{"title":"Tartufi","description":"\u003cdiv class=\"category-banner container\" style=\"margin-top: 1.2em; margin-bottom: 1.2em;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"center\" style=\"width: 100%; text-align: center; line-height: normal; margin-bottom: 1em;\"\u003eUn gioiello per le nostre cucine: il tartufo arricchisce le nostre tavole conferendo raffinatezza e qualità al nostri piatti. Provalo sul nostro store! \u003cspan id=\"dots\"\u003e...\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"more\"\u003eUna prelibatezza eccellente: prova tutti i nostri \u003cstrong\u003etipi di tartufo\u003c\/strong\u003e e i vari prodotti che hanno come ingrediente principale il \u003cstrong\u003etartufo bianco\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003etartufo nero\u003c\/strong\u003e, per dare carattere ai tuoi piatti. Dona alla tua cucina un tocco di raffinatezza, crea piatti dall'aroma in grado di incantare tutti i sensi e dalle note aromatiche inconfondibili. Sofisticato e pregiato il tartufo è un tesoro raro, capace di trasformare un piatto in una vera e propria esperienza di odori e sapori. Proprio come i funghi, tutti i \u003cstrong\u003etipi di tartufo\u003c\/strong\u003e non vengono coltivati ma ricercati nei sottoboschi, sottoterra e vicino agli argini dei fiumi e noi di Cose del Posto ci siamo rivolti a chi sa dove cercare solo prodotti di \u003cstrong\u003equalità superiore\u003c\/strong\u003e. Assaggiando i vari tipi di tartufi potrete fare un viaggio evocativo tra i boschi delle regioni centrali del nostro Paese. Direttamente da tartufai esperti, che conoscono il territorio da generazioni e sanno, per ogni stagione, dove trovare il migliore \u003cstrong\u003etartufo toscano, umbro o marchigiano\u003c\/strong\u003e abbiamo preparato una selezione di prodotti da abbinare a tutte le vostre pietanze. Il tartufo bianco, perfetto per i piatti più delicati come risotti, fondute e tartare di carne, e il tartufo nero, più adatto invece alle carni rosse, sono dei gioielli da avere in cucina, un'eccellenza del nostro centro Italia. Scopri le tipologie di tartufo del nostro shop online: leggi le schede dei prodotti per scoprire i \u003cstrong\u003eperfetti abbinamenti\u003c\/strong\u003e e preparare delle deliziose ricette di qualità grazie ai nostri tartufi. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton id=\"myBtn\" style=\"background-color: #78ad2c; color: white; padding: 0.3;\"\u003eLeggi di più\u003c\/button\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tartufo-nero-estivo-scorzone-tuber-aestivum-vitt","title":"Tartufo Nero Estivo Scorzone fresco raccolto in giornata - Tuber aestivum Vitt.","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUna volta ricevuto\u003c\/strong\u003e, il tartufo può essere conservato per circa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e7 giorni\u003c\/strong\u003e, avvolto in un foglio di carta assorbente che va sostituito quotidianamente, e riposto all'interno del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efrigorifero\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl tartufo deve essere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elavato\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esolamente al momento dell'utilizzo, evitando di farlo in precedenza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi consiglia di rimuovere eventuali residui di terra con uno spazzolino morbido e di pulirlo con delicatezza utilizzando un panno umido, poi asciugarlo accuratamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpediamo il tartufo fresco in base al\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraccolto della giornata\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edal lunedì al mercoledì, per\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eevitare soste nei magazzini dei corrieri\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edurante il weekend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsegna in 24\/48 ore dalla raccolta\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLe pezzatura selezionata è variabile in base al raccolto di giornata.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFkAN0vGVA\/watch?embed\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" loading=\"lazy\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRicevi Il tartufo nero estivo o “scorzone” a temperatura controllata appena raccolto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofumo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e avvolgente nasconde un sapore delicato che lo rende molto versatile in cucina e per questo molto apprezzato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSe vuoi scoprire di più sul mondo dei tartufi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eabbiamo quello che fa per te!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbiamo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseguito i nostri \u003cstrong\u003ecavatori\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(coloro che ricercano e raccolgono il tartufo) ed abbiamo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edocumentato l'intera incredibile esperienza\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTrovi il video completo cliccando qui!👇\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PCxpM0P-xiI\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa parte esterna (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eperidio\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) è di un marrone scuro tendente al nero, con verruche sporgenti di grosse dimensioni, mentre la parte interna (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003egleba\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) è molto più chiara, ricorda il color nocciola. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofumo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e avvolgente nasconde un sapore delicato che lo rende molto versatile in cucina e per questo molto apprezzato. Le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ericette\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e più quotate da realizzare con il tartufo estivo sono: \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cosidilposto.com\/it\/stringozzi-umbri-500gr.html\"\u003eStringozzi\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e al tartufo, crostino al tartufo, agnello al tartufo e strapazzata al tartufo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eCONSERVAZIONE ED UTILIZZO\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl tartufo fresco è un prodotto che va consumato entro pochi giorni per assaporarne il gusto e l'aroma nella loro integrità. Passato questo lasso di tempo è ancora possibile mangiare il prodotto, tenendo conto che comincerà a perdere alcune delle sue qualità che lo rendono così speciale. Delle piccole macchioline di muffa sono assolutamente normali in quanto il tartufo è un fungo ipogeo e, come tutti i funghi, ha un corpo vegetativo