das Bouquet sinnlich und der Körper kraftvoll. Die Finesse dieses Weins entfaltet sich am besten jung, wenn sich Frucht und Gewürze mit den Eichenaromen verbinden, in denen der Sagrantino gereift ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen und Vorschläge\u003c\/strong\u003e:  Ein Klassiker für jeden Tag. Dieser strukturierte und harmonische Rotwein passt hervorragend zu Wurstwaren, Pasta, rotem Fleisch und Wild. Um ihn optimal zu genießen, lassen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 15–30 Minuten atmen, am besten in einem Glas mit mittlerer Öffnung. Dieses ist ideal für leichte und mittelschwere Rotweine, die nicht viel Sauerstoff zum Entfalten benötigen. Eine etwas engere Öffnung als der Glaskörper konzentriert die Aromen und verstärkt deren Wahrnehmung, wodurch ihre Zerstreuung eingeschränkt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sagrantino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  SCACCIADIAVOLI FARM VON PAMBUFFETTI SOC. AGR. S.S.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScacciadiavoli-Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Scacciadiavoli blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück, die von Generationen von Winzern erzählt und beweist, dass die Liebe zum Land und zum Terroir auch heute noch weitergegeben werden kann. Montefalco und die Sagrantino-Traube sind heute fester Bestandteil der DNA des Weinguts Scacciadiavoli und der Familie Pambuffetti – eine Verbindung, die mit Amilcares Traum begann und nun in der vierten Generation fortgeführt wird. Das Weingut Scacciadiavoli verdankt seinen Namen einem Exorzisten, der am Rande des heutigen Anwesens lebte und den lokalen Wein für seine Rituale nutzte. 1884 von Prinz Ugo Boncompagni Ludovisi als Weinkellerei gegründet, war das Weingut Scacciadiavoli bereits damals ein imposanter und hochmoderner Weinbaukomplex. 1954 erwarb der 71-jährige Amilcare Pambuffetti das Weingut Scacciadiavoli, auf dem er als Junge, mit etwa 14 Jahren, als Landarbeiter gearbeitet hatte. Nach seinem Tod 1977 führten seine Söhne Alfio, Settimio und Mario das Geschäft ihres Vaters weiter. Im Jahr 2000 übernahmen die Pambuffetti-Brüder Francesco, Carlo und Amilcare, Settimios Söhne, gemäß alter Tradition das älteste Weingut der Region. Seit 1884 produziert das Weingut Scacciadiavoli ununterbrochen Wein. Im Jahr 2000 wurden umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt, um die ursprünglichen Bau- und Architekturelemente zu erhalten und gleichzeitig moderne Technik einzuführen. Das gesamte Weingut schmiegt sich sanft an den umbrischen Hang, und dank seiner vertikalen Struktur auf vier Ebenen, von denen eine unterirdisch liegt, erfolgt die Weinherstellung ausschließlich durch Schwerkraft.Vor einigen Jahren trat die vierte Generation der Familie Pambuffetti in den Betrieb ein: Amilcare, Iacopo, Liù, Romeo und Fiammetta. Heute umfasst das Weingut 130 Hektar, davon 40 Hektar Rebfläche, und produziert jährlich rund 250.000 Flaschen. Die Weinberge liegen auf einer durchschnittlichen Höhe von 400 Metern. s.l.m. ,  Auf lehmigen, mitteltiefen Böden, ideal für den Qualitätsweinbau mit Schwerpunkt auf spät reifenden Rebsorten wie Sagrantino. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Hänge und reichen bis in die Gemeinden Montefalco, Gualdo Cattaneo und Giano dell'Umbria.\u003c\/p\u003e","brand":"Scacciadiavoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39743000084646,"sku":"VIN00088","price":23.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/MontefalcoSagrantinoDOCG2018Scacciadiavoli.png?v=1716904137"},{"product_id":"chianti-san-lorenzo-docg","title":"Chianti San Lorenzo DOCG","description":"\u003cp\u003eChianti San Lorenzo DOCG besticht durch ein klares und reines Aroma von Himbeere und Brombeere mit Anklängen von Veilchen und Iris. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, offenherzig, herzhaft und angenehm tanninhaltig, mit einem dezenten und anhaltenden Nachhall von Waldbeerenmarmelade und Mandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktion\u003c\/strong\u003e:  Für diesen Wein werden Sangiovese Grosso-Trauben und ergänzende Rebsorten verwendet. Die Weinberge liegen in den Chianti-Hügeln, einem Gebiet, das sich aufgrund der idealen Kombination aus Boden, Ausrichtung und Klima traditionell hervorragend für den Weinbau eignet. Die Reben werden im Guyot- und Kordon-System auf Lehm-Kalksteinböden mit Alberese- und Galestro-Kalkstein erzogen. Die vollreifen Trauben werden im Oktober geerntet und durchlaufen eine 3- bis 4-tägige Kaltmazeration vor der Gärung, bevor sie traditionell zu Rotwein vergoren werden. Während der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 28–30 °C wird der Tresterhut fachgerecht umgepumpt. Anschließend reift der Wein kurz im Holzfass, um seine Frische und Geschmeidigkeit zu verstärken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Es passt gut zu Vorspeisen mit Fleischragout, Wurstwaren, Geflügel, Lamm, Ziege und Pecorino-Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Wein mit einer lebhaften rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Sangiovese Grosso, komplementäre Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Melini Farms.\u003c\/p\u003e","brand":"Melini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39755042160806,"sku":"VIN00687","price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/ChiantiSanLorenzoDOCG.png?v=1739438242"},{"product_id":"nero-davola-doc-bio","title":"Nero d'Avola DOC Bio Molino a Vento","description":"\u003cp\u003eNero d'Avola DOC Bio wird ausschließlich aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Ein Wein mit kraftvoller Struktur, weichen Tanninen und intensiven mediterranen Aromen. Er verkörpert den ganzen Charakter der sonnigen sizilianischen Hügel, auf denen seine Trauben wachsen, und bietet ein Bouquet mit unverwechselbarer Persönlichkeit, das von einladenden Aromen geprägt ist: Gewürze, Veilchen und getrocknete Pflaumen stechen unter den Nuancen hervor. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner kraftvollen Struktur und gleichzeitig mit einer progressiven Entfaltung weicher, sinnlicher Tannine, die nie zu herb sind. Zu Tisch harmoniert er hervorragend mit herzhaften Vorspeisen, gereiftem Käse und Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Sizilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Bio-Rotwein mit kirschroter Farbe, dunkel und vollmundig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Nero D'Avola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Orestiadi srl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Molino a Vento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39756648546470,"sku":"VIN00446","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Nerod_AvolaDOCBio.png?v=1716904454"},{"product_id":"syrah-igt-molino-a-vento","title":"Syrah IGT Molino a Vento","description":"\u003cp\u003eSyrah IGT zeichnet sich durch seinen frischen, jugendlichen und lebendigen Charakter aus. In der Nase entfaltet er ein ausgeprägtes Aroma von Veilchen und Johannisbeeren, reich an Noten von Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einem angenehm würzigen, leicht gerösteten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinherstellung\u003c\/strong\u003e: Es wird in Stahltanks verfeinert und reift anschließend 2-4 Monate in Holzfässern, bevor es abgefüllt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Passt hervorragend zu Gerichten wie Spaghetti Carbonara, gegrilltem rotem Fleisch und typischen mittelalten sizilianischen Käsesorten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Sizilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Sehr intensiver purpurroter Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Orestiadi srl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Molino a Vento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39767144988838,"sku":"VIN00021","price":6.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/SyrahIGTMolinoaVento.png?v=1716904061"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-bio-duca-minimo-cascina-del-colle","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC Bio „Duca Minimo“ Cascina del Colle","description":"\u003cp\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC Bio „Duca Minimo“ ist ein hochqualitativer Biowein aus der Region Villamagna in den Abruzzen. Die Vinifizierung erfolgt durch 10- bis 15-tägige Maischegärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer viermonatigen Reifung im Edelstahltank. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Hauptgerichten wie Wild und rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Abruzzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  BIO-Wein mit intensiver roter Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Montepulciano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Cascina del Colle von D'Onofrio A. \u0026amp; C. s.s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eColle Farmhaus\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/02.jpg?v=1747400345\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"268\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eIn einem Land, das zugleich mild und rau ist, wo die Rauheit der Berge mit der Sanftheit des Meeres verschmilzt, wurde unser Unternehmen geboren, die Frucht des Kultes und der Tradition unserer bäuerlichen Familie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Reben wachsen auf Böden, die von großen Männern mit großen Ideen betreten wurden; die Parzellen, auf denen unsere Weinberge liegen, weisen überwiegend eine Süd-\/Südostausrichtung und eine durchschnittliche Höhe von 200\/250 m auf. s.l.m.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer große Vorteil, von dem unser Unternehmen profitieren kann, ist die Vielfalt der über das gesamte Gebiet verteilten Firmengrundstücke.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDas 20 Hektar große Weingut des Unternehmens erstreckt sich hauptsächlich innerhalb der Gemeinde Villamagna, aber auch in die benachbarten Gemeinden Bucchianico, Ripa Teatina und Vacri. Dank seiner geografischen Lage mit sanften Hügeln und einem einzigartigen Mikroklima zählt Villamagna zu den weltweit besten Anbaugebieten für Weinreben.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Nähe zum Meer, die der Nähe zu den Bergen gleichkommt, führt dazu, dass die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie zwischen den verschiedenen Jahreszeiten komplexe, facettenreiche und langlebige Rotweine hervorbringen, gleichzeitig aber auch Weißweine, die reich an Aromen und Säure sind und eine ausgezeichnete Haltbarkeit aufweisen.