rappresentato da una muffa biancastra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tartufo nasce letteralmente dalla simbiosi di muffe e radici alle quali rubano le sostanze nutritive. \u003cb\u003eIl tartufo necessita di una pulizia esterna prima di essere utilizzato\u003c\/b\u003e, idealmente sotto acqua corrente fredda con uno spazzolino, così da liberarlo da eventuali residui di terra e piccole macchie di muffa. Per conservarlo al meglio consigliamo di riporlo\u003cstrong\u003e in frigo per circa 7 giorni\u003c\/strong\u003e altrimenti può essere tranquillamente congelato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eDOVE SI TROVA\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl tartufo è un frutto della terra, un tesoro sotterraneo estremamente pregiato e ricercato. Come i funghi, nascono spontaneamente nel suolo ad una profondità che varia dai 10 ai 60 centimetri in zone libere, come boschi o terreni non coltivati, lungo gli argini dei fiumi o in aree controllate denominate “tartufaie”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eLA RACCOLTA\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI Tartufai sono coloro che, con l’aiuto di cani addestrati, si adoperano nella ricerca dei tartufi. Al fine di poter svolgere l’attività è necessario essere in possesso di apposita autorizzazione rilasciata dalle Comunità Montane.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eN.B.\u003c\/strong\u003e: Le pezzatura selezionata è composta da \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003etartufi di una pezzatura diversa l'uno dall'altro\u003c\/span\u003e, in base al raccolto del giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERIODO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta del tartufo Scorzone in Umbria avviene \u003cstrong\u003e\u003cem\u003edal 1 Giugno al 31 agosto\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cb\u003eSPEDIZIONE\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto viene spedito solo nei primi giorni della settimana in base alle disponibilità e consegnato in 24\/48 ore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer sapere ancora di più sul Tartufo estivo clicca sul nostro \u003ca href=\"https:\/\/blog.cosidilposto.com\/2020\/07\/10\/metodi-di-conservazione-e-raccolta-del-tartufo-nero-estivo\/\" target=\"_blank\"\u003eBLOG\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePRODUTTORE: Az. Agr. Diotallevi Tartuficultura - Foligno (PG).\u003c\/h4\u003e","brand":"Diotallevi","offers":[{"title":"100 grammi","offer_id":40260566646950,"sku":"CON00488","price":34.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 grammi","offer_id":40260566679718,"sku":"CON00489","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 grammi","offer_id":40260566712486,"sku":"CON00490","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/scorzone_76d7d8ae-2fcd-4f74-8d3a-54debb43e541.png?v=1751359390"},{"product_id":"tartufo-estivo-macinato","title":"Tartufo Estivo Macinato - Tritume di Tartufo Estivo 80g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTritume di puro tartufo estivo da 80 grammi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto senza l'uso di additivi o conservanti, per garantire un prodotto naturale e di alta qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile in cucina, perfetto per preparare bruschette, pasta, riso, uova e secondi piatti di carne o pesce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'olio di conservazione è un ottimo condimento che risalta i sapori e l'aroma del tartufo, da non sgocciolare al momento dell'uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDose consigliata: 20 grammi a persona. Una volta aperto, conservare in frigo e consumare entro 10 giorni (una volta aperta).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Tartufo Estivo Macinato, o tritume, è un prodotto di alta qualità, raccolto e pulito accuratamente. Questo processo conserva le caratteristiche originali del pregiato tubero, rendendolo un condimento versatile per una varietà di piatti. L'olio di conservazione, ricco di sapore e aroma del tartufo, è un condimento perfetto da non sgocciolare al momento dell'uso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Prodotto di Alta Qualità\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Tartufo Estivo Macinato è un prodotto di eccellenza, raccolto e pulito con cura per garantire la massima qualità, mantiene intatte le sue caratteristiche originali, offrendo un sapore e un aroma unici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilità in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Tartufo Estivo Macinato è un ingrediente versatile che può arricchire una varietà di piatti. Perfetto per preparare bruschette, pasta, riso, uova, ma anche per secondi piatti di carne o pesce. L'olio di conservazione, ricco di sapore e aroma del tartufo, è un condimento perfetto da non sgocciolare al momento dell'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/piatti_tritume_estivo.png?v=1790070355\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli per l'Uso e la Conservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Tartufo Estivo Macinato è un prodotto facile da utilizzare e conservare. Si consiglia una dose di 20 grammi a persona per esaltare il sapore di ogni piatto. Una volta aperto, il prodotto deve essere conservato in frigo e consumato entro 10 giorni per garantire la sua freschezza e il suo sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Tocco di Classe per Ogni Occasione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe sia un pranzo in famiglia, una cena romantica o un evento speciale, il Tartufo Estivo Macinato aggiunge un tocco di classe a ogni occasione. Con la sua ricchezza di sapore e la sua versatilità, è l'ingrediente perfetto per rendere ogni pasto un'esperienza gastronomica di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 80 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAltre informazioni\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 80 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE:\u003c\/b\u003e Brisure di tartufo nero estivo conservato in vetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Tartufo estivo 80%, acqua, sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Temperatura ambiente. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 10 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI:\u003c\/b\u003e Si può utilizzare per preparare bruschette, \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/pasta\"\u003ePasta\u003c\/a\u003e, riso, uova ed inoltre è un ottimo abbinamento anche per secondi piatti di carne o pesce. Si consiglia di abbinarlo al burro o all’\u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/extravergine\"\u003eOlio extravergine d'Oliva\u003c\/a\u003e. Si consiglia di utilizzare il succo del tartufo per il condimento. Dose consigliata: 20 grammi a persona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Az. Agr. Diotallevi Tartuficultura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Nutrizionale Medio per 100 g di prodotto (sgocciolato):\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eValore Energetico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e238 Kj - 58 Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDi cui acidi grassi Saturi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCarboidrati\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFibre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProteine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diotallevi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634221027494,"sku":"CON00496","price":26.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/CON00496_Tartufo_estivo_macinato_80g.png?v=1790070356"},{"product_id":"tartufo-bianco-trifola-tuber-magnatum-pico","title":"Tartufo Bianco \"Trifola\" - Tuber Magnatum Pico 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e✅ Pezzatura\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e50 grammi. \u003cbr\u003eRiceverai una confezione, con 50gr di tartufo, composta da tartufi di una pezzatura media minore o uguale a circa 15 grammi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ \u003cstrong\u003eSpediamo\u003c\/strong\u003e il tartufo il giorno stesso della raccolta per garantire la massima freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ Per \u003cstrong\u003econservarlo\u003c\/strong\u003e al meglio consigliamo di riporlo in frigo per circa 7 giorni altrimenti può essere tranquillamente congelato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e✅ Spedizione\u003c\/b\u003e: Questo prodotto viene spedito dal lunedì al mercoledì in base alle disponibilità del raccolto della giornata e consegnato in 24\/48 ore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003etartufo bianco\u003c\/strong\u003e è il più \u003cstrong\u003ecostoso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eraro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ericercato\u003c\/strong\u003e; viene raccolto dall'ultima domenica di settembre fino al 31 dicembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa un \u003cstrong\u003eprofumo\u003c\/strong\u003e particolarmente accentuato e particolare, tagliato a scaglie è il condimento per eccellenza su primi piatti ma anche su secondi di carne caldi e freddi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservazione ed utilizzo:\u003c\/b\u003e Il tartufo fresco è un prodotto che va consumato entro pochi giorni per assaporarne il gusto e l'aroma nella loro integrità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassato questo lasso di tempo è ancora possibile mangiare il prodotto, tenendo conto che comincerà a perdere alcune delle sue qualità che lo rendono così speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelle piccole macchioline di muffa sono assolutamente normali in quanto il tartufo è un fungo ipogeo e, come tutti i funghi, ha un corpo vegetativo rappresentato da una muffa biancastra. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl tartufo nasce letteralmente dalla simbiosi di muffe e radici alle quali rubano le sostanze nutritive.\u003cb\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl tartufo necessita di una pulizia esterna prima di essere utilizzato\u003c\/b\u003e, idealmente sotto acqua corrente fredda con uno spazzolino, così da liberarlo da eventuali residui di terra e piccole macchie di muffa. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePer conservarlo al meglio consigliamo di riporlo in frigo per circa 7 giorni altrimenti può essere tranquillamente congelato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Azienda Agricola Diotallevi Tartuficultura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PCxpM0P-xiI\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDove si trova\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl tartufo è un frutto della terra, un tesoro sotterraneo estremamente pregiato e ricercato. Come i funghi, nascono spontaneamente nel suolo ad una profondità che varia dai 10 ai 60 centimetri in zone libere, come boschi o terreni non coltivati, lungo gli argini dei fiumi o in aree controllate denominate “tartufaie”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eLa raccolta\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Tartufai sono coloro che, con l’aiuto di cani addestrati, si adoperano nella ricerca dei tartufi. Al fine di poter svolgere l’attività è necessario essere in possesso di apposita autorizzazione rilasciata dalle Comunità Montane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCome si riconosce il tartufo bianco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsternamente presenta una superficie liscia di colore giallo ocra o giallo olivastro. \u003cbr\u003eLa polpa interna è bianca giallastra con sfumature marroncine che variano a seconda della maturazione, del tipo di suolo e alla pianta con cui vive in simbiosi: ad esempio i tartufi che nascono nei pressi in una quercia, presentano una gleba color nocciola, mentre quelli che crescono vicino ai faggi, sono più rossicci.\u003c\/p\u003e","brand":"Diotallevi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634229153958,"sku":"CON00492","price":243.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Foto_amazonsito_7195f2d1-4f89-4bae-ac73-9837fcba79a2.png?v=1730102620"},{"product_id":"tartufo-nero-uncinato-tuber-uncinatum","title":"Tartufo nero Uncinato - Tuber Uncinatum","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ \u003cstrong\u003eSpediamo\u003c\/strong\u003e il tartufo il giorno stesso della raccolta per garantire la massima freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ Per \u003cstrong\u003econservarlo\u003c\/strong\u003e al meglio consigliamo di riporlo in frigo per circa 7 giorni altrimenti può essere tranquillamente congelato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e✅ Spedizione\u003c\/b\u003e: Questo prodotto viene spedito dal lunedì al mercoledì in base alle disponibilità del raccolto della giornata e consegnato in 24\/48 ore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e✅ Il tartufo necessita di una pulizia esterna prima di essere utilizzato\u003c\/b\u003e, idealmente sotto acqua corrente fredda con uno spazzolino, così da liberarlo da eventuali residui di terra e piccole macchie di muffa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003el \u003cstrong\u003etartufo nero Uncinato\u003c\/strong\u003e, tartufo nero di Fragno o \"Scorzone invernale\", viene raccolto dal 1 ottobre al 31 dicembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧑‍🍳Perfetto per la realizzazione di bruschette, frittate, primi e secondi piatti. \u003cbr\u003eSi raccomanda di non portarlo a cottura vera e propria, al massimo scaldarlo per due o tre minuti poiché perderebbe le sue qualità e sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservazione ed utilizzo:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl tartufo fresco è un prodotto che va consumato entro pochi giorni per assaporarne il gusto e l'aroma nella loro integrità.