\u003c\/div\u003e","brand":"Cascina del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39769944031398,"sku":"VIN01071","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Montepulcianod_AbruzzoDOCBioDucaMinimoCascinadelColle.png?v=1716904184"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-ciacci-piccolomini-dargona","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2020 Ciacci Piccolomini D'Aragona","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino DOCG Ciacci Piccolomini D'Aragona präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mit granatroten Reflexen und Aromen von roten Beeren, umhüllt von einer leichten Würze. Am Gaumen ist er warm, angenehm weich und sehr ausgewogen. Es handelt sich um einen vollmundigen Wein mit moderat ausgeprägten Tanninen und einem langen Abgang. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung, Gärung und Veredelung\u003c\/strong\u003e:  In Edelstahlbehältern und glasemaillierten Betontanks bei kontrollierter Temperatur mittels Kühlmänteln und Tauchplatten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltern\u003c\/strong\u003e:  In Fässern aus slawonischer Eiche von 20 bis 75 hl für über 2 Jahre, gefolgt von einer Reifung in der Flasche für über 8 Monate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarungen\u003c\/strong\u003e:  Ideal zu gebratenem oder geschmortem Wild sowie zu Pastagerichten mit demselben Fleisch. Auch hervorragend zu gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  Temperatur zwischen 12 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Ciacci Piccolomini von Aragon - \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontalcino JA.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Geschichte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Anwesen blickt auf eine lange Geschichte im 17. Jahrhundert zurück und bewahrt sein historisches Erbe in einem Palast, der in derselben Zeit von Fabivs de’ Vecchis, Bischof von Montalcino und Abt der Abtei Sant’Antimo, erbaut wurde. Nach dem Tod des Bischofs wurde der Palast zusammen mit den umfangreichen landwirtschaftlichen Gütern gemäß dem italienischen Gesetz über kirchliche Vermögenswerte versteigert und am 16. September 1868 von Gräfin Eva Bernini Cerretani erworben. Am 31. Dezember 1877 verkaufte Gräfin Cerretani wiederum ihr gesamtes Anwesen an die Familie Ciacci aus Castelnuovo. Nach der Heirat von Graf Alberto Piccolomini d’Aragona, einem Nachkommen von Enea Silvio Piccolomini (Papst Pius II.), und Elda Ciacci in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde der sogenannte Bischofspalast in Palazzo Ciacci Piccolomini d’Aragona umbenannt. Nach dem Tod der Familie im Jahr 1985 wurde das Weingut Giuseppe Bianchini vermacht, der es bereits seit vielen Jahren leitete. Er führte eine für die damalige Zeit völlig neue und wegweisende Produktionsphilosophie ein, steigerte die Produktion und die Weinqualität und erschloss den weltweiten Export. Giuseppe verstarb im Februar 2004 und hinterließ die Verantwortung für die Fortführung seines Werks seinen Kindern Paolo und Lucia.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciacci Piccolomini D'Argona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798548791462,"sku":"VIN01082","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Brunellocacciaragona.png?v=1716904107"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-ugolforte-san-giorgio","title":"Brunello di Montalcino DOCG Ugolforte San Giorgio","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte ist ein reinsortiger Sangiovese Grosso, gekeltert aus 20 bis 25 Jahre alten Reben, die zwischen 250 und 400 Metern über dem Meeresspiegel wachsen und in einem tuff- und lehmreichen Untergrund wurzeln. Ein Weinbau nach vollständig umweltfreundlichen Prinzipien ermöglicht die Herstellung eines großartigen Weins: lange Maischegärung zur Extraktion reifer Tannine, 12 Monate Reifung in Barriques und weitere 28 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche – so entsteht der Ugolforte, benannt nach einem berühmten Banditen des 12. Jahrhunderts, der die Bevölkerung von Montalcino gegen die Besatzung durch Siena anführte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von in Alkohol eingelegten roten Früchten und Rosenblättern, gefolgt von einem verführerischen Bouquet aus Gewürzen, schwarzem Tee, Pfeifentabak und Johannisbrot. Balsamische Nuancen runden das Bild ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein äußerst angenehm, bereits jetzt unglaublich ausgewogen und genussvoll, mit einem harmonischen Zusammenspiel von lebendiger Alkoholnote, Frische und Mineralität sowie überraschend samtigen Tanninen. Der Abgang ist exzellent und von sehr langer Dauer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKolosse S.p.A.  Landwirtschaftliche Gesellschaft\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Passt hervorragend zu Wild und Hirschfleisch, insbesondere zu Wildschwein, ist aber auch zu saftig geschmortem rotem Fleisch sowie zu mittelalten Hartkäsesorten einen Versuch wert.\u003c\/p\u003e","brand":"San Giorgio Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798577987750,"sku":"VIN00664","price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Brunellougolforte.png?v=1716904886"},{"product_id":"rosso-toscana-igt-torgaio-ruffino","title":"Rosso Toscana IGT Torgaio Ruffino","description":"\u003cp\u003eDer Rosso Toscana IGT Torgaio ist ein Wein mit einem üppigen und vollmundigen Bouquet, das sofort Noten von roten Beeren wie Schwarzkirschen und in Alkohol eingelegten Kirschen offenbart, gefolgt von dunklen Pflaumen und einem Hauch Pfeffer im Abgang. Am Gaumen ist er weich und samtig im Abgang, wobei die Tannine für einen harmonischen, beständigen und erfrischenden Nachklang sorgen. Er harmoniert hervorragend mit Gemüse, Wurstwaren und Crostini sowie mit fettem Fisch und geschmortem Aal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Wein mit intensiv rubinroter Farbe und violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerlot, Sangiovese\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798669213862,"sku":"VIN00225","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/RossoToscanaIGTTorgaioRuffino.png?v=1716904584"},{"product_id":"chianti-classico-docg-riserva-tenuta-tignanello-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Tenuta Tignanello Antinori","description":"\u003cp\u003eMarchese Antinori präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase wechseln sich intensive Noten von Marasca-Kirsche, Veilchen und Lavendel mit subtilen, blutigen Nuancen ab, typisch für Sangiovese, sowie würzigen Anklängen von Tabak und Leder. Abgerundet wird das Bouquet durch zarte Noten von Vanille und Kakaopulver. Am Gaumen ist er vollmundig und körperreich mit exzellent eingebundenen Tanninen und einem lebendigen Abgang, der ihm ein langes, anhaltendes Nachhall verleiht. Der Nachhall ist hervorragend und geprägt von roten Früchten und Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Nach Ankunft im Weingut wurden die Trauben entrappt und anschließend schonend gepresst. Der Most wurde in Edelstahltanks umgefüllt, wo die alkoholische Gärung etwa eine Woche dauerte. Die Maischegärung wurde durch sehr sanftes Umpumpen und Abgießen gesteuert, um eine intensive Extraktion zu gewährleisten und gleichzeitig die Eleganz und Weichheit der Tannine zu bewahren. Nach der spontanen malolaktischen Gärung, die gegen Ende des Jahres einsetzte, reifte der Cuvée-Wein etwa ein Jahr lang in französischen und ungarischen Eichenfässern. Anschließend wurde Marchese Antinori abgefüllt und weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePaarungen: \u003c\/b\u003e Es passt hervorragend zu Wildgerichten, Braten und reifem Käse. Auch als Aperitif oder Digestif ist es beliebt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Sangiovese und andere komplementäre Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18°\/20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Marchesi Antinori - S. Casciano im Val di Pesa (FI).\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798808838310,"sku":"VIN01033","price":39.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Chianticlassicoriservaantinori.png?v=1716904446"},{"product_id":"barbaresco-docg-prunotto","title":"Barbaresco DOCG Prunotto","description":"\u003cp\u003ePrunottos Barbaresco stammt aus Weinbergen in den Gebieten Barbaresco, Treiso und Neive und repräsentiert den elegantesten Ausdruck des Nebbiolo. Ein aristokratischer, aber dennoch zugänglicher und genussvoller Wein, der in großen Fässern unterschiedlicher Größe reift, um seine Harmonie und Geschmeidigkeit am Gaumen zu optimieren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Barbaresco präsentiert sich in einem tiefen Granatrot. Sein Bouquet ist komplex mit Anklängen von roten Früchten und würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig mit einem anhaltenden Abgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Ideal als Beilage zu rotem Fleisch oder Wild.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18°\/20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Prunotto S.r.l.  - Alba (CN).\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39798880272550,"sku":"VIN01050","price":36.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Barbarescoprunotto.png?v=1716904181"},{"product_id":"marche-rosso-igt-pelago-umani-ronchi","title":"Marche Rosso IGT Pelago Umani Ronchi","description":"\u003cp\u003eMit seiner Auszeichnung bei der International Wine Challenge in London 1997 avancierte Pelago zu einem der begehrtesten italienischen Weine weltweit. Entstanden aus der Intuition des Technikerteams von Umani Ronchi, das Montepulciano mit Cabernet Sauvignon kombinierte, ist Pelago ein Wein, der den Stil und die Persönlichkeit einheimischer Rebsorten bewahrt und sich mit der Komplexität und dem aromatischen Profil von Bordeaux-Trauben verbindet. \u003cbr\u003eDer Name leitet sich vom altgriechischen Wort „pelagos“ ab, was Meer bedeutet und auf den maritimen Charakter und die für Küstenweine typischen organoleptischen Eigenschaften hinweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Cabernet Sauvignon, Merlot, einheimische Rebsorten von Conero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Umani Ronchi Spa Weingut\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte der Menschheit Ronchi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUmani Ronchi wurde vor über 60 Jahren in Cupramontana, dem Herzen des Verdicchio Classico, gegründet und expandierte später in zahlreiche weitere Gebiete der Adriaküste. Gino Umani Ronchi legte den Grundstein für unsere Geschichte. Er gründete einen kleinen Bauernhof in den Marken. Einige Jahre später traten Roberto Bianchi, ein Bauunternehmer aus Ancona mit einer großen Leidenschaft für die Landwirtschaft, und sein Schwiegersohn Massimo Bernetti, ein frischgebackener Politikwissenschaftler mit Ambitionen auf eine diplomatische Karriere, in den Familienbetrieb ein. Die Geschichte von Umani Ronchi begann Ende der 1950er-Jahre, als Gino Umani Ronchi einen kleinen Bauernhof in Cupramontana, dem Herzen des Verdicchio Classico in den Marken, gründete. Wenige Jahre später wurde das Unternehmen von der Familie Bianchi-Bernetti übernommen, die damit die Marke und das Anwesen erwarb und dem Unternehmen neue unternehmerische Impulse verlieh. Am 4. Januar 1968 wandelte sich das Unternehmen in ein Weingut um, und nur ein Jahr später verlegte es seinen Hauptsitz und die Verwaltung nach Osimo, wo der Keller für die Rosso Conero-Produktion eingeweiht wurde. Im selben Zeitraum wurde der bereits für die Verdicchio-Produktion genutzte Keller in Castelbellino erweitert. Die Leitung des Unternehmens wurde Massimo Bernetti anvertraut, der mit Weitblick und unternehmerischem Geschick drei übergeordnete Ziele verfolgte: die Vermarktung der Weine auf ausländischen Märkten, insbesondere in Deutschland und Großbritannien; die Produktionssteigerung durch die Aufnahme von Rosso Conero in das Sortiment; und die Erweiterung der Anbaufläche, die sich allmählich auf über 200 Hektar Weinberge in den Regionen Marken und Abruzzen ausdehnte. In diesen Jahren beschloss Massimo Bernetti, die gesamte Produktionskette zu optimieren, die Qualität zu verbessern und das Angebot zu erweitern, beginnend mit Rotweinen, insbesondere Rosso Conero. 