\u003cbr\u003ePassato questo lasso di tempo è ancora possibile mangiare il prodotto, tenendo conto che comincerà a perdere alcune delle sue qualità che lo rendono così speciale.\u003cbr\u003eDelle piccole macchioline di muffa sono assolutamente normali in quanto il tartufo è un fungo ipogeo e, come tutti i funghi, ha un corpo vegetativo rappresentato da una muffa biancastra.\u003cbr\u003eIl tartufo nasce letteralmente dalla simbiosi di muffe e radici alle quali rubano le sostanze nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PCxpM0P-xiI\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si riconosce un tartufo Uncinato?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE' molto simile al Tuber aestivum ma presenta verruche meno grosse; la gleba è molto più scura; il profumo è più forte e gradevole e il sapore più marcato. Perfetto per gli abbinamenti di carni rosse e cacciagione, primi piatti con pasta lunga come Stringozzi, oltre che per gustose e saporite bruschette e frittate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cb\u003eDOVE SI TROVA\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl tartufo è un frutto della terra, un tesoro sotterraneo estremamente pregiato e ricercato. Come i funghi, nascono spontaneamente nel suolo ad una profondità che varia dai 10 ai 60 centimetri in zone libere, come boschi o terreni non coltivati, lungo gli argini dei fiumi o in aree controllate denominate “tartufaie”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eLA RACCOLTA\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Tartufai sono coloro che, con l’aiuto di cani addestrati, si adoperano nella ricerca dei tartufi. Al fine di poter svolgere l’attività è necessario essere in possesso di apposita autorizzazione rilasciata dalle Comunità Montane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Az. Agr. Diotallevi Tartuficultura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diotallevi","offers":[{"title":"100 grammi","offer_id":41397308391590,"sku":"CON00491","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grammi","offer_id":41397308424358,"sku":"CON00652","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 grammi","offer_id":41397308457126,"sku":"CON00653","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/fotosito_436dc83d-7117-4bac-8e86-483800fab0a0.png?v=1699438382"},{"product_id":"tartufo-nero-pregiato-tuber-melanosporum","title":"Tartufo Nero pregiato - Tuber melanosporum 50g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e✅ \u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eConfezione 50 grammi. \u003c\/strong\u003eRiceverai una confezione composta da tartufi di una pezzatura media minore o uguale a circa 15 grammi l'uno, per comporre la confezione selezionata da 50gr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ \u003cstrong\u003eSpediamo\u003c\/strong\u003e il tartufo il giorno stesso della raccolta per garantire la massima freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅ Per \u003cstrong\u003econservarlo\u003c\/strong\u003e al meglio consigliamo di riporlo in frigo per circa 7 giorni altrimenti può essere tranquillamente congelato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e✅ Spedizione\u003c\/b\u003e: Questo prodotto viene spedito dal lunedì al mercoledì in base alle disponibilità del raccolto della giornata e consegnato in 24\/48 ore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e✅ Il tartufo necessita di una pulizia esterna prima di essere utilizzato\u003c\/b\u003e, idealmente sotto acqua corrente fredda con uno spazzolino, così da liberarlo da eventuali residui di terra e piccole macchie di muffa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAF585fEJaw\/watch?embed\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" loading=\"lazy\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl tartufo nero pregiato, o\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTartufo di Norcia\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e viene raccolto dal 1 Dicembre al 15 Marzo, ma potrebbe non essere sempre disponibile durante questo periodo, dipende dalle annate.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservazione ed utilizzo:\u003c\/b\u003e Il tartufo fresco è un prodotto che va consumato entro pochi giorni per assaporarne il gusto e l'aroma nella loro integrità.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePassato questo lasso di tempo è ancora possibile mangiare il prodotto, tenendo conto che comincerà a perdere alcune delle sue qualità che lo rendono così speciale.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDelle piccole macchioline di muffa sono assolutamente normali in quanto il tartufo è un fungo ipogeo e, come tutti i funghi, ha un corpo vegetativo rappresentato da una muffa biancastra.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl tartufo nasce letteralmente dalla simbiosi di muffe e radici alle quali rubano le sostanze nutritive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e Il tartufo necessita di una pulizia esterna prima di essere utilizzato\u003c\/b\u003e, idealmente sotto acqua corrente fredda con uno spazzolino, così da liberarlo da eventuali residui di terra e piccole macchie di muffa. \u003cbr\u003ePer conservarlo al meglio consigliamo di riporlo in frigo per circa 7 giorni altrimenti può essere tranquillamente congelato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVuoi scoprire tutti i segreti del tarufo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSiamo andati con il nostro cavatore ufficiale Luca alla ricerca del vero tartufo fresco, quello che spediamo ai nostri clienti.\u003cbr\u003e👇Guarda il video per scoprire questa fantastica esperienza👇\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PCxpM0P-xiI\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAspetto del tartufo nero pregiato\u003c\/strong\u003e: Il \"peridio\" si presenta come una superficie verrucosa nera, con piccole zone rossastre se il prodotto è immaturo. La gleba è di colore nero-bruna con lievi venature biancastre molto fitte. Il profumo è aromatico, non troppo pungente, e il sapore delicato. Largamente diffuso nell'Appennino Centrale, in Piemonte e in Veneto. Può essere coltivato in terreni idonei appositamente rimboschiti con specie arboree particolari. Perfetto per un primo o un secondo di carne grattuggiato fresco sul momento per un tocco originale di gusto e sapore unico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDove si trova:\u003c\/b\u003e Il tartufo è un frutto della terra, un tesoro sotterraneo estremamente pregiato e ricercato. Come i funghi, nascono spontaneamente nel suolo ad una profondità che varia dai 10 ai 60 centimetri in zone libere, come boschi o terreni non coltivati, lungo gli argini dei fiumi o in aree controllate denominate “tartufaie”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa raccolta:\u003c\/b\u003e I Tartufai sono coloro