1982 erschien der erste Jahrgang des San Lorenzo, und 1985 wurde der Cumaro geboren. Verdicchio erlebte auch durch die Isolierung einzelner, geeigneter Weinberge und Reserven eine Renaissance: 1983 entstand Casal di Serra, und 1985 wurde erstmals Verdicchio Villa Bianchi geerntet. Anfang der 1990er-Jahre beschloss Massimo Bernetti, unterstützt von seinem Sohn Michele, einem frischgebackenen Wirtschaftswissenschaftler aus Ancona mit Berufserfahrung im Vertrieb der Importagentur, die den Vertrieb der Umani Ronchi-Weine in Großbritannien übernahm, die modernsten Anbau- und Weinherstellungstechniken zu erforschen, auch in Zusammenarbeit mit Experten führender universitärer Forschungseinrichtungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie unsere Vergangenheit war, wie unsere Zukunft aussehen wird\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte von Umani Ronchi begann Ende der 1950er Jahre, als Gino Umani Ronchi in Cupramontana in der Region Marken, der Heimat des Verdicchio Classico, ein kleines Weingut gründete. Wenige Jahre später wurde das Unternehmen von der Familie Bianchi-Bernetti übernommen, die damit die Marke und das Anwesen erwarb und dem Weingut neuen Schwung verlieh. Am 4. Januar 1968 wurde das Unternehmen in ein Weingut umgewandelt, und nur ein Jahr später wurden der Firmensitz und die Verwaltung nach Osimo verlegt, wo der Keller für die Produktion des Rosso Conero eingeweiht wurde. Im selben Zeitraum wurde das Weingut Castelbellino, das bereits auf die Produktion von Verdicchio spezialisiert war, erweitert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Massimo Bernetti bis zu seinem Sohn Michele\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Unternehmen wird von Massimo Bernetti geleitet, der mit Weitblick und unternehmerischem Geschick drei übergeordnete Ziele verfolgt: die Steigerung des Weinabsatzes auf ausländischen Märkten, insbesondere in Deutschland und Großbritannien; die Erhöhung der Produktion durch die Aufnahme des Rosso Conero in das Sortiment des Verdicchio; und die Erweiterung der landwirtschaftlichen Anbaufläche, die schrittweise auf über 200 Hektar Weinberge in den Regionen Marken und Abruzzen anwächst. In diesen Jahren beschloss Massimo Bernetti, die gesamte Produktionskette zu optimieren, die Qualität zu verbessern und das Angebot zu erweitern, beginnend mit Rotweinen, insbesondere dem Rosso Conero. 1982 wurde der erste Jahrgang des San Lorenzo und 1985 der Cumaro eingeführt. Auch der Verdicchio wurde durch die Auswahl einzelner, geeigneter Weinberge und Reserven erneuert: 1983 kam der Casal di Serra auf den Markt und 1985 die erste Ernte des Verdicchio Villa Bianchi. Anfang der 1990er Jahre beschloss Massimo Bernetti, unterstützt von seinem Sohn Michele, einem frischgebackenen Absolventen der Wirtschaftswissenschaften aus Ancona mit Erfahrung in der Vertriebsabteilung der Importagentur, die den Vertrieb der Umani Ronchi-Weine in Großbritannien übernimmt, mit der Erforschung der fortschrittlichsten agronomischen und weinbaulichen Techniken, auch dank der Zusammenarbeit mit Experten wichtiger universitärer Forschungszentren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMichaels Saison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo begann Micheles Karriere. Mit Blick über die Grenzen der Region hinaus beschloss er, die wertvolle Zusammenarbeit mit dem Winzer Giacomo Tachis zu suchen, der für Weine wie Solaia und Sassicaia bekannt war. Aus dieser Kooperation entstand 1994 Pelago, das Ergebnis intensiver Forschung zu internationalen Rebsorten und deren Integration in das lokale Terroir. Der Wein gewann die International Wine Challenge in London und wurde als „Bester Rotwein der Welt“ ausgezeichnet. Dies brachte ihn auf die Titelseiten führender nationaler und internationaler Publikationen. Kurz darauf zählte ihn das Magazin Wine Enthusiast mit 97 von 100 Punkten zu den 100 besten Weinen des Jahres 1998. Im Jahr 2000 wurde der neue Weinkeller fertiggestellt: ein architektonisches und kulturelles Projekt im Rahmen einer umfassenden Renovierung des Weinguts Osimo. Dieses architektonische Meisterwerk unterstrich einmal mehr das Engagement des Weinguts für Forschung und Innovation. Michele arbeitet gemeinsam mit seinen Technikern kontinuierlich an der Verfeinerung des Weinstils. Dies führt zur Entwicklung neuer Produkte und zur akribischen Detailverbesserung der bestehenden Etiketten. So perfektioniert er die Umani Ronchi Kollektion in einem äußerst anspruchsvollen und wettbewerbsintensiven nationalen und internationalen Markt, wo Differenzierung unerlässlich und kompromisslose Qualität oberste Priorität hat.Die Decanter-Goldmedaille für den Cùmaro 2004 und die Auszeichnung „Weißwein des Jahres“ von Gambero Rosso für den Verdicchio Vecchie Vigne 2009 sind die jüngsten Bestätigungen für eine akribische und tief verwurzelte Arbeit. Heute verbindet Michele Bernetti sein technisches und unternehmerisches Engagement mit der Erschließung ausländischer Märkte. So hat sich Umani Ronchi zu einer wahrhaft internationalen Marke und einem Symbol für exzellenten italienischen Weinbau entwickelt. 2015 wurde Michele Bernetti auf der Expo in Mailand zum „Botschafter des Markenweins in der Welt“ ernannt. Parallel zu dieser bedeutenden Anerkennung arbeitet Umani Ronchi an der Umstellung und Bio-Zertifizierung aller Weinberge. 2020 wurde Umani Ronchi vom Wine Spectator unter die 34 besten Weingüter Italiens gewählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39814190596262,"sku":"VIN01117","price":38.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Pelago.png?v=1716904225"},{"product_id":"bolgheri-doc-il-bruciato-tenuta-guado-al-tasso","title":"Bolgheri DOC „Il Bruciato“ Tenuta Guado al Tasso","description":"\u003cp\u003e„Il Bruciato“ ist der kleine Bruder des „Guado al Tasso“, eines Bolgheri von großer Intensität und modernem, harmonischem Stil. Dieser Rotwein stammt aus den Weinbergen des Weinguts, die nicht die höchste Qualitätsstufe für den „Guado al Tasso“ erreichen, sondern auf Parzellen mit sorgfältiger Bewirtschaftung der Reben stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Er reift 8 Monate im Barrique und mindestens 4 Monate in der Flasche: Das Ergebnis ist ein Wein von großer Intensität und Weichheit, die perfekte Visitenkarte der Herkunftsbezeichnung und des Weinguts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Dunkles Rubinrot mit hellvioletten Reflexen. In der Nase intensive Noten reifer roter Früchte, gefolgt von angenehmen Anklängen süßer Gewürze. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, harmonisch und vollmundig, geprägt von einer geschmeidigen und samtigen Tanninstruktur. Ein sehr angenehmer Wein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot 20 %, Syrah 15 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Es passt hervorragend zu Käse, cremigen Suppen und Suppen im Rahmen des Menüs. Auch zu Braten und Schmorgerichten ist es eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Marchesi Antinori S.p.A - San Casciano Val di Pesa, Florenz\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGut Guado al Tasso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Tenuta Guado al Tasso liegt in der kleinen, aber renommierten DOC Bolgheri an der Küste der Alta Maremma, etwa hundert Kilometer südwestlich von Florenz. Diese Appellation blickt auf eine relativ kurze Geschichte zurück (gegründet 1994), genießt aber bereits internationalen Ruf als neuer Maßstab in der globalen Weinszene. Tenuta Guado al Tasso erstreckt sich über rund 320 Hektar Weinberge in einer prächtigen Ebene, umgeben von Hügeln, die aufgrund ihrer einzigartigen Form als „Amphitheater von Bolgheri“ bekannt sind. Die Adelsfamilie Della Gherardesca begann in der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts mit dem Weinbau auf ihren Ländereien in Bolgheri, doch erst mit Guido Alberto della Gherardesca (1780–1854) änderte sich dies grundlegend. Als großer Weinbauliebhaber und 1833 zum Oberhofmeister von Großherzog Leopold II. ernannt, widmete sich Guido Alberto ganz dem Weinbau auf seinen Ländereien in der Maremma. In den 1930er Jahren wurde das Land von Carlotta della Gherardesca Antinori, der Mutter von Piero Antinori, und ihrer Schwester geerbt, die mit Mario Incisa della Rocchetta verheiratet war (der das nahegelegene Tenuta San Guido als Mitgift erhielt).\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39815429161126,"sku":"VIN00402","price":29.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/BolgheriIlbruciatoantinori.png?v=1716904216"},{"product_id":"rosso-toscano-igt-insoglio-del-cinghiale-tenuta-biserno","title":"Rosso Toscano IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta Biserno","description":"\u003cp\u003eInsoglio del Cinghiale ist der Flaggschiffwein des Weinguts Campo di Sasso, das zu Biserno gehört. Er wird aus einer Cuvée von Bordeaux-Trauben hergestellt, die in der Gegend um Bibbona, angrenzend an Bolgheri, angebaut werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, ein Teil reift vier Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern. Dieser fruchtige und vollmundige Rotwein ist der perfekte Begleiter zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eIntensives Rubinrot. In der Nase Anklänge von Gewürzen und roten Früchten. Am Gaumen ausgewogen, strukturiert und rund. Er entfaltet sich sehr angenehm mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einem schönen Aromenprofil. Ein prägnanter Abgang mit Noten von roten Früchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Die Biserno Wildschweinsauce passt hervorragend zu Fleischgerichten als Vorspeise oder Hauptgang. Probieren Sie sie zum Beispiel zu überbackenen Nudeln oder Schweinerippchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Cabernet 43 %, Syrah 30 %, Merlot 25 %, Petit Verdot 2 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Biserno Estate - \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBibbona LI.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiserno Estates\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Projekt begann 2001, als die Brüder Lodovico und Piero Antinori zusammen mit ihrem Neffen Niccolò Marzichi Lenzi (Geschäftsführer des Unternehmens), dem Sohn ihrer Schwester Ilaria, und ihrem Partner Umberto Mannoni beschlossen, es zu verwirklichen und die Geschichte der Tenuta di Biserno und der Tenuta Campo di Sasso zu schreiben. Die Weingüter liegen in der Gemeinde Bibbona in der Alta Maremma und grenzen im Norden an das historische Dorf Bolgheri. Das außergewöhnliche Terroir, die einzigartige Bodenmischung Bolgheris, die natürlichen Gegebenheiten, die Winde, der Boden und das Klima ermöglichen den Anbau von Rebsorten höchster Qualität und tragen so zum Erfolg unserer Weine bei, die dadurch einzigartig, authentisch und unverwechselbar sind. Die Tenuta di Biserno erstreckt sich über rund 40 Hektar und liegt 90 km von Bibbona entfernt. m.s.l.m.  Die Böden, überwiegend alluvial, lehmig-kalkhaltig, reich an Kalziumkarbonat und kiesig, werden hauptsächlich mit Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot bewirtschaftet. Der Einfluss des gegenüberliegenden Meeres und die unterschiedliche Ausrichtung sind wesentlich für die Entstehung der beiden Stilrichtungen von Biserno und Il Pino di Biserno.Tenuta Campo di Sasso erstreckt sich über rund 56 Hektar und liegt tiefer. Die Böden sind sandiger und das Klima ist in den Sommermonaten wärmer. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Syrah und Vermentino sowie anderer Bordeaux-Rebsorten. Zu den in diesem Gebiet produzierten Weinen gehören Insoglio del Cinghiale und Occhione.\u003c\/p\u003e","brand":"Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39815506657446,"sku":"VIN01004","price":25.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/RossotoscanoInsoglioAntinori.png?v=1716913948"},{"product_id":"orvieto-doc-biologico-rosso-superiore-polvento-barberani","title":"Umbria Rosso IGT BIO „Polvento“ Barberani","description":"\u003cp\u003eDer Inbegriff eines Terroirs, das sich hervorragend für die Erzeugung großer Rotweine eignet. Dieser Weinberg wurde vor einigen Jahren in der Überzeugung vom immensen Potenzial unseres Bodens angelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Das Pflanzsystem des Weinbergs wurde mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung höchster Produktqualität konzipiert. Die Begrünung reduziert auf natürliche Weise den Ertrag pro Hektar und verstärkt so die organoleptischen Eigenschaften der Trauben. Wir wählen die besten Triebe mit größter Sorgfalt aus. Die daraus gewonnenen Moste sind reichhaltig und fruchtig. Ihre extreme Konzentration ist natürlich und wird ohne künstliche Eingriffe erreicht, wodurch die organoleptischen Eigenschaften der Trauben vollumfänglich erhalten bleiben. Polvento ist ein Symbol für Intensität, Eleganz und außergewöhnliche Langlebigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Es passt hervorragend zu gegrilltem und am Spieß gebratenem rotem Fleisch, Wild und Hirschfleisch. Hervorragend zu hartem, gereiftem Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sangiovese grosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Barberani Landwirtschaftsgesellschaft \u0026amp; C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Geschichte der Barberani-Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDies ist die Geschichte eines kostbaren Weins. Er entstammt den Weinbergen an den grünen Hängen Umbriens, vom Wind gebeugt und vom Wasser des Corbara-Sees umspült. Ein einzigartiger, berauschender Nektar, geboren aus der Leidenschaft von Luigi und Giovanna Barberani. Seit 1961 hat die Familie Barberani die uralte Tradition der Weinlese mit viel Geschick wiederbelebt und die Trauben mit tiefem Respekt vor Land und Tradition in eine Symphonie der Aromen und Geschmacksrichtungen verwandelt. Eine Leidenschaft, die in der Vergangenheit wurzelt und durch Liebe und Hingabe von Generation zu Generation weitergegeben wird, prägt die Zukunft der umbrischen Landwirtschaft auf einer zeitlosen Reise.\u003c\/p\u003e","brand":"Barberani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39815727349926,"sku":"VIN00754","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Polventobarberani.png?v=1716904644"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-biologico-antonelli","title":"Montefalco Sagrantino DOCG Bio 2018 Antonelli","description":"\u003cp\u003eDie Weinberge liegen an Hängen zwischen 300 und 400 m Höhe. s.l.m. ;  Süd- und Südwestausrichtung; Sporn- und Guyot-Erziehung; Durchschnittsalter 15 Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot. Reichhaltiges und kraftvolles, ätherisches und komplexes Aroma. Typischerweise geprägt von Noten von Früchten und aromatischen Kräutern, wobei Zitrusfrüchte, Kirsche, Beeren, Minze und Oregano deutlich hervortreten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein sehr strukturiert mit festen und anhaltenden Tanninen. Er entfaltet sein volles Potenzial am besten durch lange Flaschenreife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sagrantino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  15 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Es passt gut zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, geschmortem oder gedünstetem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Antonelli San Marco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39815828897958,"sku":"VIN00002","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Montefalcosagrantinoantonelli.png?v=1716904511"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-pian-delle-vigne","title":"Rosso di Montalcino DOC Pian delle Vigne","description":"\u003cp\u003eEin Wein, der den angenehmen Duft des reinen Sangiovese, einer historischen Rebsorte aus Montalcino, hervorhebt. Die Weinberge, die auf kalkhaltigen Lehmböden liegen, bringen einen frischen, mineralischen und sehr trinkfreudigen Rosso di Montalcino hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich angenehme Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Schwarzkirsche, untermalt von subtilen floralen Noten von Veilchen und Lavendel. Am Gaumen ist er frisch, raffiniert und geschmackvoll mit weichen, einhüllenden Tanninen; er besticht durch seine saftige Frucht und den anhaltenden Abgang. Ein exzellenter Trinkwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Dieser Wein harmoniert hervorragend mit herzhaften, herzhaften Gerichten mit erdigen Aromen. Besonders gut passt er zu Fleisch in Soße und Pasta mit Fleisch- und Gemüsesaucen. Servieren Sie ihn bei 18 °C in einem bauchigen Glas, damit er gut mit Sauerstoff versorgt wird und seine betörenden Fruchtnoten voll entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Marchesi Antinori\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39815909212326,"sku":"VIN00400","price":27.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Piandellevigneantinori.png?v=1716904502"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-borgese","title":"Montefalco Rosso DOC Borgese","description":"\u003cp\u003eMontefalco Rosso DOC ist ein Rotwein mit einem intensiven, vollmundigen und duftenden Bouquet, das dank des hohen Anteils an Sagrantino-Trauben, die in großen Fässern reifen, Anklänge an rote Beeren und eine feine Würze aufweist. Er besticht durch einen vollen, harmonischen und herzhaften Geschmack. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Lese erfolgt in den ersten zehn Oktobertagen von Hand, wobei die Trauben sorgfältig selektiert werden. Die Vinifizierung umfasst die Maischegärung in Stahltanks bei 25 °C mit täglichem Unterstoßen und gelegentlichem Umpumpen. Nach einer kurzen Reifung in französischen Eichenfässern wird in den ersten Monaten – ausschließlich beim Sagrantino, der die Cuvée bildet – regelmäßig gerührt (Bâtonnage).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Rotwein von rubinroter Farbe mit hellvioletten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Sangiovese, Sagrantino und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  12 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Bauernhof Borgese, Via Flaminia Maremmana 65, Fraz. Montepennino, 06036 Montefalco (PG)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borgese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39816163066022,"sku":"VIN00748","price":11.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MontefalcoRossoDOCBorgese.png?v=1716904896"},{"product_id":"perricone-doc-tenute-orestiadi","title":"Perricone DOC Tenute Orestiadi","description":"\u003cp\u003ePerricone DOC, die einzige autochthone Rotweinsorte der Provinz Trapani, verströmt ein aromatisches Bouquet von roten Beeren, untermalt von einem Hauch schwarzem Pfeffer und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich weich, elegant und fruchtig mit intensiven Noten von Waldbeeren und einem üppigen, anhaltenden Abgang. Der Wein reift etwa acht Monate im Edelstahltank und anschließend mindestens zehn Monate liegend in der Flasche. Er passt hervorragend zu Frischkäse, Makkaroni mit Schweineragout, Lammkoteletts und Rouladen nach Trapani-Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Sizilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Wein mit einer intensiven violetten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Perricone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Orestiadi srl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39816651538598,"sku":"VIN00444","price":12.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PerriconeDOCTenuteOrestiadi.png?v=1716904355"},{"product_id":"nebbiolo-perbacco-langhe-doc-vietti","title":"Nebbiolo Perbacco Langhe DOC Vietti","description":"\u003cp\u003eEin fruchtiger Rotwein mit Anklängen von Minze, Gewürzen und Karamell. Runde, elegante Tannine runden den langen, raffinierten Abgang ab. Jung kräftig, intensiv und kraftvoll, mit zunehmendem Alter komplex und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Die Weinbereitung erfolgt hauptsächlich aus Trauben verschiedener Weinberge, in denen Nebbiolo für Barolo und Nebbiolo für Barbaresco angebaut wird. Die alkoholische Gärung dauert etwa drei bis vier Wochen bei einer Temperatur von 28–32 °C. Anschließend findet die malolaktische Gärung in Edelstahltanks und\/oder Barriques statt. Alle Weinberge werden separat vinifiziert und ausgebaut, bis die Partien ausgewählt sind, die in diesem Jahr für Langhe Nebbiolo und die für Barolo Castiglione weiterreifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Es passt hervorragend zu Eintöpfen, Wildgerichten, gebratenem rotem Fleisch und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Vietti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39841459863718,"sku":"VIN00380","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/nebbiolovietti.png?v=1716904352"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-borgese","title":"Montefalco Sagrantino DOCG Borgese","description":"\u003cp\u003eMontefalco Sagrantino D.O.C.G.  