che, con l’aiuto di cani addestrati, si adoperano nella ricerca dei tartufi. Al fine di poter svolgere l’attività è necessario essere in possesso di apposita autorizzazione rilasciata dalle Comunità Montane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpedizione\u003c\/b\u003e: Questo prodotto viene spedito solo nei primi giorni della settimana in base alle disponibilità e consegnato in 24\/48 ore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Az. Agr. Diotallevi Tartuficultura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diotallevi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634267656358,"sku":"CON00484","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/neropregiato.png?v=1767965575"},{"product_id":"tartufo-bianchetto-marzuolo-tuber-borchii-vitt","title":"Tartufo Bianchetto Marzuolo - Tuber borchii Vitt.","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003etartufo bianchetto\u003c\/strong\u003e, sebbene meno pregiato e raro del suo omologo \u003cspan\u003ebianco\u003c\/span\u003e, gode comunque di grande considerazione a causa del suo \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eprezzo\u003c\/strong\u003e più accessibile\u003c\/span\u003e e del suo \u003cstrong\u003earoma intenso e gradevole\u003c\/strong\u003e, che \u003cspan\u003enon risulta invadente\u003c\/span\u003e se dosato con moderazione.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eQuesta varietà di tartufo è un'ottima scelta come \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003econdimento\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eper una vasta gamma di piatti, sia sofisticati che quotidiani, poiché può aggiungere un \u003cstrong\u003etocco di sapore distintivo\u003c\/strong\u003e senza sovrastare gli altri ingredienti.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e👉Utilizzalo come condimento sulla \u003cstrong\u003eBuschetta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👉\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUovo\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eal tegamino\u003cbr\u003e👉A crudo su \u003cstrong\u003eminestre\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epasta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezuppe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epurè\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003ee \u003cstrong\u003evellutate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👉\u003cstrong\u003eTartine\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecrostini\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003esotto forma di \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecreme\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003ee \u003cstrong\u003esalse \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/uovo-e-tartufo-600x600_12cdcb1c-90e2-42e5-a637-e4ef5f6ca76d_480x480.jpg?v=1676888081\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePrima di procedere all'utilizzo\u003c\/strong\u003e del Tartufo Marzuolo\u003c\/span\u003e, ecco alcuni suggerimenti utili:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e✅\u003cstrong\u003eUna volta ricevuto\u003c\/strong\u003e, il tartufo può essere conservato per circa \u003cstrong\u003e7 giorni\u003c\/strong\u003e, avvolto in un foglio di carta assorbente che va sostituito quotidianamente, e riposto all'interno del \u003cstrong\u003efrigorifero\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e✅Il tartufo deve essere \u003cstrong\u003elavato\u003c\/strong\u003e solamente al momento dell'utilizzo, evitando di farlo in precedenza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✅Si consiglia di rimuovere eventuali residui di terra con uno spazzolino morbido e di pulirlo con delicatezza utilizzando un panno umido, poi asciugarlo accuratamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e✅Spediamo il tartufo bianchetto fresco in base al \u003cspan\u003eraccolto della giornata\u003c\/span\u003e dal lunedì al mercoledì, per \u003cspan\u003eevitare soste nei magazzini dei corrieri\u003c\/span\u003e durante il weekend.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsegna in 24\/48 ore dalla raccolta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e✅\u003c\/span\u003eLe pezzatura selezionata è composta da tartufi di una pezzatura media minore o uguale a circa 15 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; width: 100%; height: 0; padding-top: 177.7778%; padding-bottom: 0; box-shadow: 0 2px 8px 0 rgba(63,69,81,0.16); margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.9em; overflow: hidden; border-radius: 8px; will-change: transform;\"\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.canva.com\/design\/DAFdKpDyHwU\/watch?embed\" style=\"position: absolute; width: 100%; height: 100%; top: 0; left: 0; border: none; padding: 0; margin: 0;\" loading=\"lazy\" allow=\"fullscreen\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"\u003e\n  \u003c\/iframe\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eSe vuoi scoprire di più sul mondo dei tartufi\u003c\/strong\u003e abbiamo quello che fa per te!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbiamo \u003cspan\u003eseguito i nostri \u003cstrong\u003ecavatori\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e (coloro che ricercano e raccolgono il tartufo) ed abbiamo \u003cstrong\u003edocumentato l'intera incredibile esperienza\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIl video è stato girato questa estate mentre eravamo alla ricerca del tartufo scorzone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTrovi il video completo cliccando qui!👇\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PCxpM0P-xiI\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; 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La polpa interna è bianca giallastra con sfumature marroncine che variano a seconda della maturazione, del tipo di suolo e alla pianta con cui vive in simbiosi: ad esempio i tartufi che nascono nei pressi in una quercia, presentano una gleba color nocciola, mentre quelli che crescono vicino ai faggi, sono più rossicci. Ha un profumo particolarmente accentuato e particolare, tagliato a scaglie è il condimento per eccellenza su primi piatti ma anche su secondi di carne caldi e freddi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eConservazione ed utilizzo\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl tartufo fresco è un prodotto che va consumato entro pochi giorni per assaporarne il gusto e l'aroma nella loro integrità. Passato questo lasso di tempo è ancora possibile mangiare il prodotto, tenendo conto che comincerà a perdere alcune delle sue qualità che lo rendono così speciale. Delle piccole macchioline di muffa sono assolutamente normali in quanto il tartufo è un fungo ipogeo e, come tutti i funghi, ha un corpo vegetativo rappresentato da una muffa biancastra. Il tartufo nasce letteralmente dalla simbiosi di muffe e radici alle quali rubano le sostanze nutritive. Il tartufo necessita di una pulizia esterna prima di essere utilizzato, idealmente sotto acqua corrente fredda con uno spazzolino, così da liberarlo da eventuali residui di terra e piccole macchie di muffa. Per conservarlo al meglio consigliamo di riporlo in frigo per circa 7 giorni altrimenti può essere tranquillamente congelato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDOVE SI TROVA:\u003c\/b\u003e Il tartufo è un frutto della terra, un tesoro sotterraneo estremamente pregiato e ricercato. Come i funghi, nascono spontaneamente nel suolo ad una profondità che varia dai 10 ai 60 centimetri in zone libere, come boschi o terreni non coltivati, lungo gli argini dei fiumi o in aree controllate denominate “tartufaie”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLA RACCOLTA:\u003c\/b\u003e I Tartufai sono coloro che, con l’aiuto di cani addestrati, si adoperano nella ricerca dei tartufi. Al fine di poter svolgere l’attività è necessario essere in possesso di apposita autorizzazione rilasciata dalle Comunità Montane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eSpedizione\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto viene spedito solo nei primi giorni della settimana in base alle disponibilità e consegnato in 24\/48 ore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pezzatura selezionata è composta da tartufi di una pezzatura media minore o uguale a circa 15 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Az. Agr. Diotallevi Tartuficultura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diotallevi","offers":[{"title":"50 grammi","offer_id":37803952799910,"sku":"CON00485","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 grammi","offer_id":37803952832678,"sku":"CON00486","price":81.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 grammi","offer_id":37803952865446,"sku":"CON00487","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/NewsletterFeed_2.png?v=1676888146"},{"product_id":"salamino-spalmabile-tartufato-senza-conservanti-artificiali","title":"Salamino Spalmabile Tartufato senza conservanti artificiali Santacroce 300g","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"329\" height=\"586\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/G_DksInyZBM\" title=\"Bruschetta al Ciauscolo #shorts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalame morbido\u003c\/strong\u003e dal gusto unico, chiamato \u003cstrong\u003eCiauscolo\u003c\/strong\u003e nelle Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE' ideale su \u003cstrong\u003ecrostini\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003etartine\u003c\/strong\u003e ed esprime il suo massimo gusto sulle \u003cstrong\u003efocacce\u003c\/strong\u003e con il \u003cstrong\u003epecorino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🧑🍳Consigliamo di assaporarlo sul \u003cstrong\u003epane bruscato\u003c\/strong\u003e con un goccio di \u003ca href=\"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/olio-extravergine\"\u003eolio evo umbro\u003c\/a\u003e. Il salame spalmabile si scioglierà sul pane caldo ed esprimerà il massimo del gusto\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProdotto dal nostro Artigiano secondo i metodi tradizionali con vari tagli di carne suina viene speziato unicamente con pepe e aglio fresco e \u003cstrong\u003etartufo nero di Norcia\u003c\/strong\u003e e poi affumicato con legni locali per circa una settimana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e: 300 grammi circa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITA'\u003c\/strong\u003e: Nel budello del salume possono formarsi, durante la stagionatura, muffe nobili (di colore bianco o tendente al blu), che servono a svolgere tre funzioni: rallentano ed equilibrano l’attività proteolitica, equilibrano l'umidità e soprattutto tagliano fuori i microorganismi che rovinerebbero il prodotto. \u003cspan\u003eIn questo modo avremo muffe superficiali e non tossiche che con una spazzolata verranno via dopo aver svolto il loro lavoro migliorativo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAltro\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE: \u003c\/strong\u003eSalame spalmabile al tartufo senza conservanti e additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: \u003c\/strong\u003eStagionatura: una settimana ca Forma: tipica a salsicciotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI: \u003c\/strong\u003ecarne di suino (origine Italia), sale, pepe, aglio, tartufo. Prodotto senza coloranti, Latte e suoi derivati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE: \u003c\/strong\u003e Temperatura compresa tra 0\/4°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Standard\"\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTI CONSIGLIATI: \u003c\/strong\u003eIl salame spalmabile è ideale come antipasto spalmato su crostini e tartine anche abbinato a \u003ca href=\"https:\/\/www.cosidilposto.com\/it\/formaggi\/toscani.html\"\u003eFormaggi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMACELLERIA E FANTASIA SNC DI SANTACROCE SANDRO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali per 100gr di prodotto: valore energetico 1799 kj - 430 kcal - Grassi 39.4 g di cui saturi 15.8 g - Carboidrati 0.12 g di cui zuccheri 0 g - Proteine 18.7 g - Sale 0,1 g\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria \u0026 Fantasia Salami SCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34634295771302,"sku":"FRS00559","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/1_77ffc003-d2fd-4bce-9f5e-67dd2d3d373e.png?v=1767545113"},{"product_id":"salsa-al-tartufo-bianco","title":"Salsa al Tartufo Bianco \"I Lecci della Torre\" 130g","description":"\u003cp\u003eLa Salsa al tartufo bianco è un prezioso condimento; l’ingrediente principale è il tartufo bianco che si presenta liscio, di colore giallo pallido, dal profumo fragrante e delicato, molto pregiato. Il sapore di questa salsa è esaltato nell’accostamento con primi piatti, frittate e bruschette di pane caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 130 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE:\u003c\/b\u003e Salsa al tartufo bianco in vasetto di vetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Umbria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e funghi coltivati (Agaricus Bisporus)70%, burro, olio di girasole, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale, peperoncino, tartufo bianchetto (Tuber Albidum) 3%, aroma, E300.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: I Guinigi Lucca SRL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: A temperatura ambiente – una volta aperto il vaso conservare per 15 giorni in frigo da 0 a 4 °.