Mit kraftvollen, aber dennoch feinen Tanninen bietet er bereits jetzt eine ausgezeichnete Trinkbarkeit. Ein komplexer, bedeutender Wein, den wir als Meditationswein oder zu kräftigen Fleischgerichten, Braten oder Schmorgerichten empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot, reichhaltiges, ausdrucksstarkes und komplexes Bouquet. Typisch für diesen Wein sind Noten von Früchten, Beeren, Pflaume und Kirsche. Am Gaumen präsentiert er sich sehr strukturiert mit den für die Rebsorte typischen festen Tanninen. Ein Jahrgang, der bereits jetzt sein volles Potenzial entfaltet, aber auch in der Flasche problemlos weiter reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sagrantino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Braten, aber auch hervorragend als Meditationswein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Bauernhof Borgese, Via Flaminia Maremmana 65, Fraz. Montepennino, 06036 Montefalco (PG)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Borgese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39849098510502,"sku":"VIN00749","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/sagrantinoborghese.png?v=1716904843"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-occhetti-prunotto","title":"Nebbiolo Langhe DOC Occhetti Prunotto","description":"\u003cp\u003eOcchetti ist ein historischer Prunotto-Wein, der seit den 1970er Jahren produziert wird. Der Boden, der sich durch flache Sandschichten auszeichnet, die mit Kiesschichten durchsetzt und mit Ton-Kalkstein durchsetzt sind, verleiht dem Wein Eleganz und weiche Tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Occhetti präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mit granatroten Reflexen, typisch für diese Rebsorte. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet mit Himbeeraromen, die sich mit Noten von Rose und Lakritz verbinden. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch mit einem angenehmen, anhaltenden Tanninabgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEmpfohlene Kombinationen:\u003c\/b\u003e Es passt hervorragend zu Eintöpfen, Wildgerichten, gebratenem rotem Fleisch und reifem Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Prunotto S.r.l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte des Weinguts Prunotto\u003c\/h3\u003e\n1904 wurde im Ratssaal der Gemeinde Serralunga in Anwesenheit des Notars Giacomo Oddero und des jungen Zeugen Alfredo Prunotto die Cantina Sociale „Ai Vini delle Langhe“ gegründet. Unter den Gründungsmitgliedern befanden sich Persönlichkeiten, die die Geschichte von Alba und den Gemeinden der Langhe-Region geprägt hatten, sowie zahlreiche kleine lokale Erzeuger. Die erste Weinlese fand 1905 statt. Es folgten schwierige Jahre, gekennzeichnet durch eine allgemeine wirtschaftliche Unsicherheit, die durch den Ersten Weltkrieg noch verschärft wurde. Als 1922 die Frist für die Erneuerung der Cantina Sociale ablief, beschlossen viele Mitglieder, keine Trauben mehr beizusteuern. Das Jahr war zwar außergewöhnlich, aber nicht besonders ertragreich. Das Weingut geriet in ernsthafte finanzielle Schwierigkeiten und musste liquidiert werden. In dieser Zeit lernte der junge Alfredo Prunotto Luigina kennen, die er heiratete. Gemeinsam übernahmen sie die Cantina Sociale „Ai Vini delle Langhe“ und benannten sie nach sich selbst. Dank der Leidenschaft des Ehepaars erlangte das Weingut schnell Berühmtheit und exportierte Barolo und Barbaresco weltweit: zunächst nach Südamerika und dann in die Vereinigten Staaten, deren Märkte sich in jenen Jahren öffneten. Prunotto gehörte zu den wenigen Unternehmen, die an dieses wirtschaftliche Potenzial glaubten. 1956 zog sich Alfredo Prunotto aus dem Geschäftsleben zurück und verkaufte das Unternehmen an seinen Freund, den Winzer Beppe Colla, der von Carlo Filiberti und später von dessen Bruder Tino Colla unterstützt wurde. 1961 begann Prunotto, besonders wertvolle Anbaugebiete für die separate Vinifizierung der Cru-Weine, wie Barolo Bussia und Barbera d'Alba Pian Romualdo, ausfindig zu machen. 1972 entwarf Ugo della Piana, ein Architekt aus der Langhe, das neue Weingut, das in der Nähe von Alba errichtet wurde, wo sich auch heute noch der Firmensitz befindet. 1989 begann die Familie Antinori ihre Zusammenarbeit mit dem Weingut Prunotto. Zunächst übernahmen sie den Vertrieb und 1994, nach dem Ausscheiden der Brüder Colla, die Produktion. Dabei bewahrten sie das hohe Qualitätsniveau, das Alfredo Prunotto so leidenschaftlich angestrebt hatte. Ihre detailverliebte Produktionsphilosophie und ihre große Leidenschaft für Wein verbanden Prunotto und die Familie Antinori auf Anhieb. In dieser Region standen sie vor einer neuen Herausforderung: einem neuen Terroir, in dem die besonderen Merkmale sowohl einheimischer als auch nicht-einheimischer Rebsorten voll zur Geltung kommen konnten.Dieses Projekt nahm 1990 Gestalt an, als Albiera Antinori, die älteste Tochter von Marchese Piero Antinori, die Persönlichkeit des Weinguts weiter prägte und dabei besonderes Augenmerk auf die Weinberge legte, allen voran den Weinberg Bussia, einen der renommiertesten in der Barolo-Region; den Weinberg Costamiòle in Agliano für die Produktion des Nizza; und Parzellen in Calliano für die Erforschung und Analyse neuer Rebsorten wie Albarossa und Syrah. Das Unternehmen führt Studien, Forschungen und Experimente in den Weinbergen durch, ohne einer vorgegebenen Formel zu folgen, mit besonderem Fokus auf nachhaltigen Anbau und traditionelle Handarbeit. Jedes Jahr, mit jeder Lese, werden die Methoden und der Zeitpunkt für die optimale Pflege und Bewirtschaftung des Weinbergs sowie die Produktion jedes einzelnen Weins evaluiert, um dessen Charakteristika zu respektieren und sein Potenzial zu entfalten.","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39849621553318,"sku":"VIN01046","price":21.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/prunottonebbioloocchietti.png?v=1716904278"},{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-elena-walch","title":"Pinot Noir Südtirol DOC Elena Walch","description":"\u003cp\u003eDer Elena Walch Pinot Noir besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe und Aromen von roten Beeren, Kirschen und Himbeeren, untermalt von einer würzigen Note weißen Pfeffers. Am Gaumen überzeugt er mit seiner festen Struktur und seinem einladenden, herzhaften Charakter, der seinen feinen Tanninen, dem würzigen Aroma und dem frischen Abgang zu verdanken ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerlängerter Kontakt mit den Schalen über 10 Tage. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Anschließend malolaktische Gärung und Reifung des Weins teils in großen 22-hl-Eichenfässern, teils in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Elena Walch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39849900933286,"sku":"VIN00976","price":20.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Fotositovini_3_2.png?v=1716904241"},{"product_id":"barbera-d-alba-doc-tre-vigne-vietti","title":"Barbera d'Alba DOC Tre Vigne Vietti","description":"\u003cp\u003eBarbera d'Alba Vietti wird aus Trauben hergestellt, die in Weinbergen in Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, La Morra und anderen Dörfern der Langhe wachsen. Die Reben sind zwischen 25 und 40 Jahre alt. Die durchschnittliche Pflanzdichte beträgt etwa 4.500 Rebstöcke pro Hektar, die im Guyot-System erzogen werden. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Lehm. Die alkoholische Gärung dauert etwa zwei Wochen und findet in Edelstahltanks statt. Der Tresterhut wird häufig umgepumpt. Auch der biologische Säureabbau erfolgt in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Rubinrot mit Aromen von reifen Kirschen und Vanille. Noten von Veilchen und eine etwas rundere Struktur als beim Barbera d'Asti Tre Vigne. Am Gaumen lebendige Säure und süße Tannine mit ausgewogener Eichenholzpräsenz, guter Komplexität und einem anhaltenden Kirschabgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Vorspeisen, herzhafte Salate, gegrilltes Saisongemüse, Suppen, Pasta, Kalb- und Schweinefleisch, Hähnchen mit leichten Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Barbera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Vietti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39850062151846,"sku":"VIN01102","price":23.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/barberavietti.png?v=1716904572"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-ciacci-piccolomini-dargona","title":"Rosso di Montalcino DOC Ciacci Piccolomini D'Aragona","description":"\u003cp\u003eDer Montalcino DOC Ciacci Piccolomini D'Argona Rotwein besticht durch Aromen von frischen roten Beeren, die von leichten floralen und würzigen Noten ergänzt werden. Er ist warm, angenehm weich, strukturiert und ausgewogen mit angenehm präsenten Tanninen.\u003cbr\u003eRubinrot mit Aromen von reifen Kirschen und Vanille. Noten von Veilchen und eine etwas rundere Struktur als beim Barbera d'Asti Tre Vigne. Am Gaumen lebendige Säure und süße Tannine mit ausgewogener Eichenholzpräsenz, guter Komplexität und einem anhaltenden Kirschabgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Passt hervorragend zu toskanischen Suppen, Vorspeisen mit Saucen zu rotem Fleisch, Wurstwaren und mittelalten Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Ciacci Piccolomini von Aragon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciacci Piccolomini D'Argona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39850081222822,"sku":"VIN01081","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/rossomontalcinooaragona.png?v=1716904566"},{"product_id":"ripasso-valpolicella-classico-superiore-doc-monte-s-urbano-speri","title":"Ripasso Valpolicella Classico Bio Superiore DOC Monte S.Urbano Du hoffst","description":"\u003cp\u003eDieser Valpolicella Superiore zählt zu den bedeutendsten Weinen der Region und wird aus Trauben des Weinbergs Monte Sant'Urbano gekeltert. Nach sorgfältiger Selektion werden die Trauben etwa 20 bis 25 Tage lang getrocknet, wodurch sie an Konzentration, Aromenreichtum und Geschmeidigkeit gewinnen. Nach rund zwei Jahren Reifezeit erreicht der Wein seine perfekte Balance. Er besticht durch seine außergewöhnliche Eleganz und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Intensives Rubinrot in der Farbe, mit einem breiten, einhüllenden Bouquet von Früchten und aromatischen Kräutern. Würzige Noten, ein kraftvoller und ausdrucksstarker Gaumen, weich und elegant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Es passt hervorragend zu allen gegrillten roten Fleischsorten, Schmorgerichten, Braten und Käsesorten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\n\u003ciframe loading=\"lazy\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFcg76ZCmI\/watch?embed\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" allow=\"fullscreen\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Corvina Veronese und Corvinone 75 %, Rondinella 20 %, Molinara 5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT: \u003c\/strong\u003eSPERI WINEGROWERS SSA - \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSan Pietro in Cariano VR.