\u003c\/p\u003e","brand":"Lecci della Torre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39653367972006,"sku":"CON00062","price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Salsaaltartufobianco1.png?v=1721812956"},{"product_id":"salsa-tartufata","title":"Salsa Tartufata \"I Lecci della Torre\" 130g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalsa tartufata \"I Lecci della Torre\" da 130 grammi, un condimento versatile per arricchire i tuoi piatti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto con tartufo fresco e secondo metodologie di produzione tradizionali, per mantenere intatto il sapore originale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetta per condire pasta, bruschette con pane caldo, o come guarnizione per carne rossa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuò essere consumata a temperatura ambiente o riscaldata con un filo di olio extravergine di oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttima abbinata al burro, parmigiano, panna e besciamella, con una quantità suggerita a persona di 20-25 grammi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Salsa Tartufata \"I Lecci della Torre\" è un condimento di alta qualità, prodotto con tartufo fresco secondo metodi tradizionali. Perfetta per arricchire una varietà di piatti, dalla pasta alle bruschette, fino alla carne rossa. Può essere consumata a temperatura ambiente o riscaldata, e si abbina splendidamente con burro, parmigiano, panna e besciamella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Condimento di Qualità Superiore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Salsa Tartufata \"I Lecci della Torre\" è un prodotto di eccellenza, realizzato con tartufo fresco raccolto e selezionato con cura. Questo condimento è prodotto secondo metodologie di produzione tradizionali, che permettono di mantenere intatto il sapore originale del tartufo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilità in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Salsa Tartufata \"I Lecci della Torre\" è un vero e proprio jolly in cucina. Può essere utilizzata per condire la pasta, per arricchire delle semplici bruschette con pane caldo, o come guarnizione per la carne rossa. Il suo sapore unico e intenso sprigiona il suo profumo in ogni piatto, rendendolo un'esperienza culinaria indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli per l'Uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Salsa Tartufata \"I Lecci della Torre\" può essere consumata a temperatura ambiente o riscaldata in un pentolino con un filo di olio extravergine di oliva. La sua consistenza cremosa e il suo sapore ricco si abbinano perfettamente con burro, parmigiano, panna e besciamella. La quantità suggerita a persona è di 20-25 grammi, sufficiente per esaltare il sapore di ogni piatto senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Tocco di Classe per Ogni Occasione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe sia un pranzo in famiglia, una cena romantica o un evento speciale, la Salsa Tartufata \"I Lecci della Torre\" aggiunge un tocco di classe a ogni occasione. Con la sua ricchezza di sapore e la sua versatilità, è il condimento perfetto per rendere ogni pasto un'esperienza gastronomica di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eUmbria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e funghi coltivati, (Agaricus Bisporus)70% olio di girasole, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale, pepe, peperoncino, tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt), 5%, aroma al tartufo E 300.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: I Guinigi Lucca SRL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: A temperatura ambiente – una volta aperto il vaso conservare per 15 giorni in frigo da 0 a 4 °.\u003c\/p\u003e","brand":"Lecci della Torre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39653501960358,"sku":"CON00063","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Salsa_tartufo_nero_lecci_della_torre_1.png?v=1721812309"},{"product_id":"salame-di-norcia-al-tartufo-ansuini","title":"Salame di Norcia al Tartufo Ansuini 250g","description":"\u003cp\u003eIl Salame al Tartufo di Norcia è un prodotto artigianale tipico Umbro. È tra le eccellenze della regione grazie al connubio tra il sapore delle sue carni ed il tartufo, che lo rende un prodotto gustoso e allo stesso tempo elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si fa\u003c\/strong\u003e: Viene insaccato in budelli naturali, stagionato per 60\/90 giorni iniziando con il calore del camino a legna. I prodotti dei Fratelli Ansuini si contraddistinguono per la genuinità delle materie prime e per l’alta qualità della lavorazione, proveniente da decenni di esperienza: “Mastro Vittorio” ha saputo trasmettere ai suoi figli, con passione e devozione, il lavoro e l’arte del vero norcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Il salame al tartufo di Norcia è un salame dal gusto particolare che soddisfa i palati più esigenti ed amanti del Tartufo. Consigliamo l’abbinamento ad un buon pane casereccio e un ottimo vino rosso umbro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e: 250 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEZZATURA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 250 grammi circa - prodotto soggetto a calo di peso naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Carne di Suino (origine Italia\/UE), sale, destrosio, Tartufo 0.3% (ingr. tuber aestivum vit.min. 65%,acqua, sale aromi), pepe, aglio. Conservante: E250 – E252 Antiossidante: E301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA’ DI CONSERVAZIONE: \u003c\/b\u003eLuogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: Antica Norcineria F.lli Ansuini S.n.c. di Ansuini W. \u0026amp; C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValori Nutrizionali per 100 gr di prodotto: Energia 1827 kj 441 kcal Grassi di cui saturi\u003cbr\u003e35.80 g 11.90 g Carboidrati di cui zuccheri 0.50 g 0.1 g Proteine 29.10 g Sale 4.80 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eF.lli Ansuini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Norcia, nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, l’ “Antica Norcineria Ansuini” seleziona per voi i prodotti migliori. Dal 1940, grazie all’esperienza tramandata da padre in iglio per ben tre generazioni... La lavorazione delle nostre carni suine italiane, avviene nel pieno rispetto delle norme sanitarie vigenti e secondo la normativa per la rintracciabilità dei lotti. La produzione dei nostri insaccati, rigorosamente crudi, si contraddistingue per la quasi assenza dei coloranti e per il largo uso, invece, di aromi naturali quali: aglio, pepe e inocchio. Degustare un piatto dei nostri prodotti sarà una vera gioia per il palato… anche per quello più esigente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/salame2_480x480.jpg?v=1690882741\" alt=\"Ansuini\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ansuini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39694366113958,"sku":"FRS00378","price":10.