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":50842959184203,"sku":"VIN01084","price":22.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter im Karton","offer_id":50842959216971,"sku":"VIN01777","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/valpolicellasperi.png?v=1716904592"},{"product_id":"primitivo-igt-neprica-tormaresca","title":"Primitivo IGT NePriCa Tormaresca","description":"\u003cp\u003eDer Primitivo IGT NePriCa verströmt in der Nase Noten von roten Früchten wie Schwarzkirsche und Beerenmarmelade, kombiniert mit subtilen Anklängen von Lakritz und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich weich, geprägt von runden, strukturierten Tanninen und einer ausgewogenen Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Während der Weinbereitung wurden die Trauben entrappt, gequetscht und in Edelstahltanks gefüllt, wo die alkoholische Gärung 8–10 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur unter 26 °C stattfand. Die malolaktische Gärung war zu Beginn des Winters abgeschlossen. Anschließend reifte der Wein weitere 8 Monate im Edelstahltank und danach weitere 4 Monate in der Flasche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Wein von intensiv rubinroter Farbe mit einem leichten violetten Schimmer.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Apulien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Primitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUZENT\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e:  Landwirtschaftsunternehmen Tormaresca - S.Pietro Vernotico (BR).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte der Tormaresca-Keller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeidenschaft, Mut und der Glaube an das enorme Qualitätspotenzial Apuliens trieben die Familie Antinori an, in diese Region, insbesondere in Castel del Monte und Salento, zu investieren. Die Kernidee der Produktionsphilosophie von Tormaresca ist die Herstellung großartiger Weine aus autochthonen apulischen Rebsorten. Die meisten Weinberge sind mit traditionellen Rebsorten bepflanzt, von denen einige bis in die Zeit der Magna Graecia zurückreichen und tief in der Region verwurzelt sind: Primitivo, Negroamaro, Fiano Pugliese, Aglianico, Nero di Troia und Moscato Reale. Das Weingut Tormaresca umfasst zwei Güter in den traditionsreichsten Weinbaugebieten der Region: die Tenuta Bocca di Lupo im DOC Castel del Monte, eingebettet in die wilden Hügel der Murgia Barese, und die Masseria Maime in Salento, dem pulsierenden Herzen Apuliens. Das Weingut Bocca di Lupo liegt in der Landschaft der Minervino Murge, im DOC-Gebiet Castel del Monte, etwa 250 Meter über dem Meeresspiegel. Die Nähe des alten Vulkans Vulture, das Klima mit seinen deutlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und die Bodenbeschaffenheit prägen die Weinberge maßgeblich. Zu den angebauten Rebsorten zählen Aglianico, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Fiano Pugliese, Nero di Troia und Moscato Reale. Die Masseria Maime liegt in einer der schönsten Gegenden des oberen Salento. Das Weingut erstreckt sich über rund 500 Hektar, davon 350 Hektar Rebfläche und 85 Hektar Olivenhaine, entlang der Adriaküste und bildet eine einzigartige Landschaft aus Weinbergen, eingebettet in Wälder und Pinienhaine, die sich bis zum Horizont erstrecken und schließlich im Meer enden.\u003c\/p\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39851152310438,"sku":"VIN01054","price":9.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/PrimitivoIGTNePriCaTormaresca.png?v=1716904646"},{"product_id":"negroamaro-igt-neprica-tormaresca","title":"Negroamaro IGT NePriCa Tormaresca","description":"\u003cp\u003eDer Negroamaro IGT NePriCa verströmt Aromen von Kirsche und Granatapfel, untermalt von feinen Noten von Veilchen und Hagebutte. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig, geprägt von eleganten Tanninen und einer angenehmen Frische, die die charakteristische Mineralität unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinherstellung\u003c\/strong\u003e:  Bei der Weinbereitung wurden die Trauben leicht überreif geerntet und in temperaturkonditionierten Edelstahltanks vergoren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMazeration\u003c\/strong\u003e:  Die Mazeration, die bei Temperaturen von maximal 26°C durchgeführt wurde, dauerte etwa 8-10 Tage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e:  Die malolaktische Gärung war zu Beginn des Winters abgeschlossen. Darauf folgte eine etwa achtmonatige Reifung in Stahltanks und viermonatige Flaschenreifung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDetail\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Apulien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Wein von rubinroter Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  100% Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTORMARESCA sarl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTormaresca-Keller\u003c\/h3\u003e\nDas Projekt Tormaresca begann mit einem Traum, der nun Wirklichkeit geworden ist: die alten, wertvollen einheimischen Rebsorten Apuliens wiederzuentdecken und zu fördern und so die Renaissance des Weinbaus in der Region voranzutreiben. Die Werte, die das Unternehmen leiten, sind dieselben, die seit 26 Generationen auf den Weingütern der Familie Antinori weitergegeben werden. Eine unzerbrechliche Verbundenheit mit dem Land, Respekt vor Apuliens Traditionen und Geschichte – sowohl agronomischer als auch anderer Art – und das Streben nach technischer und konzeptioneller Innovation prägen die Entscheidungen und das Handeln von Tormaresca. Der Respekt vor den Menschen, den Orten und der Geschichte, die zur Entstehung dieses einzigartigen Terroirs beigetragen haben, spiegelt sich in den Werten wider, die grundlegend für die Entwicklung des Weinguts und das Wohlergehen der Menschen sind, die zu seinem Erfolg beitragen.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39851424120998,"sku":"VIN01055","price":9.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/NegroamaroIGTNePriCaTormaresca.png?v=1716904715"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-bio-antonelli","title":"Montefalco Rosso DOC Bio-Antonelli","description":"\u003cp\u003eMontefalco Rosso DOC ist ein traditioneller Bio-Wein, der aus einer Mischung von Sangiovese und anderen roten Rebsorten hergestellt wird. \u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet sich ein intensives Beerenaroma; am Gaumen hingegen ist er trocken, ausgewogen und von guter Struktur. \u003cbr\u003eDie Weinlese für Montefalco Rosso beginnt im September mit dem Sangiovese und endet im Oktober mit Sagrantino und Montepulciano. Nach sorgfältiger Selektion der Trauben, schonendem Entrappen und Pressen erfolgt die Gärung auf den Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 Grad Celsius. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche. \u003cbr\u003eEs passt hervorragend zu schmackhaften Vorspeisen, rotem Fleisch und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  BIO-Wein mit rubinroter Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Sangiovese 70%; typische Montefalco-Trauben 15%; andere rote Rebsorten aus Mittelitalien 15%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Antonelli San Marco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39860427227302,"sku":"VIN00004","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MontefalcorossoDOCBioAntonelli.png?v=1716904517"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-mammut-doc-numerato-a-mano-cascina-del-colle","title":"Montepulciano d'Abruzzo Mammut DOC Handnummeriertes Cascina del Colle","description":"\u003cp\u003eDer Montepulciano d'Abruzzo DOC „Mammut“ von Cascina del Colle ist ein komplexer, charaktervoller Wein, der mit der Zeit seine besten Qualitäten offenbart. Er ist nie langweilig und dank seiner fruchtigen Aromen und der für einen anhaltenden Abgang sorgenden Tannine ein durchweg genussvoller Tropfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFcsQldohs\/watch?embed\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase reichhaltig mit angenehmen Noten von roten Früchten und Gewürzen, im Abgang sehr elegant und zart. Am Gaumen trocken und harmonisch mit einem langen, fruchtigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Abruzzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Montepulciano d'Abruzzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  15 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Passt ideal zu eleganten, leichten Fleischgerichten. Gegrilltes Kalbsfilet mit Spargel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Cascina del Colle von D'Onofrio A. \u0026amp; C. s.s.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eColle Farmhaus\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" height=\"268\" width=\"422\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/02.jpg?v=1747400345\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eIn einem Land, das zugleich mild und rau ist, wo die Rauheit der Berge mit der Sanftheit des Meeres verschmilzt, wurde unser Unternehmen geboren, die Frucht des Kultes und der Tradition unserer bäuerlichen Familie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Reben wachsen auf Böden, die von großen Männern mit großen Ideen betreten wurden; die Parzellen, auf denen unsere Weinberge liegen, weisen überwiegend eine Süd-\/Südostausrichtung und eine durchschnittliche Höhe von 200\/250 m auf. s.l.m.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer große Vorteil, von dem unser Unternehmen profitieren kann, ist die Vielfalt der über das gesamte Gebiet verteilten Firmengrundstücke.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDas 20 Hektar große Weingut des Unternehmens erstreckt sich hauptsächlich innerhalb der Gemeinde Villamagna, aber auch in die benachbarten Gemeinden Bucchianico, Ripa Teatina und Vacri. Dank seiner geografischen Lage mit sanften Hügeln und einem einzigartigen Mikroklima zählt Villamagna zu den weltweit besten Anbaugebieten für Weinreben.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Nähe zum Meer, die der Nähe zu den Bergen gleichkommt, führt dazu, dass die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie zwischen den verschiedenen Jahreszeiten komplexe, facettenreiche und langlebige Rotweine hervorbringen, gleichzeitig aber auch Weißweine, die reich an Aromen und Säure sind und eine ausgezeichnete Haltbarkeit aufweisen.