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/FRS00378_Salame_di_Norcia_al_Tartufo_Ansuini_250g.png?v=1747149791"},{"product_id":"condimento-porcini-e-tartufo","title":"Condimento Porcini e Tartufo \"I Lecci della Torre\" 100g","description":"\u003cp\u003eCondimento Porcini e Tartufo è un condimento ideale per un primo piatto veloce e di gran gusto, abbinamento ideale per qualsiasi tipo di pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' D'USO\u003c\/b\u003e: Versare il condimento in una padella con un filo d'olio e lasciar soffriggere per alcuni minuti; mescolare poi con la pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA:\u003c\/b\u003e 170 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/b\u003e: Condimento per la pasta in sacchetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Sale, aglio, prezzemolo, pomodoro, mentuccia, porcini 3%, pepeproncino, aroma, tartufo estivo 1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: I Guinigi Lucca SRL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: Luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSCADENZA MEDIA:\u003c\/b\u003e 12\/18 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Lecci della Torre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740309074086,"sku":"VAR00187","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/CondimentoPorcinieTartufo.png?v=1716906360"},{"product_id":"olio-e-v-o-con-tartufo-nero-terre-francescane","title":"Olio E.V.O. 100% Italiano con Tartufo Nero Terre Francescane 500ml","description":"\u003cstrong\u003eEsperienza Gustativa Unica\u003c\/strong\u003e Esplora una nuova dimensione di sapore con l'Olio E.V.O. 100% Italiano con Tartufo Nero Terre Francescane. Questo straordinario condimento aromatizzato cattura l'autentico spirito culinario dell'Italia, portando in tavola una ricchezza di sapori che ti lasceranno senza parole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUn Tesoro Italiano\u003c\/strong\u003e I condimenti Terre Francescane sono un tributo all'arte culinaria italiana. Siamo orgogliosi di utilizzare solo olio extra vergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo dalle olive coltivate con amore nelle nostre terre. Questo olio è un autentico tesoro che porta il gusto del nostro paese direttamente sul tuo piatto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerfetto per Ogni Occasione\u003c\/strong\u003e Che tu stia preparando una cena elegante o un pasto veloce, l'Olio E.V.O. con Tartufo Nero Terre Francescane è la scelta ideale. La sua versatilità lo rende adatto a una vasta gamma di piatti, dal condire la pasta alla sublimare il sapore di una succulenta carne rossa o di una semplice frittata di uova di quaglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma Intenso di Tartufo Nero\u003c\/strong\u003e Il tartufo nero è un gioiello della gastronomia italiana, amato per il suo aroma unico e irresistibile. Questo olio è arricchito con autentico tartufo nero, che aggiunge un tocco di lusso e una profondità di sapore ineguagliabile a ogni boccone. Sperimenta la magia del tartufo nero direttamente a casa tua.\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eOlio extra vergine di oliva 100% italiano estratto a freddo\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eArricchito con autentico tartufo nero italiano\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eAdatto per condire pasta, carne rossa e frittate di uova di quaglia\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eEsperienza gustativa unica e ricca di sapore\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eProdotto con passione e dedizione da Terre Francescane\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e: 500 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: 500 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e olio extra vergine di oliva Italiano (98,5%), aroma tartufo nero (1,5%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore, luce ed umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValori medi per 100ml: Energia 3404 kJ 828 kcal – Grassi 92 g di cui saturi 14 g – Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g – Proteine 0 g – Sale 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e: C.U.FR.OL. SRL Frantoi Oleari Umbri Co.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Francescane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40825497026726,"sku":"OLI00187","price":18.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/products\/OlioE.V.O.100_ItalianoconTartufoNeroTerreFrancescane.png?v=1716906358"},{"product_id":"formaggio-al-tartufo-martarelli-200-250g","title":"Formaggio al Tartufo Martarelli 200\/250g","description":"\u003cp\u003eUna delizia artigianale che unisce il sapore genuino del latte nostrano Vallesina con la raffinatezza del tartufo nero. Ogni morso è un viaggio nei sapori autentici e robusti delle montagne, pensato per chi apprezza le note decise e distintive dei prodotti di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScaglie di tartufo nero\u003c\/strong\u003e inserite nel formaggio non solo lo impreziosiscono, ma ne esaltano anche le note aromatiche, rendendolo un prodotto irresistibile per i veri intenditori. Il tartufo nero dona al formaggio un carattere inconfondibile, aggiungendo profondità e complessità al suo sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti \u003c\/strong\u003eQuesto formaggio è ideale per chi cerca sapori forti e autentici, tipici dei prodotti di montagna. Perfetto da gustare da solo o accompagnato da un buon vino rosso, il Formaggio al Tartufo è un'ottima scelta per arricchire aperitivi, cene e occasioni speciali. Lasciati conquistare dalla combinazione unica di formaggio nostrano e tartufo nero, un vero capolavoro di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/tartufo-min.jpg?v=1717668386\" width=\"452\" height=\"301\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003eFormina da 200\/250 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAltre info\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePEZZATURA: \u003c\/b\u003eFormina da 200\/250 grammi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SPECIFICHE\u003c\/strong\u003e: Formaggio misto a pasta morbida. Stagionatura: minimo 10 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003eLatte di ovino pastorizzato, latte, aromi di tartufo nero (tuber aestvvum vitt), caglio, sale. LATTE ITALIANO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eADDITIVI E CONSERVANTI:\u003c\/b\u003e Nessuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/b\u003e: +4\/8°C, si consiglia a temperatura ambiente un'ora prima di consumare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUTTORE\u003c\/b\u003e: MARTARELLI FORMAGGI S.R.L. - Camerata Picena (AN).\u003c\/p\u003e","brand":"Martarelli formaggi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49808425779531,"sku":"FRS00740","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/files\/Formaggio_al_Tartufo_Martarelli_200250g2.png?v=1718703132"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0401\/6616\/2598\/collections\/Email_Feed.png?v=1686221097","url":"https:\/\/cosidilposto.com\/collections\/tartufi.oembed","provider":"Cose del Posto","version":"1.0","type":"link"}