\u003c\/div\u003e","brand":"Cascina del Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39868567945382,"sku":"VIN01073","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Mammut.png?v=1716904880"},{"product_id":"terre-igt-tenuta-san-leonardo","title":"Terre IGT Tenuta San Leonardo","description":"\u003cp\u003ePinot Grigio besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe und Aromen von reifer Birne, weißem Pfeffer und einem Hauch Salbei. Vollmundig und mineralisch, überzeugt er mit einem ausgewogenen Geschmack und einem überraschend langen Abgang. Ein charaktervoller Wein mit vielseitigen Kombinationsmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfahren\u003c\/strong\u003e:  Die Trauben werden schonend gepresst und der Most statisch geklärt. Anschließend erfolgt die Gärung in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 °C. Der Wein reift dann mehrere Monate auf der Hefe in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Als Aperitif servieren, z. B. zu Pastagerichten, frischem Käse, gegrilltem Fisch, Fondues und Soufflés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Trentino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% Pinot Grigio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  12°\/14°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  TSL AGRICULTURAL COMPANY SAS DI A. GUERRIERI GONZAGA E C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39869264265382,"sku":"VIN00787","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Terresanleonardo.png?v=1716904789"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-farina","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC Mehl","description":"\u003cp\u003eValpolicella Classico Superiore DOC ist ein edler Rotwein, der die authentische Seele, die Aromen und den Geschmack seiner Herkunft widerspiegelt. Er ist fruchtig und zart am Gaumen. \u003cem\u003eNase\u003c\/em\u003e,  mit Anklängen von Sauerkirsche und reifer Himbeere, roten Früchten und süßer Mandel. \u003cem\u003eGaumen\u003c\/em\u003e Es ist trocken, aber samtig und ausgewogen, mit einem angenehmen Nachgeschmack von gekochten, angebrannten und einhüllenden Früchten. \u003cem\u003epassend\u003c\/em\u003e Zu Landküche und insbesondere zu fleischhaltigen Hauptgerichten passt es hervorragend zu gebackenem Schweinelendenbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Venetien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Rotwein von leuchtend rubinroter Farbe, dessen Reflexe mit zunehmendem Alter in Granatrot übergehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  45 % Corvina, 20 % Corvinone, 25 % Rondinella, 5 % Molinara, 5 % Dindarella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Weingut Farina Srl\u003c\/p\u003e","brand":"Farina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39871217664166,"sku":"VIN00478","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/ValpolicellaClassicoSuperioreDOCFarina.png?v=1716904838"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-elisabetta-geppetti-fattoria-le-pupille","title":"Morellino di Scansano DOCG Elisabetta Geppetti „Fattoria le Pupille“","description":"\u003cp\u003eMorellino di Scansano DOCG präsentiert ein Bouquet roter Beeren, wobei Blaubeeren und Kirschen dominieren. Am Gaumen ist er seidig und frisch mit einem leichten, aromatischen Abgang, der die Aromen der Nase widerspiegelt. Die Tannine sind präsent und gut eingebunden. Er harmoniert hervorragend mit Pastagerichten, selbst mit aufwendigen Saucen, und Fleischgerichten der typischen Maremma-Küche. Bei 18 °C serviert, ist er auch ein perfekter Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Leuchtend roter Wein mit hellen rubinroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  85 % Sangiovese, 10 % Alicante, 5 % Ciliegiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Le Pupille Farm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Pupille Farm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine Landstraße, auf der einen Seite Seekiefern, auf der anderen ein großes, massives, tiefgelbes Bauernhaus. Willkommen auf der Fattoria Le Pupille, im Herzen der toskanischen Maremma. Gleich am Eingang fallen zwei antike Globen ins Auge, die wie eine Anspielung auf die Berufung der Familie wirken, über den Tellerrand hinauszuschauen und unerforschte Gebiete zu entdecken. Eine Berufung, die Elisabetta Geppetti seit 1985 weiterführt, dem Jahr, in dem sie die Leitung des Unternehmens übernahm und den Familienbetrieb, allgemein bekannt als Le Pupille, in ein modernes Weingut verwandelte. Sie war es, die mit nur 20 Jahren das enorme Potenzial eines Landes erkannte, das noch nicht zu den renommierten Weinbaugebieten zählte. So entstand das Projekt, das das Unternehmen zu einem wahren Pionier der Maremma gemacht hat. 1982 wurde das erste „offizielle“ Etikett des Weinguts herausgebracht: ein Morellino Riserva aus dem Jahrgang 1978. 1987 wurde der Saffredi lanciert, jener Wein, der die Exzellenz der Maremma-Region weit über ihre Grenzen hinaus bekannt machte und sich schnell zu einem wahren Juwel des italienischen Weinbaus entwickelte. Heute werden die Weine von Fattoria le Pupille in über vierzig Ländern, von den USA bis China, verkauft – ein Erfolg, den Elisabetta mit ihrer lebensfrohen und zielstrebigen ältesten Tochter Clara teilt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39871497633958,"sku":"VIN01066","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MorellinodiScansanoDOCGElisabettaGeppettiFattorialePupille.png?v=1716904611"},{"product_id":"montefalco-rosso-ziggurat-bio-doc-tenute-lunelli","title":"Montefalco Rosso „Ziggurat“ BIO DOC Tenute Lunelli","description":"\u003cp\u003eDieser Montefalco Rosso vereint die Kraft des Sagrantino mit der Eleganz des Sangiovese und verkörpert den Charme einer Region mit uralten Traditionen. Ein eleganter, wunderbar ausgewogener, vollmundiger, frischer und bemerkenswert kraftvoller Wein, der bereits jetzt trinkreif ist, aber auch von etwas Reifezeit profitieren wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e Die Nase besticht durch elegante und komplexe Aromen von Kirsche und Sauerkirsche, Nelken und balsamischen Noten. Dieselbe Eleganz findet sich am Gaumen wieder: ein wunderbar ausgewogener, vollmundiger, frischer und bemerkenswert kraftvoller Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  BIO-Rotwein mit einer leuchtend rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Sangiovese 70 %, Sagrantino 15 %, Cabernet und Merlot 15 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Ferrari f.lli Lunelli S.p.A.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39871894585510,"sku":"VIN00840","price":16.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/MontefalcoRossoZigguratBIODOCTenuteLunelli.png?v=1716904404"},{"product_id":"rosso-cortona-achelo-doc-la-braccesca","title":"Roter Cortona Achelo DOC La Braccesca","description":"\u003cp\u003eRosso Cortona Achelo DOC besticht durch seine intensive purpurrote Farbe. In der Nase vereinen sich einhüllende Noten von roten und schwarzen Früchten mit würzigen Vanilleanklängen und charakteristischen Nuancen von schwarzem Pfeffer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e:  Am Gaumen ist er süß und angenehm, mit einem angenehmen Nachhall, der den Nachgeschmack verstärkt, der durch Aromen von dunklen Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Brombeermarmelade sowie eine leichte Vanillenote gekennzeichnet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e Es harmoniert hervorragend mit den reichhaltigen, aromatischen und würzigen Vor- und Hauptgängen des Menüs. Besonders gut passt es zu Schweinefilet mit schwarzem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarchesi Antinori S.p.A\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Braccesca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39881878929574,"sku":"VIN01041","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/AcheloAntinori.png?v=1716904663"},{"product_id":"chianti-rufina-i-domi-docg-bio-i-veroni","title":"Chianti Rufina „I Domi“ DOCG BIO I Veroni","description":"\u003cp\u003eChianti Rufina \u0026quot;I Domi\u0026quot; DOCG ist ein großartiger toskanischer Rotwein mit vollem, tiefem Charakter und unglaublicher Eleganz. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der Handlese gären die Trauben mit dem Trester etwa 15 Tage lang in konditionierten Stahltanks, bevor sie 12–14 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und weitere 6 Monate in der Flasche reifen, verfeinert und stabilisiert werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant, wunderbar strukturiert, herzhaft und mit einem angenehmen Abgang. Er harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch und Käse, insbesondere mit Risotto mit Fleischsauce, Schmorgerichten, Pasta mit Fleischsauce, Braten und Gegrilltem, Pilzrisotto und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  BIO-Wein mit einer wunderschönen purpurroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  Sangiovese 90 %, Canaiolo Nero und Colorino 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 14 und 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Die Veroni Az. Ag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Veroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39882155983014,"sku":"VIN00647","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/ChiantiRufinaIDomiDOCGBIOIVeroni.png?v=1716904523"},{"product_id":"rosso-monferrato-doc-mompertone-prunotto","title":"Rosso Monferrato DOC Mompertone Prunotto","description":"\u003cp\u003eMompertone stammt aus Weinbergen im Monferrato-Gebiet, eingebettet in kalkhaltige, lehmige Böden mit weitverbreiteten Sandadern, was dem Wein einen geschmeidigen, einhüllenden Geschmack verleiht, der von weichen, eleganten Tanninen geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Er präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen: Noten von Pflaume und Kirsche verschmelzen mit Anklängen von Veilchen, Gewürzen und Kaffee. Am Gaumen ist er vollmundig und reich an weichen, eleganten und anhaltenden Tanninen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Ein Wein für alle Mahlzeiten, er passt gut zu Braten, gekochtem Fleisch und nicht zu reifem Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Barbera 60 %, Syrah 40 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  18°\/20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Prunotto S.r.l.  - Alba (CN).\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"0,75 Liter","offer_id":50842933264715,"sku":"VIN01048","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 Liter im Holzkasten","offer_id":50842933297483,"sku":"VIN01776","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Brunellomompertone.png?v=1716904674"},{"product_id":"hebo-rosso-toscana-docg-petra","title":"Hebo Rosso Toscana DOCG Petra","description":"\u003cp\u003eEin leicht zu trinkender und angenehmer toskanischer Rotwein, hergestellt aus Cabernet Sauvignon auf Basis mit der Zugabe von Merlot und Sangiovese. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e:  Mit seiner klassischen, intensiven, leuchtend rubinroten Farbe offenbart der Wein in der Nase Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und roten Beeren, gefolgt von Veilchen, Blaubeeren und pflanzlichen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig, leicht würzig und angenehm frisch mit einem knackigen Fruchtaroma.\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Es passt hervorragend zu Braten, gekochtem Fleisch und insbesondere zu gebratenem oder gefülltem Geflügel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Toskana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 40 %, Sangiovese 10 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  PETRA AGRICULTURAL COMPANY SRL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTIZ\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSPEZIFIKATIONEN:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39901987930278,"sku":"VIN00413","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Hebopetra.png?v=1716904449"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-mosesco-prunotto","title":"Dolcetto d'Alba DOC Mosesco Prunotto","description":"\u003cp\u003eMosesco präsentiert sich rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase weinig mit frischen Noten von Veilchen und Kirsche. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit exzellentem Charakter und einem eleganten Mandelabgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePaarungen:\u003c\/b\u003e Während des gesamten Menüs passt es hervorragend zu typischen lokalen Vorspeisen und ersten Gängen wie den klassischen Ravioli del Plin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  100% süß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  13,5 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Prunotto S.r.l.  - \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrt Bussia Soprana,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Monforte d'Alba CN.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeschichte der Prunotto-Keller\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1904 wurde im Ratssaal der Gemeinde Serralunga in Anwesenheit des Notars Giacomo Oddero und des jungen Zeugen Alfredo Prunotto die Cantina Sociale „Ai Vini delle Langhe“ gegründet. Unter den Gründungsmitgliedern befanden sich Persönlichkeiten, die die Geschichte von Alba und den Gemeinden der Langhe-Region geprägt hatten, sowie zahlreiche kleine lokale Erzeuger. Die erste Weinlese fand 1905 statt. Es folgten schwierige Jahre, gekennzeichnet durch eine allgemeine wirtschaftliche Unsicherheit, die durch den Ersten Weltkrieg noch verschärft wurde. Als 1922 die Frist für die Erneuerung der Cantina Sociale ablief, beschlossen viele Mitglieder, keine Trauben mehr beizusteuern. Das Jahr war zwar außergewöhnlich, aber nicht besonders ertragreich. Das Weingut geriet in ernsthafte finanzielle Schwierigkeiten und musste liquidiert werden. In dieser Zeit lernte der junge Alfredo Prunotto Luigina kennen, die er heiratete. Gemeinsam übernahmen sie die Cantina Sociale „Ai Vini delle Langhe“ und benannten sie nach sich selbst. Dank der Leidenschaft des Ehepaars erlangte das Weingut schnell Berühmtheit und exportierte Barolo und Barbaresco weltweit: zunächst nach Südamerika und dann in die Vereinigten Staaten, deren Märkte sich in jenen Jahren öffneten. Prunotto gehörte zu den wenigen Unternehmen, die an dieses wirtschaftliche Potenzial glaubten. 1956 zog sich Alfredo Prunotto aus dem Geschäftsleben zurück und verkaufte das Unternehmen an seinen Freund, den Winzer Beppe Colla, der von Carlo Filiberti und später von dessen Bruder Tino Colla unterstützt wurde. 1961 begann Prunotto, besonders wertvolle Anbaugebiete für die separate Vinifizierung der Cru-Weine, wie Barolo Bussia und Barbera d'Alba Pian Romualdo, ausfindig zu machen. 1972 entwarf Ugo della Piana, ein Architekt aus der Langhe, das neue Weingut, das in der Nähe von Alba errichtet wurde, wo sich auch heute noch der Firmensitz befindet. 1989 begann die Familie Antinori ihre Zusammenarbeit mit dem Weingut Prunotto. Zunächst übernahmen sie den Vertrieb, 1994, nach dem Ausscheiden der Brüder Colla, dann aber die Produktion. Dabei bewahrten sie das hohe Qualitätsniveau, das Alfredo Prunotto so leidenschaftlich angestrebt hatte. Ihre detailverliebte Produktionsphilosophie und ihre große Leidenschaft für Wein verbanden Prunotto und die Familie Antinori auf Anhieb. In dieser Region standen sie vor einer neuen Herausforderung: einem neuen Terroir, in dem die besonderen Merkmale sowohl einheimischer als auch nicht-einheimischer Rebsorten zum Ausdruck kommen konnten. Dieses Projekt nahm 1990 Gestalt an, als Albiera Antinori, die älteste Tochter von Marchese Piero Antinori, die Persönlichkeit des Weinguts weiter prägte und den Weinbergen besondere Aufmerksamkeit widmete. Zu ihnen zählten der Weinberg Bussia, einer der renommiertesten im Barolo-Gebiet, der Weinberg Costamiòle in Agliano für die Produktion des Nizza sowie Ländereien in Calliano für die Erforschung und Analyse neuer Rebsorten wie Albarossa und Syrah.Das Unternehmen führt Studien, Forschungen und Experimente in seinen Weinbergen durch, ohne dabei einer vorgegebenen Formel zu folgen. Besonderer Fokus liegt dabei auf nachhaltigem Anbau und traditioneller Handarbeit. Jedes Jahr, mit jeder Lese, werden die Methoden und der optimale Zeitpunkt für die Pflege und Bewirtschaftung des Weinbergs sowie die Herstellung jedes einzelnen Weins neu bewertet, wobei dessen Charakteristika gewahrt und sein Potenzial voll ausgeschöpft werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39902056710310,"sku":"VIN01047","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/Prunottomosesco.png?v=1716904507"},{"product_id":"orvieto-rosso-doc-foresco-barberani","title":"Umbria Rosso IGT BIO „Foresco“ Barberani","description":"\u003cp\u003eDer Umbria Rosso IGT BIO Foresco vom Weingut Barberani ist eine klassische Cuvée aus lokalen roten Rebsorten und internationalen Sorten im Bordeaux-Stil. Dieser Rotwein besticht durch seinen eleganten und harmonischen Geschmack sowie seinen ausgewogenen und samtigen Körper. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und bietet ein intensives und harmonisches Aroma mit Anklängen von Brombeeren und reifen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Es passt gut zu gebratenem hellem und rotem Fleisch, ob gegrillt oder am Spieß gebraten, sowie zu Geflügel und Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75-Liter-Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBE:\u003c\/b\u003e Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  12\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Kühle, vor Sonnenlicht geschützte Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Enthält Sulfite.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e:  Barberani Landwirtschaftsgesellschaft \u0026amp; C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barberani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914227466406,"sku":"VIN00751","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/ForescoBarberani.png?v=1716904772"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-costera-doc-argiolas","title":"Cannonau di Sardegna Costera DOC Argiolas","description":"\u003cp\u003eCannonau di Sardegna Costera DOC Argiolas, aus der wichtigsten sardischen Rebsorte, ist ein warmer und vollmundiger Rotwein, der dennoch frisch und ausgewogen wirkt. Er besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und verströmt in der Nase Aromen von Kirsche und Pflaume, Vanille und schwarzem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE:\u003c\/b\u003e 0,75 Flaschen L.itri\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e:  Sardinien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRAUBE\u003c\/strong\u003e:  Cannonau, mit geringen Anteilen von Carignano und Bovale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e:  16°\/18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/strong\u003e:  Vor Sonnenlicht geschützt aufstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEMPFOHLENE KOMBINATIONEN:\u003c\/b\u003e Im Verlauf des Menüs harmoniert es gut mit zweiten Gängen von hellem und rotem Fleisch, Braten und Untergerichten sowie mittelgereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  ARGIOLEN.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914974314662,"sku":"VIN01080","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/CosteraArgiolas.png?v=1716904164"},{"product_id":"anima-umbra-rosso-igt-caprai","title":"Anima Umbra Rosso IGT Caprai","description":"\u003cp\u003eAnima Umbra Rosso IGT besticht durch sein unverwechselbares und zugleich originelles Geschmacksprofil. Dieser stille, trockene Rotwein wird gemäß den Appellationsvorgaben aus Sangiovese-Trauben gekeltert. Er zeichnet sich durch einen optimalen Zucker- und Alkoholgehalt sowie eine gute Säurestruktur aus, die dazu beiträgt, seine Aromen über die Zeit zu entfalten und zu bewahren. Der Wein reift acht Monate in französischen Eichenfässern und anschließend mindestens drei Monate in der Flasche. Er harmoniert hervorragend mit Pastagerichten, ob trocken oder gefüllt mit Fleisch und Tomatensauce, mit Braten, Wurstwaren und jungem bis mittelreifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRÖSSE\u003c\/b\u003e:  0,75-Liter-Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHERKUNFT\u003c\/b\u003e:  Umbrien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEIGENSCHAFTEN\u003c\/b\u003e:  Rubinroter Wein; in der Nase Aromen von Johannisbeere, Pflaume und Blüten. Trocken und frisch am Gaumen, mit feinen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTRAUBEN\u003c\/b\u003e:  85 % Sangiovese und 15 % Canaiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGRADATION\u003c\/b\u003e:  14 Vol.-%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/b\u003e Temperatur zwischen 16\/18°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAUFBEWAHRUNGSMETHODE\u003c\/b\u003e:  an einem kühlen Ort ohne Sonnenlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPEZIFISCHE HINWEISE\u003c\/strong\u003e:  Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUZENT\u003c\/strong\u003e:  Agrarunternehmen ARNALDO CAPRAI s.r.l.\u003c\/p\u003e","brand":"Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40844019695782,"sku":"VIN00060","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/VIN00060_Anima_Umbra_Rosso_IGT_Caprai.png?v=1778752625"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/collections\/cat_vini_rossi.png?v=1776949763","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/de\/collections\/rotweine.oembed?page=4","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}